बेर लाल मांस

कई प्रकार के बेर के पेड़ों में, पसंदीदा किस्मों की एक पूरी सूची है जो गर्मियों के निवासी अपने भूखंडों पर लगाने के लिए खुश हैं। इनमें विकास के विस्तृत भूगोल के साथ रूसी चयन का क्रास्नोमासाय शामिल है।

डेज़र्ट प्लम ने उन्हें NIISS प्रजनकों के काम के लिए धन्यवाद दिया। अल्ताई में लिसावेंको। इस किस्म को दो प्रजातियों - चीनी बेर और चेरी प्लम को पार करके प्रतिबंधित किया गया था। इस किस्म की 12 उप-प्रजातियां हैं। साइबेरिया और उराल सहित दक्षिणी और उत्तरी दोनों क्षेत्रों में खेती के लिए फलों के पेड़ की सिफारिश की जाती है।

बेर क्रास्नोमासाय एक मध्यम आकार का पेड़ है जिसमें एक साफ गोलाकार मुकुट होता है। ऊंचाई में, पेड़ 2.5 मीटर तक बढ़ता है, कभी-कभी 3 तक। पेड़ को हल्के हरे पत्ते, मजबूत शाखाओं और एक चिकनी सतह के साथ एक भूरे-भूरे रंग के शक्तिशाली ट्रंक के साथ मध्यम मोटा होना होता है। बेर का फूल अप्रैल के अंत से शुरू होता है, और यह प्रक्रिया जून के पहले दशक तक जारी रहती है। इस अवधि के दौरान, पेड़ का ओपनवर्क मुकुट पांच पंखुड़ियों वाले छोटे सफेद-गुलाबी फूलों से ढका होता है, जो एक सुखद सुगंध का उत्सर्जन करता है।

विविधता बादाम परिवार की बड़ी फल वाली प्रजातियों की एक श्रेणी का प्रतिनिधित्व करती है। फलों का द्रव्यमान 20 से 30 ग्राम तक होता है। एक पका हुआ बेर समान रूप से गहरे लाल रंग से ढका होता है, ध्यान आकर्षित करता है। फल का आकार नियमित गोल होता है, कभी-कभी थोड़ा लम्बा होता है। बेर का छिलका चमकदार सतह के साथ चिकना और पतला होता है। फल के अंदर का पत्थर अंडाकार होता है, आसानी से गूदे से अलग हो जाता है।

प्लम अच्छी परिवहन सहनशीलता के साथ-साथ पर्याप्त रखने की गुणवत्ता की विशेषता है। विविधता का उद्देश्य मिठाई है - प्लम ताजा खाया जाता है, खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले कॉम्पोट्स, जाम में संसाधित होता है।

बेर अपने उत्कृष्ट स्वाद और व्यावसायिक गुणों के लिए जाना जाता है। गहरे रसभरी के गूदे में रस के साथ एक कोमल, मांसल और घनी बनावट होती है। फल का स्वाद संतुलित होता है - मीठा और खट्टा, एक उज्ज्वल बेर सुगंध के पूरक। कभी-कभी छिलके में खट्टे स्वाद के साथ हल्की कड़वाहट का पता लगाया जा सकता है।

यह किस्म मध्यम परिपक्वता वाली फसलों के वर्ग से संबंधित है। वृक्ष रोपण के तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। चखने की अवधि अगस्त के मध्य से शुरू होती है। बिना अंतराल के, संस्कृति लगातार और सालाना फल देती है। फल पकने का सक्रिय चरण अगस्त के दूसरे-तीसरे दशक में पड़ता है। कभी-कभी फलने का समय बदला जा सकता है। यह बढ़ते क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के कारण है।

इस किस्म के उपज संकेतक अच्छे हैं। पेड़ को उचित देखभाल प्रदान करने के बाद, प्रति मौसम में 20 किलो तक मीठे प्लम एकत्र किए जा सकते हैं।

बेर क्रास्नोमासाय बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है, इसलिए इसे विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जाता है। बेर की किस्म पूर्वी यूरोप, उत्तरी अमेरिका, चीन और निश्चित रूप से रूस में लोकप्रिय है। यह विशेषता है कि ठंढ प्रतिरोध और जलवायु के लिए तेजी से अनुकूलन के कारण, किस्म दक्षिणी पट्टी और उत्तर दोनों में उत्पादक है।

बेर Krasnomyasaya स्व-उपजाऊ है, इसलिए आप साइट पर दाता के पेड़ लगाए बिना नहीं कर सकते। इस किस्म के समान अवधि में परागण करने वाले पेड़ खिलना चाहिए। सबसे अच्छे दाता हैं: उससुरी, हाइब्रिड चेरी प्लम, स्कोरोप्लोड्नया, रूसी प्लम। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि विभिन्न बेर के पेड़ों के बीच की दूरी लगभग 10 मीटर होनी चाहिए।

कृषि प्रौद्योगिकी के लिए विविधता की विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं, हालांकि, साइट और मिट्टी के लिए बेर थोड़ा सनकी है। आपको एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र का चयन करना चाहिए जो ड्राफ्ट और तेज़ हवाओं से अच्छी तरह से सुरक्षित हो। अम्लीयता के तटस्थ स्तर वाली उपजाऊ बलुई दोमट मिट्टी या दोमट मिट्टी को आदर्श माना जाता है।

देखभाल में शामिल हैं: पानी देना, खाद डालना, मुकुट बनाना, सैनिटरी प्रूनिंग, वायरस और कीड़ों से बचाव के उपाय। इसके अलावा, पतझड़ में पीट या चूरा का उपयोग करके मल्चिंग करना अनिवार्य है।

अंकुर रोपण वसंत (मार्च के अंत - मई की शुरुआत) या शरद ऋतु (स्थिर ठंढ से एक महीने पहले) में किया जाता है।

मजबूत प्रतिरक्षा के कारण, फलों की फसल प्लम की विशेषता वाले अधिकांश रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी होती है। पेड़ आसानी से एफिड हमलों को दोहराता है, मसूड़ों की बीमारी से नहीं गुजरता है, और मुख्य दुश्मन - क्लैस्टरोस्पोरिया का भी पूरी तरह से विरोध करता है।

फलों के पेड़ का तनाव प्रतिरोध इसके फायदों में से एक है।संस्कृति को ठंढ प्रतिरोध, सूखा प्रतिरोध, उस क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के लिए उत्कृष्ट अनुकूलन क्षमता की विशेषता है जहां यह बढ़ता है। गहरी छायांकन और ड्राफ्ट के पेड़ को बर्दाश्त नहीं करता है।