बेर यखोंटोवाया

बेर यखोंटोवाया
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: एच. के. एनिकेव, एस. एन. सतरोवा, वी. एस. सिमोनोव, आई. वी. पोपोवा (अखिल रूसी चयन और बागवानी और नर्सरी के तकनीकी संस्थान)
  • नाम समानार्थी शब्द: प्रूनस डोमेस्टिका
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2008
  • विकास के प्रकार: ज़ोरदार
  • मुकुट: गोलाकार, कॉम्पैक्ट, मध्यम घनत्व
  • पेड़ की ऊंचाई, मी: 5–5,5
  • फलों का आकार: विशाल
  • फलों का वजन, जी: 30
  • फल का आकार: गोल
  • फलों का रंग: पीला से सुनहरा शहद, ब्लश के साथ
सभी विशिष्टताओं को देखें

बेर किस्म यखोंटोवाया को 2008 में प्रतिबंधित किया गया था। संस्कृति घरेलू प्लम को संदर्भित करती है। उसकी नियुक्ति मिठाई है। नाम का पर्यायवाची प्रूनस डोमेस्टिका यखोंतोवा है।

विविधता विवरण

यह उच्च उपज देने वाली किस्म जोरदार है। ऐसे फलों के पेड़ की ऊंचाई 5-5.5 मीटर होती है। इसका मुकुट सघन है, मध्यम घनत्व का है, इसका आकार गोलाकार है। पौधे के अंकुर सीधे, भूरे रंग के साथ नंगे होते हैं।

पेड़ों पर पत्ती के ब्लेड लम्बे, हल्के हरे रंग के होते हैं। पत्तियों की सतह मैट और चिकनी होती है।

फलों की विशेषताएं

पके बेर का आकार बड़ा होता है, एक फल का वजन औसतन 30 ग्राम होता है। फलों का आकार गोल होता है। रंग पीले रंग से शुरू होता है और सुनहरे शहद के साथ समाप्त होता है। सतह पर हल्का सा ब्लश देखा जा सकता है।

जामुन की त्वचा काफी पतली होती है, जिसमें थोड़ा मोम का लेप होता है। पके फलों का गूदा कोमल और रसदार होता है। उसका रंग पीला है। हड्डी का आकार औसत है। हड्डी से पृथक्करण अच्छा है।

स्वाद गुण

यह किस्म मिठाई है। इसका स्वाद उच्चारित, मीठा और खट्टा होता है। चखने का स्कोर 5 अंक था।

पकने और फलने

बेर जमीन में रोपण के बाद तीसरे वर्ष में फल देगा। पकने की तारीखें जल्दी होती हैं। फलने की अवधि अगस्त में है।

साइट पर बेर के पौधे लगाने के बाद, निश्चित रूप से, पेड़ के फलने की शुरुआत के बारे में हमेशा सवाल उठता है। बेर की अधिकांश किस्में बीज बोने के 4 साल बाद फल देना शुरू कर देती हैं। हालांकि, ऐसे भी हैं जो पहले या बाद में फलने की अवधि में भिन्न होते हैं। फलने की शुरुआत में अंतर भी बेर के रंग से निर्धारित होता है। तो, बैंगनी किस्में हमेशा पहले फल देना शुरू कर देती हैं - 2-4 साल के लिए, लेकिन पीली किस्में बाद में फलने में भिन्न होती हैं।

पैदावार

बेर यखोंटोवाया को अधिक उपज देने वाली किस्म माना जाता है। ऐसे ही एक फलदार वृक्ष से आप लगभग 45-50 किलोग्राम पके फल एकत्र कर सकते हैं।

खेती और देखभाल

सबसे पहले आपको ऐसी फसल लगाने के लिए उपयुक्त जगह चुननी होगी। उन क्षेत्रों को चुनने की अनुशंसा नहीं की जाती है जहां भूजल बहता है। सबसे अच्छा विकल्प चेरनोज़म, दोमट, रेतीली दोमट मिट्टी होगी।

यदि मिट्टी बहुत अधिक अम्लीय है, तो डोलोमाइट का आटा या राख पहले से जमीन में मिला दिया जाता है। रोपण करते समय, याद रखें कि अलग-अलग पंक्तियों और अलग-अलग पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए।

गिरावट में रोपण के लिए गड्ढे तैयार होने लगते हैं। उनकी गहराई कम से कम 50 सेमी और व्यास कम से कम 70 सेमी होना चाहिए। प्रत्येक खोदे गए छेद के मध्य भाग में एक सीधी छड़ी या खूंटी लगाई जाती है। उसके बाद, वे युवा पौधों को लेते हैं और जड़ प्रणाली को सीधा करने के बाद, सावधानी से उन्हें गड्ढों में कम करना शुरू करते हैं।

फिर सब कुछ पृथ्वी से ढका हुआ है और हल्के से जमा हुआ है, और मिट्टी को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। एक पौधे में लगभग 4 बाल्टी पानी होना चाहिए।याद रखें कि सबसे पहले मिट्टी में सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड, नदी की साफ रेत, अमोनियम नाइट्रेट मिलाने की सिफारिश की जाती है।

लगाए गए बेर को समय-समय पर पानी देने की आवश्यकता होगी। मिट्टी को लगभग 40 सेमी की गहराई तक अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए। पानी देते समय प्रति पेड़ लगभग 5 बाल्टी पानी जाना चाहिए। फलने वाली फसलों को अधिक तरल की आवश्यकता होगी।

पानी देने के बाद, पृथ्वी को मल्च किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप पुआल, लकड़ी की छीलन, कार्डबोर्ड स्क्रैप का उपयोग कर सकते हैं। यह प्रक्रिया मिट्टी से नमी के नुकसान से बचाएगी।

और बेर को अतिरिक्त खिलाने की भी आवश्यकता होगी। रोपण के बाद पहले वर्ष में, उन्हें जमीन में पेश करने की आवश्यकता नहीं होती है। दूसरे वर्ष में, उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाले विभिन्न पोषक तत्वों को लागू किया जाता है। बगीचे की दुकानों में आप तैयार उर्वरक पा सकते हैं।

जब वनस्पति फल देने लगती है, तो उसे वर्ष में तीन बार खिलाना चाहिए। पहली बार यह फूल आने से पहले, फिर जामुन भरने के दौरान और कटाई के बाद किया जाता है। इस मामले में, यूरिया और पोटेशियम सल्फेट (दो बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर शुद्ध पानी) का उपयोग करना बेहतर है। इसके अलावा, शीर्ष ड्रेसिंग के दौरान पृथ्वी पर्याप्त रूप से ढीली होनी चाहिए।

इसके अलावा, पोटेशियम और फास्फोरस युक्त रचनाएं ऐसी संस्कृति के लिए उपयुक्त हैं। आप घोल, पक्षी की बूंदों का भी उपयोग कर सकते हैं। पूरे मौसम में एक ही खाद न लें।

विभिन्न प्रकार के उर्वरकों का उपयोग करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि धूप और गर्म मौसम में वे पौधे द्वारा अधिक सक्रिय रूप से अवशोषित होंगे। ठंडे और बादल वाले मौसम में, आत्मसात अधिक धीरे-धीरे चलेगा।

गर्मी के मौसम में, ट्रंक या ह्यूमस को निकट-ट्रंक क्षेत्र में जोड़ना बेहतर होता है। वे हानिकारक खरपतवारों से बेर की रक्षा करेंगे।

बेर को भी छंटाई की जरूरत होती है। अपने जीवन के पहले कुछ वर्षों में, यह बहुत सक्रिय रूप से विकसित होगा, इसलिए ताज को सही ढंग से बनाना महत्वपूर्ण है। जब मजबूत विकास शुरू होता है, तो आपको 10 मुख्य शाखाओं का चयन करने की आवश्यकता होती है। उसी समय, उन्हें ट्रंक से समान दूरी पर रखा जाना चाहिए।

इन शाखाओं को उनकी अपनी लंबाई का लगभग 1/3 छोटा कर दिया जाता है। नाजुक और रोगग्रस्त भागों को तुरंत हटा दिया जाता है। सभी कटों को कीटाणुनाशक से उपचारित किया जाता है।

पेड़ों के चारों ओर ट्रंक सर्कल को भी देखभाल की आवश्यकता होती है। यह कम से कम 2 मीटर होना चाहिए। इसे नियमित रूप से ढीला करने की जरूरत है। समय पर खरपतवार निकालना आवश्यक है। सभी रूट शूट को उखाड़ फेंकना चाहिए, क्योंकि यह बेर को बहुत कमजोर कर सकता है, इसकी उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। गर्मी के मौसम में, अंकुर 3-4 बार हटा दिए जाते हैं।

सामान्य विकास और समय पर फलने के लिए, बेर को भोजन और पानी के साथ अनुकूल समय पर लगाया जाना चाहिए। सही अंकुर चुनना, स्थान निर्धारित करना, रोपण छेद पहले से तैयार करना आवश्यक है।
यदि आप भविष्य में एक पूर्ण फसल प्राप्त करना चाहते हैं, और पेड़ को नवीनीकृत करना चाहते हैं, तो बेर को गुलाबी परिवार से संबंधित फसलों पर लगाया जाता है। इस मामले में, प्लम कटिंग को मदर प्लांट पर प्रत्यारोपित किया जाता है, जो कि स्कोन की आगे की वनस्पति और पोषण के लिए जिम्मेदार होगा।
आलूबुखारा काटना एक कठिन और बहुत ही महत्वपूर्ण कार्य है। यदि इसे नहीं किया जाता है, तो पेड़ पर शाखाओं की संख्या अधिक हो जाएगी, मुकुट बहुत मोटा हो जाएगा, फल सिकुड़ने लगेंगे। छंटाई वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में की जा सकती है।
फल फसल की देखभाल में प्लम खिलाना महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। बेर के पेड़ को गुणात्मक रूप से और पूरी तरह से खिलाने के लिए, विभिन्न प्रकार के उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। खनिज और जैविक दोनों विकल्पों का उपयोग किया जाता है। कई लोक उपचार उपयोगी और प्रभावी हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

बेर यखोंटोवाया रोगों और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। लेकिन फिर भी, कभी-कभी यह ब्राउन स्पॉटिंग, मोनिलोसिस से प्रभावित होता है। रोगग्रस्त पेड़ को ठीक करने के लिए, आप "फूफानन-नोवा" या "फिटोवरम" दवा ले सकते हैं।पहले आपको निर्देशों के अनुसार कड़ाई से समाधान तैयार करने की आवश्यकता है। फिर परिणामी रचना का छिड़काव किया जाता है। एक सकारात्मक उपचार परिणाम प्राप्त करने के लिए, कुछ हफ़्ते के अंतराल के साथ 3-4 बार करना आवश्यक है।

और संस्कृति को अक्सर विभिन्न कीटों द्वारा क्षतिग्रस्त किया जाता है, जिनमें चूरा, फलों का घुन, कोडिंग मोथ, प्लम एफिड, लीफवर्म शामिल हैं। इन सभी परजीवियों को नष्ट करने और पेड़ को पुनर्स्थापित करने के लिए आप फिटोवरम, होरस, अकटारा का उपयोग कर सकते हैं। उसी समय, अधिकतम प्रभाव (100 ग्राम से अधिक नहीं) के लिए चिकित्सीय रचनाओं में सल्फर मिलाया जाता है।

किसी भी मामले में, प्रसंस्करण से पहले, आपको वनस्पति के सभी क्षतिग्रस्त हिस्सों को सावधानीपूर्वक काटने की जरूरत है। उन्हें तुरंत जला देना चाहिए। अन्यथा, वे संक्रमण का स्रोत बन सकते हैं और आपकी गर्मियों की झोपड़ी में सभी फसलों को संक्रमित कर सकते हैं।

रोगों और कीटों से बचने के लिए, निवारक उपचार करना बेहतर है। तैयार कवकनाशी इस उद्देश्य के लिए एकदम सही हैं। आप घर पर हीलिंग टिंचर भी तैयार कर सकते हैं। वे लहसुन, प्याज के छिलके, सिंहपर्णी, बिछुआ और अन्य सामग्री के आधार पर बनाए जाते हैं। तैयार रचना में, आप थोड़ा कुचल कपड़े धोने का साबुन जोड़ सकते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि कई फलों के पेड़ों की तुलना में बेर को अधिक कठोर माना जाता है, यह रोगों से प्रतिरक्षित नहीं है। यह वायरल, फंगल और बैक्टीरियल संक्रमणों से हमला करता है, परजीवी कीड़े इसे नुकसान पहुंचाते हैं। बेर रोग के लक्षणों को समय रहते नोटिस करना और पहचानना आवश्यक है। शुरुआती दौर में उन्हें संभालना और हारना आसान होता है। खैर, भविष्य में बगीचे के पेड़ को इस तरह के संकट से बचाने के लिए, निवारक प्रक्रियाएं की जा सकती हैं।

बेर के प्रसार से रोपण सामग्री को बचाने में मदद मिलेगी: आपको अंकुर के लिए पैसे नहीं देने होंगे। इसके अलावा, यह गतिविधि आसान और मजेदार है। बेर को कटिंग, रूट शूट और लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
ख. के. एनिकेव, एस.एन. सतरोवा, वी.एस. सिमोनोव, आई.वी. पोपोवा (अखिल रूसी प्रजनन और बागवानी और नर्सरी के तकनीकी संस्थान)
नाम समानार्थी शब्द
प्रूनस डोमेस्टिका यखोंतोवा
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2008
राय
घर का बना
उद्देश्य
मीठा व्यंजन
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
323 किग्रा/हेक्टेयर (45-50 किग्रा/पेड़)
लकड़ी
विकास के प्रकार
ज़ोरदार
पेड़ की ऊंचाई, मी
5–5,5
मुकुट
गोलाकार, कॉम्पैक्ट, मध्यम घनत्व
शूट
सीधे, भूरा, नग्न
पत्तियाँ
लम्बी-अण्डाकार, लंबी-नुकीली, हल्की हरी, मैट, बारीक दाँतेदार किनारे के साथ चिकनी
फल
फलों का आकार
विशाल
फलों का वजन, जी
30
फल का आकार
गोल
फलों का रंग
पीला से सुनहरा शहद, ब्लश के साथ
त्वचा
पतली, एक मामूली मोम कोटिंग के साथ
पल्प (संगति)
कोमल, रसदार
लुगदी रंग
पीला
स्वाद
मीठा और खट्टा, उज्ज्वल
सुगंध
चमकदार
हड्डी का आकार
औसत
गूदे से हड्डी का अलग होना
अच्छा
फलों की संरचना
ठोस - 15.3%, शर्करा - 9%, अम्ल - 3.5%, एस्कॉर्बिक एसिड - 14.5 मिलीग्राम%
चखने का आकलन
5 अंक
खेती करना
स्व-उर्वरता
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ
परागकण किस्में
बेर हंगेरियन बेलारूसी, बेर मेमोरी तिमिरयाज़ेव
सर्दी कठोरता
उच्च
गर्मी प्रतिरोध
उच्च
मिट्टी की आवश्यकता
हल्का, सूखा हुआ, उपजाऊ
नमी की आवश्यकता
मिट्टी में नमी के ठहराव की कमी
प्रकाश के प्रति दृष्टिकोण
स्थायी प्रकाश, साइट के दक्षिण या पश्चिम की ओर
बढ़ते क्षेत्र
केंद्रीय
कवक रोगों का प्रतिरोध
उच्च
मोनिलोसिस का प्रतिरोध
उच्च
क्लैस्टरोस्पोरियोसिस का प्रतिरोध
उच्च
परिपक्वता
असामयिकता
रोपण के 3 साल बाद
पकने की शर्तें
जल्दी
फलने की अवधि
अगस्त
फलने की नियमितता
नियमित, स्थिर
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
बेर की लोकप्रिय किस्में
बेर एलोनुष्का एलोनुष्का बेर अल्ताई जयंती अल्ताई वर्षगांठ बेर एंजेलिना एंजेलीना बेर अन्ना शपेट अन्ना श्पेटो बेर बरबैंक जायंट बरबैंक जायंट बेर बोगटायर्सकाया बोगातिर्सकाया बेर Vesta वेस्टा बेर वोल्गा सौंदर्य वोल्गा सौंदर्य प्लम हॉलीवुड हॉलीवुड बेर यूरेशिया 21 यूरेशिया 21 बेर ज़रेचनया जल्दी ज़रेचनया अर्ली बेर इम्पीरियल शाही बेर कैंडी कैंडी बेर लाल गेंद लाल गेंद बेर मंचूरियन सुंदरता मांचू सौंदर्य बेर शहद सफेद (शहद पीला) शहद सफेद (शहद पीला) बेर मेमोरी तिमिरयाज़ेव तिमिरयाज़ेव की स्मृति बेर आड़ू आडू बेर राष्ट्रपति अध्यक्ष बेर रेनक्लोड सामूहिक खेत रेनक्लोड सामूहिक खेत बेर रेनक्लोड सोवियत रेनक्लोड सोवियत बेर जुगनू जुगनू आलूबुखारा स्कोरोप्लोड्नया बेर शुरू घर बेर स्टेनली (स्टेनली) स्टेनली (स्टेनली) बेर तुला काला तुला काला बेर सुबह सुबह बेर एटूड तसवीर का ख़ाका बेर अंडा नीला अंडा नीला बेर यखोंटोवाया यखोंतोवाया
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