- लेखक: अस्ताखोव ए.आई., ज़ुएवा एल.आई. (वी.आर. विलियम्स FNTs VIK)
- पार करके दिखाई दिया: डव सीडलिंग x लाइन 32-77 (ब्रेडथोरपे)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2000
- पकने की शर्तें: जल्दी परिपक्वता
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- बेरी वजन, जी: 1,9-3,2
- चखने का आकलन: 4,4
- शूट: मोटा, घुमावदार, जैतून हरा, बाल रहित
- चादर: तीन-पैर वाला, गहरा नोकदार, गहरा हरा, थोड़ा चमकदार, चमड़े का, झुर्रीदार
सबसे अधिक बार, नौसिखिया माली और व्यापक अनुभव वाले गर्मियों के निवासी अपनी विशेषताओं और समीक्षाओं के अनुसार करंट की किस्मों का चयन करते हैं। करंट गुलिवर में अच्छा स्वाद, भरपूर फसल, साथ ही विभिन्न रोगों और सर्दियों की कठोरता के लिए प्रतिरोधक क्षमता होती है।
प्रजनन इतिहास
विभिन्न प्रकार के गुलिवर को FNTs VIK im में ब्रांस्क क्षेत्र में प्रतिबंधित किया गया था। डब्ल्यू आर विलियम्स। लेखक अस्ताखोव ए.आई. और ज़ुवा एल.आई. थे। सीनेट्स गोलूबकी और लाइन 32-77 (ब्रेडथॉर्प) की किस्मों को मूल जोड़ी के रूप में लिया गया था। 2000 में, सभी परीक्षणों के बाद, संस्कृति को राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था और उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।
विविधता विवरण
जैसा कि निर्माता ने कहा है, झाड़ी का विकास प्रकार जोरदार है। मुकुट थोड़ा फैला हुआ है, घनत्व में मध्यम है। अंकुर मोटे होते हैं और लगभग हमेशा घुमावदार रूप में बढ़ते हैं। वे जैतून के हरे रंग के होते हैं। शूट जितना पुराना होता है, उतना ही कठोर हो जाता है, और व्यावहारिक रूप से उस पर कोई यौवन नहीं होता है।शाखाओं पर कलियाँ एक समृद्ध हरे रंग का निर्माण करती हैं।
पत्तियां मानक आकार की होती हैं। इनमें तीन ब्लेड होते हैं, गहरे कट वाले, थोड़े चमकदार, नुकीले। प्लेट की सतह झुर्रीदार, गहरे हरे रंग की होती है।
ब्रश मध्यम, थोड़े नुकीले, मोटे होते हैं। एक ब्रश पर 9 से 17 जामुन बनते हैं।
फूल मई के अंत में होता है और लगभग 14 दिनों तक रहता है। कलियाँ मध्यम और छोटी, लाल-बैंगनी रंग की होती हैं। सेपल्स चमकीले रंग के होते हैं।
माली ध्यान दें कि विविधता के सकारात्मक पहलू यह हैं कि करंट वसंत के ठंढों से प्रतिरक्षित है, और एक छोटे से सूखे को भी अच्छी तरह से सहन करता है।
कमियों के बीच नियमित छंटाई, झाड़ी की तेजी से वृद्धि का संकेत मिलता है। साथ ही फसल को सावधानीपूर्वक परिवहन करने की आवश्यकता है, क्योंकि जामुन को वजन के नीचे निचोड़ा जा सकता है।
जामुन के लक्षण
फल बड़े और गोल होते हैं। एक बेरी का द्रव्यमान औसतन 1.9 से 3.2 ग्राम तक होता है। जामुन का रंग एक शानदार चमक के साथ काला होता है। छिलका लोचदार और घनत्व में मध्यम होता है। इससे परिवहन के सभी नियमों का पालन करते हुए फसलों को लंबी दूरी तक ले जाना संभव हो जाता है।
गूदा कोमल, रसदार होता है, और त्वचा के रंगद्रव्य के कारण गहरे रंग का हो सकता है।
विविधता का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, इसलिए फलों को ताजा खाया जा सकता है, उनसे तैयार किया जाता है, जाम, मैश किए हुए आलू और संरक्षित होते हैं।
पत्तियों का उपयोग डिब्बाबंदी में भी किया जाता है। और कुछ माली प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए करंट की पत्तियों और जामुन से चाय बनाने की सलाह देते हैं।
स्वाद गुण
गर्मियों के निवासियों का संकेत है कि जामुन में मीठा और खट्टा स्वाद होता है, और सुगंध पर्याप्त रूप से संतृप्त नहीं होती है। प्रति 100 ग्राम चीनी की मात्रा 6.7% है, और एसिड - 2.7%। गुलिवर करंट की एक विशेषता यह है कि यह लगभग 167 मिलीग्राम विटामिन सी से भरपूर होता है। इसमें उच्च स्तर का एस्कॉर्बिक एसिड भी होता है - 156 मिलीग्राम। चखने का स्कोर 4.4 अंक है।
पकने और फलने
संस्कृति जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है। फलने 15-30 जुलाई को पड़ता है।
पैदावार
प्रति झाड़ी औसत उपज 1.4 किलोग्राम है। उचित प्रसंस्करण के साथ, उपज 2-2.5 किलोग्राम तक बढ़ सकती है। औद्योगिक पैमाने पर, न्यूनतम आंकड़े 86.3 सेंटीमीटर, अधिकतम - 13 टन प्रति हेक्टेयर हैं।
बढ़ते क्षेत्र
प्रवर्तकों ने कहा कि करंट मध्य, उत्तर-पश्चिमी और वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों में सबसे अच्छा बढ़ता है। लेकिन इसे कम उपज हानि के साथ किसी अन्य क्षेत्र में भी उगाया जा सकता है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
करंट की विशेषताओं के अनुसार स्व-उपजाऊ है, इसलिए अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है।
अवतरण
पतझड़ में पौधे लगाने की सलाह दी जाती है। यह झाड़ी को एक नई जगह पर ठीक से जड़ लेने की अनुमति देगा। सभी बलों को जड़ प्रणाली को गहरा करने पर खर्च किया जाएगा, न कि नए अंकुर और ब्रश के गठन पर।
एक रोशनी वाले क्षेत्र को चुनना सबसे अच्छा है, बिना किसी इमारत के जो छाया डाल सकता है। मिट्टी दोमट होनी चाहिए और ज्यादा अम्लीय नहीं होनी चाहिए। यदि संकेतक बढ़ाए जाते हैं, तो वे चूने के साथ कम हो जाते हैं।
चूंकि एक झाड़ी एक स्थान पर 10-15 वर्षों तक बढ़ सकती है, इसलिए भूमि बहुत उपजाऊ और हवाओं से अच्छी तरह उड़नी चाहिए। करंट को नमी पसंद है, इसलिए आपको चयनित क्षेत्र में अधिक रेत, पीट और ह्यूमस लाने की जरूरत है, क्योंकि वे नमी को लंबे समय तक बनाए रखते हैं।
बगीचे के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर रोपण के लिए जगह चुनना बेहतर है।
रोपण से पहले, सड़ांध और टूटी हुई जड़ों के लिए अंकुर का निरीक्षण करना आवश्यक है। जड़ प्रणाली कम से कम 15 सेमी लंबी होनी चाहिए। ट्रंक की लंबाई ही 30 सेमी है, और शूटिंग की संख्या 2-3 है।
साइट की तैयारी लैंडिंग से 2-4 सप्ताह पहले की जानी चाहिए। खोदे गए छेद में तुरंत अंकुर लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि जब पृथ्वी सिकुड़ती है, तो यह जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है।
सब कुछ ठीक करने के लिए, आपको सरल निर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है।
चयनित क्षेत्र को खोदा गया है, वहां धरण, पीट, रेत और लकड़ी की राख का परिचय दिया गया है।
फिर 50-60 सेमी के व्यास के साथ 40-50 सेमी की गहराई के साथ एक छेद तैयार किया जाता है। झाड़ी के चारों ओर 1.5 मीटर की दूरी पर कुछ भी नहीं बढ़ना चाहिए, क्योंकि झाड़ी जोरदार है।
सब कुछ पानी से गिरा दिया जाता है और सिकुड़ने के लिए 2-4 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद करंट लगाया जाता है।
अंकुर को जड़ गर्दन से 4 सेमी गहरा करना आवश्यक है, इससे पार्श्व की शूटिंग के विकास को बढ़ावा मिलेगा। तने के चारों ओर की पृथ्वी संकुचित हो जाती है।
इसके अलावा, सब कुछ बहुतायत से गर्म पानी से गिराया जाता है।
अच्छी वृद्धि के लिए, 2-3 स्वस्थ कलियों को छोड़ते हुए, अंकुरों को काटने की सिफारिश की जाती है।
खेती और देखभाल
कई लोग तर्क देते हैं कि करंट एक अप्रमाणित फसल है, लेकिन फिर भी, उच्च उपज सुनिश्चित करने के लिए कई देखभाल बिंदुओं को देखा जाना चाहिए।
न केवल भविष्य की फसल का निर्माण नमी पर निर्भर करता है, बल्कि उपयोगी तत्वों के संचय पर भी निर्भर करता है। इसलिए, एक सिंचाई कार्यक्रम तैयार किया जाता है। ट्रंक के चारों ओर 30 सेमी की दूरी पर, 10-15 सेमी की गहराई के साथ एक विशेष नाली बनाई जाती है, इसमें पानी डाला जाता है (25-30 लीटर गर्म पानी प्रति 1 एम 2)। पानी भरने के बाद, जड़ों को ऑक्सीजन से लैस करने के लिए मिट्टी को ढीला किया जाना चाहिए।यदि किसी कारण से नियमित रूप से पानी देना संभव नहीं है, तो झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को गीली घास से ढक देना चाहिए। बहुत अधिक नमी जड़ों को सड़ने का कारण बनेगी।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए अक्सर खनिजों और कार्बनिक पदार्थों का उपयोग किया जाता है। वसंत में, उबलते पानी को झाड़ी के ऊपर डाला जाता है, हरी वृद्धि के लिए यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट, नाइट्रोजन या घोल मिलाया जाता है। गर्मियों में, वे पोटेशियम और फास्फोरस के साथ निषेचित होते हैं, और शरद ऋतु में वे झाड़ी के चारों ओर मिट्टी खोदते हैं और धरण और लकड़ी की राख डालते हैं।
न केवल झाड़ी को फिर से जीवंत करने के लिए, बल्कि कीटों की संभावना को खत्म करने के लिए नियमित रूप से प्रूनिंग की जानी चाहिए। पहली कलियों के प्रकट होने से पहले वसंत ऋतु में छंटाई की जानी चाहिए। शरद ऋतु में, सभी पुरानी या टूटी हुई शाखाओं को हटा दिया जाता है। एक शाखा 4 साल तक फल दे सकती है। फिर इसे हटा दिया जाता है। एक झाड़ी पर 15-20 शाखाएँ छोड़ने की सलाह दी जाती है। अन्यथा, करंट बहुत सक्रिय रूप से बढ़ेगा, और कुछ जामुनों में पर्याप्त धूप नहीं होगी।
रोग और कीट प्रतिरोध
प्रवर्तक घोषणा करता है कि, सभी कृषि-तकनीकी मानकों के अधीन, करंट शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं। उसके पास एन्थ्रेक्नोज, पाउडर फफूंदी या जंग के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है। लेकिन रोकथाम के लिए, झाड़ियों को फिटोस्पोरिन या फंडाज़ोल से सिंचित किया जा सकता है। सभी छिड़काव शुष्क बादल मौसम में किए जाते हैं।
करंट बागवानों की सबसे पसंदीदा फसलों में से एक है, यह लगभग किसी भी व्यक्तिगत भूखंड में पाया जा सकता है। करंट जामुन स्वादिष्ट और बड़े होने के लिए, और झाड़ी स्वयं स्वस्थ और मजबूत होने के लिए, आपको पौधे को हानिकारक कीड़ों से ठीक से देखभाल, उपचार और सुरक्षा करनी चाहिए। रोग के लक्षणों को समय पर पहचानना और पौधों की क्षति के प्रारंभिक चरण में उपचार शुरू करना महत्वपूर्ण है।