करंट खजाना

करंट खजाना
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: एल.एन. ज़ाबेलिना (एम. ए. लिसावेंको के नाम पर साइबेरियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर)
  • पार करके दिखाई दिया: मुक्त परागण का काला गुच्छा (संकर 5-67-2) x Nestor Kozin
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1997
  • पकने की शर्तें: जल्दी परिपक्वता
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • पैदावार: उच्च
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • बेरी वजन, जी: 1,6-2,1
  • चखने का आकलन: 4,5
  • शूट: बढ़ रहा है - मध्यम मोटाई, सीधा, हल्का हरा एंथोसायनिन शीर्ष के साथ, थोड़ा यौवन; लिग्निफाइड - मध्यम मोटाई, हल्का भूरा, थोड़ा यौवन
सभी विशिष्टताओं को देखें

करंट सबसे आम फलों की झाड़ियों में से एक है। यह लगभग हर बगीचे के भूखंड में पाया जाता है। ब्लैककरंट की विभिन्न किस्में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। उनमें वैराइटी ट्रेजर का विशेष स्थान है। यह झाड़ी लगातार अच्छी फसल लाती है, बहुत सनकी नहीं है, इसलिए यह हमेशा मांग में रहती है।

विविधता विवरण

इस विशेष क्षेत्र की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, इस किस्म को साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। वैज्ञानिकों का लक्ष्य सर्दियों की अच्छी कठोरता, जल्दी परिपक्वता और नियमित गुणवत्ता वाली फसल के साथ एक किस्म बनाना था।

विविधता की दृश्य विशेषताएं:

  • छोटा साफ झाड़ी, अधिकतम ऊंचाई - 1.5 मीटर;
  • शाखाएँ मध्यम मोटाई की होती हैं, विशेष रूप से फैली हुई नहीं, उनका रंग हरा होता है, एक दूसरे के सापेक्ष स्थान निकट होता है;
  • पहले गर्म दिनों में गुर्दे बनते हैं, वे एक अंडे के आकार के होते हैं, उनका अंत तेज होता है;
  • फूलों का चरण इस प्रकार है, फूल कॉम्पैक्ट होते हैं, पंखुड़ियां बेज रंग की होती हैं, बाह्यदल गुलाबी रंग के होते हैं;
  • फूल एक ब्रश की तरह पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं, बाद में उनके स्थान पर फल बनते हैं;
  • पत्तियों का आकार मध्यम होता है, ब्लेड तीन होते हैं;
  • पेटीओल्स छोटे होते हैं, पत्ती की संरचना में झुर्रियाँ होती हैं, बहुत भी नहीं, नसें स्पष्ट होती हैं;
  • पत्ती मार्जिन में दांत होते हैं।

विविधता के फायदे इस प्रकार हैं:

  • उच्च उपज, और विशेष रूप से जलवायु की बारीकियों पर निर्भर नहीं;
  • आकार में बड़े फल और समान जामुन, जो एक आरामदायक त्वरित चयन सुनिश्चित करता है;
  • फलों का स्वाद उज्ज्वल, समृद्ध है, जामुन उद्देश्य में सार्वभौमिक हैं;
  • कम तापमान को अच्छी तरह से सहन करता है;
  • उत्कृष्ट प्रतिरक्षा, अधिकांश बीमारियों और कीटों का पूरी तरह से प्रतिरोध करती है।

लेकिन ऐसे नुकसान भी हैं जिन्हें नहीं भूलना चाहिए:

  • यह पौधा शताब्दी से संबंधित नहीं है, अधिकतम 10 वर्षों तक जीवित रहता है;
  • पानी नहीं देने पर उपज कम हो जाती है।

जामुन के लक्षण

इस किस्म के फल आकार में बड़े होते हैं, इनका आकार अंडाकार होता है। एक बेरी का वजन दो ग्राम तक और थोड़ा अधिक तक पहुंच सकता है। त्वचा काला-नीला, गहरा, घने प्रकार का है, बनावट चमकदार नहीं है, लेकिन मैट के करीब है। अंदर बहुत सारा अनाज। सामान्य परिस्थितियों में फलों को 2-3 दिनों तक भंडारित किया जाता है, ठंड में अवधि दो सप्ताह तक बढ़ जाती है। जमे हुए जामुन छह महीने तक संग्रहीत किए जाते हैं।

स्वाद गुण

स्वाद मीठा है, लेकिन खट्टा है, जिसे कृषिविदों द्वारा 5 में से 4.5 अंक दिया गया है। इस किस्म का उपयोग जैम, जैम, मुरब्बा, जूस, वाइन या टिंचर बनाने के लिए किया जाता है।

पकने और फलने

पकने के मामले में विविधता जल्दी होती है, झाड़ी जुलाई के अंत से फल देना शुरू कर देती है। पौधा तेजी से बढ़ता है, और इसकी फलने की अवधि भी लंबी होती है।

करंट का फलना किस्म पर निर्भर करता है, जिस क्षेत्र में यह बढ़ता है, उसकी क्या देखभाल होती है, क्या सभी कृषि-तकनीकी उपायों का पालन किया जाता है।काले करंट में, फूलों की कलियाँ एक वर्ष पुरानी शाखाओं पर बनती हैं। इसलिए पहली छोटी फसल को बोने के अगले साल ही काटा जा सकता है। झाड़ी के जीवन के तीसरे वर्ष से पूर्ण फलन शुरू हो जाता है।

पैदावार

एक उच्च उपज देने वाली किस्म जो प्रति हेक्टेयर औसतन 6.3 टन तक ला सकती है। अधिकतम उपज 17-18 टन प्रति हेक्टेयर है। परिवहन योग्य गुण औसत हैं।

अवतरण

इस किस्म के करंट को लगाने से पहले, आपको उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का चयन करने और खरीदने की आवश्यकता है। अंकुर की सावधानीपूर्वक जांच करना, जड़ों और अंकुर की स्थिति का आकलन करना आवश्यक है। ट्रेजर सीडलिंग की उम्र के लिए, कम से कम 20 सेमी लंबाई की जड़ प्रणाली के साथ, दो साल के बच्चे को प्राप्त करना इष्टतम है। शाखाएँ हल्की, समान प्रकार की होनी चाहिए। यदि आप इन बारीकियों पर ध्यान नहीं देते हैं, तो पौधा जड़ नहीं ले सकता है, यह अच्छी तरह से फल नहीं दे सकता है।

इस किस्म के करंट लगाने की इष्टतम अवधि शरद ऋतु है। उस अवधि की प्रतीक्षा करना आवश्यक है जब मौसम +10 से +15 के आसपास बसा हो। ठंढ से पहले, झाड़ी अच्छी तरह से जड़ और ओवरविन्टर ले लेगी। सही लैंडिंग साइट चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। धूप वाले क्षेत्रों को खोलने के लिए लाभ दिया जाना चाहिए जहां छायांकन नहीं है। इसलिए, इस किस्म के पौधों को पेड़ों और अन्य बड़े पड़ोसियों के बगल में लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है जो मिट्टी को खराब करते हैं।

लैंडिंग एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:

  1. घटना से लगभग कुछ महीने पहले, आपको मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है: मातम से मुक्त, आधा मीटर गहरा खोदें;
  2. यह सबसे अच्छा है अगर मिट्टी का प्रकार थोड़ा अम्लीय और उपजाऊ है (रोपण से पहले ही अम्लीय मिट्टी को चूने के साथ सुधारना चाहिए);
  3. मिट्टी और घनी मिट्टी रेत, पीट के साथ सुविधा प्रदान करती है;
  4. रोपण के दिन, जड़ प्रणाली को पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, क्योंकि जड़ों को नमी से संतृप्त किया जाना चाहिए और सीधा होना चाहिए;
  5. जब पौधा पानी में खड़ा होता है, तो आधा मीटर गहरा एक गड्ढा बन जाता है;
  6. इसमें धरण के साथ मिट्टी डाली जाती है, ½ बाल्टी पानी डाला जाता है;
  7. रोपण सामग्री को एक कोण पर छेद में डाला जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है (विकास बिंदु जमीन से 6 सेमी है);
  8. प्रक्रिया के तुरंत बाद, इस किस्म के अंकुर को 3 कलियों के स्तर पर काटने की सिफारिश की जाती है;
  9. मिट्टी डाली जाती है, पानी डाला जाता है - 2 लीटर;
  10. यह पौधे को चूरा, धरण के साथ पिघलाने के लिए रहता है।

इस किस्म की झाड़ी चौड़ाई में सक्रिय रूप से बढ़ती है, इसलिए झाड़ियों को एक दूसरे से 1 मीटर के करीब नहीं लगाया जाता है। इष्टतम पंक्ति रिक्ति 2 मीटर है।

एक भी बगीचे का भूखंड बिना करंट के नहीं चल सकता। यह सुगंधित और स्वस्थ बेरी बहुत लोकप्रिय है। करंट लगाते समय, आपको कई कारकों और बारीकियों को ध्यान में रखना होगा। सही रोपण सामग्री चुनना, स्थान निर्धारित करना, मिट्टी को ठीक से तैयार करना आवश्यक है।

खेती और देखभाल

विशेषज्ञ इस किस्म के करंट को सरल बताते हैं। लेकिन कई कृषि-तकनीकी उपाय हैं, जो मानक प्रकृति के बावजूद, एक झाड़ी के लिए आवश्यक हैं।

  • उर्वरक। फसल की गुणवत्ता और मात्रा में सुधार के लिए इस प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। यूरिया के साथ खिलाने के लिए खजाना अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, खासकर वसंत ऋतु में, जब बर्फ पिघल जाती है और मिट्टी सूख जाती है। फसल के अंत में, गर्मी और शरद ऋतु के मोड़ पर प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए। ऑर्गेनिक्स और खनिजों की जटिल रचनाएं भी झाड़ियों के विकास के लिए बहुत अच्छा काम करती हैं। आप खाद, खाद, खाद, फास्फोरस-पोटेशियम के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं। मौसम में चार बार पतला बूंदों या खाद के साथ तरल शीर्ष ड्रेसिंग करने लायक है। फलों के भरने, कटाई की अवधि के दौरान, फूलों के तुरंत बाद, खनिजों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
  • जलयोजन। यह किस्म सूखे को सहन नहीं करती है, शुष्क मौसम में आप फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकते यदि आप झाड़ी को गीला नहीं करते हैं। हर 7 दिनों में एक बार, इस किस्म के करंट और भरपूर मात्रा में पानी देना अनिवार्य है। प्रत्येक झाड़ी को 10 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, कम नहीं। यदि मौसम सूखे के बिना है, गर्म नहीं है, तो प्रति अवधि 5 पानी देना पर्याप्त होगा।ठंढ से पहले कली बनने, फल पकने, बेरी चुनने की अवधि के दौरान एक अनिवार्य मॉइस्चराइजिंग प्रक्रिया पर विचार किया जाता है।
  • मिट्टी की कृषि तकनीक। सीज़न की शुरुआत और अंत में, वे करंट के पास मिट्टी खोदते हैं, मिट्टी को ढीला करना चाहिए। आवश्यकतानुसार निराई-गुड़ाई की जाती है, खरपतवारों के साथ अतिवृद्धि की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। प्रत्येक नमी प्रक्रिया के बाद, आपको ट्रंक के चारों ओर सर्कल को ढीला करना होगा। लेकिन ढीलापन सावधान रहना चाहिए, क्योंकि जड़ प्रणाली करीब है। यदि ट्रंक सर्कल को पिघलाया जाता है, तो मिट्टी को ढीला करना और बहुत बार खरपतवार करना आवश्यक नहीं होगा।
  • छँटाई। पत्ती गिरने के बाद, आपको इस किस्म की करंट झाड़ी को काटने की जरूरत है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, शाखाओं को काट दिया जाता है ताकि सात कलियाँ रह सकें। तीन साल पुरानी झाड़ी को एक तिहाई छोटा कर दिया जाता है, और ताजी और पुरानी दोनों शाखाओं को हटा दिया जाता है। जब पौधा छह साल की उम्र तक पहुंच जाता है, तो आपको परिपक्व शाखाओं को काटने और संकेतित पैटर्न के अनुसार एक झाड़ी बनाने की आवश्यकता होती है। आपको पता होना चाहिए कि ट्रेजर बुश के विकास में उच्चतम बिंदु औसतन 6 साल की उम्र में गिरता है। यह इष्टतम है कि इस समय 10-15 उच्च गुणवत्ता वाले शूट होते हैं। किडनी बनने से पहले हर साल सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है। इसी समय, सभी टूटी, सूखी और अत्यधिक मोटी शाखाओं को हटा दिया जाता है।
  • रोकथाम और उपचार। इस किस्म के करंट में प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है, लेकिन रोकथाम को नहीं छोड़ना चाहिए। ज्यादातर बीमारियां उन कीड़ों से फैलती हैं जो लंबी घास से झाड़ी पर गिरती हैं। तदनुसार, संक्रमण को रोकने के लिए निराई सबसे आसान तरीका है। ताकि कीड़े करंट पर ओवरविन्टर न करें, रस के चलने से पहले +70 डिग्री के तापमान के साथ उस पर पानी डालना लायक है। दक्षता बढ़ाने के लिए आप पानी में सोडा मिला सकते हैं। यदि पौधा कवक से बीमार है, तो जड़ के नीचे की सभी रोगग्रस्त शाखाओं को काटकर जला देना आवश्यक है।
करंट की देखभाल में सबसे महत्वपूर्ण कदम पूरे बढ़ते मौसम में फसल का उचित जलयोजन है। पानी देने में त्रुटियों के कारण, आप अधिकांश फसल खो सकते हैं और छोटे और बेस्वाद जामुन प्राप्त कर सकते हैं।
करंट सहित किसी भी फलों की झाड़ियों की देखभाल में प्रूनिंग एक अनिवार्य तत्व है। यदि आप इस कृषि तकनीकी प्रक्रिया को इष्टतम समय पर करते हैं और इसे सही और नियमित रूप से करते हैं, तो परिणाम उगाए गए जामुन की गुणवत्ता और मात्रा को प्रभावित करने में धीमा नहीं होगा।
सर्दियों के लिए करंट की उचित तैयारी अगले साल अच्छी फसल की कुंजी है। करंट के लिए शरद ऋतु की देखभाल और ठंड के मौसम की तैयारी में निम्नलिखित चरण शामिल हैं: छंटाई, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, रोगों और कीटों का उपचार, आश्रय।
बढ़ते करंट की प्रक्रिया में, समय पर निषेचन देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। न केवल झाड़ी के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए, बल्कि फसल के निर्माण के लिए भी कार्बनिक और खनिज तत्व आवश्यक हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे को विभिन्न पदार्थों की आवश्यकता होती है, जो कि उर्वरक चुनते समय विचार करना महत्वपूर्ण है।

करंट बागवानों की सबसे पसंदीदा फसलों में से एक है, यह लगभग किसी भी व्यक्तिगत भूखंड में पाया जा सकता है। करंट जामुन स्वादिष्ट और बड़े होने के लिए, और झाड़ी स्वयं स्वस्थ और मजबूत होने के लिए, आपको पौधे को हानिकारक कीड़ों से ठीक से देखभाल, उपचार और सुरक्षा करनी चाहिए। रोग के लक्षणों को समय पर पहचानना और पौधों की क्षति के प्रारंभिक चरण में उपचार शुरू करना महत्वपूर्ण है।

यदि करंट रोपण के आकार को बढ़ाने या झाड़ी को फिर से जीवंत करने की आवश्यकता है, तो आप स्वयं करंट का प्रचार कर सकते हैं। करंट को अलग-अलग तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है: हरी कटिंग, लिग्निफाइड कटिंग और लेयरिंग। प्रत्येक प्रक्रिया करंट का एक वानस्पतिक प्रसार है और आपको बिना अधिक प्रयास के पूर्ण अंकुर प्राप्त करने की अनुमति देता है।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
एल.एन. ज़ाबेलिना (एम. ए. लिसावेंको के नाम पर साइबेरियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर)
पार करके दिखाई दिया
मुक्त परागण का काला गुच्छा (संकर 5-67-2) x Nestor Kozin
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
1997
राय
काला
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
6.3 टन/हेक्टेयर, 114 क्विंटल/हेक्टेयर
अधिकतम उपज
17.8 टन/हेक्टेयर
परिवहनीयता
औसत
झाड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
झाड़ी का विवरण
थोड़ा फैला हुआ, मध्यम घनत्व
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
150
शूट
बढ़ रहा है - मध्यम मोटाई, सीधे, हल्के हरे रंग के एंथोसायनिन शीर्ष के साथ, थोड़ा यौवन; लिग्निफाइड - मध्यम मोटाई, हल्का भूरा, थोड़ा यौवन
चादर
तीन-पैर वाले, मध्यम आकार के, हल्के हरे रंग के, बिना यौवन के, झुर्रीदार, चमड़े के, मुख्य शिराओं के साथ अवतल, थोड़ा चमकदार
पुष्प
मध्यम, बाह्यदल गुलाबी, पंखुड़ी क्रीम, खुला, विचलित
ब्रश
सिंगल और ट्रिपल, स्ट्रेट, मीडियम लेंथ, मीडियम डेंसिटी
ब्रश में जामुन की संख्या, पीसी
5-10
जामुन
बेरी रंग
काला, कम चमक
बेरी का आकार
विशाल
बेरी वजन, जी
1,6-2,1
बेरी आकार
अंडाकार
त्वचा
पतला
स्वाद
मीठा और खट्टा
जामुन की सुगंध
ताज़ा
जामुन की संरचना
घुलनशील ठोस - 11.3-14.5%, कुल शर्करा - 6.3-8.1%, अनुमापनीय अम्लता - 2.2-3.8%, एस्कॉर्बिक एसिड - 74.0-102.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम
जामुन का पृथक्करण
सूखा
बीज, आकार
छोटा
बीज, मात्रा
एक बड़ी संख्या की
पेक्टिन पदार्थ,%
0.78 . तक
चखने का आकलन
4,5
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
स्व-प्रजनन,%
65
सर्दी कठोरता
उच्च
जामुन का गिरना
नहीं
सहिष्णुता की कमी
औसत
गर्मी प्रतिरोध
उच्च
मिट्टी की आवश्यकताएं
दोमट, समृद्ध, उपजाऊ
स्थान
सूरज, आंशिक छाया
बढ़ते क्षेत्र
वेस्ट साइबेरियन, ईस्ट साइबेरियन
रोग और कीट प्रतिरोध
स्थिर
कवक रोगों का प्रतिरोध
स्थिर
एन्थ्रेक्नोज प्रतिरोध
1-2 अंक से प्रभावित
सेप्टोरिया का प्रतिरोध
1 अंक से मारा
कली घुन के प्रतिरोधी
स्थिर
स्तंभ जंग प्रतिरोध
प्रभावित नहीं
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी परिपक्वता
फलने की अवधि
20 जुलाई से
असामयिकता
असामयिक
परिपक्वता की विशेषताएं
बढ़ाया
समीक्षा
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