बेर तुला काला

उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ अच्छी सर्दी कठोरता, एक फल के पेड़ में गठबंधन करना बहुत मुश्किल है: कोई भी ब्रीडर इसकी पुष्टि कर सकता है। इस तरह की विविधता का एक उदाहरण घरेलू लेट प्लम तुला ब्लैक हो सकता है, जो मध्य क्षेत्र की शीर्ष दस किस्मों का प्रतिनिधित्व करने वाली फसलों में से एक है।

यह स्थानीय तुला किस्म बहुत लंबे समय से जानी जाती है। यह पहली बार XX सदी के 50 के दशक में प्रसिद्ध माली और कृषिविद सिल्वर जी। हां द्वारा वर्णित किया गया था। तुला ब्लैक को तथाकथित लोक चयन का परिणाम माना जाता है। शोधकर्ता इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि यह एक सफल अंकुर है, जिसे किसी अज्ञात बेर की किस्म के बीज से उगाया गया था। इसने जड़ें जमा लीं, फिर एक जगह से दूसरी जगह फैलने लगीं। लेकिन एक और संस्करण है। यह माना जाता है कि संस्कृति हंगेरियन प्लम के पार-परागण पर आधारित है। दुर्भाग्य से, अन्य पैतृक संस्कृति के बारे में कुछ भी ज्ञात नहीं है।

वैसे यह बेर नामों की संख्या में चैंपियन बने रहने की संभावना है। इसे अलग तरह से कहा जाता है:

• ब्रांस्क देर से;
• तुला प्रून्स;
• शीतकालीन नीला;
• प्रून्स मेशकोवस्की।

सबसे पहले, तुला काला बागवानों द्वारा पसंद किया जाता है क्योंकि यह एक अंडाकार और घने मुकुट वाला एक बहुत साफ, कॉम्पैक्ट पौधा है। ऊंचाई 2.5 से 4.5 मीटर तक भिन्न हो सकती है। शाखाओं पर बहुत सारे पत्ते होते हैं, पत्ती की प्लेटें लांसोलेट, गहरे हरे रंग की होती हैं। बेर सफेद फूलों के साथ खिलते हैं, वे या तो एकल हो सकते हैं या छतरी के पुष्पक्रम के हिस्से के रूप में, 3-5 फूलों में समूहित होते हैं। वहीं नर और मादा दोनों फूल एक ही पेड़ पर होंगे।

संस्कृति के कई फायदे हैं:

• बिना अंतराल के नियमित रूप से फल देता है;
• स्व-उपजाऊ;
• फल स्वादिष्ट होते हैं;
• रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा;
• पत्थर से गूदे को आसानी से अलग किया जा सकता है।

नुकसान के लिए के रूप में:

• सूखे में, फल गिर सकते हैं;
• फलों का स्वाद पूरी तरह से क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है;
• अपर्याप्त रूप से उच्च सर्दियों की कठोरता।

बेर को बड़ा नहीं कहा जा सकता। फल, एक नियम के रूप में, छोटे होते हैं, प्रत्येक 18-20 ग्राम, कभी-कभी वे 30 ग्राम तक बढ़ते हैं। आकार गोल-अंडाकार होता है, उदर सीवन कमजोर रूप से व्यक्त किया जाता है। प्लम में पतली घनी त्वचा होती है, यह गहरा नीला, लगभग काला होता है, लेकिन कभी-कभी लाल रंग का रंग देखा जा सकता है। और आप हमेशा फलों पर एक स्पष्ट नीले रंग के मोम के लेप द्वारा तुला काले को पहचान सकते हैं।

बेर का गूदा घनत्व में मध्यम होता है, लेकिन साथ ही यह बेहद रसदार और मीठा भी होता है। त्वचा थोड़ी अम्लता जोड़ती है। फलों को मजे से ताजा खाया जाता है, लेकिन अधिक बार इनका उपयोग तैयारी की तैयारी में किया जाता है: जैम, जैम, सूखे मेवे, और इसी तरह। पांच-बिंदु पैमाने पर, स्वाद गुण, दुर्भाग्य से, बहुत अधिक नहीं हैं - 4.1।

रोपण के 5 साल बाद भी संस्कृति फल देना शुरू कर देती है। यह स्वयं की जड़ वाले रोपों पर लागू होता है, लेकिन ग्राफ्ट किए गए फल एक या दो साल पहले दिखाई देंगे।

लेट प्लम तुला ब्लैक गर्मियों और शरद ऋतु के जंक्शन पर फल देना शुरू कर देता है। यानी अगस्त का अंत और सितंबर की शुरुआत है।

बेर की पैदावार आम तौर पर प्रति पेड़ 12-14 किलोग्राम होती है, लेकिन अच्छी देखभाल से 50 किलोग्राम प्राप्त किया जा सकता है। फलन नियमित है।

संस्कृति न केवल तुला क्षेत्र में बढ़ रही है। यह मास्को क्षेत्र में खुशी के साथ उगाया जाता है, जहां यह कलुगा क्षेत्र में और साथ ही रूसी संघ के उत्तर-पश्चिम क्षेत्र के कई क्षेत्रों में बहुत आम है।

तुला काला स्व-उपजाऊ है। उसे परागणकों की आवश्यकता नहीं है, और यह संस्कृति के मुख्य लाभों में से एक है। हालांकि, अगर पास में एक घरेलू बेर लगाया जाता है, तो तुलसकाया काली किस्म की उत्पादकता दोगुनी हो जाएगी।

तुला ब्लैक लगाने के लिए साइट को सूरज से अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, लेकिन ड्राफ्ट से बंद होना चाहिए। संस्कृति सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है, इसलिए साइट पर निचली जगह चुनना बेहतर होता है।

लैंडिंग पिट लैंडिंग प्रक्रिया से तीन से चार दिन पहले अग्रिम रूप से तैयार किया जाता है। 60 गुणा 70 सेमी का आकार पर्याप्त होगा। गड्ढे से मिट्टी की शीर्ष 30 सेमी परत को 20 किलो खाद और 400 ग्राम नाइट्रोफोस्का के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए, और फिर एक तिहाई से छेद में वापस डालना चाहिए, बारी-बारी से स्वच्छ पृथ्वी। गड्ढे के केंद्र में, आपको एक लंबे पोल में ड्राइव करने की आवश्यकता है, आपको एक युवा पेड़ के समर्थन के रूप में इसकी आवश्यकता होगी। रोपण के बाद, अंकुर को 20 लीटर पानी के साथ पानी पिलाया जाता है। प्रत्येक पंक्ति में पेड़ों के साथ-साथ पंक्तियों के बीच बेर के बगीचे का आयोजन करते समय, आपको 3 मीटर जगह छोड़नी होगी - पौधों को भोजन की आवश्यकता होती है।

तुला काले के फलों का स्वाद हमेशा धूप के दिनों की संख्या पर निर्भर करता है: मौसम में जितनी अधिक धूप होगी, फल उतने ही मीठे होंगे। इसलिए फसल को धूप में लगाना बेहतर होता है। और दक्षिण के करीब, और जलवायु जितनी गर्म होती है, तुला के फल उतने ही मीठे होते हैं।

वे शास्त्रीय विधि द्वारा बेर की देखभाल करते हैं: वे इसे सही ढंग से पानी देते हैं, विशेष रूप से सूखे में, सभी आवश्यक शीर्ष ड्रेसिंग देते हैं। अंडाशय के निर्माण के दौरान उर्वरकों की आवश्यकता होगी। मिट्टी ढीली हो जाती है, मातम हटा दिया जाता है, आप शहतूत का सहारा ले सकते हैं। पेड़ के अस्तित्व के 5 वें वर्ष से शुरू होकर सालाना छंटाई की जानी चाहिए।

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता -35 डिग्री तक ठंढों का सामना करने में सक्षम है, अगले पिघलना के बाद तापमान में अचानक परिवर्तन के साथ, पेड़ थोड़ा जम सकता है। हालांकि, रिकवरी काफी तेजी से हो रही है।