- नाम समानार्थी शब्द: काबर्डियन अर्ली
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1959
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- मुकुट: अंडाकार-गोल, फैला हुआ, मध्यम घनत्व
- पेड़ की ऊंचाई, मी: 3 . तक
- फलों का आकार: विशाल
- फलों का वजन, जी: 65 . तक
- फल का आकार: चौड़ा अंडाकार
- फलों का रंग: लाल-बैंगनी, लगभग काला
- त्वचा : पतला, मोमी
बेर काबर्डिंका 3 मीटर ऊँचा एक पौधा है, जो सार्वभौमिक उद्देश्य के फल पैदा करता है। यदि आप पेड़ की ठीक से देखभाल करते हैं, तो आप हर साल एक बड़ी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
विविधता विवरण
घरेलू बेर की इस किस्म को 1959 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। इसके फल ताजे स्वादिष्ट होते हैं, वे अद्भुत सूखे मेवे बनाते हैं, वे खाद और अन्य पेय के लिए उपयुक्त होते हैं।
पौधे की औसत ऊंचाई होती है, एक वयस्क पेड़ का मुकुट हमेशा फैला होता है, बहुत घना नहीं।
फलों की विशेषताएं
काबर्डिंका बेर के फल उत्कृष्ट परिवहन क्षमता और विपणन क्षमता प्रदर्शित करते हैं। वे आकार में बड़े हैं, 65 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। रंग में, इस किस्म के प्लम लाल-बैंगनी होते हैं, लेकिन रंग में इतने संतृप्त होते हैं कि वे काले दिखाई देते हैं।
फल के पके रूप में हड्डी पूरी तरह से गूदे से अलग हो जाती है।
स्वाद गुण
काबर्डिंका प्लम का स्वाद मीठा होता है, एक सुखद सुगंध होती है।
पकने और फलने
काबर्डिंका मध्य-प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है।फलने की अवधि जुलाई में शुरू होती है और अगस्त के मध्य तक रहती है।
जब पेड़ युवा होता है, नियमित रूप से फल लगते हैं, तब कायाकल्प आवश्यक होता है।
पैदावार
पैदावार ज्यादा होती है।
बढ़ते क्षेत्र
काबर्डिंका उत्तरी काकेशस में उगाया जाता है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
यह किस्म स्व-उपजाऊ है, इसलिए इसे परागणकों की आवश्यकता नहीं होती है।
खेती और देखभाल
काबर्डिंका बेर को रेतीली दोमट, दोमट या वातित मिट्टी पर लगाना बेहतर होता है।
विकास के पहले वर्ष में, एक बेर के अंकुर को छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। वसंत में दूसरे वर्ष से, जब कलियाँ जागती हैं, माली एक मुकुट बनाना शुरू करते हैं। ट्रिमिंग 2/3 से की जाती है। मुख्य शाखाएं 20 सेमी लंबी रहती हैं, पार्श्व प्ररोहों को नीचे की ओर इंगित करते हुए 15 सेमी प्रति कली तक छोटा किया जाता है।
गर्मियों में और फिर कटाई के बाद छंटाई दोहराई जाती है। 20 सेमी तक की वृद्धि हटा दी जाती है। आप तीन स्तरों का मुकुट बना सकते हैं।
पहला: 3 शाखाओं को मिट्टी की सतह से लगभग 70 सेमी की ऊंचाई पर छोड़ दें।
दूसरा: पहली से 70 सेमी 2 शाखाएँ होती हैं।
तीसरा स्तर दूसरे से 50 सेमी है।
माली की आगे की चिंता वार्षिक पतली और सूखी, क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने की है।
कबरडिंका को पतझड़ (सितंबर के अंत में) या अप्रैल के मध्य से मई की शुरुआत तक लगाने की अनुमति है। वसंत ऋतु में उतरना अधिक तर्कसंगत माना जाता है। अंकुर को गर्म मिट्टी में रखा जाता है, जहां यह जल्दी से एक नई जगह के लिए अनुकूल हो जाता है।
काबर्डिंका किस्म समतल क्षेत्र पर या थोड़ी ढलान वाले क्षेत्र में सबसे अच्छी होती है। बेर सूरज से बहुत प्यार करता है और एक अच्छी तरह से रोशनी वाले, पवन-आश्रय वाले क्षेत्र में अधिक फल पैदा करता है। मिट्टी सांस लेने योग्य होनी चाहिए। काबर्डिंका को उच्च स्तर की मिट्टी की नमी के साथ-साथ भूजल के निकट स्थान वाले क्षेत्रों में तराई में लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
कम ही लोग जानते हैं, लेकिन इस किस्म के पड़ोसी हैं जो पैदावार को नुकसान पहुंचा सकते हैं। चेरी, आड़ू, नट, नाशपाती, साथ ही रसभरी, करंट, आंवले, हनीसकल और बरबेरी जैसी झाड़ियों के साथ प्लम का बढ़ना अवांछनीय है।
रोपण के लिए, 2-वर्षीय रोपण 1-1.5 मीटर ऊंचे खरीदने की सलाह दी जाती है प्रजनन के लिए कबार्डिंका चुनते समय, आपको पौधे की जड़ों और उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित, थोड़ी नम, 20 सेमी लंबी होनी चाहिए। स्वस्थ अंकुरों में एक चिकनी छाल होती है, बिना क्षति और सूखे अंकुर के। रोपण से पहले, पत्तियों, टूटी शाखाओं, सूखे जड़ों को हटा दें।
एक जगह चुनने के बाद, वे 0.5 मीटर गहरा और 1 मीटर चौड़ा एक छेद खोदते हैं। मिट्टी को जैविक या जटिल खनिज उर्वरकों के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण को तल पर डाला जाता है, जल निकासी के साथ, एक लकड़ी की खूंटी स्थापित की जाती है।
पानी का आयोजन करते समय, संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है। सूखे के कारण अंडाशय गिर जाते हैं, और अत्यधिक नमी के कारण कबार्डिन में फल फट सकते हैं। फूल आने के दौरान, प्लम के बनने और पकने के दौरान, फलों को हटाने के बाद और ठंडे मौसम के आने से पहले अतिरिक्त नमी की कोई समस्या नहीं है।
पदार्थों की अनुशंसित मात्रा को देखते हुए उर्वरकों को पूरे मौसम में लगाया जा सकता है। वसंत और शरद ऋतु में, शीर्ष ड्रेसिंग का उद्देश्य जड़ों को पोषण देना है। वसंत में 3 बार निषेचन किया जाता है:
फूल आने से पहले: 30 ग्राम/एम2 अमोनियम नाइट्रेट घोल;
फूल के दौरान: प्रति 10 ग्राम यूरिया / 5 लीटर पानी;
फूल आने के बाद: 12 लीटर पानी में 1 किलो चिकन खाद डालें (खपत 2 लीटर प्रति 1 पेड़)।
गर्मियों में, पोटेशियम और फास्फोरस युक्त तैयारी का उपयोग किया जाता है। बेर के पेड़ों को सर्दियों के लिए तैयार करने के लिए शरद ऋतु में खिलाया जाता है। अधिक बार क्लोराइड या पोटेशियम सल्फाइड, सुपरफॉस्फेट का उपयोग करें।
रोपण के बाद पहले वर्ष में, बेर के पेड़ के आसपास की ऊपरी मिट्टी की सावधानीपूर्वक खुदाई करना महत्वपूर्ण है। यह युवा काबर्डिंका पेड़ को अधिकतम पोषण और ऑक्सीजन संतृप्ति प्रदान करेगा, और तेजी से जड़ने और उचित विकास में योगदान देगा।
छाल को कृन्तकों से बचाने के लिए, स्पूनबॉन्ड, फाइबरग्लास का उपयोग किया जाता है। आप बेर के चारों ओर स्प्रूस शाखाएं बिछा सकते हैं, एक धातु की जाली स्थापित कर सकते हैं।
काबर्डिंका के युवा अंकुरों को शीर्ष आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन सर्दियों के लिए उन्हें स्प्रूस शाखाओं या घास की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। आप पौधे को कागज की कई परतों से लपेट भी सकते हैं।
रोग और कीट प्रतिरोध
वर्णित किस्म में कोडिंग मोथ क्षति के लिए औसत प्रतिरोध है, इस कारण से विशेष उपकरणों का उपयोग करना आवश्यक है।
मजबूत अच्छी तरह से तैयार कबार्डिंका प्लम में कई बीमारियों का सामना करने के लिए अच्छी प्रतिरक्षा होती है, यह समय-समय पर निवारक छिड़काव करने के लिए पर्याप्त है।
वसंत ऋतु में, इसे दिए गए निर्देशों के अनुसार फिटोस्पोरिन समाधान का उपयोग करना सबसे अच्छा है। फूल के अंत में, "होरस" का छिड़काव किया जाता है। 2 सप्ताह के बाद उपचार दोहराएं। रोकथाम के लिए, माली यूरिया के 5% घोल, 3% बोर्डो तरल या एक्टेलिक का उपयोग करते हैं।
एफिड्स के खिलाफ लड़ाई में, जो कई बीमारियों के वाहक हैं, जिरकोन और एक्टोफिट सबसे अच्छी मदद हैं।
इस तथ्य के बावजूद कि कई फलों के पेड़ों की तुलना में बेर को अधिक कठोर माना जाता है, यह रोगों से प्रतिरक्षित नहीं है। यह वायरल, फंगल और बैक्टीरियल संक्रमणों से हमला करता है, परजीवी कीड़े इसे नुकसान पहुंचाते हैं। बेर रोग के लक्षणों को समय रहते नोटिस करना और पहचानना आवश्यक है। शुरुआती दौर में उन्हें संभालना और हारना आसान होता है। खैर, भविष्य में बगीचे के पेड़ को इस तरह के संकट से बचाने के लिए, निवारक प्रक्रियाएं की जा सकती हैं।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध
वर्णित बेर की किस्म में सर्दियों की कठोरता कम होती है, इसलिए आपको एक छोटे से पेड़ के आश्रय के बारे में नहीं भूलना चाहिए।