करंट पिग्मी

Pygmy को योग्य रूप से एक किस्म माना जाता है जो ठंडे क्षेत्रों में भी एक समृद्ध फसल के साथ खुश कर सकती है। अपने सुखद स्वाद, तेज गंध और कई उपयोगी गुणों के कारण रूस में Blackcurrant व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। बेरी झाड़ियों की देखभाल के लिए सनकी नहीं हैं, और कुछ किस्मों में मजबूत प्रतिरक्षा होती है।

Blackcurrant Pygmy मध्यम आकार का होता है। ऊंचाई 1.5-2 मीटर है। घनत्व मध्यम है, और मुकुट थोड़ा फैला हुआ है। सार्वभौमिक फल। सीधे और बिना बालों वाले शूट को हल्के हरे रंग से चित्रित किया जाता है, जिसमें बमुश्किल ध्यान देने योग्य भूरे रंग का लेप होता है। मोटाई मध्यम है। पत्तियों का आकार मानक होता है, जिसमें पाँच पालियाँ होती हैं। वे बड़े और गहरे हरे रंग के होते हैं। एक चमकदार खत्म के साथ बनावट झुर्रियों वाली है। बीच में पत्ती की प्लेट थोड़ी अवतल होती है।

फूल आने के दौरान, शाखाओं को मध्यम आकार के तश्तरी के आकार के फूलों से ढक दिया जाता है। रंग पीला-गुलाबी या सफेद-गुलाबी हो सकता है।मध्यम लंबाई के एक ब्रश में 5 से 10 जामुन होते हैं। ब्रश हल्के हरे और थोड़े घुमावदार होते हैं।

पके हुए जामुन का रंग गहरा नीला, लगभग काला होता है। वजन में, वे औसतन 2.3 से 7.7 ग्राम तक बढ़ते हैं, और आकार बहुत बड़े माने जाते हैं। आकार गोल है। जामुन थोड़ी चमक के साथ चमकदार त्वचा से ढके होते हैं। ताजा फसल खाने पर यह पतला और लगभग महसूस नहीं होता है। अंदर, औसत संख्या में छोटे बीज बनते हैं। गूदा रसदार और रंगीन होता है। जामुन अलग करना - सूखा। पूरी तरह से पके हुए जामुन बिना उखड़े हुए अंकुर पर बने रहते हैं।

पिग्मी बेरीज से कई तरह के प्रिजर्व और मिठाइयां तैयार की जाती हैं। खाना पकाने में प्राकृतिक मिठास के कारण, आप बिना चीनी के कर सकते हैं। इसके अलावा, फल सुखाने और ठंड के लिए उपयुक्त हैं। तो वे उपयोगी और स्वाद गुणों के नुकसान के बिना लगभग 6 महीने तक संग्रहीत किए जाएंगे।

फसल की स्वाद विशेषताओं के बारे में केवल सकारात्मक प्रतिक्रिया होती है। पर्याप्त मात्रा में गर्मी और प्राकृतिक प्रकाश के साथ, जामुन बिना खट्टे के मीठे हो जाते हैं। टेस्टर्स ने इस किस्म को अधिकतम 5 अंक दिए। स्पष्ट सुगंध की अलग से प्रशंसा करें।

फलने का मौसम जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक की अवधि में आता है। करंट पिग्मी की औसत पकने की अवधि होती है। सटीक तिथियां मौसम की स्थिति पर निर्भर करती हैं। दक्षिण में, जामुन पहले पकते हैं।

उच्च उपज इस किस्म का मुख्य लाभ है।एक पौधे में लगभग 6 किलोग्राम रसदार जामुन प्राप्त होते हैं। औद्योगिक पैमाने पर, औसत उपज 108 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर और 6.4 टन प्रति हेक्टेयर है। और अधिकतम फलने 22.8 टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच जाता है। उच्च परिवहन क्षमता के कारण, वाणिज्यिक गुणों के नुकसान के डर के बिना जामुन को लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है। मुख्य बात फसल को बंद और मजबूत कंटेनरों में रखना है।

लंबे समय तक प्रतिकूल मौसम की स्थिति पैदावार को कम करती है। जामुन लगभग 14-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर पकते हैं।

झाड़ियाँ लगाने के लिए वर्ष का सबसे अच्छा समय शरद ऋतु है। सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में काम करना वांछनीय है। पहले ठंढों के आने से पहले, रोपाई के पास मजबूत होने और जड़ लेने का समय होगा। समय की गणना इस तरह से करना आवश्यक है कि ठंड के मौसम की शुरुआत से कम से कम एक महीना पहले हो। झाड़ियाँ 40 दिनों तक खिलती हैं। इसके अलावा, बर्फ के पिघलने और गर्म होने के बाद, वसंत में पौधे लगाए जा सकते हैं। सैप प्रवाह से पहले रोपण करना महत्वपूर्ण है।

फसल की गुणवत्ता रोपण सामग्री के सही चुनाव पर निर्भर करती है। रोपाई चुनने की प्रक्रिया में, आपको निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

• खुले मैदान में रोपण के लिए, झाड़ियों की आयु 1 या 2 वर्ष होनी चाहिए;
• अधिकतम ऊंचाई - लगभग 30 सेंटीमीटर;
• सड़ांध और अन्य दोषों के बिना मजबूत और स्वस्थ जड़ें;
• घनी झाड़ियाँ एक नई जगह पर तेजी से जड़ें जमाती हैं और बेहतर विकसित होंगी;
• हरे द्रव्यमान की पूर्ण अनुपस्थिति।

एक उत्तेजक घोल पहले से तैयार किया जाता है, जिसमें दो दिनों के लिए रोपे को डुबोया जाता है। मिश्रण पौधे को अनुकूल बनाने में मदद करेगा। कीटों और संक्रमणों से बचाने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट को संरचना में मिलाया जाता है। रोपाई से कुछ घंटे पहले जड़ प्रणाली को मिट्टी के मैश से ढक दिया जाता है।

इष्टतम लैंडिंग पैटर्न:

• लैंडिंग पिट के आयाम - 50x50 सेंटीमीटर, 60 सेंटीमीटर की गहराई के साथ;
• झाड़ियों के बीच की दूरी 120 सेंटीमीटर है;
• झाड़ियों को छिद्रों में रखकर, जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है;
• अंकुर को एक कोण पर रखा जाता है - इस स्थिति में, झाड़ियाँ पृथ्वी से ढकी होती हैं;
• लगभग 4 कलियाँ ज़मीन से ऊपर होनी चाहिए, और निचली कलियाँ ज़मीन में गहरी की जा सकती हैं;
• पृय्वी को ढोया गया है और बहुतायत से सींचा गया है;
• यदि मिट्टी को पहले से निषेचित किया गया था, तो वे खनिज ड्रेसिंग के बिना करते हैं।

यहां तक ​​​​कि शुरुआती भी पिग्मी किस्म की खेती का सामना करेंगे, मुख्य बात यह है कि कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों का पालन करना है। अधिक उपज देने वाले पौधे को निरंतर देखभाल और सिंचाई की आवश्यकता होती है। रसदार और सुगंधित जामुन के निर्माण के लिए एक उचित रूप से डिज़ाइन की गई पानी की योजना आवश्यक है।

सबसे अच्छी उपज धूप वाले क्षेत्रों में बढ़ते हुए प्राप्त की जा सकती है, हालांकि, यह किस्म प्रकाश व्यवस्था की मांग नहीं कर रही है और एक छोटी सी छाया में भी पूरी तरह से विकसित होने में सक्षम है। चयनित स्थान हवा की एक छोटी मात्रा के साथ होना चाहिए। प्रसारण से फफूंद संक्रमणों को वृक्षारोपण को विकसित और नष्ट करने से रोका जा सकेगा। एक मध्यम हवा वसंत आने पर मिट्टी को बर्फ से सूखने में मदद करेगी।

हालांकि सूखा सहिष्णु, सही नमी स्तर बनाए रखने के लिए झाड़ियों को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। फूलों की अवधि के दौरान सूखा विशेष रूप से खतरनाक होता है। पानी की कमी के कारण फूलों के डंठल मुरझाने लगते हैं और उखड़ने लगते हैं। झाड़ियों को कभी-कभी सींचा जाता है, लेकिन भरपूर मात्रा में। एक पौधे के लिए 3 से 5 बाल्टी पानी खर्च करें। गर्मियों में, आरामदायक मौसम की स्थिति को बनाए रखते हुए हर दो सप्ताह में एक बार पानी देना पर्याप्त होता है।

पानी की आवृत्ति को कम करने के लिए, जमीन को गीली घास से ढक दिया जाता है। जैविक सामग्री का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जो न केवल नमी बनाए रखती है, बल्कि झाड़ियों को पोषण भी देती है। चूरा, कुचल लकड़ी की राख या धरण का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है।

शरद ऋतु में, मिट्टी को भरपूर पानी से संतृप्त करने के लिए भारी पानी पिलाया जाता है। सबसे अधिक बार, काम अक्टूबर में किया जाता है।

जिस मिट्टी में झाड़ियाँ लगाई जाती हैं, उसे अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होती है। सभी उभरते हुए खरपतवार तुरंत हटा दिए जाते हैं। सतह को नियमित रूप से कल्टीवेटर या साधारण हेलिकॉप्टर से ढीला किया जाता है। यह प्रक्रिया पृथ्वी को ऑक्सीजन से संतृप्त करेगी। ऐसी मिट्टी पानी को बेहतर तरीके से अवशोषित करती है और ऑक्सीजन पास करती है।

मिट्टी और भारी मिट्टी को विशेष रूप से अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है। ऐसी भूमि भारोत्तोलन के लिए प्रवण होती है। ढीला करने की प्रक्रिया में, बगीचे के उपकरण को 4 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक गहरा करना असंभव है, क्योंकि करंट की जड़ें सतह पर रखी जाती हैं। जड़ प्रणाली की अधिकतम गहराई लगभग 10 सेंटीमीटर है।

ब्लैककरंट उगाते समय, विशेष रूप से कम मिट्टी में, शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है। यह तैयार जटिल उर्वरक और समय-परीक्षणित लोक व्यंजनों दोनों हो सकते हैं। उन्हें प्रति मौसम में कई बार प्रयोग करें। एक नियम के रूप में, यह प्रत्यारोपण के दौरान, फूल और फसल के गठन के चरण में किया जाता है। स्टोर फॉर्मूलेशन का उपयोग करते समय, आपको अधिक मात्रा में रोकने के लिए निर्देशों का बिल्कुल पालन करना चाहिए।