
- लेखक: होरल जिरी, क्लैपस्टे पेट्र, अलेक्सेव यूरी बोरिसोविच
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1999
- पत्तियाँ: बड़ा, हरा-लाल, अंडाकार, थोड़ा झुर्रीदार, सीमांत लहराती कमजोर है
- फार्मबेलनाकार
- वजन, जी: 200-330
- हेड कॉर्किंग: कमज़ोर
- लुगदी रंग : गहरा लाल
- बज: सौम्य
- स्वाद गुण: अच्छा और उत्कृष्ट
- उद्देश्य: डिब्बाबंदी के लिए
टेबल बीट की सभी किस्मों को सशर्त रूप से दो मुख्य समूहों में विभाजित किया जा सकता है: बेलनाकार और गोलाकार। बीट मोना विशेष रूप से उन नमूनों को संदर्भित करता है जिनमें एक सिलेंडर का आकार होता है, जो कि कई से अलग होता है। लेकिन इतना ही नहीं यह किस्म प्रसिद्ध है।
प्रजनन इतिहास
टेबल बीट मोना घरेलू चयन का परिणाम है, जिसका जन्म सदी के मोड़ पर हुआ था। संस्कृति के लेखक होरल जिरी, क्लैपस्टे पेट्र, अलेक्सेव यूरी बोरिसोविच थे। किस्म का प्रवर्तक सेमको-जूनियर कंपनी है। 1999 में, संस्कृति को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था और बगीचे के भूखंडों के साथ-साथ छोटे खेतों में खेती के लिए अनुशंसित किया गया था।
विविधता विवरण
मोना चुकंदर की मुख्य सकारात्मक विशेषता यह है कि यह एकल-अंकुरित किस्म है। और इसका मतलब है कि एक बीज से एक अंकुर बढ़ेगा, न कि 3 या 5, इसलिए पतले होने की जरूरत नहीं है। परिणाम जड़ फसलों का एक त्वरित गठन होगा, जबकि वे समान हो जाते हैं, और फसल स्थिर होती है।उनके लम्बे आकार के कारण, चुकंदर एक तिहाई जमीन में डूबे रहते हैं, इसलिए कटाई के समय उन्हें बाहर निकालना काफी आसान होता है।
पौधे और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण
मोना किस्म के पत्ते बड़े, अंडाकार आकार के होते हैं, जो लाल रंग के विपरीत हरे रंग में रंगे होते हैं, वे थोड़े झुर्रीदार भी होते हैं, और किनारों के साथ थोड़ा सा लहराता होता है।
जड़ फसल में ही एक दिलचस्प बेलनाकार आकार होता है, इसका औसत वजन 200-330 ग्राम होता है। गहरे लाल मांस के साथ लाल बीट।
कंद का उद्देश्य और स्वाद
माली मोना किस्म के अच्छे और उत्कृष्ट स्वाद गुणों पर ध्यान देते हैं। बीम उत्पादों को संरक्षित करने, संग्रहीत करने और विकसित करने की भी सिफारिश की जाती है। जड़ की फसल का मांस कोमल और रसदार होता है, छल्ले कमजोर रूप से व्यक्त होते हैं।
परिपक्वता
मोना - मध्यम-शुरुआती बीट। अंकुरण और कटाई के बीच के समय में 105 दिन शामिल हैं।
पैदावार
उच्च पैदावार औसतन 550-580 c / ha तक पहुँचती है।
बढ़ते क्षेत्र
राज्य रजिस्टर के अनुसार, रूसी संघ के लगभग पूरे क्षेत्र में खेती के लिए मोना बीट्स की सिफारिश की जाती है। ये उत्तरी, उत्तर-पश्चिमी, मध्य काली पृथ्वी और मध्य, वोल्गा-व्याटका और उत्तरी काकेशस, मध्य और निचला वोल्गा, यूराल, पश्चिम और पूर्वी साइबेरियाई, साथ ही सुदूर पूर्व जैसे क्षेत्र हैं।
खेती और देखभाल
फसलों की बुवाई के लिए, आपको साइट पर धूप वाली जगह चुननी होगी। जमीन में बुवाई की दृष्टि से यह 10 मई से 20 मई तक का अंतराल होगा। इस मामले में, पृथ्वी का ताप +7 डिग्री के तापमान तक होना चाहिए। उतरते समय, 30x10 सेंटीमीटर की योजना का पालन करने की अनुशंसा की जाती है।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, पतली संस्कृति की आवश्यकता नहीं है। फसलों को दफनाना 40 मिलीमीटर से अधिक नहीं है। पहली शूटिंग दिखाई देने से पहले, एक कवरिंग सामग्री का उपयोग करना संभव है, जो मिट्टी में नमी बनाए रखने और अंकुरण में तेजी लाने में मदद करेगा।
जिन क्षेत्रों में जलवायु ठंडी होती है, वहां पौध विधि का प्रयोग किया जाता है।देखभाल की एक विशेषता स्टेप वाइज थिनिंग की आवश्यकता का अभाव है। निराई-गुड़ाई की जानी चाहिए क्योंकि रोपाई में खरपतवार अधिक हो जाते हैं। इस तरह का काम पंक्तियों के बीच, साथ ही खांचे में बढ़ती जड़ वाली फसलों के साथ किया जाता है।
4-5 पत्तियों के बनने के बाद, शीर्ष ड्रेसिंग को जमीन (गोबर या राख, साथ ही अमोनियम सल्फेट का घोल) पर लगाया जाता है। और यह अत्यधिक पतला पक्षी की बूंदों और बोरिक एसिड का मिश्रण भी हो सकता है, कैल्शियम नाइट्रेट का भी उपयोग किया जा सकता है।
अन्य फसलों की तरह टेबल बीट किस्म मोना को भी समय पर सिंचाई की आवश्यकता होगी। मुख्य बात अतिरिक्त नमी के खतरे के बारे में नहीं भूलना है। कटाई से कुछ हफ़्ते पहले, तरल की मात्रा कम होनी चाहिए।

टेबल बीट कोल्ड स्नैप्स को सहन करता है, इसलिए इसे खुले मैदान में व्यापक रूप से उगाया जाता है। बीट लगाते समय, आपको बुवाई के समय को सही ढंग से निर्धारित करने, एक उपयुक्त स्थान चुनने, बेड तैयार करने और बुवाई से पहले बीज उपचार करने की आवश्यकता होती है।



