करंट जोंकर वैन टेट्स

लाल करंट बगीचों की सुंदरता है, सभी प्रकार के करंटों की प्रधानता है। हॉलैंड में पैदा हुए वैराइटी जोंकर वैन टेट्स (समानार्थक जोंखेर वैन टेट्स, जोन्हिर वैन टेट्स, जोंकर वैन टेट्स, जोंकर वैन टेट्स), 1992 से मध्य रूस के क्षेत्रों का विकास कर रहे हैं और उन लोगों से प्यार करते हैं जो पहले ही उनसे मिल चुके हैं। बेरी का उद्देश्य सार्वभौमिक है। यह जैम और जैम दोनों में ताजा और कसा हुआ चीनी के साथ शानदार है, और इससे सजाए गए केक सुरुचिपूर्ण और उज्ज्वल दिखते हैं।

विविधता के प्रजनक डच प्रजनक थे, जिन्होंने फेया फर्टाइल और लंदन के बाजार को पार करने के बाद एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किया। पश्चिमी यूरोप के विस्तार में महारत हासिल करने के बाद, 1992 में सुंदरता रूस के बगीचों में आ गई, और उसी वर्ष इसे उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया।

जोरदार (170 सेमी तक), खड़ी घनी झाड़ियों में विकास की अवधि के दौरान गुलाबी रंग के घने, बाल रहित अंकुर होते हैं, जो लिग्निफिकेशन के समय हल्के बेज टन की छाल से ढके होते हैं। शाखाएँ बड़ी, चमड़े की पाँच-पैर वाली पत्तियों से ढकी होती हैं। गहरे हरे रंग की पत्ती की प्लेट पर नसें स्पष्ट रूप से दिखाई देती हैं, आकार गोल होता है, बेसल लोब अच्छी तरह से विकसित होते हैं, पेटीओल्स मोटे और मजबूत होते हैं।

विभिन्न प्रकार के लाभ:

• उत्पादकता;

• सार्वभौमिकता;

• मजबूत प्रतिरक्षा;

• समृद्ध रासायनिक संरचना;

• उत्कृष्ट स्वाद और आकर्षक उपस्थिति।

कमियां:

• उत्तरी क्षेत्रों में बढ़ने की असंभवता;

• शुरुआती फूल वापसी के ठंढों की अवधि के साथ मेल खाते हैं;

• एक झाड़ी बनाने और सर्दियों के लिए आश्रय व्यवस्थित करने की आवश्यकता।

पौधा दिलचस्प तश्तरी के आकार के फूलों के साथ खिलता है, जो 10 सेमी लंबे मध्यम घनत्व के ब्रश में एकत्र किया जाता है, जिससे 10 अंडाशय बनते हैं।

मध्यम आकार के जामुन, जिनका वजन 0.68 से 0.7 ग्राम तक होता है, एक मजबूत चमक के साथ गोल या थोड़े नाशपाती के आकार के और कैरमाइन-लाल रंग के होते हैं जो उन्हें माणिक की तरह दिखते हैं। गूदा घनी चिकनी त्वचा से ढका होता है।

जामुन की रासायनिक संरचना:

• चीनी - 13.3%;

• शुष्क पदार्थ - 6.2%।

विटामिन:

• रेटिनॉल और कोलीन;

• कैरोटीन, बायोटिन और नियासिन;

• फाइलोक्विनोन, टोकोफेरोल, थायमिन;

• फोलेट, पाइरिडोक्सिन और राइबोफ्लेविन;

• निकोटिनिक, एस्कॉर्बिक, पैंटोथेनिक एसिड।

ट्रेस तत्व - K, Ca, Si, Mg, Na, S, Ph, Cl, Al, B, V, Fe, I, Co, Li, Mn, Cu, Mo, Ni, Rb, Se, Sr, F, Cr , सीआर और Zr.

बेरी के अंदर थोड़ी मात्रा में बड़े बीज होते हैं - 4 या 5 टुकड़े। फल अच्छी परिवहन क्षमता में भिन्न होते हैं।

जोंकर वैन टेट्स करंट में मध्यम खटास के साथ सुखद, ताज़ा और मीठा स्वाद होता है।

किस्म मध्य-प्रारंभिक श्रेणी से संबंधित है - फलने का विस्तार किया जाता है, फसल जुलाई के मध्य से अगस्त की शुरुआत तक काटी जाती है।रोपण के 3 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है, उत्पादकता का शिखर 5-8 साल में गिर जाता है। झाड़ी का जीवन 20 वर्ष तक है, जड़ संतानों के कारण यह निरंतर कायाकल्प के लिए प्रवण होता है।

उपज अच्छी है - झाड़ी से 6.5 किलोग्राम तक स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन निकाले जाते हैं, प्रति हेक्टेयर 16 टन तक।

विविधता पश्चिमी यूरोप के देशों के लिए अनुकूलित है, रूसी संघ में इसकी खेती मध्य लेन में की जाती है - उत्तर-पश्चिम, मध्य चेरनोबिल, वोल्गा-व्याटका क्षेत्र

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता स्व-उपजाऊ है, क्रॉस-परागण उपज को दोगुना कर देता है। एक ही फूल समय के साथ आस-पास की किस्मों को रोपना माली के लिए सबसे अच्छा समाधान होगा।

करंट जोंकर वैन टेट्स सूखी, हल्की, थोड़ी अम्लीय मिट्टी पर स्थिर प्रकाश और ठंडी हवाओं और ड्राफ्ट से सुरक्षा के साथ बसना पसंद करते हैं। 1.5 मीटर की पंक्तियों के बीच झाड़ियों के बीच इष्टतम दूरी 1 मीटर है। उसी समय, जड़ प्रणाली को गीला करने के खतरे के बारे में याद रखना चाहिए - आस-पास भूजल और आर्द्रभूमि नहीं होनी चाहिए।

70x70x70 सेमी मापने वाला एक लैंडिंग पिट अग्रिम में तैयार किया जाता है - उतरने से लगभग दो सप्ताह पहले। तल पर, कंकड़ की एक जल निकासी परत, छोटे और मध्यम अंशों के कुचल पत्थर, बजरी, टूटी हुई ईंटों की व्यवस्था की जाती है। जल निकासी परत के ऊपर, सड़ी हुई खाद, सूखी घास या घास का एक जैविक "तकिया" बिछाने की सिफारिश की जाती है। इसके बाद, यह एक अतिरिक्त पोषक तत्व परत बन जाएगा।उत्खनित उपजाऊ भूमि कार्बनिक पदार्थ (ह्यूमस, खाद, पक्षी की बूंदों), जटिल खनिज उर्वरकों, लकड़ी की राख, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट से समृद्ध है। एक अच्छी तरह से भरा हुआ गड्ढा आपको 2-3 साल तक शीर्ष ड्रेसिंग का सहारा नहीं लेने देगा।

एक अंकुर पृथ्वी से भरे छेद में द्वारा लगाया जाता है, इसे एक झुकी हुई अवस्था में रखकर, और सोते हुए, रूट कॉलर को लगभग 5-10 सेमी तक डुबोया जाता है - यह विधि बढ़ी हुई जड़ गठन और अधिक शूटिंग को उत्तेजित करती है। उसके बाद, ट्रंक सर्कल को कॉम्पैक्ट किया जाता है और तीन बाल्टी गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। अगले दिन, क्रस्ट के गठन को रोकने के लिए नम पृथ्वी को ढीला किया जाना चाहिए, और इससे भी बेहतर, पीट की 10-सेंटीमीटर परत के साथ गीली घास।

आगे की देखभाल में मानक उपाय शामिल हैं जिसमें एक युवा पौधे को समय पर पानी देना (वयस्क झाड़ियों को केवल आवश्यक होने पर ही पानी पिलाया जाता है), निराई और ढीलापन शामिल है। चौथे वर्ष में अतिरिक्त पोषक तत्वों को लागू करना शुरू हो जाता है यदि रोपण छेद भर दिया गया है, जैसा कि कृषि प्रौद्योगिकी द्वारा आवश्यक है। मामले में जब अंकुर कम मिट्टी में लगाया गया था, अगले सीजन में निषेचन शुरू होता है। शरद ऋतु में, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 2-3 बाल्टी धरण डालने की सिफारिश की जाती है। वसंत में, वनस्पति द्रव्यमान के निर्माण के लिए करंट को नाइट्रोजन की आवश्यकता होगी, और गर्मियों की दूसरी छमाही में, झाड़ियों को पोटेशियम-फॉस्फोरस की तैयारी के साथ खिलाया जाता है।

वसंत के दौरान सैनिटरी प्रूनिंग, पुराने, रोगग्रस्त, विकृत, सूखे अंकुर हटा दिए जाते हैं। वयस्क झाड़ियों को मुकुट के गठन की आवश्यकता होती है - सीमांत शूटिंग को एक तिहाई से छोटा किया जाता है और अलग-अलग दिशाओं में जमीन पर दबाया जाता है, इस प्रकार प्रसार को उत्तेजित करता है।मजबूत मोटा होना भी अस्वीकार्य है, इसलिए 6 साल से अधिक पुरानी शाखाओं को हटा दिया जाता है, इसके बजाय प्रतिस्थापन शूट छोड़ दिया जाता है। एक वयस्क झाड़ी का आदर्श मुकुट विभिन्न उम्र की 20 शाखाएं हैं।

शरद ऋतु में अधिक सफल सर्दियों के लिए, झाड़ियों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, ऐसा ह्यूमस से भरने से पहले किया जाता है। प्रचारित रेडकरंट जोंकर वैन टेट्स लेयरिंग और कटिंग्स। इसी समय, पहली विधि तेज और अधिक विश्वसनीय है - गिरावट से, साइट के मालिक के पास एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ पूर्ण अंकुर होंगे, जबकि एक कटिंग से अंकुर उगाने में 2 साल लगेंगे। यदि आवश्यक हो तो वयस्क झाड़ियाँ एक प्रत्यारोपण का सामना करने में सक्षम हैं, लेकिन इसके लिए आपको पूरी शक्तिशाली जड़ प्रणाली को खोदना होगा, इसे कम से कम नुकसान पहुंचाने की कोशिश करनी होगी। झाड़ी को पृथ्वी के एक झुरमुट के साथ स्थानांतरित करना वांछनीय है, यह सबसे दर्द रहित तरीका है।

जोंकर वैन टेट्स अच्छे स्वास्थ्य में है और पाउडर फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज का सफलतापूर्वक प्रतिरोध करता है। थोड़ा कम वह गुर्दा घुन का विरोध करने में सक्षम है। सूचीबद्ध लोगों के अलावा, कई अन्य बीमारियां और कीट हैं जो करंट को नुकसान पहुंचा सकते हैं। कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार पौधे और फसल की रक्षा करने में मदद करेंगे।

झाड़ियों को अच्छी सर्दियों की कठोरता की विशेषता है, लेकिन वे उत्तरी क्षेत्रों की कठोर सर्दियों को सहन नहीं कर सकते हैं।