चुकंदर बोरो

चुकंदर बोरो
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: बेजो, हॉलैंड
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2004
  • पत्ता रोसेट आकार: सीधा
  • पत्तियाँ: अंडाकार, हरा, अत्यधिक चुलबुली, मध्यम से मजबूत धार वाली लहराती
  • डंठल: तल पर लाल
  • फार्म: गोल
  • वजन, जी: 109-212
  • हेड कॉर्किंग: कमज़ोर
  • लुगदी रंग : लाल
  • बज: नो रिंगिंग
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बोरो बीट - या बुराक - रूस में काफी सामान्य किस्म है, जो लगभग हर क्षेत्र में उगाई जाती है। संस्कृति को किसी भी स्थिति में सरल देखभाल और त्वरित अस्तित्व की विशेषता है। यह मुख्य गुणों और खेती के तरीकों पर अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।

प्रजनन इतिहास

डच प्रजनक एक अनूठी किस्म के प्रजनन में लगे हुए थे। अधिक उपज देने वाली और स्वस्थ किस्मों को पार करके, बेहतर स्वाद विशेषताओं के साथ एक अद्वितीय संकर बोरो प्राप्त करना संभव था।

विविधता विवरण

बोरो चुकंदर एक संकर है जो मध्यम जल्दी पकने वाले पौधों के समूह से संबंधित है:

  • पत्तियों का रोसेट - छोटे आकार;

  • पत्ती की प्लेटें - चमकीले हरे, मध्यम, चिकने;

  • शीर्ष सीधे हैं।

संकर किस्म बाहरी खेती के लिए आदर्श है।

पौधे और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण

हाइब्रिड की मुख्य विशेषता तापमान में अचानक बदलाव और कठोर बढ़ती परिस्थितियों के लिए इसके प्रतिरोध में वृद्धि है। मौसम के दौरान, पौधा निम्नलिखित विशेषताओं के साथ सफलतापूर्वक एक बड़ी जड़ वाली फसल बनाता है:

  • आकार - गोल;

  • व्यास - 10 सेमी तक;

  • वजन - 109 से 212 ग्राम तक;

  • त्वचा पतली, गहरे लाल रंग की होती है;

  • गूदा लाल, कोमल होता है।

पतली त्वचा के बावजूद, चुकंदर लंबी दूरी पर परिवहन के लिए काफी उपयुक्त हैं।

कंद का उद्देश्य और स्वाद

छिलके पर छल्ले की अनुपस्थिति से संकर किस्म को प्रतिष्ठित किया जाता है। बीट्स का स्वाद काफी रसदार और मीठा होता है, सब्जी ताजा खपत और विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त है, यहां तक ​​​​कि संरक्षण, आवश्यक सिफारिशों के अधीन।

परिपक्वता

आमतौर पर, खुले मैदान में लगाए जाने पर संस्कृति 110-115 दिनों में जड़ वाली फसल बनाती है। यदि आप रोपाई पर पहले बीट लगाते हैं, तो पकने का समय कम हो जाता है।

पैदावार

प्रति हेक्टेयर अधिकतम उपज 80 टन है, और यह पौधे की देखभाल के लिए कृषि-तकनीकी सिफारिशों के अधीन है।

खेती और देखभाल

बोरो को उगाने का मुख्य तरीका बीज है। अंकुरों का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, क्योंकि वे बाहरी कारकों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं और अक्सर मर जाते हैं। रोपण कार्य आमतौर पर वसंत के मध्य या अंत में किया जाता है।

सबसे पहले आपको बीज की देखभाल करनी चाहिए।

  1. पूरे, बड़े और असंक्रमित बीजों को छोड़कर नमूने लें।

  2. पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से बीज का उपचार करें।

  3. पैदावार बढ़ाने के लिए वृद्धि उत्तेजक के साथ फसलों का छिड़काव करें।

इसके अतिरिक्त, उस क्षेत्र में मिट्टी की देखभाल करने लायक है जहां बीट लगाए जाएंगे। रोपण से पहले, उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए, मिट्टी को सावधानीपूर्वक ढीला किया जाना चाहिए ताकि इसे ऑक्सीजन और पौधे के लिए उपयोगी घटकों के साथ संतृप्त किया जा सके। उसके बाद ही आप लैंडिंग शुरू कर सकते हैं।

  1. पंक्तियों के बीच 30 सेमी की दूरी बनाए रखने के लायक है।

  2. बीज के बीच 10 सेमी पीछे हट जाते हैं।

  3. रोपण की गहराई 5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

योजना की सिफारिशों का पालन करने से आपको भरपूर फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी, क्योंकि चुकंदर दूसरों को भीड़ नहीं देगा। बीजों को अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। यह बुवाई को पृथ्वी के अवशेषों से ढकने और बहुतायत से पानी देने के लिए पर्याप्त है ताकि बगीचे के बिस्तर में मिट्टी गीली हो जाए। तब यह केवल पौधे की देखभाल करने के लिए रहता है। बुनियादी क्षण।

  1. पानी देना।मिट्टी की नमी का आकलन करते हुए, आवश्यकतानुसार मिट्टी में औसतन पानी डाला जाता है। आमतौर पर बीट्स को सप्ताह में 1-2 बार पानी पिलाया जाता है, और यह काफी है। सूखे की अवधि के दौरान, पानी बढ़ाना चाहिए, और बारिश के दौरान, इसके विपरीत, थोड़ी देर के लिए रुकना चाहिए।

  2. उत्तम सजावट। मौसम के दौरान, उर्वरक को मिट्टी में 4 बार से अधिक नहीं लगाया जाता है। अधिकांश खनिज और कार्बनिक परिसर पौधे को कलियों के निर्माण में मदद करने के लिए जाते हैं।

  3. ढीला करना और निराई करना। अनिवार्य प्रक्रियाएं जिनके द्वारा रोगों और कीटों के प्रसार को रोकना संभव होगा। और उनकी मदद से आवश्यक घटकों की आमद के कारण संस्कृति के विकास में तेजी लाना संभव है।

आप सितंबर के शुरू या मध्य में कटाई कर सकते हैं। पहली ठंढ से पहले काम सबसे अच्छा किया जाता है ताकि किस्म पर प्रतिकूल प्रभाव न पड़े। चुकंदर को सूखी और ठंडी जगह पर स्टोर करने की सलाह दी जाती है।

टेबल बीट कोल्ड स्नैप्स को सहन करता है, इसलिए इसे खुले मैदान में व्यापक रूप से उगाया जाता है। बीट लगाते समय, आपको बुवाई के समय को सही ढंग से निर्धारित करने, एक उपयुक्त स्थान चुनने, बेड तैयार करने और बुवाई से पहले बीज उपचार करने की आवश्यकता होती है।

चुकंदर की खेती में महत्वपूर्ण कृषि-तकनीकी पद्धतियों में से एक पतला करना है। यह घटना आपको बगीचे में सबसे कठोर पौधों को छोड़ने की अनुमति देती है, उनमें से प्रत्येक को आवश्यक पोषण, पर्याप्त मात्रा में प्रकाश की गारंटी देता है और उत्पादकता बढ़ाता है।
जड़ निर्माण के किसी भी चरण में चुकंदर की सिंचाई एक महत्वपूर्ण कृषि-तकनीकी प्रक्रिया है। यदि आप पानी के अनुप्रयोग की आवृत्ति और मात्रा का निरीक्षण करते हैं, तो आप गहन विकास प्राप्त कर सकते हैं, पैदावार बढ़ा सकते हैं। विभिन्न बढ़ते मौसमों में, सिंचाई की विशिष्टताएं, पानी की आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं, जिन्हें बढ़ती प्रक्रिया में ध्यान में रखा जाना चाहिए।

मिट्टी की आवश्यकताएं

बोरो काफी मांग वाली किस्म है। साइट चयन के लिए सिफारिशें।

  1. मिट्टी ढीली और हल्की होनी चाहिए, अधिमानतः रेतीली दोमट या बलुआ पत्थर।

  2. भूजल स्तर कम होना चाहिए। यदि यह पूर्वाभास नहीं किया जा सकता है, तो यह जल निकासी उपकरण के बारे में सोचने लायक है।

  3. साइट धूप वाली होनी चाहिए।

यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि बीट ड्राफ्ट या तेज हवाओं से परेशान न हों जो न केवल संस्कृति को नष्ट कर सकते हैं, बल्कि माली के स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।

आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ

बोरो को उपजाऊ मिट्टी में धूप और गर्म दिन में सबसे अच्छा लगाया जाता है। अधिकतम हवा का तापमान +15 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ना चाहिए। इसके अतिरिक्त, यह मिट्टी के तापमान को मापने के लायक है।

रोग और कीट प्रतिरोध

बोरो चुकंदर एक काफी रोग और कीट प्रतिरोधी संकर किस्म है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि अनपढ़ देखभाल के साथ, वह बीमार होने और मरने में सक्षम नहीं है। ऐसा होने से रोकने के लिए, एक विशेष संरचना के साथ संस्कृति का निवारक उपचार करना आवश्यक है।

चुकंदर एक ऐसी फसल है जिसमें बड़ी संख्या में विभिन्न रोग होते हैं। यदि समय पर आवश्यक उपाय किए जाएं तो उनमें से अधिकांश से सफलतापूर्वक निपटा जा सकता है। विभिन्न चुकंदर रोग अलग-अलग तरीकों से प्रकट होते हैं। कुछ बीमारियों के कारण पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, दूसरों से पर्णसमूह ध्यान देने योग्य धब्बों से आच्छादित हो जाता है, फल खराब हो जाते हैं।
जड़ फसलों के भंडारण की समस्याओं से बचने के लिए, उन्हें साइट की सफाई के तुरंत बाद ठीक से तैयार करना चाहिए। खोदे गए बीट्स को तुरंत सूखी मिट्टी से साफ किया जाना चाहिए और सुखाया जाना चाहिए। बीट्स को बहुत वसंत तक झूठ बोलने के लिए, उन्हें सही भंडारण की स्थिति प्रदान की जानी चाहिए।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
बेजो, नीदरलैंड्स
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2004
श्रेणी
हाइब्रिड
राय
जलपान गृह
उद्देश्य
पाक प्रसंस्करण के लिए
भंडारण
सर्दियों के भंडारण के लिए उपयुक्त
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
311-638 क्यू/हे
बेचने को योग्यता
उच्च
विपणन योग्यता,%
87-99
पौधा
पत्ता रोसेट आकार
ईमानदार
पत्तियाँ
अंडाकार, हरा, अत्यधिक चुलबुली, मध्यम से मजबूत धार वाली लहराती
डंठल
तल पर लाल
जड़ फसल
फार्म
गोल
आकार
औसत
व्यास सेमी
8-10
वजन, जी
109-212
सतह
चिकना
त्वचा का रंग
गहरा लाल
त्वचा की मोटाई
पतला
हेड कॉर्किंग
कमज़ोर
अक्षीय रीढ़
पतला
एकरूपता
गठबंधन
लुगदी रंग
लाल
पल्प (संगति)
चिकना, रसदार
बज
बिना बज रहा
स्वाद
बहुत मीठा
स्वाद गुण
अति उत्कृष्ट
मिश्रण
शुष्क पदार्थ सामग्री 12.2-12.3%, कुल चीनी 9.1-10.0%
गुणवत्ता बनाए रखना
अच्छा
खेती करना
स्थान
उजला स्थान
सीडिंग योजना
30x10 सेमी
पानी
मौसम के आधार पर, यदि ग्रीष्मकाल शुष्क निकला, तो 6 बार पानी पिलाया जा सकता है
शीत प्रतिरोध
ठंड के लिए प्रतिरोधी
बढ़ते क्षेत्र
उत्तर पश्चिमी, मध्य, वोल्गा-व्याटका, मध्य चेरनोबिल क्षेत्र, उत्तरी कोकेशियान, निचला वोल्गा, पश्चिम साइबेरियाई, सुदूर पूर्वी, मध्य वोल्गा, यूराल, पूर्वी साइबेरियाई
स्टेम प्रतिरोध (फूल)
स्थिर
बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूलता
उच्च
रोग और कीट प्रतिरोध
स्थिर
परिपक्वता
पकने की शर्तें
बीच मौसम
अंकुरण से कटाई तक की अवधि
115 दिन
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
चुकंदर की लोकप्रिय किस्में
चुकंदर लेडी महिला बीट बोर्डो 237 बोर्डो 237 चुकंदर बोरो बोरो चुकंदर वोडान वोडान चुकंदर डेट्रॉइट डेट्रायट बीट मिस्र का फ्लैट मिस्र का फ्लैट चुकंदर Kestrel एक प्रकार का छोटा बाज बीट रेड बॉल लाल गेंद चुकंदर लाडा लाडा चुकंदर मोना मोना चुकंदर मुलट्टो काँसे के रंग का बीट अतुलनीय А463 अतुलनीय A463 चुकंदर एकल वृद्धि बीट पाब्लो पाब्लो चुकंदर Smuglyanka डार्की चुकंदर Taunus तौनुस चुकंदर सिलेंडर सिलेंडर चेरोना कुला चुकंदर चेरोना कुलास बीट एकेंडॉर्फ़ पीला एकेंडॉर्फ़ पीला चुकंदर क्रिया गतिविधि
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