करंट ब्लैक पर्ल

करंट ब्लैक पर्ल - जामुन की एक उत्कृष्ट प्रस्तुति के साथ बहुमुखी, मध्य-मौसम की किस्मों में से एक को सही ढंग से सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है। इस पौधे की रसीली झाड़ियाँ ठंडी जलवायु क्षेत्रों और काकेशस दोनों में बहुत अच्छी लगती हैं। इसकी विशेषताओं के संदर्भ में, यह करंट कई अन्य एनालॉग्स से आगे निकल जाता है, इसे निजी माली और किसानों दोनों द्वारा चुना जाता है जो बिक्री के लिए फल उगाते हैं।

ब्लैक पर्ल किस्म को 1992 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत किया गया था। यह संघीय राज्य बजटीय वैज्ञानिक संस्थान "संघीय वैज्ञानिक केंद्र आई.वी. मिचुरिन के नाम पर" के कर्मचारियों द्वारा करंट मिनाई शमीरेव x ब्रेडथॉर्प को पार करके प्राप्त किया गया था। 1985 में उनके द्वारा प्रवेश के लिए आवेदन पंजीकृत किया गया था, लेकिन विभिन्न प्रकार के परीक्षणों में काफी लंबा समय लगा।

इस किस्म के ब्लैककरंट को 130 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई वाले शूट की विशेषता है, जो थोड़ा फैला हुआ मुकुट बनाता है। पत्ते मध्यम, अच्छी तरह से सूर्य के प्रकाश के लिए पारगम्य है। एक वयस्क झाड़ी पर हमेशा 2 प्रकार के अंकुर होते हैं - लिग्निफाइड भूरा-पीला और युवा हरा, मध्यम आकार का। 5 पालियों में विच्छेदन वाली पत्ती की प्लेटें चमकीले रंग की होती हैं।

इस करंट के शंक्वाकार ब्रश असामान्य दिखते हैं। वे मध्यम और लंबे दोनों तरह से बनते हैं, औसतन प्रत्येक में 4-7 सेमी। गुच्छों के वजन के तहत, कटाई की अवधि के दौरान अंकुर थोड़ा झुक सकते हैं, शिथिल हो सकते हैं।

झाड़ियों पर फल काले, सुस्त चमक के साथ, घनी त्वचा के साथ होते हैं। आकार मध्यम से बड़े तक भिन्न होता है, प्रत्येक बेरी का औसत वजन 2.5-2.7 ग्राम तक होता है। गूदा रसदार होता है, अंदर बीजों की संख्या औसत होती है।

जामुन मीठे और खट्टे, सुखद होते हैं। रंगों का एक अच्छा संतुलन के साथ स्वाद ताज़ा है। किस्म का स्वाद स्कोर लगभग 4.2 अंक है।

काले करंट की इस किस्म की औसत परिपक्वता होती है। फलने एक साथ नहीं, नियमित, 10 से 20 जुलाई तक रहता है। झाड़ियाँ जल्दी उग रही हैं, रोपण के क्षण से 2 साल तक फसल दें। झाड़ियों ने जामुन के रिटर्न की मात्रा को 12-16 साल तक बरकरार रखा है।

किस्म बहुत उत्पादक है, प्रभावशाली संग्रह के लिए किसानों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान - 8.7 टन / हेक्टेयर तक या प्रति झाड़ी 2.6 किलोग्राम तक।

पश्चिमी और पूर्वी साइबेरिया के क्षेत्र में, मध्य चेरनोबिल क्षेत्र में, उत्तरी काकेशस, उरल्स और मध्य वोल्गा में खेती के लिए विविधता ज़ोन की जाती है। उत्तरी क्षेत्रों में, ख़स्ता फफूंदी के उच्च जोखिम के कारण इसे शायद ही कभी उगाया जाता है।

करंट ब्लैक पर्ल में उच्च स्व-प्रजनन क्षमता होती है।

पौधों को एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र में रखा जाना चाहिए। ब्लैक पर्ल मिट्टी की उर्वरता के बारे में बहुत अधिक उपयुक्त नहीं है, जिस पर यह बढ़ता है, लेकिन यह दोमट, रेतीली दोमट पर एक हल्की संरचना और पर्याप्त मात्रा में नमी पर लगातार उच्च उपज दिखाता है। जड़ों में पानी का ठहराव पौधे के लिए हानिकारक है। मिट्टी पहले से तैयार की जाती है, खरपतवारों को साफ किया जाता है, उच्च अम्लता पर चूना लगाया जाता है, मिट्टी घनी होने पर इसमें उर्वरक, रेत मिलाया जाता है।

बीजों को भी सावधानी से चुना जाना चाहिए। एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक अच्छी तरह से विकसित पौधा, लगभग 30 सेमी लंबे 2-3 मजबूत अंकुर उपयुक्त हैं। शाखाओं पर जीवित कलियाँ मौजूद होनी चाहिए। ऐसे पौधे के लिए गड्ढा बहुत बड़ा, 40 × 50 सेमी आकार और 0.5 मीटर गहरा होने की आवश्यकता नहीं है। अंदर, खाद, रेत, खनिज उर्वरकों का मिश्रण डालने और जमीन को अच्छी तरह से सिक्त करने की सिफारिश की जाती है।

रोपण करते समय, पौधे को छेद में थोड़ा तिरछा रखा जाता है, जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है। फिर छेद को बगीचे की मिट्टी से भर दिया जाता है। मिट्टी को संकुचित करने के लिए इस समय अंकुर को थोड़ा हिलाया जाता है। जड़ गर्दन गड्ढे के किनारे से 6-8 सेमी नीचे गिरती है। लगाए गए पौधे को एक बाल्टी पानी से पानी पिलाया जाता है, इसके चारों ओर की मिट्टी पुआल, पीट या धरण की मोटी परत से ढकी होती है।

रोपण के लिए सबसे अच्छा समय सितंबर का तीसरा दशक है। यह औसत वायुमंडलीय तापमान + 8 ... 10 डिग्री पर ध्यान देने योग्य है। जड़ क्षेत्र में मिट्टी छिड़कने से युवा करंट को ठंढ से बचाने में मदद मिलेगी। साथ ही गीली घास की परत भी बढ़ जाती है।

ब्लैक पर्ल करंट उगाते समय, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि केवल झाड़ी का सही गठन ही अच्छी उपज सुनिश्चित करेगा। रोपण के तुरंत बाद, 2-4 जीवित कलियों को रखते हुए, अंकुर को छोटा कर दिया जाता है। यह पार्श्व शाखाओं को प्रोत्साहित करेगा। अगले 2-3 वर्षों के लिए, झाड़ी के आधार पर केवल बेसल शूट को काटना होगा। पांच साल की उम्र तक, करंट पूरी तरह से बनने वाले पौधे का रूप ले लेगा।

विभिन्न उम्र की शाखाओं को फल देने वाली झाड़ियों पर संरक्षित किया जाना चाहिए। गठन के बाद, वसंत में जमी हुई, रोगग्रस्त, टूटी हुई शाखाओं को हटाकर, सालाना सफाई करना संभव होगा। पुराने फलने वाले अंकुर प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन युवा जो पर्याप्त वृद्धि नहीं देते हैं उन्हें हटा दिया जाता है।

मिट्टी को अच्छी स्थिति में बनाए रखना, नियमित रूप से ढीला करना और उसमें पर्याप्त नमी न होने पर पानी देना महत्वपूर्ण है। मिट्टी को संसाधित करते समय, उपकरण को गहराई से गहरा करना आवश्यक नहीं है। यह दांतों को 60-80 मिमी तक डुबोने के लिए पर्याप्त है ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। 12-15 वर्षों के बाद, झाड़ी को विभाजित या प्रत्यारोपित किया जाता है ताकि वह फल सहन करने की क्षमता न खोए।

पौधे को तुरंत खिलाने की आवश्यकता नहीं होगी। यदि रोपण के दौरान उर्वरक रखे गए थे, तो अगली बार उन्हें 2-3 साल की सक्रिय वनस्पति के बाद लागू करना होगा। वसंत ऋतु में, झाड़ियों को यूरिया और अन्य नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों से लाभ होगा। फलने की अवधि के दौरान, साथ ही पतझड़ में, कटाई के बाद, पौधों को पोटेशियम और फास्फोरस से संतृप्त किया जाता है।

झाड़ियाँ व्यावहारिक रूप से बीमारियों से प्रभावित नहीं होती हैं, अपेक्षाकृत एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी होती हैं। कली के कण से अच्छी तरह से सुरक्षित। ख़स्ता फफूंदी मध्यम रूप से प्रभावित होती है। देर से गर्मियों और समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में, तांबे युक्त कवकनाशी के साथ झाड़ियों का निवारक उपचार करना अनिवार्य है। वे झाड़ियों को बीमारी से बचाएंगे, उनकी प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करेंगे।

यदि झाड़ियों पर मकड़ी का घुन, चूरा, एफिड पाया जाता है, तो छिड़काव के लिए कीटनाशकों का उपयोग किया जाना चाहिए।

करंट विंटर-हार्डी है, तापमान को -35 डिग्री तक कम कर देता है।

ब्लैक पर्ल किस्म पूरे रूस में फैलने में कामयाब रही। उसके बारे में बागवानों की समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक है। यह ध्यान दिया जाता है कि झाड़ियाँ कवक रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, उन पर कीड़े भी बहुत कम पाए जाते हैं, जिसका अर्थ है कि निवारक उपचार की कोई आवश्यकता नहीं है। चेक किए गए गुणों, फसल की स्थिर वापसी के लिए ग्रेड की विशेष रूप से सराहना की जाती है।

इस करंट के स्पष्ट लाभों में से, माली स्वाद और त्वचा के घनत्व के नुकसान के बिना जामुन को लंबे समय तक एक झाड़ी पर संग्रहीत करने की क्षमता पर ध्यान देते हैं। प्रसंस्करण के दौरान स्वाद गुण और सुगंध विशेष रूप से स्पष्ट रूप से प्रकट होते हैं - जाम, जाम में। उन्हें सलाह दी जाती है कि वे सर्दियों की मिठाइयों के लिए फ्रीज करें, किशमिश की अवस्था में सुखाएं और सुखाएं। सूखे ऊँचे स्थानों पर लगाए जाने पर झाड़ियाँ अपना सर्वोत्तम गुण दिखाती हैं, लेकिन तराई में, पौधों को अच्छी तरह से चोट लग सकती है, कटाई बाद में और दुर्लभ होगी।