करंट लिट्विनोव्स्काया

अपने उच्च स्वाद और आसान देखभाल के कारण ब्लैककरंट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जामुन उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिन का भंडार हैं। उनसे आप जैम, प्रिजर्व और कोई भी अन्य व्यंजन बना सकते हैं। बड़े फल वाली किस्मों को विशेष रूप से महत्व दिया जाता है, जिनमें से एक लिट्विनोव्स्काया करंट है।

जोरदार झाड़ियाँ 1.5-2 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। फैलाना - मध्यम। पौधे सीधे, मध्यम हरे रंग के अंकुर बनाता है। वे बड़े होते हैं, बिना यौवन के, बड़ी संख्या में जामुन के वजन के तहत, वे जमीन पर झुक जाते हैं। प्रचुर मात्रा में पैदावार के साथ, झाड़ियों को बांध दिया जाता है। जामुन का उद्देश्य सार्वभौमिक है।

लीफ प्लेट में तीन ब्लेड होते हैं। रंग - गहरा हरा, मानक। सतह झुर्रीदार है। फूल के दौरान, झाड़ी लाल-बैंगनी रंग के मध्यम आकार के फूलों की एक बड़ी संख्या के साथ बिखरी हुई है। ब्रश का आकार मध्यम है, आकार पापी है। प्रत्येक 6 से 11 जामुन से बढ़ता है।

चमकदार त्वचा वाली ब्लैक बेरीज का वजन 2.1-3.3 ग्राम होता है।आयाम - बड़ा, आकार - गोल। आकर्षक उपस्थिति फसल की व्यावसायिक गुणवत्ता को बढ़ाती है। छिलका घनत्व में मध्यम होता है। अलगाव सूखा है।

अनुकूल परिस्थितियों में, जामुन बिना खट्टे स्वाद के मीठे हो जाते हैं। टेस्टर्स ने विविधता को 4.9 अंक का स्कोर दिया। चीनी का प्रतिशत - 7, एसिड - 2. सुगंध नाजुक और ताज़ा है।

फल पहले गर्मी के महीने के अंत तक परिपक्वता तक पहुंचते हैं। पकने का समय जल्दी है।

एक झाड़ी से 2.9 किलोग्राम तक जामुन काटे जाते हैं, जो उच्च उपज का संकेत देता है। व्यावसायिक खेती में 9.6 से 15.3 टन प्रति हेक्टेयर वृक्षारोपण किया जाता है। फलों में उत्कृष्ट विपणन क्षमता और परिवहन क्षमता होती है, इसलिए उन्हें लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।

काले करंट की झाड़ियों को समतल और घनी रोशनी वाले क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए। भूजल या तो अनुपस्थित होना चाहिए या जमीन में गहरा होना चाहिए। मध्यम वायु प्रवाह और मामूली आंशिक छाया काफी स्वीकार्य हैं। अनुभवी गर्मियों के निवासी सितंबर की शुरुआत में या अंत में रोपाई लगाने की सलाह देते हैं। विविधता पौष्टिक मिट्टी को तरजीह देती है। लैंडिंग पिट का इष्टतम आकार 40x40 सेंटीमीटर है।

लैंडिंग होल के तल पर कुचल पत्थर के रूप में एक जल निकासी परत रखी जाती है।

निकाली गई मिट्टी को निम्नलिखित घटकों के साथ मिश्रित किया जाता है:

• सूखे उर्वरक - 200 ग्राम;

• लकड़ी की राख - 300 ग्राम,

• पीट - 8 किलोग्राम।

ये घटक विकास के शुरुआती चरणों में युवा पौध को पोषण देंगे और उन्हें नई परिस्थितियों के अभ्यस्त होने में मदद करेंगे।

रोपण की प्रक्रिया में, जड़ों को समान रूप से पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है। प्रत्येक लैंडिंग पिट के बगल में एक नाली बनाई जाती है। यह मुख्य शूट से 30 सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित होना चाहिए। सिंचाई के दौरान, पानी जड़ के नीचे नहीं, बल्कि खांचे में डाला जाता है। तो जड़ों को पर्याप्त मात्रा में तरल प्राप्त होगा।

रोपण प्रक्रिया के पूरा होने पर, करंट को नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करना आवश्यक है। अक्टूबर तक, प्रति पौधे 10 से 50 लीटर पानी का उपयोग करके, हर 8 दिनों में करंट की सिंचाई की जाती है। झाड़ियों के बीच डेढ़ मीटर का अंतर छोड़ दें।

लिट्विनोव्स्काया किस्म उगाते समय, वे मानक कृषि पद्धतियों का पालन करते हैं। पानी देने की नियमितता कई कारकों से जुड़ी होती है: वर्षा की प्रचुरता, पौधों के विकास का चरण, आयु, जलवायु की स्थिति। फूलों, अंडाशय के गठन और बेरी भरने के दौरान झाड़ियों को नमी की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। यदि आप मिट्टी को उचित नमी प्रदान नहीं करते हैं, तो फसल सूख जाएगी। मिट्टी को 20-30 सेंटीमीटर की गहराई तक गीला होना चाहिए। सूखे में, झाड़ियों को हर 7 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है। खपत - प्रति पौधा एक बाल्टी पानी।

फल संस्कृति एक स्थिर ऑक्सीजन विनिमय पसंद करती है। इस प्रयोजन के लिए, मिट्टी की ऊपरी परतों को नियमित रूप से ढीला किया जाता है। इसे पानी और निराई के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। पानी नरम और हल्की मिट्टी में तेजी से प्रवेश करता है। ढीला करने के दौरान, आप बगीचे के उपकरण को ज्यादा गहरा नहीं कर सकते ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक साइट को ढीला करें। काम महीने में कम से कम एक बार किया जाता है।

रोपण के बाद पहले दो वर्षों के दौरान, करंट को निषेचित नहीं किया जाता है। पौध रोपण के समय छिद्रों में रखे पदार्थों से सूक्ष्म पोषक तत्वों की सही मात्रा प्राप्त करता है।तीसरे वर्ष में, वे नियमित रूप से खिलाना शुरू करते हैं (मौसम के दौरान 4 बार)। बर्फ पिघलने के तुरंत बाद नाइट्रोजन यौगिकों का उपयोग किया जाता है। नाइट्रोजन को स्वस्थ, रसीला और जीवंत हरी वृद्धि के लिए एक आवश्यक घटक माना जाता है। यह युवा टहनियों को विकसित करने में भी मदद करता है।

एक युवा पौधा 50 ग्राम यूरिया की खपत करता है। खेती के चौथे और पांचवें वर्ष के लिए, इस घटक की मात्रा को आधा करके दो भागों में लगाया जाता है।

अगली बार फलों के निर्माण और विकास के दौरान करंट को निषेचित किया जाता है। अब झाड़ियाँ फास्फोरस और पोटेशियम को प्रचुर मात्रा में अवशोषित करती हैं, इसलिए वे इन घटकों की एक समृद्ध सामग्री के साथ तैयारी चुनते हैं। वे करंट के स्वाद और आकार को प्रभावित करते हैं। अंतिम भाग को पतझड़ में लाया जाता है ताकि पौधे सफलतापूर्वक ओवरविन्टर कर सकें और अगले सीजन के लिए भरपूर फसल दे सकें।

प्रति पौधे 4 से 6 किलोग्राम खाद या सड़ी हुई खाद खर्च की जाती है। कार्बनिक पदार्थों को खनिज घटकों के साथ जोड़ा जा सकता है। Blackcurrant बोरिक एसिड के लिए उल्लेखनीय रूप से प्रतिक्रिया करता है। यह घटक पौधे को हानिकारक कीड़ों से बचाता है और जामुन में चीनी का प्रतिशत बढ़ाता है।

झाड़ियों को स्वस्थ और आकर्षक रखने के लिए, स्वच्छता और प्रारंभिक छंटाई की जाती है। सूखी, रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं से छुटकारा पाएं।