- लेखक: लिटविनोवा वी.एम., ज़रुबिन ए.एन., अखिल रूसी चयन और बागवानी और नर्सरी के तकनीकी संस्थान
- पार करके दिखाई दिया: कॉम्पैक्ट एक्स ब्रेडथोरपे
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1995
- पकने की शर्तें: मध्य देर से पकना
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- पैदावार: उच्च
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- बेरी वजन, जी: 1,9-3
- चखने का आकलन: 4,5
- शूट: मोटा, मध्यम, घुमावदार, हल्का हरा, बाल रहित, मैट
फलों के उपयोग में बहुमुखी प्रतिभा, उच्च स्तर की सर्दियों की कठोरता, एक ठोस प्रतिरक्षा क्षमता और सरल देखभाल ने बागवानों के बीच वोलोग्दा करंट सम्मान और लोकप्रियता अर्जित की है। और इस संस्कृति के फलों के स्वाद गुण और लाभ कभी संदेह में नहीं रहे।
प्रजनन इतिहास
यह अद्भुत संस्कृति VSTISP के कर्मचारियों के एक समूह द्वारा बनाई गई थी जिसमें V. M. Litvinova और A. N. Zarubin शामिल थे। ब्रीडथॉर्प और कॉम्पैक्ट किस्मों को प्रजनन के लिए लिया गया था। संस्कृति को 1995 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था, और यह रूस के उत्तर-पश्चिमी और मध्य क्षेत्रों में खेती के लिए अभिप्रेत है। मध्य वोल्गा और सुदूर पूर्व के क्षेत्रों में भी इसकी सफलतापूर्वक खेती की जाती है। डिजाइन द्वारा, संस्कृति सार्वभौमिक है।
विविधता विवरण
वोलोग्दा की झाड़ियाँ जोरदार होती हैं, 150 सेमी तक बढ़ती हैं, प्रसार औसत होता है।अंकुर मोटे, मध्यम आकार के, धनुषाकार, हल्के हरे रंग के (शरद ऋतु में उन्हें लाल-भूरा रंग मिलता है), बिना यौवन, मैट के। पत्ते पांच-लोब वाले, गोल, आकार में मध्यम, हरे, लेकिन एक नीले-भूरे रंग के टिंट के साथ, बाल रहित, मैट, थोड़ा झुर्रीदार, चमड़े का होता है।
कप के आकार के फूल हल्के रंग के और मध्यम आकार के होते हैं। मई में संस्कृति खिलती है, जिससे रेसमोस पुष्पक्रम बनते हैं। पेटीओल्स मध्यम लंबाई और मोटाई के बने होते हैं।
संस्कृति के लाभों में से, हम ध्यान दें:
- सरलता;
- मध्यम पैदावार की स्थिरता;
- विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में अनुकूलन का अच्छा स्तर;
- अद्भुत स्वाद गुण;
- सार्वभौमिकता;
- सर्दियों की कठोरता का उच्च स्तर;
- कई बीमारियों के लिए विश्वसनीय प्रतिरोध;
- गुणवत्ता और परिवहन क्षमता रखने की अच्छी डिग्री;
- मिट्टी की संरचना के लिए अंधाधुंधता।
माइनस:
- उत्पादकता का औसत स्तर;
- सिंचाई की आवश्यकताएं।
जामुन के लक्षण
बड़े गोल-अंडाकार काले जामुन लगभग 8-10 सेंटीमीटर लंबे ब्रश पर रखे जाते हैं। एक ब्रश में 10 फल तक हो सकते हैं, एक बेरी का वजन 1.9-3 ग्राम होता है। जामुन के छिलके की औसत मोटाई होती है। उनमें शर्करा - 8.1%, अम्ल - 2.7%; विटामिन सी - 138.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम शुष्क गुणवत्ता वाले जामुन में अलगाव। बीजों की संख्या आमतौर पर औसत होती है।
स्वाद गुण
बेरी मीठा और खट्टा, रसदार स्वाद के लिए। अंकों में चखने का स्कोर - 4.5।
पकने और फलने
पकने का समय मध्यम देर से होगा।
पैदावार
फसल उच्च उपज देने वाली है: 90.4 c/ha या 12 t/ha (3.7 किग्रा/झाड़ी) तक।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
किस्म स्व-उपजाऊ है, उपज बढ़ाने के लिए ही परागणकों की आवश्यकता होती है।
अवतरण
संस्कृति किसी भी क्षेत्र में अच्छी तरह से स्वीकार की जाती है, लेकिन इसे रेतीले दोमट और दोमट दोमट पर उगाना बेहतर होता है। जगह धूप वाली और हवा से सुरक्षित होनी चाहिए। वर्षों से अभ्यास में करंट झाड़ियों की स्पष्टता का परीक्षण किया गया है। हालांकि, तीन पहलू संस्कृति के लिए खतरा पैदा करते हैं: भूखंडों की छायांकन, बिस्तरों का जलभराव, और मिट्टी की पथरी।
युवा जानवरों की लैंडिंग अक्टूबर में शुरू होती है। यदि ठंढ पहले दिखाई देती है, तो लैंडिंग की तारीखों को सितंबर के मध्य में स्थानांतरित कर दिया जाता है। वोलोग्दा की एक विशेषता यह है कि इसकी जड़ों में सुप्त अवधि नहीं होती है। शरद ऋतु में अंकुर जल्दी जड़ लेते हैं, जड़ लेते हैं और अच्छी तरह बढ़ते हैं। वसंत में, युवा विकास मार्च-अप्रैल में लगाया जाता है। मिट्टी को पिघलाया और गर्म किया जाना चाहिए। झाड़ियों पर कलियाँ सूज सकती हैं, लेकिन खिल नहीं सकतीं।
रोपण के लिए, दो साल पुरानी रोपाई चुनने की सिफारिश की जाती है। चुनते समय, रूट सिस्टम की संरचना पर ध्यान दें। एक गुणवत्ता प्रतिलिपि में कई पतले धागों के साथ लिग्निफाइड भूरी जड़ों की एक जोड़ी होती है। उनका अत्यधिक गहरा रंग हाइपोथर्मिया या सूखने का संकेत दे सकता है। ऐसे अंकुरों के जड़ लेने की संभावना नहीं है। दो साल के अंकुर की उम्र जड़ों की लंबाई से निर्धारित होती है, जो कम से कम 15 सेमी होनी चाहिए। छिलका चिकना, भूरे रंग का, बिना धब्बे और विकृतियों वाला होना चाहिए।
उतरते समय, कई नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
- रोपण के दौरान पौधों के बीच सबसे छोटी दूरी 1.5 मीटर है।
- यदि झाड़ियों को बाड़ के पास सुसज्जित किया जाता है, तो इसकी दूरी भी कम से कम 1.5 मीटर होनी चाहिए।
- बड़े पौधों पर, फसल को पंक्तियों में लगाया जाता है। इस मामले में, पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 2.5 मीटर है।झाड़ियों की देखभाल के लिए शिक्षित पथ आवश्यक है।
- यदि आस-पास अन्य उद्यान फसलें हैं, तो उन्हें 2 मीटर की दूरी पर होना चाहिए।
- रोपण से पहले, साइट एक फावड़ा संगीन पर खुदाई के अधीन है। इसी समय, खरपतवार की जड़ें, पत्थर समाप्त हो जाते हैं, और अम्लता की डिग्री के लिए मिट्टी की जाँच की जाती है। यदि उत्तरार्द्ध आदर्श से ऊपर है, तो प्रति 1 एम 2 में लगभग 500 ग्राम चूना बिखरा हुआ है और दो दिनों के लिए खोदा गया है।
- रोपण करते समय, रोपाई को 45 डिग्री के कोण पर रखा जाता है, और जड़ों को सावधानीपूर्वक सीधा और दफन किया जाता है। पौधों के चारों ओर की मिट्टी को धीरे से घुमाया जाता है।
- लैंडिंग के अंत में, प्रत्येक छेद में 4 बाल्टी पानी डाला जाता है। बीजों को 50% तक काटा जाता है। अत्यधिक विकसित जड़ों वाली झाड़ियों में, ऊपरी भाग में 30% काट दिया जाता है।
- पौध के पास के स्थानों को मिट्टी के छोटे-छोटे रोलर्स के रूप में बनाया जाता है। छिद्रों में मिट्टी को पीट या चूरा के साथ बहुतायत से पिघलाया जाता है।
खेती और देखभाल
रोपण के तुरंत बाद, झाड़ियों को सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। साथ ही, पानी सिंचाई के साधन और निवारक उपाय दोनों के रूप में कार्य करता है। शुरुआती वसंत में, पौधों को गर्म सिंचाई की जाती है। ऐसा करने के लिए, तरल की एक बाल्टी को 60-70 डिग्री तक गरम किया जाता है, इसमें 250 ग्राम बेकिंग सोडा मिलाया जाता है, एक पानी भरा जा सकता है और झाड़ियों को सिंचित किया जाता है। सिंचाई की यह विधि फसल के लिए सुरक्षित है, लेकिन यह उन कीटों को नष्ट कर देती है जो पौधों पर अधिक सर्दी लगा चुके हैं।
हालांकि, बार-बार पानी देने से बचना चाहिए, क्योंकि आमतौर पर मिट्टी में पर्याप्त नमी होती है। शुष्क मौसम के दौरान सिंचाई बढ़ जाती है, जब गर्मी से मिट्टी पर दरारें दिखाई देती हैं। इस समय, प्रत्येक झाड़ी के पास एक अवकाश होता है, जहाँ 5-6 बाल्टी पानी डाला जाता है। मिट्टी को लगभग 40 सेमी तक संतृप्त किया जाना चाहिए।
अनिवार्य सिंचाई की जाती है:
- वसंत में गुर्दे के खुलने से पहले (स्थिर शुष्क मौसम में);
- फूल और फल पकने के दौरान;
- शुष्क गर्मी;
- पतझड़ में, जब झाड़ियाँ अपने पत्ते गिरा देती हैं।
मिट्टी की देखभाल में ढीलापन, निराई, लकड़ी की राख और मल्चिंग शामिल हैं। रोपण के 3 साल बाद उर्वरक जोड़े जाते हैं। योजना इस प्रकार है:
- पत्तियों को गिराने के बाद, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 3 किलो कार्बनिक पदार्थ मिलाया जाता है;
- खनिज उर्वरकों को एक साथ ऑर्गेनिक्स के साथ जोड़ा जाता है: 30 ग्राम नाइट्रोजन और फास्फोरस, साथ ही 15 ग्राम पोटेशियम;
- फलने की अवधि के दौरान, झाड़ियों को पोटेशियम (10 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (40 ग्राम) पानी में घोलकर पानी पिलाया जाता है;
- फूलों की अवधि के दौरान और फल लेने के बाद, करंट को यूरिया (40 ग्राम प्रति झाड़ी) के साथ खिलाया जाना चाहिए।
युवा रोपे की पहली छंटाई रोपण के तुरंत बाद की जाती है। पतझड़ तक, लगभग 45 सेमी लंबे 5 अंकुर आमतौर पर बढ़ते हैं। अगले साल नए अंकुर जोड़े जाएंगे। पुरानी शाखाएं विकास का स्रोत बन जाएंगी, और नई शाखाओं में से केवल मजबूत ही बची रहेंगी (कमजोर सब कुछ काट देते हैं)। 3 वर्षों के लिए, पिछले सीज़न के अंकुर फलने वाले बन जाते हैं। पुरानी शाखाओं में भी फल लगते हैं, लेकिन वे पतझड़ में भी काटे जाते हैं। भविष्य में, यह चक्र दोहराया जाता है। एक परिपक्व और सामान्य रूप से बनने वाली झाड़ी में 10-15 फलने वाली शाखाएं शामिल होनी चाहिए।
करंट बागवानों की सबसे पसंदीदा फसलों में से एक है, यह लगभग किसी भी व्यक्तिगत भूखंड में पाया जा सकता है। करंट जामुन स्वादिष्ट और बड़े होने के लिए, और झाड़ी स्वयं स्वस्थ और मजबूत होने के लिए, आपको पौधे को हानिकारक कीड़ों से ठीक से देखभाल, उपचार और सुरक्षा करनी चाहिए। रोग के लक्षणों को समय पर पहचानना और पौधों की क्षति के प्रारंभिक चरण में उपचार शुरू करना महत्वपूर्ण है।