- लेखक: ए. आई. अस्ताखोव (ल्यूपिन के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान)
- पार करके दिखाई दिया: डव सीडलिंग x लाइन 32-77 (ब्रेडथोरपे)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1993
- पकने की शर्तें: जल्दी परिपक्वता
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- पैदावार: उच्च
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- बेरी वजन, जी: 2,2-5
- चखने का आकलन: 4,9
- शूट: बढ़ रहा है - हरा, बाल रहित, चमकदार, एंथोसायनिन से रंगा हुआ; लिग्निफाइड - मोटा, घुमावदार, बेज-ग्रे, प्यूब्सेंट
विभिन्न किस्मों के काले करंट का उपयोग हेज या फलों के पौधे के रूप में किया जाता है। सुगंधित जामुन स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यवहार के लिए एक लोकप्रिय घटक हैं। सेलेचेंस्काया किस्म में उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध है, जिसके कारण इसे कठोर सर्दियों वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। यह उत्तम स्वाद और फसल के लाभों को भी प्रसन्न करता है।
विविधता विवरण
मध्यम आकार के पौधे डेढ़ मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। झाड़ियाँ घनी और थोड़ी फैली हुई होती हैं। युवा अंकुर हरे होते हैं, उतरे नहीं। सतह चमकदार है, एंथोसायनिन से रंगी हुई है। मजबूत अंकुर जो पहले से ही लिग्निफाइड, मोटे, घुमावदार और बड़े हो गए हैं। रंग - एक बेज रंग के साथ ग्रे। कलियाँ बड़ी होती हैं और अंकुर से विचलित होती हैं।
प्रत्येक पत्ती में पाँच ब्लेड होते हैं। आकार औसत हैं। रंग समृद्ध हरा है। सतह मैट है और छोटी झुर्रियों से ढकी हुई है। ब्लेड व्यापक रूप से दूरी पर हैं, और प्लेट स्वयं उत्तल है।फूल छोटे, बिना ढके होते हैं। पंखुड़ियों का रंग लाल-बैंगनी, पीला होता है। ब्रश पापुलर और सीधे दोनों हो सकते हैं। घनत्व मध्यम है। एक ब्रश में, एक ही समय में 8 से 12 जामुन पकते हैं।
जामुन के लक्षण
पूरी तरह से पके हुए जामुन का रंग काला होता है। वजन - 2.2 से 5 ग्राम तक। आकार बहुत बड़े माने जाते हैं। आकार गोल है। रसदार गूदा मध्यम घनत्व की त्वचा से ढका होता है। सतह चिकनी और चमकदार है। अलगाव सूखा है।
स्वाद गुण
फल की गैस्ट्रोनॉमिक विशेषताएं अधिक होती हैं। मीठे स्वाद का खट्टापन पर अधिक प्रभाव पड़ता है। टेस्टर्स का मूल्यांकन - अधिकतम 5 में से 4.9 अंक। शर्करा की मात्रा 7.8%, अम्लता 2.2% होती है। खाने के बाद एक सुखद ताजगी आती है।
पकने और फलने
जुलाई के पहले दिनों में झाड़ियाँ फलने लगती हैं। पकने का समय जल्दी है। फल लगभग एक साथ पकते हैं।
पैदावार
अधिक पैदावार के कारण, माली हर मौसम में कई रसदार और मीठे जामुन इकट्ठा करते हैं। औसत उपज डेढ़ किलोग्राम प्रति झाड़ी या 10 टन प्रति हेक्टेयर वृक्षारोपण (जब औद्योगिक पैमाने पर उगाया जाता है) है। अधिकतम फलने 2.8 किलोग्राम झाड़ियों या 18.7 टन प्रति हेक्टेयर है। जामुन में उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण और उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है।
अवतरण
कई अन्य ब्लैककरंट किस्मों की तरह, सेलेचेंस्काया किस्म वसंत या शरद ऋतु में लगाई जाती है। दूसरा लैंडिंग विकल्प अधिक बेहतर है।काम सितंबर के अंत या अक्टूबर की शुरुआत में किया जाता है। रोपाई का वसंत रोपण इस कारण से अवांछनीय है कि कलियाँ जल्दी खिलती हैं और युवा झाड़ियों को समय पर लगाना हमेशा संभव नहीं होता है। यह शुरुआती वसंत ठंढों को वापस करने की संभावना को भी बरकरार रखता है।
रोपाई खरीदते समय, आपको सबसे पहले जड़ों की स्थिति पर ध्यान देना चाहिए। झाड़ी के लिए एक नई साइट में जल्दी से जड़ लेने और एक समृद्ध फसल बनाने के लिए पर्याप्त रूप से विकसित करने के लिए, जड़ प्रणाली की जड़ें पूरी और स्वस्थ होनी चाहिए। मुख्य जड़ों की संख्या 3-5 टुकड़े है।
1-2 साल की उम्र में युवा अंकुर सबसे अच्छी तरह से जड़ लेते हैं। पौधे का ऊपरी भाग कम से कम 30 सेंटीमीटर होना चाहिए और इसमें 1-2 अंकुर होने चाहिए।
वैराइटी सेलेचेंस्काया - मिट्टी की संरचना पर मांग। करंट हल्की और उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देता है, जो जड़ों तक पानी की आसान पहुँच प्रदान करेगा। बलुआ पत्थर या दोमट आदर्श है। एसिड की प्रतिक्रिया कम या तटस्थ होनी चाहिए। उच्च दर पर डोलोमाइट का आटा मिट्टी में मिलाया जाता है (लगभग 500 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) और खोदा जाता है।
तराई और आर्द्रभूमि बढ़ते हुए करंट के लिए उपयुक्त नहीं हैं। ऐसी स्थितियों में, किसी को एक समृद्ध फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, और झाड़ियाँ जल्दी से बूढ़ी हो जाएँगी और अक्सर बीमार हो जाएँगी। आप रेतीली मिट्टी में झाड़ियाँ भी लगा सकते हैं, लेकिन आपको पौधों को अच्छी तरह से निषेचित करने की आवश्यकता है।
करंट धूप वाले क्षेत्रों को पसंद करते हैं, लेकिन दोपहर के समय यह वांछनीय है कि क्षेत्र को हल्की छाया से ढक दिया जाए। मजबूत छायांकन के साथ, ब्लैककरंट कमजोर हो जाता है, और फसल का स्वाद कम हो जाता है। जमीन समतल होनी चाहिए। रोपण को ड्राफ्ट से बचाने की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, इमारतों या हेजेज के बगल में झाड़ियाँ लगाई जाती हैं।
खेती और देखभाल
निरोध की शर्तों पर यह किस्म बहुत मांग कर रही है। सभी कृषि-तकनीकी जोड़तोड़ बिना असफलता के किए जाने चाहिए। केवल इस मामले में, हर मौसम में एक गुणवत्ता वाली फसल काटा जा सकता है। मध्यम नम मिट्टी में करंट उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है। इस स्थिति को बनाए रखने के लिए, आपको नियमित रूप से और भरपूर मात्रा में झाड़ियों को पानी देने की आवश्यकता है। सिंचाई अनुसूची मौसम पर आधारित है। करंट के लिए अत्यधिक पानी देना खतरनाक है, जड़ें सड़ने लगती हैं और जामुन पानीदार हो जाते हैं।
अंकुरों की वृद्धि, अंडाशय के निर्माण, फलों को भरने और पके जामुन लेने के बाद साइट को नम करना सुनिश्चित करें। आगामी सर्दियों से पहले झाड़ियों की सिंचाई करना भी वांछनीय है। आखिरी बार पानी देना तभी किया जाता है जब पतझड़ में पानी देना दुर्लभ हो।
यदि पौधे को पर्याप्त नमी नहीं मिलती है, तो शाखाओं की वृद्धि धीमी हो जाएगी और फल का स्वाद खराब हो जाएगा। सिंचाई के दौरान पानी कम से कम 40 सेंटीमीटर जमीन में जाना चाहिए। एक झाड़ी पर पांच बाल्टी तक बसा हुआ पानी खर्च होता है। प्रत्येक पौधे के बगल में कुंडलाकार खांचे खोदे जाते हैं जिसमें पानी डाला जाता है। यह आवश्यक है ताकि तरल सतह पर न फैले।
सिंचाई के बाद अगले दिन ऊपरी मिट्टी को ढीला कर दिया जाता है। हालांकि सरल, इस प्रक्रिया के कई फायदे हैं। घने क्रस्ट से छुटकारा पाने से उचित ऑक्सीजन विनिमय सुनिश्चित होगा, और पानी तेजी से जमीन में प्रवेश करेगा। नियमित ढीलापन साइट पर खरपतवारों को बढ़ने से रोकता है।
गर्म क्षेत्रों में जामुन उगाते समय, आप गीली घास के बिना नहीं कर सकते। माली ह्यूमस का उपयोग करते हैं या सूखी घास काटते हैं। जैविक गीली घास पोषण और नमी बनाए रखने का एक अतिरिक्त हिस्सा है।
दूध पिलाना देखभाल का एक महत्वपूर्ण घटक माना जाता है। यदि उर्वरकों को रोपण गड्ढे में लगाया जाता है, तो दो साल तक करंट नहीं खिलाया जा सकता है।शरद ऋतु और वसंत ऋतु में, प्रत्येक पौधे के लिए एक बाल्टी ह्यूमस या खाद खर्च की जाती है।
रोपण के बाद तीसरे वर्ष में, वे नियमित रूप से निषेचन शुरू करते हैं। फल संस्कृति खनिज संरचना और कार्बनिक पदार्थ पसंद करती है। शीर्ष ड्रेसिंग साल में तीन बार की जाती है। विकास की प्रत्येक अवधि में, पौधे कुछ पदार्थों और तैयारियों का उपयोग करते हैं।
झाड़ियों के जागरण के दौरान, यूरिया को मिट्टी में पेश किया जाता है। युवा पौधों के लिए 45 ग्राम और वयस्क करंट के लिए 25-30 ग्राम। इस पदार्थ में बहुत अधिक नाइट्रोजन होता है, जो एक उज्ज्वल और रसीला पौधे के द्रव्यमान के निर्माण के लिए आवश्यक होता है। शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है, और मिट्टी को गीली घास से ढक दिया जाता है।
चिकन खाद पर आधारित घोल का उपयोग गर्मियों में किया जाता है। रचना की एक बाल्टी एक झाड़ी को निषेचित करने के लिए पर्याप्त है। बनाने से पहले, कूड़े को 1 से 10 के अनुपात में पानी में घोल दिया जाता है।
शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, सुपरफॉस्फेट (40 से 50 ग्राम से) और पोटेशियम सल्फेट (15-20 ग्राम) जमीन में मिलाया जाता है। खनिज रचनाओं को 200-400 ग्राम की मात्रा में लकड़ी की राख से बदला जा सकता है। निषेचन के बाद, पौधे के आसपास के क्षेत्र को 6-7 किलोग्राम की मात्रा में खाद या धरण से ढक दिया जाता है।
करंट बागवानों की सबसे पसंदीदा फसलों में से एक है, यह लगभग किसी भी व्यक्तिगत भूखंड में पाया जा सकता है। करंट जामुन स्वादिष्ट और बड़े होने के लिए, और झाड़ी स्वयं स्वस्थ और मजबूत होने के लिए, आपको पौधे को हानिकारक कीड़ों से ठीक से देखभाल, उपचार और सुरक्षा करनी चाहिए। रोग के लक्षणों को समय पर पहचानना और पौधों की क्षति के प्रारंभिक चरण में उपचार शुरू करना महत्वपूर्ण है।