currant . के बारे में

करंट एक आम झाड़ी है जो बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इसे अपने क्षेत्र में उगाना बहुत आसान है। मुख्य बात यह है कि पहले से ही करंट लगाने और उनकी देखभाल करने के बारे में आवश्यक जानकारी प्राप्त करना।

सबसे पहले आपको करंट की सामान्य विशेषताओं का अध्ययन करने की आवश्यकता है। इस पौधे का जीवन रूप एक झाड़ी है। यह क्रिज़ोवनिकोव परिवार से संबंधित है। करंट आकार में छोटा होता है। झाड़ी की ऊंचाई 1-2 मीटर तक बढ़ती है। पौधे की जड़ प्रणाली शक्तिशाली होती है, पत्ती व्यवस्था नियमित होती है। पत्तियाँ आमतौर पर गहरे हरे रंग की होती हैं। करंट का एक बड़ा प्लस यह है कि यह खिलता है और रोपण के अगले साल फल देता है।

इसके पूरा होने के एक महीने बाद, शाखाओं को फलों से ढक दिया जाता है। वे कुछ और हफ्तों में परिपक्व हो जाते हैं। करी जामुन बहुत स्वादिष्ट होते हैं। फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, इसलिए इन्हें खाना बहुत उपयोगी होता है।

करंट गर्म क्षेत्रों और ठंडे दोनों क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है। पौधा दीर्घजीवी होता है। यदि ठीक से देखभाल की जाती है, तो झाड़ी सक्रिय रूप से 10-15 वर्षों तक फल देगी।

प्रकृति में, कई अलग-अलग प्रकार के करंट होते हैं। लाल और काले फलों वाले पौधे सबसे आम हैं। लेकिन सफेद, पीले और हरे जामुन वाली झाड़ियाँ भी हैं।

यह करंट वृद्धि की विशेषता है सर्दी कठोरता. इसे अपनी साइट पर लगाकर, आप एक बड़ी फसल पर भरोसा कर सकते हैं। लाल करंट के फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं। इनका स्वाद थोड़ा खट्टा होता है, लेकिन साथ ही काफी सुखद भी होता है।

सबसे अधिक बार, यह काला करंट होता है जो व्यक्तिगत भूखंडों पर लगाया जाता है। इसके पत्ते में तेज गंध होती है। Blackcurrant जामुन में बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। झाड़ियाँ सूखे को अच्छी तरह से सहन नहीं करती हैं, लेकिन वे रोग और कीटों के हमलों के प्रति कम संवेदनशील होती हैं।

यह करंट वसंत के अंत में खिलता है, लेकिन यह जून में फल देता है. जामुन आकार में छोटे होते हैं। उन्हें लंबे गुच्छों में एकत्र किया जाता है। इस तरह के करंट की पत्तियाँ काले करंट की तुलना में अधिक गहरी और खुरदरी होती हैं।

अपनी साइट के लिए पौधे चुनते समय, आपको सबसे लोकप्रिय किस्मों के करंट पर ध्यान देना चाहिए।

1. "दचनित्सा"। मीठे काले जामुन के साथ करंट जल्दी फसल और ठंड के प्रतिरोध से प्रसन्न होता है। इसके अलावा, यह पौधा कवक रोगों के साथ-साथ मकड़ी के घुन के हमलों का भी सफलतापूर्वक प्रतिरोध करता है।
2. "परमाणु"। यह ब्लैककरंट की एक और किस्म है। यह समशीतोष्ण जलवायु के लिए बहुत अच्छा है। जामुन आमतौर पर गर्मियों के मध्य में पकते हैं। ऐसे करंट के फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं। वे जैम, सिरप और लिकर बनाने के लिए आदर्श हैं।
3. "वीका"। यह लाल करंट बहुत अच्छा फल देता है। जामुन आकार में छोटे होते हैं, लेकिन शाखाओं पर हमेशा उनमें से बहुत सारे होते हैं। फल का स्वाद खट्टा होता है, लेकिन सुखद होता है।
4. "सफेद परी" सफेद करंट की यह किस्म अपने मालिकों को स्थिर पैदावार से प्रसन्न करती है। इसके फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं। एक महत्वपूर्ण नुकसान झाड़ियों का मजबूत मोटा होना है।
5. स्मोल्यानिनोव्स्काया। यह सफेद करंट की एक और किस्म है। झाड़ियों की देखभाल करना बहुत आसान है। पौधे पाले से नहीं डरते। गर्मियों में, शाखाओं पर सुखद खट्टेपन के साथ बड़ी संख्या में रसदार जामुन दिखाई देते हैं।

एक उपयुक्त किस्म पर निर्णय लेने के बाद, आप एक अंकुर खरीदने और उसे लगाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। पौधा चुनते समय, आपको प्रकंद पर ध्यान देना चाहिए। एक स्वस्थ अंकुर में जड़ें सम और साफ होती हैं। उन्हें मोल्ड या सड़ांध के लक्षण नहीं दिखाना चाहिए। यह शूटिंग की स्थिति पर ध्यान देने योग्य है। उन्हें कोई नुकसान नहीं होना चाहिए।

करंट को साइट की धूप वाली तरफ लगाया जाना चाहिए। यदि आप एक साथ कई पौधे लगाने की योजना बनाते हैं, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि उनके बीच की दूरी कम से कम दो मीटर हो। रोपाई के लिए गड्ढे पहले से तैयार किए जाने चाहिए। ऐसा रोपण से 10-14 दिन पहले करें। छेद काफी बड़े होने चाहिए ताकि उनमें प्रकंद को रखना आसान हो सके।

अंकुर को खोदे गए छेद के ठीक केंद्र में रखा गया है। ऊपर से, इसकी जड़ों को धीरे से पृथ्वी पर छिड़का जाता है। उसके बाद, करंट को पानी पिलाया जाता है। एक अच्छी तरह से लगाई गई झाड़ी जल्दी से साइट पर जड़ लेती है।

करंट एक निर्विवाद पौधा है। इसलिए, उसकी देखभाल करने में ज्यादा समय नहीं लगाया जाता है।

चाहे जिस क्षेत्र में करंट बढ़ता हो, उसे नियमित रूप से पानी पिलाने की जरूरत होती है। भीषण गर्मी में, पौधों को सप्ताह में दो बार पानी पिलाया जाता है। लगभग 40 लीटर पानी आमतौर पर एक झाड़ी के नीचे लाया जाता है। वसंत में, पौधों को कम नमी की आवश्यकता होती है।

पौधों को सुबह जल्दी या देर शाम को पानी देना सबसे अच्छा है। पत्ते को प्रभावित किए बिना, जड़ के नीचे पानी डालना वांछनीय है।

करंट बिना किसी टॉप ड्रेसिंग के अच्छी तरह से बढ़ता है। लेकिन कई माली, जो पौधों की पैदावार बढ़ाना चाहते हैं, अभी भी उर्वरकों का उपयोग करते हैं। खिला योजना काफी सरल है।

वसंत पौधों को नाइट्रोजन युक्त मिश्रण से निषेचित किया जाता है। इस समय, कार्बनिक पदार्थ भी मिट्टी में पेश किए जाते हैं। इसका उपयोग गर्मियों में पौधों को खिलाने के लिए भी किया जा सकता है। पतझड़ बागवान मिट्टी में पोटेशियम और फास्फोरस युक्त उर्वरक लगाते हैं।

करंट की जड़ों को बेहतर हवा देने के लिए, झाड़ी के नीचे की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करने की सिफारिश की जाती है। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। इस प्रक्रिया में, आपको ट्रंक सर्कल में उगने वाले सभी खरपतवारों को भी हटाना होगा।

फलने की समाप्ति के बाद, झाड़ियों को सर्दियों के लिए तैयार किया जाता है। इस प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगता है। ठंढ से कुछ हफ्ते पहले, पौधों को फास्फोरस या पोटाश उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। एक और 1-2 सप्ताह के बाद, झाड़ियों को बहुतायत से पानी देने की सिफारिश की जाती है। यह जड़ों को सख्त करने में मदद करेगा।

सर्दियों के लिए पौधे को तैयार करने में एक और महत्वपूर्ण बिंदु करंट की शरद ऋतु की छंटाई है। इस समय माली को सभी रोगग्रस्त, कमजोर और पुरानी शाखाओं को हटाने की जरूरत है। इससे पौधा स्वस्थ और मजबूत बनेगा। उन्हें तेज प्रूनर से काट लें। स्लाइस को बगीचे की पिच के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है।

झाड़ियों को एग्रोफाइबर या फिल्म के साथ कवर करने की कोई आवश्यकता नहीं है।लेकिन सर्दियों की शुरुआत में, करंट को बर्फ से ढकने की सलाह दी जाती है। यह पौधे की जड़ों को ठंडी हवा के नकारात्मक प्रभावों से बचाने में मदद करेगा।

करंट को फैलाने के कई मुख्य तरीके हैं।

यह सबसे आसान तरीका है जिस पर नौसिखिए बागवानों को ध्यान देना चाहिए। आपको बस एक मजबूत शाखा चुनने की ज़रूरत है जो एक कोण पर बढ़ती है. उसे जमीन पर उतारने की जरूरत है। शाखा को सुरक्षित करने के लिए स्टील स्टेपल या हुक का उपयोग किया जा सकता है। उसके बाद, पलायन को पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए।

इस तरह से तय की गई शाखा को नियमित रूप से पानी देना चाहिए। शरद ऋतु तक, यह एक मजबूत जड़ प्रणाली के साथ एक पूर्ण अंकुर में बदल जाएगा। माली को इसे झाड़ी के आधार से अलग करना होगा और इसे एक नए स्थान पर ट्रांसप्लांट करना होगा।

करंट के प्रसार के लिए, लिग्निफाइड कटिंग का उपयोग किया जा सकता है। सर्दियों की शुरुआत में सामग्री की कटाई करना आवश्यक है। ठंढ की शुरुआत से पहले कटिंग को काटने का समय होना महत्वपूर्ण है।

सामग्री की पसंद को जिम्मेदारी से व्यवहार किया जाना चाहिए। कटिंग स्वस्थ होनी चाहिए। उनकी इष्टतम लंबाई 20 सेंटीमीटर है। कट कटिंग के किनारे को बगीचे की पिच से उपचारित किया जाना चाहिए। उसके बाद, इसे कागज में लपेटा जाना चाहिए, और फिर क्लिंग फिल्म में। कटिंग को रेफ्रिजरेटर या तहखाने में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।

वसंत में, कटिंग को जमीन में लगाया जाता है। मिट्टी को धरण या चूरा से पिघलाया जाता है।

इस तरह से लगाए गए पौधों को समय-समय पर पानी देना चाहिए। गर्मियों में, रोपाई को मुलीन पर आधारित घोल से खिलाया जा सकता है। शरद ऋतु में, साइट पर पूर्ण रोपे होंगे।ऐसे पौधों को स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। यदि अंकुर बहुत कमजोर लगते हैं, तो इस प्रक्रिया को एक वर्ष के लिए स्थगित करना उचित है।

आप इस तरह से शरद ऋतु और वसंत दोनों में झाड़ियों का प्रचार कर सकते हैं। झाड़ी को खोदा जाना चाहिए और ध्यान से फावड़े के साथ कई भागों में विभाजित किया जाना चाहिए। उनमें से प्रत्येक को पहले से तैयार किए गए छेद में लगाया जाना चाहिए। वे साधारण युवा रोपों की तरह ही जल्दी जड़ पकड़ लेते हैं।

करंट फैलाने की यह विधि सबसे कम इस्तेमाल की जाती है। सबसे पहले, इस तथ्य के कारण कि नई विशेषताओं वाली झाड़ियाँ बीज से बढ़ती हैं। इसके अलावा, आप रोपाई लगाने के 4-5 साल बाद ही फसल की उम्मीद कर सकते हैं।

गर्मियों में बीजों की कटाई करनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, सबसे बड़े और पके फल चुनें। उन्हें धीरे से कुचलने की जरूरत है। बीज चुनने के बाद, आपको उन्हें धोना होगा, और फिर उन्हें सुखाना होगा। बीज से करंट उगाना काफी सरल है।

इस समय, रोपाई वाले बॉक्स को खिड़की पर ले जाना चाहिए। उन्हें लगातार धूप में रहना चाहिए। जब अंकुर बड़े हो जाते हैं, तो उन्हें झपट्टा मारना चाहिए। कुछ हफ़्ते के बाद, युवा पौधों को खुले मैदान में लगाया जा सकता है। नियमित रूप से और भरपूर मात्रा में पानी देने के लिए अंकुर बहुत महत्वपूर्ण हैं।

करंट आंवले परिवार के अन्य पौधों की तरह ही बीमारियों से ग्रस्त है।

1. anthracnose. यह सबसे आम फंगल रोगों में से एक है। बीमार झाड़ियों के पत्ते पीले, बरगंडी या भूरे रंग के धब्बों से ढके होते हैं। समय के साथ, यह पूरी तरह से सूख जाता है। यह पौधों की एक महत्वपूर्ण कमजोर होने की ओर जाता है।इस बीमारी से निपटने के लिए, आपको सभी क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने की जरूरत है। उसके बाद, बुश को बोर्डो तरल के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है।
2. टेरी. इस रोग के वाहक आमतौर पर घुन या एफिड होते हैं। एक बीमार पौधे को निर्धारित करना काफी सरल है: इसके पत्ते आकार बदलने लगते हैं। झाड़ी की सतह पर कम संख्या में फल बनते हैं। इस वायरल रोग से लड़ने का मुख्य तरीका संक्रमित पौधों को नष्ट करना है।
3. पाउडर रूपी फफूंद। करंट की झाड़ियों का पर्ण घने सफेद लेप से ढका होता है। समय के साथ, यह रंग बदलकर भूरा हो जाता है। यह रोग न केवल फसल को बल्कि पौधे को भी जल्दी नष्ट कर देता है। इसका मुकाबला करने के लिए, आप 50 ग्राम सोडा, इतनी ही मात्रा में कपड़े धोने के साबुन और 10 लीटर पानी से तैयार साबुन-सोडा के घोल का उपयोग कर सकते हैं। संक्रमण को रोकने के लिए, वसंत में झाड़ियों को बोर्डो तरल या नीले विट्रियल के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है।
4. ग्रे सड़ांध। रोगग्रस्त पौधों की पत्तियों पर भूरे धब्बे दिखाई देते हैं। सफेद करंट में लकड़ी भी प्रभावित होती है। इस बीमारी से छुटकारा पाना नामुमकिन है। इसलिए, संक्रमित पौधों को केवल साइट से हटाया जा सकता है।

विभिन्न कीड़े भी करंट की झाड़ियों को बहुत नुकसान पहुंचा सकते हैं।

1. एफिडो. यह कीट करंट की पत्तियों को खाता है। एफिड्स का मुकाबला करने के लिए, आप एक नियमित साबुन के घोल या सुगंधित फूलों से बने जलसेक का उपयोग कर सकते हैं। शाम या सुबह में चयनित उत्पाद के साथ झाड़ियों को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। एफिड्स के विनाश के बाद, बगीचे में एंथिल से छुटकारा पाना महत्वपूर्ण है। वे आमतौर पर सिर्फ उबलते पानी से भरे होते हैं।
2. करंट कांच के बने पदार्थ। छोटे कैटरपिलर सीधे तनों में बस जाते हैं, उन्हें अंदर से संक्षारक करते हैं। इससे करंट की शाखाएं सूख जाती हैं।यदि आप एक संक्रमित झाड़ी को नोटिस करते हैं, तो आपको तुरंत इससे छुटकारा पाने की आवश्यकता है। अन्य पेड़ों और झाड़ियों के संक्रमण को रोकने के लिए पौधे को जलाना सबसे अच्छा है।
3. पत्ता पित्त मिज. यह कीट आमतौर पर युवा झाड़ियों पर हमला करता है। पित्त मिज जल्दी से पत्ती के आवरण और हरी जामुन को नष्ट कर देता है। इन कीटों की उपस्थिति को रोकने के लिए, झाड़ियों का आमतौर पर कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है। इसे शुरुआती वसंत में करें।

करंट की देखभाल के लिए बहुत कम समय समर्पित करके, माली स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन की अच्छी फसल पर भरोसा कर सकता है।