टमाटर को खमीर के साथ कैसे खिलाएं?

एक माली का सपना एक समृद्ध फसल है, और जो गर्मियों के निवासियों को वनस्पति और फलने को प्रोत्साहित करने के लिए उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। ड्रेसिंग की किस्मों में से एक खमीर कवक का उपयोग है, बस खमीर। यह विधि लगभग एक दर्जन से अधिक वर्षों से है, और इसने अब तक अपनी लोकप्रियता नहीं खोई है।

तो खमीर पौधों के लिए क्यों उपयोगी है, और क्या वास्तव में ऐसा है? पहले आपको समझने और स्पष्ट करने की आवश्यकता है - यह क्या है? ये गैर-वर्गीकरण समूह से संबंधित एककोशिकीय कवक सूक्ष्मजीव हैं। खमीर कवक एक पोषक तत्व से समृद्ध एक तरल और अर्ध-तरल आवास में चले गए, जिससे खुद को मायसेलियल संरचना से वंचित कर दिया गया। समूह में लगभग डेढ़ हजार प्रजातियां शामिल हैं। यीस्ट कवक के रूप में पौधे के घटक को आदर्श रूप से पौधों के साथ जोड़ा जाता है जिसके लिए इसका उपयोग वृद्धि और फलने वाले उत्प्रेरक के रूप में किया जाता है।

इस तथ्य को देखते हुए कि पिछली शताब्दी से खमीर उर्वरकों का उपयोग किया गया है, और बागवानी में इस उत्पाद के उपयोग की लोकप्रियता कम नहीं हो रही है, यह वास्तव में एक प्रभावी उपाय है। शुरुआती और अनुभवी सब्जी उत्पादकों के लिए, जिस जानकारी पर चर्चा की जाएगी, वह उपयोगी हो सकती है, लेकिन किसी के लिए बिल्कुल नया। खमीर-आधारित संरचना तैयार करने के लिए आगे बढ़ने से पहले, यह पता लगाना उपयोगी होगा कि शीर्ष ड्रेसिंग का सब्जियों पर क्या प्रभाव पड़ता है। टमाटर, साथ ही इनडोर फूलों सहित सभी खेती वाले पौधों के लिए उर्वरक को विशेष रूप से अत्यधिक प्रभावी माना जाता है। पोषक तत्वों और पौधों के हार्मोन-विकास उत्तेजक (ऑक्सिन) की समृद्ध सामग्री, मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा को सक्रिय करने की क्षमता पौधों को मिट्टी के पोषण को अवशोषित करने में मदद करती है।

खमीर पोषण उत्कृष्ट प्रदर्शन देता है, विशेष रूप से रोपाई को इसकी आवश्यकता होती है। खमीर उर्वरकों के फायदे स्पष्ट हैं, लेकिन खमीर उर्वरक, जब खनिज और विटामिन के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं, तो मिट्टी से पोटेशियम और कैल्शियम निकाल सकते हैं, जो कुछ हद तक प्रक्रिया को जटिल बनाता है:

• मिट्टी में उर्वरक लगाने से पहले, इसे पोटेशियम और कैल्शियम (पोटेशियम सल्फेट, लकड़ी की राख या इसमें से एक अर्क, कैल्शियम नाइट्रेट) की उच्च सामग्री के साथ समृद्ध करना आवश्यक है;

• खमीर निष्क्रिय अवस्था में रहता है जब तक कि मिट्टी का तापमान +12–15oC तक नहीं बढ़ जाता;

• आप खमीर ड्रेसिंग से दूर नहीं हो सकते हैं, उनके आवेदन की दर प्रति मौसम 2 गुना है, यदि पौधे अवरोध देखा जाता है तो उनका उपयोग तीसरी बार स्वीकार्य है।

यह वह उपयोग है जो पौधे की जड़ और वनस्पति भागों के विकास में योगदान देता है, जबकि रोपे को अतिवृद्धि से रोकता है।

खिला क्रिया:

• विकास संवर्धन;

• प्रतिरक्षा प्रणाली की ताकत में वृद्धि;

• नवोदित में वृद्धि, जिसका अर्थ है उपज में वृद्धि;

• पुष्पन का त्वरण और सक्रियता, पकने और फलने में कमी।

खमीर का प्रभाव इतना प्रभावी होता है कि कई लोग इसे जटिल खनिज उर्वरकों के बराबर मानते हैं। कई माली टमाटर की चीनी सामग्री में वृद्धि पर ध्यान देते हैं और इसका श्रेय खमीर के उपयोग को देते हैं। चूंकि ये सिर्फ एककोशिकीय कवक हैं, ये मिट्टी की संरचना के लिए पूरी तरह से हानिरहित हैं और अच्छे के अलावा कुछ नहीं लाते हैं।

रासायनिक यौगिकों पर खमीर के कई महत्वपूर्ण फायदे हैं।

• खमीर की शुरूआत पौधे को प्रभावी सूक्ष्मजीवों के साथ तैयार ईएम तैयारियों की कार्रवाई के बराबर प्रभाव देती है, उदाहरण के लिए, बैकाल ईएम 1, रेडियंस, रिवाइवल, तामिर, इकोबेरिन, आदि।

• पौधे मिट्टी से पोषक तत्वों को बहुत तेजी से अवशोषित करते हैं।

• टमाटर और अन्य फसलों की जड़ और जमीन प्रणालियों के विकास की सक्रियता है।

• अंडाशय में गुणात्मक वृद्धि, प्रतिरक्षा में वृद्धि।

• कीटों और तापमान में उतार-चढ़ाव के नकारात्मक प्रभावों के लिए उच्च प्रतिरोध।

• एक पिक के बाद त्वरित अनुकूलन।

• नाइट्रोजन और फास्फोरस के साथ मिट्टी का संवर्धन।

• उपयोग में आराम - समाधान पतला करना आसान है, साथ ही आवश्यक अनुपात बनाए रखना है।

इसके अलावा, तैयार संरचना के साथ जड़ फसलों (लहसुन, आलू और प्याज को छोड़कर), फूल और बेरी फसलों, फलों और सजावटी झाड़ियों को निषेचित किया जा सकता है।

दुर्भाग्य से, आप उनके बिना नहीं कर सकते। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, खमीर मिट्टी को पोटेशियम और कैल्शियम से वंचित करता है, और मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों की उच्च सामग्री की भी आवश्यकता होती है। लेकिन वह सब नहीं है।

• मिट्टी पथरीली हो जाती है, जिसके साथ काम करना मुश्किल होता है।

• खमीर के बार-बार उपयोग से पृथ्वी का जैविक क्षरण होता है।

इसी तरह के उर्वरक का उपयोग ग्रीनहाउस और खुले मैदान में किया जाता है। एक संलग्न स्थान में बढ़ते पौधों को कुछ शर्तों के निर्माण की आवश्यकता होती है:

• रोशनी, आर्द्रता और तापमान के संकेतकों का इष्टतम संतुलन;

• समय पर जलयोजन और पर्ण और जड़ ड्रेसिंग की शुरूआत।

खमीर कवक के साथ उर्वरक टमाटर की फसल के विकास को प्रोत्साहित करते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, ग्रीनहाउस में नाइटशेड की स्थिर वृद्धि और फलने के लिए, संतुलित मिट्टी की आवश्यकता होती है, और यह 1 बाल्टी प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से धरण और खाद की शुरूआत है। मी। रोपण के बाद, रोपाई को पुआल, घास घास, आदि के साथ पिघलाने की आवश्यकता होती है। वसंत जोड़तोड़ के बाद, टमाटर के लिए खमीर खिलाना पर्याप्त होगा।

• चीनी - 100 ग्राम।

• गर्म पानी - 3 लीटर।

• ताजा खमीर - 100 ग्राम।

सभी घटकों को एक कंटेनर में मिलाया जाता है, फिर बंद कर दिया जाता है और गर्म स्थान पर छोड़ दिया जाता है।उपयोग करने से पहले, 200 मिलीलीटर सांद्रता को 10 लीटर पानी से पतला किया जाता है - 1 लीटर मिश्रण को 1 झाड़ी पर डाला जाता है।

• चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल

• सूखा खमीर - 5 ग्राम।

• गर्म पानी - 5 लीटर।

घोल को 2-3 घंटे के लिए गर्म छोड़ दिया जाता है, फिर इसे 1 से 5 तक पतला करना चाहिए और पौधों को पानी देना चाहिए।

"मिठाई शीर्ष ड्रेसिंग" के लिए एक और नुस्खा:

• खमीर - 10 ग्राम;

• चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल.;

• गर्म पानी - 10 लीटर।

किण्वन समाप्त होने के बाद, संरचना 1:5 के अनुपात में पानी से पतला हो जाता है।

• ताजा खमीर - 1 किलो।

• पाश्चुरीकृत दूध - 5 लीटर।

उत्पादों को मिलाया जाता है और एक दिन के लिए "पकने" के लिए छोड़ दिया जाता है। परिणामी रचना 10 बाल्टी पानी के लिए पर्याप्त है। 1 झाड़ी के लिए 0.5 लीटर घोल का उपयोग करें।

• दूध - 1 एल।

• ताजा खमीर - 200 ग्राम।

परिणामस्वरूप मिश्रण को 2 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है, फिर 1:10 पानी से पतला किया जाता है।

• गर्म पानी - 5 लीटर।

• ताजा खमीर - 1 किलो।

• लकड़ी की राख - 2 किलो।

सामग्री को गर्म पानी में पतला किया जाता है, मिश्रित किया जाता है और 3 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। परिणामी ध्यान 1:10 पानी से पतला होता है।

सोवियत समर्थक बागवानों ने इस खट्टे का बहुत सक्रिय रूप से उपयोग किया, क्योंकि इस नुस्खा ने लाभ के साथ बासी रोटी से छुटकारा पाना संभव बना दिया।

• सूखा खमीर - 1 पैक।
• राख और खट्टा दूध - 1 गिलास प्रत्येक।

ब्रेडक्रंब को 10-लीटर कंटेनर में जोड़ा जाता है, शेष सामग्री को गर्म पानी के साथ डाला जाता है। उसके बाद, बीच-बीच में हिलाते हुए 7 दिनों के लिए छोड़ दें। उपयोग करने से पहले, परिणामस्वरूप स्टार्टर 1:10 पानी से पतला होता है। प्रति झाड़ी खपत - 1 लीटर।

इसके अलावा, शराब खमीर का उपयोग स्वीकार्य है।

• रेत - 100 ग्राम।

• कच्चा खमीर - 100 ग्राम।

• गर्म पानी - 3 लीटर।

समाधान के साथ टब एक कपड़े से ढका हुआ है और 7 दिनों के लिए संक्रमित है। तैयार रचना को एक बाल्टी गर्म पानी में घोल के 1 कप के अनुपात में पतला किया जाता है, जिसके बाद टमाटर को जड़ के नीचे 1 लीटर की दर से डाला जाता है।

यीस्ट टॉप ड्रेसिंग टमाटर को मजबूत बनाएगी, गर्मी के प्रतिरोध को बढ़ाएगी। ऐसा करने के लिए: 10 लीटर की बाल्टी गर्म पानी में 100 ग्राम ताजा खमीर घोलें। तैयार घोल को प्रत्येक टमाटर साप्ताहिक में 1 लीटर डाला जाता है।

टमाटर को खमीर के साथ खिलाना बागवानों और बागवानों के बीच बहुत महत्वपूर्ण है। वे इस प्रकार की शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में, बगीचे में खुले मैदान में, फलने और पौधों के विकास के दौरान रोपण या छिड़काव के कुछ समय बाद करते हैं। यह सही पर्ण उपचार करने में मदद करता है, कभी-कभी इसे जटिल खनिज उर्वरकों के साथ बदल देता है। तैयार घोल के साथ रोपण का छिड़काव किया जा सकता है, या आप इसे खिला सकते हैं और पानी देकर मिट्टी में मिला सकते हैं।

घर के पौधे अक्सर प्रकाश की कमी का अनुभव करते हैं, यही वजह है कि यह खराब रूप से बढ़ता है, उत्पीड़ित दिखता है, और कमजोर जड़ प्रणाली है। यीस्ट टॉप ड्रेसिंग इन समस्याओं के साथ एक उत्कृष्ट काम करता है - उपचारित नाइटशेड रोपे अनुपचारित रोपों से काफी भिन्न होते हैं और बहुत पहले शक्तिशाली जड़ें बनाते हैं। प्राकृतिक संरचना विकास को धीमा कर देती है और वनस्पति द्रव्यमान के विकास को उत्तेजित करती है, जिसके कारण उपजी शक्तिशाली और लोचदार हो जाते हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि प्राकृतिक संरचना भविष्य के प्रत्यारोपण के लिए पूरी तरह से रोपण तैयार करती है, जिसे वह अधिक आसानी से सहन करता है।

इन उद्देश्यों के लिए रचना नुस्खा:

• दानेदार चीनी - 2 बड़े चम्मच।एल.;

• सूखा खमीर - 10 ग्राम;

• गर्म पानी - 10 लीटर।

सामग्री को अच्छी तरह मिलाया जाता है, जिसके बाद खमीर को खेलने दिया जाता है। कुछ घंटों के बाद, तैयार रचना को साफ पानी 1 से 5 तक पतला कर दिया जाता है। आवेदन के कुछ दिनों के भीतर सकारात्मक परिणाम ध्यान देने योग्य होता है।

तैयार रचना को शांत मौसम में सुबह या शाम पौधे की जड़ के नीचे डाला जाता है। पुन: उपयोग के लिए, आप पहले से ही किण्वित खमीर के साथ एक समाधान तैयार कर सकते हैं। एक छोटा सा स्पष्टीकरण - टमाटर जितना पुराना होगा, ध्यान केंद्रित करने में उतना ही अधिक समय लगेगा।

• ताजा खमीर - 1 किलो।

• गर्म पानी - 5 लीटर।

किण्वन की शुरुआत के दो दिन बाद मिश्रित रचना तैयार हो जाती है। परिणामी तरल 1 से 10 तक पतला होता है और प्रत्येक झाड़ी को 0.5 लीटर शीर्ष ड्रेसिंग के साथ बहाया जाता है। जड़ आवेदन के अलावा, खमीर संरचना का उपयोग नवोदित अवधि के दौरान फसलों को पानी देने के लिए किया जाता है, हालांकि, पत्तियों को दोनों तरफ से संसाधित किया जाना चाहिए। खुले मैदान में लगाए गए सोलनियस पौधों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की अवधि 10-14 दिन है। बार-बार खमीर पानी 20 दिनों के बाद और फिर नवोदित अवधि के दौरान किया जाता है।

खमीर आधारित पोषण प्रभावी होने के लिए, आपको इसके उपयोग की कई बारीकियों के बारे में जानना होगा। यह ध्यान में रखना चाहिए कि एकल-कोशिका कवक कोई चमत्कारी रामबाण नहीं है जिसे केवल लागू करना है, और सभी समस्याएं एक ही बार में गायब हो जाएंगी। यह केवल एक सहायक तत्व है जो मिट्टी को उपजाऊ अवस्था में बनाए रखने के काम को प्रतिस्थापित नहीं करता है।सक्रिय होने की उनकी क्षमता कम से कम +15 डिग्री के तापमान पर ही प्रकट होती है, लेकिन चूंकि यह समय पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में बहुत पहले आता है, इसलिए इस कारक को याद रखना चाहिए।

शीर्ष ड्रेसिंग के पहले जोड़े का समाधान जलसेक के बिना तैयार किया जा सकता है। खमीर कवक कुछ सक्रिय सूक्ष्मजीवों पर निर्भर करते हैं जो उन पर निराशाजनक प्रभाव डाल सकते हैं, उदाहरण के लिए, खाद के रूप में कार्बनिक पदार्थ, पक्षी की बूंदों, आदि। इन सभी उर्वरकों का उपयोग जमीन में रोपण से पहले अग्रिम में किया जाना चाहिए।

शीर्ष ड्रेसिंग लगाने से पहले, पृथ्वी को गर्म पानी से अच्छी तरह से बहा दिया जाता है, ताकि अगर एकाग्रता में गलती हो, तो जड़ें नहीं जलेंगी। इसके अलावा, यह तकनीक पोषक तत्वों की गहरी पैठ में मदद करेगी। खमीर के साथ टमाटर का प्रसंस्करण करने वाले बागवानों को कुछ नियमों को नहीं भूलना चाहिए।

• प्रसंस्करण सुबह या शाम के घंटों में किया जाना चाहिए।

• खमीर सक्रिय रूप से पोटेशियम और कैल्शियम को हटा देता है, इसलिए प्रसंस्करण के तुरंत बाद राख को मिट्टी में जोड़ा जाता है।

• पुराने समाधान का उपयोग करना व्यर्थ है - इसके सभी सक्रिय गुण पहले ही खो चुके हैं।

• चीनी का घोल जड़ों के नीचे डाला जाता है, इस बात का ध्यान रखते हुए कि पत्तियों पर न पड़ें, क्योंकि यह चींटियों और एफिड्स को आकर्षित करेगा।

• आप आवेदन की आवृत्ति नहीं बढ़ा सकते।

• खमीर और ऑर्गेनिक्स का एक साथ परिचय लाभकारी प्रभाव को कम करता है। लेकिन राख, अंडे के छिलके का पाउडर और ताजी जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल फायदेमंद होता है।

इस प्रकार के उर्वरक के सही उपयोग से नाइटशेड की सभी विकासात्मक प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। आप वाइन, बेकर और बियर प्रकार के खमीर का भी उपयोग कर सकते हैं। शराब उत्पाद की स्थिरता तरल, सूखे या तत्काल रूप में स्वीकार्य है, लेकिन बेकरी उत्पाद अभी भी अधिक उपयोगी माना जाता है।

आइए कुछ और टिप्स देते हैं।

• सबसे अधिक बार, मिट्टी के पहले गर्म होने के कारण ग्रीनहाउस में खमीर टिंचर का उपयोग किया जाता है।

• अंकुर गैर-किण्वित समाधान पसंद करते हैं - वे युवा और कमजोर जड़ों पर अधिक कोमल होते हैं। यदि जड़ें पहले से ही काफी मजबूत हैं, तो जलसेक को वरीयता दी जा सकती है।

• ड्रेसिंग की संख्या के बारे में मत भूलना - प्रति सीजन 3 बार, अन्यथा यह पौधों के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

• इन खनिजों से युक्त पदार्थों की शुरूआत या राख के उपयोग से कैल्शियम और पोटेशियम की कमी से बचा जाता है।

खमीर रचनाएँ नाइट्रोजन से भरपूर होती हैं - इसकी अधिकता पौधों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

• यीस्ट के शौक खतरनाक रूप से मिट्टी को खराब कर देते हैं - मिट्टी कठोर, अनुपयोगी हो जाती है, यह कार्बन डाइऑक्साइड की बढ़ती रिहाई के कारण होता है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन और फास्फोरस का उत्पादन होता है।

• यह खमीर की खुराक और ऑर्गेनिक्स के बीच संबंधों के बारे में याद किया जाना चाहिए - इसके बिना, खमीर अप्रभावी होगा - खमीर प्रौद्योगिकी के साथ जैविक संवर्धन अनिवार्य है।

और आगे! प्राकृतिक खमीर-आधारित उर्वरकों को पसंद करने वाले बागवानों और बागवानों को अपवादों के बारे में पता होना चाहिए। रचना का आलू, साथ ही प्याज और लहसुन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। कंद बेस्वाद हो जाते हैं, बहुत खराब तरीके से संग्रहीत होते हैं। नतीजतन, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिर्च और टमाटर के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में खमीर पौधों की वृद्धि, विकास और उत्पादकता के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण है।

आप नीचे दिए गए वीडियो में इस विषय पर अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।