
- लेखक: मैक्सिमोव एस.वी., क्लिमेंको एन.एन.
- नाम समानार्थी शब्द: स्मगल्यंका
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2007
- पत्ता रोसेट आकार: अर्ध-सीधा
- पत्तियाँ: अंडाकार, हरा, मध्यम चुलबुली, मजबूत धार लहराती
- डंठल: तल पर लाल
- फार्म: सपाट गोल
- वजन, जी: 240-380
- हेड कॉर्किंग: औसत
- लुगदी रंग : लाल
चुकंदर Smuglyanka एक उत्पादक किस्म है जो बागवानों को मजबूत प्रतिरक्षा और देखभाल में सरलता के साथ आकर्षित करती है। यह फसल की प्रमुख विशेषताओं और इसकी खेती की विशेषताओं पर अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।
विविधता विवरण
चुकंदर Smuglyanka एक मानक चुकंदर किस्म है जो मुख्य रूप से रोशनी वाले क्षेत्रों में उगती है और उचित देखभाल के साथ बड़ी जड़ वाली फसलें बनाती है। पौधे की विशेषताओं में, विकसित जड़ प्रणाली और बड़े फल प्रतिष्ठित हैं।
विविधता आसानी से तापमान परिवर्तन को सहन करती है, जो इसे बागवानों के बीच लोकप्रिय बनाती है।
पौधे और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण
Smuglyanka को चुकंदर की सबसे आम किस्मों में से एक माना जाता है, जिसमें मीठे और स्वादिष्ट फल होते हैं। उसका रोसेट अर्ध-खड़ा है, और पत्ते अंडाकार, हरा, मध्यम बुलबुला है।
फल विशेषताएं:
- वजन - 380 ग्राम तक;
- लंबाई - 15-16 सेमी;
- आकार सपाट-गोल है।
चुकंदर का छिलका काफी घना और असामान्य लाल रंग का होता है। मांस थोड़ा हल्का होता है, इसके रंग में गुलाबी स्वर होते हैं।
कंद का उद्देश्य और स्वाद
तस्कर Smuglyanka बीट्स के स्वाद गुणों की सराहना करते हैं। जड़ फसलों में एक समृद्ध मीठा और नाजुक स्वाद होता है, जो ताजा खपत के साथ-साथ विभिन्न व्यंजन तैयार करने, संरक्षण और अन्य कार्यों के लिए उपयुक्त होता है।
परिपक्वता
औसतन, यह किस्म 95-115 दिनों में जड़ वाली फसल बनाती है। यह अवधि कटाई शुरू करने के लिए पर्याप्त है।
पैदावार
संकेतक 5-6 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर बेड या 28-52 टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंचता है, जो कृषिविदों की मांग में बीट बनाता है जो औद्योगिक पैमाने पर जड़ फसलों के उत्पादन को व्यवस्थित करना चाहते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
आज, Smuglyanka चुकंदर मुख्य रूप से मध्य और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। लेकिन अन्य क्षेत्रों के माली भी इसकी खेती कर सकते हैं।
खेती और देखभाल
बीट बीज द्वारा उगाए जाते हैं, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में, पहले अंकुर अंकुरित होते हैं, जिन्हें बाद में खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है। मुख्य कार्य वसंत के मध्य या अंत में और कहीं गर्मियों की शुरुआत में किया जाता है।
सबसे पहले आपको बीज तैयार करना है। इसके लिए उन्हें आवश्यकता होगी:
- विकृत या रोगग्रस्त नमूनों का चयन करना, हटाना;
- पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर केंद्रित समाधान के साथ कीटाणुरहित;
- अंकुरण में तेजी लाने के लिए विकास उत्तेजक के साथ इलाज करें।
बीज की तैयारी के समानांतर, उर्वरक और उस क्षेत्र को ढीला करना जहां सामग्री लगाई जाएगी। जब सभी काम पूरे हो जाते हैं, तो यह 30x10 सेमी की योजना के अनुसार बीज बोने के लिए रहता है।
बीज को पारदर्शी सामग्री से ढकना आवश्यक नहीं है। केवल उन्हें मिट्टी और पानी के साथ बहुतायत से छिड़कना आवश्यक है। उसके बाद, आपको उच्च उपज प्राप्त करने के लिए फसल की देखभाल करने की आवश्यकता होगी। विचार करने के लिए मुख्य बिंदु इस प्रकार हैं।
- पानी देना। बीट्स को सप्ताह में 1-2 बार पानी की आवश्यकता होती है। इस मामले में, यह थोड़ा नमकीन पानी का उपयोग करने के साथ-साथ थोड़ी मात्रा में बनाने के लायक है। सूखे की स्थिति में पानी की मात्रा बढ़ा देनी चाहिए।
- उत्तम सजावट।उर्वरकों को प्रति मौसम में औसतन 3-4 बार मिट्टी में लगाया जाता है। अधिकांश ड्रेसिंग का उपयोग सक्रिय वृद्धि की अवधि और विविधता द्वारा जड़ फसलों के निर्माण के दौरान किया जाता है।
- मिट्टी की देखभाल। चुकंदर के रोपण को ढीला और नियमित रूप से निराई-गुड़ाई करनी चाहिए।
भारी मिट्टी में बीट लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा पौधा जड़ नहीं लेगा और बिना फसल दिए मर जाएगा। विविधता के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती आलू, कद्दू, प्याज और यहां तक कि तोरी भी हैं। यदि पहले सूचीबद्ध फसलें उस क्षेत्र में उगाई जाती हैं जहां बीट लगाने की योजना है, तो यह बहुत अच्छा है।
आप सितंबर की पहली छमाही में कटाई शुरू कर सकते हैं, और महीने के अंत तक सभी काम पूरे हो जाएंगे।

टेबल बीट कोल्ड स्नैप्स को सहन करता है, इसलिए इसे खुले मैदान में व्यापक रूप से उगाया जाता है। बीट लगाते समय, आपको बुवाई के समय को सही ढंग से निर्धारित करने, एक उपयुक्त स्थान चुनने, बेड तैयार करने और बुवाई से पहले बीज उपचार करने की आवश्यकता होती है।


मिट्टी की आवश्यकताएं
एक तटस्थ अम्लता सूचकांक के साथ उपजाऊ और हल्की मिट्टी में गहरे रंग की महिला को लगाने की सिफारिश की जाती है। अतिरिक्त शर्तें:
- धूप क्षेत्र;
- ड्राफ्ट की कमी;
- कम भूजल स्तर।
यदि बीट लगाने का स्थान तराई में है, जहाँ अक्सर बर्फ पिघलने या बारिश के बाद नमी जमा हो जाती है, तो आपको जल निकासी व्यवस्था का ध्यान रखना चाहिए।
आवश्यक जलवायु परिस्थितियाँ
खुले मैदान में बीट लगाने को गर्म और धूप के मौसम में किया जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि हवा का तापमान कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो, और मिट्टी 8-10 डिग्री तक गर्म हो। ये इष्टतम स्थितियां हैं जिसके तहत बीट जल्दी से बढ़ने लगेंगे और जड़ वाली फसलें बनाना शुरू कर देंगे।
रोग और कीट प्रतिरोध
गहरे रंग की महिला में काफी मजबूत प्रतिरक्षा होती है, वह अधिकांश कीटों और बीमारियों से डरती नहीं है, उनके हमलों का अच्छी तरह से मुकाबला करती है। हालांकि, अनुचित देखभाल के साथ, पौधे की प्रतिरक्षा कम हो जाती है, जिससे विकास होता है:
- सड़ांध;
- कवक;
- पाउडर रूपी फफूंद।
विशेष यौगिकों के साथ बीज और शीर्ष का पूर्व-उपचार इस तरह के परिणाम को रोकने में मदद करेगा। उपयोग करने से पहले, उपयोग की जाने वाली दवाओं की संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की सिफारिश की जाती है।

