प्लम हॉलीवुड

स्वादिष्ट और स्वस्थ प्लम के पारखी लोगों के लिए, साइट पर एक गुणवत्ता वाली किस्म का चयन करना और रोपण करना बहुत महत्वपूर्ण है जो कि मकर नहीं होगा, जल्दी से मिट्टी के अनुकूल हो जाता है और लगातार अच्छी पैदावार देता है। इस तरह की सूची में प्लम हॉलीवुड अमेरिकी चयन शामिल है।

हॉलीवुड प्लम, कैलिफोर्निया के वैज्ञानिकों द्वारा नस्ल, एक मध्यम आकार का पेड़ है जिसमें फैली हुई शाखाएं, कमजोर पत्ते, एक लटकता हुआ मुकुट और मजबूत गहरे लाल रंग के अंकुर होते हैं। पेड़ की एक विशेषता इसकी चिकनी सतह के साथ लाल-लाल पत्ते हैं। औसतन, पेड़ 4-5 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। पेड़ जल्दी खिलता है - पर्णसमूह के बड़े पैमाने पर प्रकट होने से पहले - मई के पहले दशक में (6 से 14 तक)। इस अवधि के दौरान, मुकुट सफेद-गुलाबी तश्तरी के आकार के टेरी फूलों से ढका होता है। पेड़ को सजावटी और फल, बगीचे की असली सजावट कहा जा सकता है। फूलों की कलियाँ वार्षिक वृद्धि पर बनती हैं। बेर के पेड़ की तीव्र वृद्धि रोपण के बाद पहले 2-3 वर्षों में देखी जाती है (वार्षिक वृद्धि 25-30 सेमी)।

अमेरिकी चयन के प्लम मध्यम-फल वाली किस्मों के एक वर्ग का प्रतिनिधित्व करते हैं।एक स्वस्थ पेड़ पर, फल 35 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँच जाते हैं। अंडाकार-गोल प्लम में एक स्पष्ट मोम कोटिंग के साथ एक चिकनी सतह होती है। यह विशेषता है कि फल एक आयामी बढ़ते हैं। पकने पर, फल लाल-बैंगनी रंग से ढके होते हैं। हल्के यौवन के साथ फल की त्वचा पतली होती है।

पके प्लम का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है - वे ताजा खाए जाते हैं, खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं, कॉम्पोट और पेय बनाने, संसाधित, मसालेदार और जमे हुए होते हैं। कटी हुई फसल को ले जाया जा सकता है, साथ ही ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

फलों का स्वाद संतुलित होता है। यादगार। पीले-गुलाबी मांस में मध्यम रस के साथ मांसल, कोमल, थोड़ी सूखी बनावट होती है। स्वाद में मिठास का प्रभुत्व होता है, बिना तीखेपन और कसैलेपन के, पूरी तरह से तीखे खट्टेपन के साथ। अंदर का पत्थर गूदे से आसानी से अलग हो जाता है। फलों के गूदे में 9% शर्करा और लगभग 2% अम्ल होते हैं। डंठल आसानी से फल से निकल जाता है।

हॉलीवुड एक बेर है जिसका औसत पकने का समय होता है। 4-5 वें वर्ष में पहली फसल की उम्मीद की जा सकती है। विविधता का फलना आवधिक है - यह सीधे जलवायु विशेषताओं और प्रलय पर निर्भर करता है। प्रचुर मात्रा में फसल के बाद, एक सुप्त मौसम आ सकता है। प्लम अगस्त के मध्य में बड़े पैमाने पर गाना शुरू करते हैं, कभी-कभी गर्मियों के आखिरी सप्ताह में।

प्लम हॉलीवुड अपनी उत्कृष्ट पैदावार के लिए प्रसिद्ध है। गहन कृषि तकनीक से एक पेड़ से औसतन 23.5 से 25 किलोग्राम मीठे प्लम निकाले जा सकते हैं।औद्योगिक पैमाने पर, औसत आंकड़े भी मनभावन हैं - 140-148 सेंटीमीटर प्लम प्रति 1 हेक्टेयर।

बेर की प्रजाति स्व-उपजाऊ होती है, इसलिए इसे दाता पेड़ों की जरूरत होती है जो हॉलीवुड प्लम के साथ ही खिलते हैं। क्रॉस-परागण उपज में उल्लेखनीय वृद्धि में योगदान देता है। सबसे अच्छे परागण करने वाले पेड़ रेनक्लोड कोल्खोजनी और मिर्नया हैं।

रोपाई का रोपण शरद ऋतु और वसंत दोनों में किया जाता है - यह सब बढ़ते क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करता है। पड़ोसी पेड़ों के बीच की दूरी ऐसी होनी चाहिए कि मुकुट एक दूसरे को अस्पष्ट न करें।

हॉलीवुड फलों की फसलों की एकीकृत देखभाल में गतिविधियों की एक श्रृंखला होती है: मिट्टी को पानी देना, खाद देना, ढीला करना और मल्चिंग करना, ताज का निर्माण, स्वच्छता और कायाकल्प करने वाली छंटाई, बीमारी की रोकथाम, सर्दियों की तैयारी।

सूखे के प्रतिरोध के बावजूद, पेड़ को प्रति मौसम में 4 बार पानी पिलाया जाना चाहिए - फूल आने के समय, जब फल सेट हो जाते हैं, फल डालने की अवधि, और मिट्टी की शरद ऋतु खुदाई। इसे प्रति मौसम में तीन बार निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, पेड़ों को विशेष सामग्री - बर्लेप, एग्रोफाइबर के साथ आश्रय की आवश्यकता होती है।

हॉलीवुड बेर के पेड़ में उच्च प्रतिरक्षा होती है, इसलिए यह शायद ही कभी मोनिलोसिस, छिद्रित स्पॉटिंग, मसूड़ों की बीमारी और फलों के सड़ने से पीड़ित होता है। इसके अलावा, फलों की फसल कीटों और कृन्तकों को आकर्षित नहीं करती है, मुख्य बात रोकथाम और उचित देखभाल के बारे में नहीं भूलना है।

पेड़ में कम तापमान (-20 ... 25 डिग्री), साथ ही सूखे के प्रतिरोध के लिए उच्च प्रतिरोध है। बेर को धूप वाली जगह पर उगाना आरामदायक होता है, ड्राफ्ट और हवा से सुरक्षित, जहां मिट्टी पर्याप्त रूप से नम, सांस लेने योग्य, उपजाऊ, गहरे भूजल के साथ होती है। आदर्श रूप से, ये बलुआ पत्थर या दोमट हैं। मिट्टी की अम्लता भी महत्वपूर्ण है, जो तटस्थ होनी चाहिए। पेड़ के विकास के लिए हानिकारक स्थिर नमी और लंबे समय तक छायांकन से प्रभावित होता है।