पूर्व की बेर स्मारिका

पूर्व की बेर स्मारिका
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: एक। वेनियामिनोव, ए.टी. तुरोवत्सेव
  • पार करके दिखाई दिया: ज़रिया एक्स जाइंट
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • मुकुट: फैला हुआ
  • पेड़ की ऊंचाई, मी: 2-2,5
  • फलों का आकार: विशाल
  • फलों का वजन, जी: 40 . तक
  • फल का आकार: गोल
  • फलों का रंग: तकनीकी परिपक्वता पर चमकीला नारंगी, उपभोक्ता परिपक्वता पर मैरून
  • पल्प (संगति): घना, रसदार, कुरकुरे
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एक छोटे से बगीचे के भूखंड में, कॉम्पैक्ट बेर के पेड़ आराम से उगेंगे, जो भरपूर फसल भी पैदा कर सकते हैं। इन प्रजातियों में घरेलू चयन के पूर्व के मध्य-मौसम बेर स्मारिका शामिल हैं।

प्रजनन इतिहास

पूर्व का बेर स्मारिका वोरोनिश एएसयू में दिखाई दिया। रूसी वैज्ञानिक ए. टी. तुरोव्त्सेवा और ए.एन. वेनियामिनोव ने इस किस्म के प्रजनन पर काम किया। एक नई किस्म प्राप्त करने के लिए, कई पूर्वी एशियाई प्रजातियों का उपयोग किया गया - ज़रिया और जायंट। सबसे अधिक उत्पादक संस्कृति, रूसी संघ के मध्य क्षेत्र में बढ़ रही है।

विविधता विवरण

पूर्व का स्मारिका एक मध्यम आकार का पेड़ है जो 200-250 सेमी तक बढ़ रहा है। पेड़ में फैली हुई शाखाएं हैं, एक नियमित मुकुट आकार जिसमें मध्यम घने हरे पत्ते के साथ सुस्त खत्म होता है, साथ ही साथ लाल-भूरे रंग के मजबूत अंकुर भी होते हैं। पेड़ काफी जल्दी खिलता है: अप्रैल का अंत - मई का पहला सप्ताह। इस समय, मुकुट बिना चमकीले सुगंध के छोटे हल्के फूलों से घनी तरह से ढका होता है।

फलों की विशेषताएं

विविधता बड़े फल वाली फसलों से संबंधित है।फलों का औसत वजन 40 ग्राम होता है। प्लम का आकार सही है - गोल, एक चिकनी सतह के साथ, जिस पर एक मैट कोटिंग और एक स्पष्ट सीम व्यक्त की जाती है। पके प्लम को एक सुंदर रंग - मैरून, और तकनीकी परिपक्वता के चरण में - उज्ज्वल नारंगी की विशेषता है। फल का छिलका मध्यम घनत्व का होता है, कठोर नहीं।

किस्म का उद्देश्य है टेबल - प्लम को ताजा खाया जाता है, उनसे जूस और जैम बनाया जाता है। फल डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे उबलने के लिए प्रवण हैं। प्लम की परिवहन क्षमता अच्छी है, और केवल कच्चे फल, तकनीकी परिपक्वता की स्थिति में लिए गए, लंबे समय तक रखने की गुणवत्ता के साथ संपन्न होते हैं।

स्वाद गुण

बेर को उत्कृष्ट स्वाद और उत्कृष्ट प्रस्तुति की विशेषता है। पीले-नारंगी मांस में एक क्रंच के साथ घने, मांसल और रसदार बनावट होती है। स्वाद में मिठास का प्रभुत्व होता है, बमुश्किल ध्यान देने योग्य खटास के साथ, जो एक मजबूत मसाले के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से संयुक्त होते हैं। बेर की सुगंध का उच्चारण किया जाता है, फल। फल के अंदर एक छोटी हड्डी होती है, जो गूदे से मध्यम रूप से अलग होती है। गूदे में 13% से अधिक शर्करा और 1% से कम अम्ल होते हैं। जिन लोगों ने प्लम आज़माया है, उनका दावा है कि वे आड़ू के स्वाद और दिखने में समान हैं।

पकने और फलने

ग्रेड परिपक्व होने की औसत शर्तों के साथ प्लम के एक वर्ग का प्रतिनिधित्व करता है। वृक्ष रोपण के चौथे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। पहला फल अगस्त के दूसरे पखवाड़े में चखा जा सकता है। फलने का सक्रिय चरण अगस्त के अंतिम सप्ताह - सितंबर के पहले दिनों में पड़ता है। पेड़ का फल स्थिर और वार्षिक होता है।

साइट पर बेर के पौधे लगाने के बाद, निश्चित रूप से, पेड़ के फलने की शुरुआत के बारे में हमेशा सवाल उठता है। बेर की अधिकांश किस्में बीज बोने के 4 साल बाद फल देना शुरू कर देती हैं। हालांकि, ऐसे भी हैं जो पहले या बाद में फलने की अवधि में भिन्न होते हैं। फलने की शुरुआत में अंतर भी बेर के रंग से निर्धारित होता है।तो, बैंगनी किस्में हमेशा पहले फल देना शुरू कर देती हैं - 2-4 साल के लिए, लेकिन पीली किस्में बाद में फलने में भिन्न होती हैं।

पैदावार

किस्म की पैदावार उत्कृष्ट होती है। अच्छी देखभाल प्रदान करने के बाद, फलों की फसल निश्चित रूप से आपको एक उत्कृष्ट फसल के लिए धन्यवाद देगी - प्रति सीजन 26 से 45 किलोग्राम प्रति 1 पेड़।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

बेर स्व-बाँझ है, इसलिए इसे परागण करने वाले पेड़ों की आवश्यकता होती है। इस मामले में बेर किस्म के गिगेंट या द्विगुणित चेरी प्लम का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, अन्य शुरुआती बेर की किस्में जो पूर्व किस्म के स्मारिका के साथ एक साथ खिलती हैं, दाता पेड़ों के रूप में उपयुक्त हैं।

खेती और देखभाल

पूर्व की स्मारिका के लिए जटिल कृषि प्रौद्योगिकी की आवश्यकता नहीं है, लेकिन साइट और मिट्टी के चुनाव पर सावधानी से विचार किया जाना चाहिए। साइट धूप, साफ, ड्राफ्ट से सुरक्षित होनी चाहिए। अम्लता के तटस्थ स्तर के साथ हल्की दोमट, काली मिट्टी और सॉड-पॉडज़ोलिक मिट्टी सबसे अच्छी होगी। इस तथ्य के कारण कि जड़ प्रणाली को स्थिर नमी पसंद नहीं है, साइट पर भूजल की गहरी घटना होनी चाहिए।

रोपण रोपण वसंत (बढ़ते मौसम से पहले) और शरद ऋतु (स्थिर ठंढ से पहले) दोनों में किया जा सकता है। पेड़ों के बीच की दूरी 3-4 मीटर होनी चाहिए। यह चेरी, चेरी और नाशपाती के साथ बेर के एक भूखंड में अच्छी तरह से नहीं मिलता है।

फलों के पेड़ के एग्रोटेक्निक्स में उपायों की एक श्रृंखला होती है: नियमित रूप से पानी देना, खनिज की खुराक का उपयोग, शाखाओं की वसंत और शरद ऋतु की छंटाई, मुकुट का निर्माण, मिट्टी की निराई और ढीलापन, कीड़ों और कवक से सुरक्षा और सर्दियों की तैयारी - मल्चिंग जड़ क्षेत्र। गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, बर्लेप या एग्रोफाइबर के साथ आश्रय की आवश्यकता होगी।

सामान्य विकास और समय पर फलने के लिए, बेर को भोजन और पानी के साथ अनुकूल समय पर लगाया जाना चाहिए। सही अंकुर चुनना, स्थान निर्धारित करना, रोपण छेद पहले से तैयार करना आवश्यक है।
यदि आप भविष्य में एक पूर्ण फसल प्राप्त करना चाहते हैं, और पेड़ को नवीनीकृत करना चाहते हैं, तो बेर को गुलाबी परिवार से संबंधित फसलों पर लगाया जाता है। इस मामले में, प्लम कटिंग को मदर प्लांट पर प्रत्यारोपित किया जाता है, जो कि स्कोन की आगे की वनस्पति और पोषण के लिए जिम्मेदार होगा।
आलूबुखारा काटना एक कठिन और बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य है। यदि इसे नहीं किया जाता है, तो पेड़ पर शाखाओं की संख्या अधिक हो जाएगी, मुकुट बहुत मोटा हो जाएगा, फल सिकुड़ने लगेंगे। छंटाई वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में की जा सकती है।
फल फसल की देखभाल में प्लम खिलाना महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। बेर के पेड़ को गुणात्मक रूप से और पूरी तरह से खिलाने के लिए, विभिन्न प्रकार के उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। खनिज और जैविक दोनों विकल्पों का उपयोग किया जाता है। कई लोक उपचार उपयोगी और प्रभावी हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

फलों की फसल की रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है, इसलिए यह शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं। बेर के संपर्क में आने वाली एकमात्र बीमारी क्लेस्टरोस्पोरियोसिस है। समय पर छिड़काव करने से कीड़ों से सुरक्षा मिलेगी।

इस तथ्य के बावजूद कि कई फलों के पेड़ों की तुलना में बेर को अधिक कठोर माना जाता है, यह रोगों से प्रतिरक्षित नहीं है। यह वायरल, फंगल और बैक्टीरियल संक्रमणों से हमला करता है, परजीवी कीड़े इसे नुकसान पहुंचाते हैं। बेर रोग के लक्षणों को समय रहते नोटिस करना और पहचानना आवश्यक है। शुरुआती दौर में उन्हें संभालना और हारना आसान होता है। खैर, भविष्य में बगीचे के पेड़ को इस तरह के संकट से बचाने के लिए, निवारक प्रक्रियाएं की जा सकती हैं।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध

बेर ठंढ प्रतिरोधी है, आसानी से एक छोटे से सूखे और तेज तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करता है। इसके अलावा, पेड़ गर्मी से डरता नहीं है, लेकिन तेज हवाएं और अधिक नमी विकास और पैदावार पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है।

बेर के प्रसार से रोपण सामग्री को बचाने में मदद मिलेगी: आपको अंकुर के लिए पैसे नहीं देने होंगे। इसके अलावा, यह गतिविधि आसान और मजेदार है। बेर को कटिंग, रूट शूट और लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
एक। वेनियामिनोव, ए.टी. तुरोवत्सेव
पार करके दिखाई दिया
डॉन एक्स जाइंट
राय
चीनी
उद्देश्य
ताजा खपत के लिए, जूस और पेय के लिए
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
26 - 45 किग्रा/लकड़ी
बेचने को योग्यता
उच्च
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
पेड़ की ऊंचाई, मी
2-2,5
मुकुट
विशाल
शूट
मध्यम लंबाई और मोटाई, लाल भूरा, बाल रहित
पत्तियाँ
पतले, चमड़े के, मोटे, लंबे-नुकीले, मैट टिंट के साथ हरे, चिकने
पुष्प
छोटा
फल
फलों का आकार
विशाल
फलों का वजन, जी
40 . तक
फल का आकार
गोल
फलों का रंग
तकनीकी परिपक्वता में उज्ज्वल नारंगी, उपभोक्ता लाल रंग में
पेट का सीवन
जोरदार उच्चारण
पल्प (संगति)
घना, रसदार, कुरकुरा
लुगदी रंग
पीले नारंगी
स्वाद
एक सुखद हल्के अम्लता के साथ मीठा-मसालेदार
सुगंध
व्यक्त
हड्डी का आकार
उथला
गूदे से हड्डी का अलग होना
औसत
फलों की संरचना
शुष्क पदार्थ में -19.3%, शर्करा - 13.4%, कार्बनिक अम्ल - 0.99% होते हैं
खेती करना
स्व-उर्वरता
स्व-उपजाऊ नहीं
परागकण किस्में
विशाल, द्विगुणित चेरी प्लम
सर्दी कठोरता
उच्च
परिपक्वता
पकने की शर्तें
मध्यावधि
फूल आने का समय
अप्रैल के अंत - मई की शुरुआत
फलने की अवधि
मध्य अगस्त
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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