बीट मिस्र का फ्लैट

बीट मिस्र का फ्लैट कई लोगों को पता है। उसे कई सकारात्मक गुणों के लिए चुना जाता है, जिनमें स्पष्ट देखभाल और उत्पादकता शामिल है।

वोरोनिश संघीय वैज्ञानिक केंद्र के आधार पर एक नई किस्म का विकास शुरू किया गया था। 1937 में डोकुचेव। सभी परीक्षणों और परीक्षणों को पारित करने के बाद, 1943 में संस्कृति को उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया और राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया।

बीट मिस्र का फ्लैट टेबल फसलों को संदर्भित करता है। यह एक छोटे से सूखे के साथ-साथ किसी भी प्रतिकूल मौसम की स्थिति को पूरी तरह से सहन करता है। संस्कृति एक स्थिर और अच्छी फसल देती है।

शीर्ष फूल के लिए प्रतिरोधी हैं। फलों में एक सुखद और मीठा स्वाद होता है, साथ ही आकर्षक दिखने और अच्छी रखने की गुणवत्ता भी होती है। घने छिलके के कारण चुकंदर को लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है।

विविधता अधिकांश कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है। संस्कृति गंभीर ठंढों को सहन कर सकती है।

बागवानों के ध्यान में यह है कि बीज कभी-कभी काफी लंबे समय तक अंकुरित होते हैं।इस वजह से, अनुभवहीन गर्मी के निवासी यह मान सकते हैं कि बीज दोषपूर्ण या खाली थे।

उच्च चीनी सामग्री के कारण, जड़ वाली सब्जियों पर कृन्तकों द्वारा हमला किया जा सकता है। और विविधता के लिए भी यह विशेषता है कि दीर्घकालिक भंडारण केवल बड़े और लोचदार फलों के लिए उपलब्ध है। छोटे और मध्यम अक्सर जल्दी सूख जाते हैं या परतदार हो जाते हैं।

शीर्ष पत्तियों के छोटे रोसेट के साथ सीधे होते हैं। झाड़ी की ऊंचाई 40-50 सेमी है। पेटीओल्स का व्यास 1.5 सेमी तक और लंबाई 25 सेमी है। उनका रंग गुलाबी रंग के साथ गहरा लाल होता है।

पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। वे 20-22 सेमी लंबे और 13-15 सेमी चौड़े होते हैं। वे लहरदार किनारों के साथ आकार में लम्बे होते हैं। पत्ती की प्लेट की सतह में एक चमकदार चमक होती है, और सभी नसों में लाल-बैंगनी रंग भी होता है।

जड़ वाली फसलों का आकार चपटा या दृढ़ता से चपटा होता है। वे मध्यम आकार के, 6.5-12.5 सेमी व्यास और केवल 8 सेमी ऊंचे होते हैं। चुकंदर का सिर छोटा होता है, रीढ़ लंबी और मध्यम मोटाई की होती है। सब्जियों का द्रव्यमान 280 से 400 ग्राम तक भिन्न होता है। 500-530 ग्राम वजन वाली अधिक वजनदार जड़ वाली फसलें भी होती हैं।

त्वचा गहरे लाल या काले-लाल रंग की, चिकनी, बिना स्पष्ट फुंसियों वाली होती है। गूदा रसदार, कोमल और मध्यम घनत्व का होता है। रंग गुलाबी-लाल या बैंगनी-लाल हो सकता है। छल्ले बहुत स्पष्ट नहीं होते हैं, अक्सर बीट बिना छल्ले के होते हैं।

बीट मिस्र के फ्लैट का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है। इसलिए, जड़ वाली फसलों का ताजा सेवन किया जा सकता है, सूप, गर्म व्यंजन, साथ ही सलाद पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। सब्जी डिब्बाबंदी और ठंड के लिए उपयुक्त है।

सब्जी को गूदे में उच्च स्तर की चीनी की विशेषता है। इसके अलावा, इसमें उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। बच्चे और आहार भोजन के लिए उपयुक्त।

संस्कृति मध्य-मौसम है, इसलिए फलों के बनने में 100 से 120 दिन लगते हैं।

ग्रीष्मकालीन निवासी मिस्र के फ्लैट बीट की उच्च उपज पर ध्यान देते हैं।औसतन, 1 मी 2 से 7 से 8.5 किलोग्राम तक सब्जियां निकाली जा सकती हैं। न्यूनतम संकेतक 3 किलो प्रति 1 एम 2 हैं।

अनुशंसित बढ़ते क्षेत्र हैं:

• सीसीएचओ;

• केंद्रीय;

• यूराल;

• सुदूर पूर्वी;

• पूर्वी साइबेरियाई।

चुकंदर की खेती मुख्य रूप से जलवायु और मौसम की स्थिति से प्रभावित होती है। संस्कृति को अंकुर और बीज रहित दोनों तरह से उगाया जा सकता है।

यदि आप तुरंत जमीन में बीज बोते हैं, तो अप्रैल के अंत से 20 मई तक का समय चुनना सबसे अच्छा है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि मिट्टी को कम से कम +6 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाना चाहिए।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस तरह से फसल उगाई जाएगी, बीज को बुवाई से पहले संसाधित किया जाना चाहिए। सबसे पहले, सामग्री को अंकुरण के लिए जांचा जाता है, यानी इसे 5-10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है और जो बीज सामने आए हैं उन्हें बाहर निकाल दिया जाता है। फिर उन्हें विकास उत्तेजक में भिगोकर पूरी तरह से सूज जाने तक धुंध में रखा जाता है। उसके बाद, उन्हें मिट्टी में बोया जाता है।

5-7 सेमी की दूरी पर बीज बोना सबसे अच्छा है, और पंक्तियों के बीच 15-20 सेमी छोड़ दें। रोपाई 10 सेमी तक पहुंचने के बाद पतला किया जाता है।

चुकंदर की देखभाल में शामिल होना चाहिए:

• नियमित रूप से पानी देना;

• खरपतवारों को ढीला करना और हटाना;

• उत्तम सजावट।

मिस्र का सपाट चुकंदर तटस्थ अम्लता के साथ पृथ्वी पर सबसे अच्छा बढ़ता है। इसे भारी मिट्टी पर उगाया जा सकता है, लेकिन फसल की देखभाल कई गुना अधिक होनी चाहिए।

हालांकि विविधता में एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली है, लेकिन अनुचित देखभाल के साथ, संस्कृति कुछ बीमारियों के अधीन हो सकती है।

• झाग। यह तब होता है जब पर्याप्त बोरॉन नहीं होता है। इसे पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे के रूप में पहचाना जा सकता है। रोकथाम में सूक्ष्मजीवों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग शामिल होगी।

• सरकोस्पोरोसिस। यह मुख्य रूप से पत्तियों को प्रभावित करता है, लेकिन यदि आप इसे अनदेखा करते हैं, तो आप पूरी फसल खो सकते हैं। कल्चर को रोकने के लिए आगत-25 का छिड़काव किया जाता है।

• फ्यूजेरियम या फुसैरियम सड़न। एक बहुत ही प्रारंभिक रोग, क्षतिग्रस्त या कमजोर पौधों पर गर्मियों की शुरुआत में दिखाई देता है। ज्यादातर ऐसा नमी की कमी के कारण होता है।

बीट पर हमला करने वाले कीट:

• एफिड;

• पिस्सू;

• सहना;

• स्कूप