बीट अतुलनीय А463

टेबल बीट अतुलनीय A463 पूरी तरह से अपने नाम को सही ठहराता है। बागवानों की कई पीढ़ियों के लिए, इसे जड़ फसलों की सर्वोत्तम किस्मों में से एक माना गया है। संस्कृति का स्वाद उत्कृष्ट है, मांस काफी रसदार और मीठा है, साथ ही इसकी प्रारंभिक परिपक्वता और अच्छी गुणवत्ता भी है।

मूल नाम अतुलनीय A463 के साथ टेबल बीट किस्म को फेडरल साइंटिफिक सेंटर फॉर वेजिटेबल ग्रोइंग में युद्ध से पहले प्रतिबंधित किया गया था। पंजीकरण के लिए आवेदन 1938 के अंत की तारीख है, और संस्कृति को राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था और 1943 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।

अतुलनीय A463 मध्य-प्रारंभिक चुकंदर की किस्मों से संबंधित है। गति के बावजूद, जड़ वाली फसलें लगभग वसंत तक बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत होती हैं। संस्कृति की विशेषताओं के लिए, यह भारी मिट्टी को बहुत पसंद नहीं करता है, इसमें सर्कोस्पोरोसिस का औसत प्रतिरोध होता है, यह अच्छी तरह से फूलने का प्रतिरोध करता है और ठंड को सहन करता है।

इस किस्म के पौधों में पत्तियों का एक अर्ध-खड़ा और उच्च रोसेट होता है। चुकंदर के पत्ते हल्के हरे या सिर्फ हरे रंग के होते हैं, बढ़ते मौसम के अंत में रंजकता देखी जाती है। पेटीओल्स लम्बी, गाढ़ी, तीव्र लाल रंग की होती हैं, जिनमें हल्की धारियाँ होती हैं।

अतुलनीय की जड़ वाली फसलें सपाट-गोल या समतल होती हैं। प्रतियों का वजन 160 से 400 ग्राम तक भिन्न होता है। सब्जी का छिलका गहरा लाल, सिर पर भूरे रंग का होता है। मांस भी गहरे लाल रंग का होता है, जिसमें लगभग काले छल्ले होते हैं।

शायद अतुलनीय के बीच सबसे महत्वपूर्ण अंतर इसका उत्कृष्ट स्वाद है, जो कि पाक प्रसंस्करण के साथ-साथ डिब्बाबंदी के लिए उत्पाद का उपयोग करने वाले सभी लोगों द्वारा प्रमाणित है। और सर्दियों के भंडारण की संभावना के बारे में भी बात करने की आवश्यकता नहीं है: यह सभी प्रशंसा से परे है। बहुत से लोग उस चुकंदर को आकार और आकार में गोल, साफ-सुथरा और विशाल नहीं पसंद करते हैं। जड़ वाली फसल का छिलका पतला होता है, गूदा इतना मीठा होता है कि आप कॉम्पोट भी बना सकते हैं। बेक होने पर स्वादिष्ट, जो इसे और भी मीठा बनाता है। इसके साथ सलाद और विनिगेट भी स्वादिष्ट होते हैं।

विशेषज्ञ अतुलनीय A463 बीट्स को मध्य-प्रारंभिक किस्मों के रूप में संदर्भित करते हैं। फसल के पहले अंकुर से लेकर कटाई तक अक्सर 69-99 दिन लगते हैं।

वर्णित चुकंदर किस्म के सकारात्मक गुणों में से एक इसकी उच्च उपज है। औसतन, एक वर्ग मीटर रोपण से 2.9-7 किलोग्राम जड़ वाली फसलें मिलती हैं।

राज्य रजिस्टर में प्रवेश के समय भी अतुलनीय A463 की विविधता को मध्य और यूराल क्षेत्रों में ज़ोन किया गया था। तब से, बहुत समय बीत चुका है, और संस्कृति ने समान जलवायु परिस्थितियों वाले अन्य क्षेत्रों में जड़ें जमा ली हैं।

अतुलनीय के बीज बोना अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत में पड़ता है। 6x30 सेमी के बैठने के पैटर्न की सिफारिश की जाती है।बीजों को खुले बिस्तरों में 2 सेंटीमीटर तक दफनाया जाता है। बीज अंकुरित होने के बाद, रोपण को पतला करना आवश्यक है।पतला करने की प्रक्रिया दो चरणों में की जाती है। पहली बार, चार पत्तियों (यानी दो जोड़े) की उपस्थिति के बाद बीट स्प्राउट्स को पतला किया जाता है। जड़ की फसलें खुद थोड़ी बढ़ने के बाद, 2-3 सेंटीमीटर के व्यास तक पहुंचकर, एक और पतलापन किया जाता है। पौधों को नियमित सिंचाई, क्यारियों को ढीला करना, निराई करना, शीर्ष ड्रेसिंग की भी आवश्यकता होगी।

अतुलनीय A463 में मजबूत प्रतिरक्षा है। संस्कृति रंग, यानी शूटिंग के अधीन नहीं है। हालांकि, यह किस्म सेरकोस्पोरोसिस के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है।