करंट ग्रॉस

करंट ग्रॉस
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: अबदीवा एम.जी., लिटविनोवा वी.एम. (रूसी विज्ञान अकादमी के ऊफ़ा संघीय अनुसंधान केंद्र)
  • पार करके दिखाई दिया: ब्रेडथॉर्प और खलुडोव्स्काया किस्मों से पराग के मिश्रण के साथ बड़ी किस्म का परागण
  • नाम समानार्थी शब्द: वालोवाया
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1998
  • पकने की शर्तें: जल्दी परिपक्वता
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • पैदावार: उच्च
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • बेरी वजन, जी: 1,4
  • चखने का आकलन: 4
सभी विशिष्टताओं को देखें

करंट किस्म ग्रॉस को इस प्रजाति का एक योग्य प्रतिनिधि माना जाता है, इस तथ्य के बावजूद कि ब्लैककरंट किस्मों की एक विशाल विविधता है। फलों की संस्कृति ने गर्मियों के कॉटेज और रूसियों के बगीचों में उल्लेखनीय रूप से जड़ें जमा ली हैं।

विविधता विवरण

मध्यम आकार की झाड़ियाँ 110-120 सेंटीमीटर ऊँचाई तक बढ़ती हैं। ये मध्यम घनत्व वाले अत्यधिक फैलने वाले पौधे हैं। बढ़ते अंकुरों की मोटाई मध्यम होती है, रंग हल्का हरा होता है, कोई यौवन नहीं होता है, और पहले से ही लिग्निफाइड अंकुर भूरे हो जाते हैं, मोटाई में भी मध्यम।

शाखाएँ एक मानक करंट आकार की पत्तियों से ढकी होती हैं, जिसमें तीन या पाँच पालियाँ होती हैं। रंग समृद्ध हरा है। सतह छोटी झुर्रियों, मैट से ढकी हुई है। पत्ती की प्लेटें आकार में मध्यम, थोड़ी उत्तल होती हैं। फूल के दौरान, झाड़ी बड़े तश्तरी के आकार के फूलों से ढकी होती है, बाह्यदल चमकीले गुलाबी होते हैं। ब्रश थोड़े नीचे, पापी और लंबे होते हैं। एक ब्रश की लंबाई 8 से 10 सेंटीमीटर तक होती है।

करंट में उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता होती है, जिसकी बदौलत इस किस्म को ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में लगाया जा सकता है। ग्रॉस किस्म ने साइबेरिया में भी जड़ें जमा लीं। झाड़ियाँ भी फंगल संक्रमण के लिए मजबूत प्रतिरक्षा का दावा करती हैं।

जामुन के लक्षण

पके जामुन का रंग गहरा और समृद्ध, लगभग काला होता है। आकार गोल है, आयाम बड़े हैं। एक बेरी का वजन 1.4 ग्राम होता है। फल एक चमकदार त्वचा से ढके होते हैं, मध्यम मोटाई के। अंदर एक घना गूदा है। अलगाव सूखा है। बीज कम मात्रा में बनते हैं।

फसल में उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण होते हैं, जैसे आकर्षक रूप और तेज सुगंध। समस्याओं के बिना जामुन लंबे समय तक परिवहन को सहन करते हैं। उपरोक्त गुणों के कारण, सकल किस्म अक्सर व्यावसायिक रूप से उगाई जाती है।

स्वाद गुण

फल का अद्भुत स्वाद सक्षमता से मिठास और खट्टेपन को जोड़ता है। एसिड की मात्रा - 1.9%, चीनी - 11.5%, विटामिन सी - 97 मिलीग्राम /%। फलों का उपयोग सार्वभौमिक है। टेस्टर्स का मूल्यांकन - 5 में से 4 अंक।

पकने और फलने

फसल की परिपक्वता जल्दी होती है। जून के दूसरे दशक से जामुन की कटाई शुरू हो जाती है। फूलों की शुरुआत के लगभग 35-40 दिनों के बाद करंट हटा दिया जाता है। सटीक तिथियां मौसम पर निर्भर करती हैं।

करंट का फलना किस्म पर निर्भर करता है, जिस क्षेत्र में यह बढ़ता है, उसकी क्या देखभाल होती है, क्या सभी कृषि-तकनीकी उपायों का पालन किया जाता है। काले करंट में, फूलों की कलियाँ एक वर्ष पुरानी शाखाओं पर बनती हैं। इसलिए पहली छोटी फसल को बोने के अगले साल ही काटा जा सकता है। झाड़ी के जीवन के तीसरे वर्ष से पूर्ण फलन शुरू हो जाता है।

पैदावार

उत्पादकता उच्च के रूप में चिह्नित है। एक झाड़ी से औसतन 3.7 किलोग्राम जामुन काटे जाते हैं। औद्योगिक पैमाने पर, वे प्रति हेक्टेयर 61 सेंटीमीटर या 12 टन प्राप्त करते हैं।अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में, वलोवाया किस्म समृद्ध और नियमित फलने का दावा करती है।

अवतरण

झाड़ियाँ लगाने की प्रक्रिया सरल है, लेकिन इसकी कुछ विशेषताएं हैं। यदि उन्हें ध्यान में नहीं रखा जाता है, तो करंट जड़ नहीं ले सकता है। आपको विश्वसनीय और विश्वसनीय विक्रेताओं से खरीदे गए केवल उच्च गुणवत्ता वाले पौधे लगाने की आवश्यकता है। ब्लैक बेरी बिना किसी समस्या के हल्की छायांकन को सहन करता है।

इस किस्म की झाड़ियाँ मध्यम ऊँचाई की होती हैं, लेकिन फैलाव के कारण पौधे को साइट पर पर्याप्त मात्रा में खाली जगह की आवश्यकता होती है। इष्टतम दूरी एक दूसरे से कम से कम दो मीटर है। यह अंतर आपको आसानी से करंट की देखभाल करने और फलों की फसल को आराम से विकसित करने की अनुमति देगा।

मिट्टी की गुणवत्ता का जीवन पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। यदि साइट में मिट्टी कम हो गई है, तो आपको इसे अच्छी तरह से निषेचित करने की आवश्यकता है। पोषक तत्वों का एक हिस्सा रोपण छेद में रखा जाता है। दो मुट्ठी सुपरफॉस्फेट, एक बाल्टी ह्यूमस, आधा मुट्ठी पोटेशियम नमक और एक फावड़ा लकड़ी की राख को छेद में भेजा जाता है। उपरोक्त सभी सामग्री मिश्रित हैं।

लैंडिंग पिट का इष्टतम आकार 50x50 सेंटीमीटर है। पास में एक साइड लगाई गई है, जो पानी भरने के दौरान नमी बनाए रखेगी। रोपण की प्रक्रिया में, आपको पौधे की सावधानीपूर्वक सिंचाई करने की आवश्यकता होती है। झाड़ी के चारों ओर की जमीन गीली घास से ढकी हुई है। और 2-3 किडनी पर लैंडिंग भी की जाती है। वसंत या शरद ऋतु में लगाए गए करंट।

एक भी बगीचे का भूखंड बिना करंट के नहीं चल सकता। यह सुगंधित और स्वस्थ बेरी बहुत लोकप्रिय है। करंट लगाते समय, आपको कई कारकों और बारीकियों को ध्यान में रखना होगा। सही रोपण सामग्री चुनना, स्थान निर्धारित करना, मिट्टी को ठीक से तैयार करना आवश्यक है।

खेती और देखभाल

यदि आप फलों की फसल की ठीक से देखभाल करते हैं, तो पौधा सक्रिय रूप से विकसित होता है और जल्दी से जड़ पकड़ लेता है। रोपण के अगले साल, आप पहले से ही पहले जामुन का स्वाद ले सकते हैं। कृषि प्रौद्योगिकी के मुख्य घटक नियमित निराई और मध्यम पानी देना है।

किसी भी उर्वरक का उपयोग करते समय, आपको सावधान रहना चाहिए कि अधिक मात्रा में न लें। हर तीन साल में एक बार कार्बनिक यौगिकों का उपयोग किया जाता है, लेकिन हर साल खनिज पूरक का उपयोग किया जा सकता है। इस मामले में, आपको सिफारिशों का सख्ती से पालन करना चाहिए। वसंत में खनिज की तैयारी लागू की जाती है।

यदि झाड़ियों की ठीक से देखभाल की जाए, तो वे 25 साल तक जीवित रह सकते हैं। उचित छंटाई इसमें मदद कर सकती है। आवश्यकतानुसार सैनिटाइजेशन किया जाता है।

पौधे प्रत्यारोपण के बाद पहले 5 वर्षों के दौरान बनता है। वसंत की शुरुआत के साथ, छंटाई की जाती है, जिसके दौरान केवल 3-4 मजबूत और स्वस्थ अंकुर बचे होते हैं। पुरानी शाखाओं को रोपण के बाद छठे वर्ष में काटा जाता है। युवा शाखाएं उनकी जगह लेंगी। इस प्रकार, नए अंकुर धीरे-धीरे पुराने की जगह लेते हैं। पौधे की उपज प्रभावित नहीं होगी, और करंट हमेशा युवा रहेगा।

ग्रॉस नामक एक किस्म ठंड और गर्मी दोनों को उल्लेखनीय रूप से सहन करती है। सामान्य तौर पर, इस फल की फसल की देखभाल अन्य ब्लैककरंट किस्मों की देखभाल से अलग नहीं होती है। हालांकि चरम मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी, शुष्क मौसम के दौरान पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए। जड़ों तक पानी पहुंचने के लिए, रोपण छेद के पास एक छोटा सा पक्ष व्यवस्थित करना आवश्यक है।

जामुन के निर्माण और भरने के दौरान, सिंचाई की आवृत्ति बढ़ाई जानी चाहिए ताकि फसल रसदार हो। लेकिन रंग चुनने की प्रक्रिया में, पानी देने से इनकार करना बेहतर होता है, अन्यथा जामुन फटने लगेंगे और अपनी आकर्षक उपस्थिति खो देंगे। सिंचाई प्रक्रिया को मिट्टी के ढीलेपन के साथ जोड़ना वांछनीय है। पानी डालने से पहले या बारिश के बाद काम किया जाता है।

अनुभवी बागवानों को अपने भूखंडों पर करंट लगाते समय गीली घास का उपयोग करना चाहिए। यह एक साथ कई कार्य करता है: नमी का इष्टतम स्तर बनाए रखना और बनाए रखना, खरपतवार और मिट्टी के पोषण में बाधा (यदि कार्बनिक पदार्थ को गीली घास के रूप में इस्तेमाल किया गया था)। और साथ ही वह गिरे हुए जामुन को जमीन को छूने नहीं देगी।

करंट की देखभाल में सबसे महत्वपूर्ण कदम पूरे बढ़ते मौसम में फसल का उचित जलयोजन है। पानी देने में त्रुटियों के कारण, आप अधिकांश फसल खो सकते हैं और छोटे और बेस्वाद जामुन प्राप्त कर सकते हैं।
करंट सहित किसी भी फलों की झाड़ियों की देखभाल में प्रूनिंग एक अनिवार्य तत्व है। यदि आप इस कृषि तकनीकी प्रक्रिया को इष्टतम समय पर करते हैं और इसे सही और नियमित रूप से करते हैं, तो परिणाम उगाए गए जामुन की गुणवत्ता और मात्रा को प्रभावित करने में धीमा नहीं होगा।
सर्दियों के लिए करंट की उचित तैयारी अगले साल अच्छी फसल की कुंजी है। करंट के लिए शरद ऋतु की देखभाल और ठंड के मौसम की तैयारी में निम्नलिखित चरण शामिल हैं: छंटाई, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, रोगों और कीटों का उपचार, आश्रय।
बढ़ते करंट की प्रक्रिया में, समय पर निषेचन देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। न केवल झाड़ी के सामंजस्यपूर्ण विकास के लिए, बल्कि फसल के निर्माण के लिए भी कार्बनिक और खनिज तत्व आवश्यक हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, पौधे को विभिन्न पदार्थों की आवश्यकता होती है, जो कि उर्वरक चुनते समय विचार करना महत्वपूर्ण है।

करंट बागवानों की सबसे पसंदीदा फसलों में से एक है, यह लगभग किसी भी व्यक्तिगत भूखंड में पाया जा सकता है। करंट जामुन स्वादिष्ट और बड़े होने के लिए, और झाड़ी स्वयं स्वस्थ और मजबूत होने के लिए, आपको पौधे को हानिकारक कीड़ों से ठीक से देखभाल, उपचार और सुरक्षा करनी चाहिए। रोग के लक्षणों को समय पर पहचानना और पौधों की क्षति के प्रारंभिक चरण में उपचार शुरू करना महत्वपूर्ण है।

यदि करंट रोपण के आकार को बढ़ाने या झाड़ी को फिर से जीवंत करने की आवश्यकता है, तो आप स्वयं करंट का प्रचार कर सकते हैं। करंट को अलग-अलग तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है: हरी कटिंग, लिग्निफाइड कटिंग और लेयरिंग।प्रत्येक प्रक्रिया करंट का एक वानस्पतिक प्रसार है और आपको बिना अधिक प्रयास के पूर्ण अंकुर प्राप्त करने की अनुमति देता है।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
अबदीवा एम.जी., लिटविनोवा वी.एम. (रूसी विज्ञान अकादमी के ऊफ़ा संघीय अनुसंधान केंद्र)
पार करके दिखाई दिया
ब्रेडथॉर्प और खलुडोव्स्काया किस्मों से पराग के मिश्रण के साथ बड़ी विविधता का परागण
नाम समानार्थी शब्द
वालोवाया
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
1998
राय
काला
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
61 क्विंटल/हेक्टेयर, 12 टन/हेक्टेयर, 3.7 किग्रा/बुश
परिवहनीयता
अच्छा
बेचने को योग्यता
अच्छा
झाड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम ऊंचाई
झाड़ी का विवरण
दृढ़ता से फैल रहा है, मध्यम घनत्व
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
110-120
शूट
बढ़ रहा है - मध्यम मोटाई, हल्का हरा, बिना यौवन के; लिग्निफाइड - मध्यम मोटाई, क्रैंकेड, भूरा
चादर
तीन से पांच लोब वाले, मध्यम, हरे, नीचे की तरफ थोड़ा यौवन, सुस्त, थोड़ा झुर्रीदार, शाकाहारी, थोड़ा उत्तल
पुष्प
बड़े, तश्तरी के आकार के, बाह्यदल चमकीले गुलाबी, थोड़े ऊपर की ओर मुड़े हुए, मुक्त
ब्रश
लंबे, गुच्छे में जामुन मध्यम होते हैं, अक्ष मध्यम, थोड़ा पापी, थोड़ा प्यूब्सेंट होता है
ब्रश सेमी
8-10
जामुन
बेरी रंग
लगभग काला
बेरी का आकार
विशाल
बेरी वजन, जी
1,4
बेरी आकार
गोल
त्वचा
मध्यम, चमकदार
स्वाद
मीठा और खट्टा
जामुन की सुगंध
बलवान
जामुन की संरचना
चीनी - 11.5%, एसिड - 1.9%, विटामिन सी - 97 मिलीग्राम /%
जामुन का पृथक्करण
सूखा
बीज, मात्रा
औसत
गूदा
सघन
चखने का आकलन
4
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
सर्दी कठोरता
उच्च
सहिष्णुता की कमी
उच्च
बढ़ते क्षेत्र
यूराल, वेस्ट साइबेरियन, वोल्गा-व्याटक
रोग और कीट प्रतिरोध
स्थिर
ख़स्ता फफूंदी प्रतिरोध
स्थिर
एन्थ्रेक्नोज प्रतिरोध
अपेक्षाकृत स्थिर
कली घुन के प्रतिरोधी
शायद ही कभी प्रभावित
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी परिपक्वता
फलने की अवधि
जून के दूसरे दशक से
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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