टमाटर का अल्टरनेरियोसिस क्या है और इससे कैसे निपटें?

व्यक्ति जो भी फसल उगाता है उसे उचित देखभाल की आवश्यकता होती है, अन्यथा मनचाहे फलों की जगह माली को बहुत परेशानी होती है। टमाटर सबसे अधिक मांग वाली सब्जियों में से एक हैं, इसलिए वे उन्हें अधिकांश कॉटेज और बगीचों में उगाते हैं।
अनुचित देखभाल के साथ, अल्टरनेरियोसिस द्वारा संस्कृति को पछाड़ दिया जा सकता है, जो झाड़ी को खराब कर देगा और इसे सामान्य रूप से फल देने से रोकेगा। रोग के पहले लक्षणों को पहचानने के लिए, उन्हें पहचानने और उनसे सही ढंग से निपटने में सक्षम होना आवश्यक है।

रोग का विवरण
टमाटर का अल्टरनेरियोसिस फसल के लिए एक बड़ा खतरा है, क्योंकि यह बहुत जल्दी फैलता है और बगीचे को कुचलने का काम करता है। यह रोग न केवल टमाटर को खतरा दे सकता है, यह फलों के पेड़ों, बेरी झाड़ियों, फलियां, अनाज, सूरजमुखी और नाइटशेड फसलों के लिए भी खतरनाक है। यह रोग विभिन्न कवकों के कारण होता है जो एक फसल को दूसरों को संक्रमित किए बिना संक्रमित करते हैं।
कवक अंतरकोशिकीय स्थान में विकसित होता है, धीरे-धीरे झाड़ी से ताकत लेता है। यदि आप प्रक्रिया को नहीं रोकते हैं, तो मायसेलियम बढ़ने लगेगा और टमाटर मुरझा जाएंगे।फलने की अवस्था में लक्षण देखे जा सकते हैं, लेकिन फसल की विविधता और क्षेत्र के आधार पर समय बदल सकता है। अल्टरनेरियोसिस टमाटर को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में प्रभावित कर सकता है। एक बंद जगह में, बीजाणु तेजी से फैलते हैं।
यह निर्धारित करने के लिए कि झाड़ी बीमार है, आपको यह जानना होगा कि रोग के लक्षण क्या दिखते हैं। जब पत्ते पर भूरे और भूरे रंग के सूखे धब्बे दिखाई देते हैं, तो आपको सावधान रहना चाहिए, यह क्षति का पहला लक्षण है।
यदि आप कार्रवाई करते हैं, तो आप बगीचे को बचा सकते हैं, और संस्कृति की सामान्य वृद्धि और विकास सुनिश्चित कर सकते हैं। उपेक्षित अवस्था में न केवल पत्तियाँ, बल्कि फल भी खराब हो जाते हैं, वे काले पड़ जाते हैं और भूरे धब्बों से आच्छादित हो जाते हैं।


कारण
टमाटर का अल्टरनेरियोसिस कवक अल्टरनेरिया सोलानी सोराउर की महत्वपूर्ण गतिविधि के कारण होता है, जो संस्कृति के पत्ते के माध्यम से अंकुरित होता है और अन्य पत्तियों को संक्रमित करने वाले बीजाणुओं को छोड़ता है। बीजाणु हवा या बारिश के स्प्रे से फैलते हैं। एक स्वस्थ पौधा रोग को उस मिट्टी से उठा सकता है जिसमें वह उगता है, या पिछले वर्ष से बिना काटे गए खरपतवारों और अन्य फसलों से। यदि संस्कृति सड़ जाती है, तो यह रोग के प्रसार और दृढ़ता के लिए प्रतिकूल वातावरण प्रस्तुत करती है।
टमाटर जहां भी लगाए जाते हैं वहां अल्टरनेरियोसिस मौजूद होता है। कवक दक्षिणी क्षेत्रों में विशेष रूप से सक्रिय है, लेकिन बाकी हिस्सों में इसकी पेराई शक्ति कम नुकसान नहीं पहुंचाती है। रोग का प्रसार पर्यावरणीय परिस्थितियों से सुगम होता है। अल्टरनेरियोसिस के लिए इष्टतम होगा:
- मध्यम हवा का तापमान, +22 से +24 डिग्री तक, जब मिट्टी से नमी का सक्रिय रूप से सूखना नहीं होता है;
- उच्च आर्द्रता का स्तर, 80% या अधिक;
- लगातार बारिश की उपस्थिति, जो कम साफ मौसम से बदल जाती है।
ऐसी स्थिति में फफूंद बीजाणुओं की सक्रियता शुरू हो जाती है, यदि समय रहते इस समस्या पर ध्यान नहीं दिया गया तो यह तेजी से फैलकर पूरी फसल को नष्ट कर देती है। रोपाई पर, यह रोग शायद ही कभी होता है। फल बनने और पकने के समय तक कवक सक्रिय चरण में प्रवेश करता है। प्रभावित टमाटर पर धब्बे दिखाई देते हैं, झाड़ियाँ स्वयं खराब हो जाती हैं, फल छोटे हो जाते हैं और उनका स्वाद बिगड़ जाता है। यदि फल किसी फंगस से प्रभावित हुआ है, तो न तो जानवर और न ही मनुष्य इसे खा सकते हैं, क्योंकि यह विषैला हो जाता है। खराब फलों का निपटान किया जाना चाहिए, कोई प्रसंस्करण मदद नहीं करेगा।

उपचार के तरीके
टमाटर का इलाज करने के लिए, समय पर झाड़ियों में अल्टरनेरियोसिस की उपस्थिति निर्धारित करना आवश्यक है। मुख्य लक्षण पौधे की निचली पत्तियों पर सूखे धब्बे का दिखना है। पत्ती की प्लेट न केवल गहरे भूरे रंग में रंग बदलती है, यह उन जगहों पर सूख जाती है जहां धब्बे दिखाई देते हैं। हार पूरे पत्ते तक फैली हुई है, जिसके बाद अंकुर पीड़ित होते हैं, और उनके पीछे फल लगते हैं। इस रोग से गंभीर रूप से प्रभावित पत्ते पूरी तरह से सूख कर गिर जाते हैं। तने असमान हो जाते हैं, उन पर डेंट दिखाई देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप झाड़ियाँ टूट जाती हैं और मर जाती हैं। प्रभावित फल काले पड़ जाते हैं, उन पर स्पष्ट रूपरेखा वाले काले धब्बे भी दिखाई देते हैं।
यदि घाव गंभीर है, तो फल गिर जाता है। कवक हरे और पके दोनों फलों पर विकसित हो सकता है। बीमारी से लड़ना संभव है, लेकिन समय सीमा बहुत कम है। यदि 3-5 दिनों के बाद झाड़ियों की मदद नहीं की जाती है, तो कवक इतनी दृढ़ता से फैलती है कि संस्कृति को बचाना संभव नहीं है। प्रारंभिक अवस्था में संघर्ष को समस्या पर पूर्ण विजय और झाड़ियों की वसूली के साथ ताज पहनाया जा सकता है।
अल्टरनेरियोसिस से निपटने के कई तरीके हैं, लेकिन सफलता के मुख्य घटक उचित उपायों के कार्यान्वयन का सही समय है।

एग्रोटेक्निकल
अल्टरनेरियोसिस से निपटने के लिए, जोखिम के विभिन्न तरीकों का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। कवक के विकास को रोकने के लिए, रोग को इसके लिए आरामदायक परिस्थितियों से वंचित करना आवश्यक है।
रोग को खत्म करने के लिए जो कृषि-तकनीकी उपाय किए जाने चाहिए, उनमें से निम्नलिखित किए जाने चाहिए।
- झाड़ियों के नीचे प्रवेश करने वाली नमी की मात्रा कम करें। नम वातावरण में कवक सक्रिय रूप से गुणा करता है।
- अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करें, यह ग्रीनहाउस के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जहां कोई प्राकृतिक वायु प्रवाह नहीं है।
- झाड़ियों पर निचली पत्तियों को हटा दें। यदि पौधे पर रोग के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो बीजाणुओं के प्रसार को रोकने के लिए प्रभावित पर्णसमूह को तुरंत काट देना आवश्यक है। घने वृक्षारोपण में, ताजी हवा तक पहुंच प्रदान करने के लिए स्वस्थ पत्तियों को काटना बेहतर होता है।
यदि रोग की संभावना अधिक है, तो नीचे से शुरू होने वाली झाड़ियों पर पत्ते को हटाना और ऊपर जाना आवश्यक है। जितनी जल्दी इस प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है, उतनी ही अधिक संभावना है कि झाड़ी बच जाएगी। पत्ते की छंटाई धीरे-धीरे की जाती है, आपको प्रति दिन एक से अधिक पत्ते नहीं निकालने चाहिए। झाड़ी के ऊपरी हिस्से को बरकरार रखना महत्वपूर्ण है, जहां फूल और फल लगेंगे, और बाकी सब कुछ काटकर बगीचे से हटा दें। फलने की समाप्ति के बाद, बगीचे से सभी वनस्पतियों को हटा दिया जाना चाहिए, और मिट्टी को संसाधित किया जाना चाहिए।
प्रसंस्करण के लिए सबसे सक्रिय और सुरक्षित रचना ऐसे साधन हैं:
- तीन प्रतिशत बोर्डो तरल;
- 0.4% कॉपर ऑक्सीक्लोराइड;
- दो प्रतिशत "ऑक्सीहोम"।
अल्टरनेरिया को मिट्टी से ही मिटाने के लिए पतझड़ में जगह को अच्छी तरह खोदना जरूरी है। पृथ्वी के टुकड़ों को पलटने पर पौधों के अवशेष सड़ जाते हैं, जो कवक के लिए हानिकारक होता है।यदि साइट अछूती रहती है, तो शीर्ष परत सूख जाएगी और अल्टरनेरिया कवक के लिए ओवरविन्टर के लिए अनुकूलतम स्थिति पैदा करेगी।


रसायन
टमाटर की झाड़ियों की दृश्यमान हार के साथ, झाड़ियों को जल्द से जल्द बचाना आवश्यक है। कवक के विकास को रोकने का सबसे प्रभावी तरीका रसायन हैं। संघर्ष के इस तरीके को चुनते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि छिड़काव फूल और फलने से पहले किया जाता है, अन्यथा फल जहरीले और भोजन के लिए अनुपयुक्त होंगे।
पहला उपचार रोपण के बाद किया जाता है, यह आपको युवा पौधों को संभावित बीमारी से बचाने की अनुमति देता है। छिड़काव के लिए संपर्क तैयारी का चयन किया जाता है। दूसरा उपचार संपर्क-प्रणालीगत तैयारी की मदद से किया जाता है जो बाहरी रूप से संस्कृति की रक्षा करते हैं और हरे रंग के द्रव्यमान को भेदते हुए, कवक के विकास का विरोध करते हैं।
संपर्कों में निम्नलिखित शामिल हैं:
- "कुप्रोकसैट";
- "पोलीराम";
- "अबीगा पीक";
- "वाहवाही";
- "नोवोज़िर";
- "त्सिखोम";
- "मक्सिम";
- "उतान"।


संपर्क-प्रणालीगत दवाओं में शामिल हैं:
- "एक्रोबैट एमसी";
- "रिडोमिल गोल्ड";
- "मेटाक्सिल";
- "स्कोर";
- "इनफिनिटो";
- "ऑक्सीहोम";
- "पिलोन";
- "साइनम" और अन्य।
जैविक एजेंटों का उपयोग करना भी संभव है जो इतनी जल्दी कार्य नहीं करते हैं, लेकिन समय पर उपयोग किए जाने पर समस्या से निपटने में मदद करते हैं। सबसे अधिक अनुरोध कर रहे हैं:
- "फिटोलाविन";
- "फाइटोसाइड";
- "फिटोस्पोरिन-एम";
- "सेरेनेड";
- "ट्राइकोडर्मिन"।
सही दवा चुनकर, और समय पर झाड़ियों का छिड़काव करके, आप बीमारी के पहले लक्षणों के बाद उनकी सुरक्षा या त्वरित वसूली पर भरोसा कर सकते हैं।


लोक उपचार
यदि टमाटर को अल्टरनेरिया से उबरने में मदद करने की आवश्यकता है, तो आप लोक तरीकों का उपयोग कर सकते हैं।वे कम प्रभावी हैं और बीमारी को पूरी तरह से हराने में सक्षम नहीं होंगे, लेकिन एक सहायता के रूप में वे संस्कृति के लिए उपयोगी होंगे।
लोक विधियों में, कई व्यंजनों को नोट किया जा सकता है।
- एक लीटर दूध को 10 लीटर पानी में डालें और उसमें 20 बूंद आयोडीन मिलाएं। हर 2 सप्ताह में झाड़ियों को पानी दें।
- 10 लीटर पानी में 30 ग्राम लॉन्ड्री सोप शेविंग्स और 30 ग्राम सोडा ऐश मिलाएं। हर 2 सप्ताह में एक बार स्प्रे करें।
- 10 लीटर उबलते पानी में एक पाउंड लकड़ी की राख डालें, मिलाएँ और छान लें, 2 बड़े चम्मच डालें। एल कसा हुआ साबुन, मिलाएं। एक महीने के लिए सप्ताह में एक बार प्रक्रिया करें।
- लहसुन के जलसेक को 10 लीटर पानी में डालें, तनाव दें, पोटेशियम परमैंगनेट डालें। हर दो हफ्ते में एक बार स्प्रे करें।
बीजों को स्वयं बचाने के लिए, उन्हें अंकुरण से पहले पोटेशियम परमैंगनेट या हाइड्रोजन पेरोक्साइड के कमजोर घोल में भिगोया जा सकता है।


रोकथाम के उपाय
टमाटर के बिस्तर को अल्टरनेरियोसिस से बचाने के लिए, आपको उनकी ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है। पहले लक्षणों पर, टमाटर के विकास की बारीकी से निगरानी करना आवश्यक है। अल्टरनेरियोसिस को रोकने के लिए सबसे प्रभावी उपाय यहां दिए गए हैं।
- एक दूसरे से पर्याप्त दूरी पर नाइटशेड लगाना। एक ही परिवार की संस्कृतियाँ आस-पास नहीं होनी चाहिए ताकि कवक सभी बिस्तरों को संक्रमित न करे।
- टमाटर की रोपाई उस क्षेत्र में की जाती है जहाँ कोई भी फसल उगाई जाती है, सिवाय नाइटशेड को छोड़कर। कवक के अवशेष नए पौधों को संक्रमित कर सकते हैं और फसल को नष्ट कर सकते हैं।
- टमाटर के लिए सबसे अनुकूल मिट्टी वे बेड हैं जिन पर खीरा, प्याज, फलियां, शाकाहारी पौधे और जड़ी-बूटियाँ उगती हैं।
- भविष्य के रोपण की रक्षा के लिए, रोपण से पहले बीज का इलाज करना उचित है।
- जमीन में रोपाई लगाते समय, वायु द्रव्यमान के अच्छे संचलन के लिए झाड़ियों और पंक्तियों के बीच आवश्यक दूरी छोड़ना महत्वपूर्ण है।
- पानी समय पर देना चाहिए।इस फसल के लिए छिड़काव का प्रयोग नहीं करना चाहिए।
- ड्राफ्ट को रोकने के लिए ग्रीनहाउस में आर्द्रता और वेंटिलेशन की निगरानी करना आवश्यक है।
- संस्कृति की प्रतिरक्षा में सुधार के लिए पोटेशियम सल्फेट की शुरूआत। बरसात के मौसम में यह तत्व धुल जाता है, जिससे पौधे फंगस के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं।
- कैल्शियम की कमी की निगरानी करें, यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो कवक और सड़ांध के बीजाणुओं से झाड़ी आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है।
- पहले लक्षण दिखाई देने से पहले जैविक एजेंटों के साथ इलाज करें। आप "इम्युनोसाइट" और "इम्युनोसाइटोफाइट" की मदद से संस्कृति को अधिक प्रतिरोधी होने में मदद कर सकते हैं।
- एक झाड़ी को संक्रमित करते समय, प्रभावित पत्तियों से तुरंत छुटकारा पाना महत्वपूर्ण है। यदि यह बीमारी को नहीं रोकता है, तो आपको बगीचे से झाड़ी को पूरी तरह से हटाने की जरूरत है।
- फल लगने के बाद क्षेत्र को साफ करना अच्छा होता है। शीर्ष या फलों का कोई भी कण एक ऐसा स्थान हो सकता है जहां कवक केंद्रित होता है।
- ग्रीनहाउस में टमाटर उगाते समय, आपको हर साल पूरी मिट्टी को बदलना होगा।
- सर्दियों के लिए मिट्टी को गहरी और सावधानी से खोदा जाना चाहिए, जिससे कवक के जीवित रहने की संभावना कम हो जाती है।
इन सभी आवश्यकताओं के अधीन, आप स्वस्थ झाड़ियाँ उगा सकते हैं, और एक उच्च और स्वादिष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।


प्रतिरोधी किस्में
इस तथ्य के बावजूद कि सभी टमाटर अल्टरनेरिया के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, ऐसी किस्में हैं जो इस बीमारी के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं। इसमे शामिल है:
- "बेला रॉसा";
- "ओलंपिक आग";
- "अरोड़ा";
- "गोल्डन बुलेट";
- "फायरबर्ड";
- "तान्या";
- "दिवा";
- "कात्या";
- "प्यार";
- "यमामोटो";
- "फ्लोरिडा";
- "बल्लाड";
- "लिंडा";
- "अलेना";
- "प्रथम प्रवेश";
- "माँस का कबाब";
- "आशा" और कई अन्य किस्में।
उचित देखभाल के साथ, इन टमाटरों में कवक के प्रति अधिक प्रतिरोध होगा और प्रतिरोध करने में सक्षम होंगे।


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