टमाटर के लिए आयोडीन का उपयोग

टमाटर, उनकी सभी मांग देखभाल के लिए, लगभग सभी माली द्वारा पसंद की जाने वाली संस्कृति है। बेशक, हर कोई मौसम के अंत में स्वस्थ झाड़ियों पर उज्ज्वल, बड़े फल देखना चाहता है, न कि एफिड्स द्वारा खाए गए शीर्ष। ऐसा करने के लिए, सक्षम और समय पर खिला सहित, रोपण को देखा जाना चाहिए और सावधानीपूर्वक देखभाल की जानी चाहिए। हर कोई अपने बगीचे में रासायनिक उर्वरकों का उपयोग नहीं करना चाहता। यह वह जगह है जहाँ घरेलू नुस्खे आते हैं। तेजी से, टमाटर उगाते समय, अनुभवी माली आयोडीन का उपयोग करते हैं - एक दवा जो सही तरीके से उपयोग किए जाने पर, बगीचे के निवासियों या व्यक्ति पर हानिकारक प्रभाव नहीं डालती है। पदार्थ पौधों को अतिरिक्त पोषण प्रदान करेगा, उन्हें रोगाणुओं और कवक के द्रव्यमान से निपटने में मदद करेगा। संस्कृति के विकास पर इसके लाभकारी प्रभाव को पहले ही कई लोगों ने सराहा है।

फार्मास्युटिकल आयोडीन मौजूद एक रासायनिक तत्व का अल्कोहल समाधान (5%) है, उदाहरण के लिए, शैवाल और समुद्र के पानी में।कुछ मात्रा में यह मनुष्यों और पौधों दोनों के लिए उपयोगी है। विशेष रूप से टमाटर के लिए आयोडीन के लाभकारी गुण इस प्रकार हैं:

• आयोडीन उत्पादकता बढ़ाता है, और फलों की गुणवत्ता में भी सुधार करता है;
• आयोडीन का उपयोग पौधे की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है;
• टमाटर की पकने की अवधि कम हो जाती है;
• आयोडीन के साथ खिलाने पर अंडाशय की संख्या बढ़ जाती है;
• आयोडीन टमाटर द्वारा मिट्टी और हवा में नाइट्रोजन के अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है और इसे प्रतिस्थापित कर सकता है, उदाहरण के लिए, साल्टपीटर;
• एफिड्स, माइट्स और अन्य कीटों से लड़ने में मदद करता है;
• टमाटर का रंग एक समान हो जाता है;
• चरम तापमान और उच्च आर्द्रता के लिए पौधे का प्रतिरोध बढ़ जाता है।

यह टमाटर को खिलाने, खाद देने और उपचार के लिए आयोडीन के उपयोग के कुछ लाभकारी प्रभावों पर ध्यान देने योग्य है। पहला मामला जब आयोडीन के उपयोग के बारे में सोचने लायक है, तो पौधों में इसकी कमी का संकेत देने वाले संकेतों की उपस्थिति है। उनमें से एक यह है कि टमाटर जो पहले ही जीवन की अंतिम अवधि में प्रवेश कर चुके हैं, वे टिक नहीं सकते।

एक और संकेत पौधे की प्रतिरक्षा में स्पष्ट कमी है। यह बगीचे में रहने वाले "युवाओं" के लिए विशेष रूप से खतरनाक है। हो सकता है कि अंकुरों में रोगों से लड़ने की पर्याप्त शक्ति न हो। आयोडीन मिट्टी को कीटाणुरहित करने में भी मदद करता है। यह मोज़ेक, रूट रोट, ब्राउन स्पॉट और लेट ब्लाइट का मुकाबला करने में प्रभावी है - टमाटर की सबसे खतरनाक बीमारियों में से एक जो आपको आपकी पूरी फसल से वंचित कर सकती है।

ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले पौधों के लिए लेट ब्लाइट अधिक विशिष्ट है। यह एक कवक है, क्रमशः, यह बीजाणुओं द्वारा पुनरुत्पादित करता है, जो आसानी से पानी, हवा, प्रेम आर्द्रता द्वारा ले जाया जाता है और उच्च ठंढ प्रतिरोध होता है।

जुलाई के तीसरे दशक में टमाटर पर घाव दिखाई देता है। फाइटोफ्थोरा से लड़ना एक निरंतर युद्ध करने जैसा है, क्योंकि बीजाणुओं को नष्ट करना लगभग असंभव है। इन बीजाणुओं को मारने वाला आयोडीन इस संघर्ष में माली का मुख्य सहायक बन सकता है। ग्रीनहाउस को वसंत में आयोडीन के साथ इलाज किया जाना चाहिए, जब हवा का तापमान +10 डिग्री तक पहुंच जाता है - जब बीजाणु सक्रिय होते हैं। ग्रीनहाउस की कीटाणुशोधन में आयोडीन के उपयोग से नुकसान को कम करने में मदद मिलेगी।

अपने बगीचे को लाभ पहुंचाने के लिए आयोडीन के लिए, आपको अनुपात को देखते हुए इसे ठीक से पतला करने की आवश्यकता है। कई रेसिपी हैं। याद रखें - किसी भी स्थिति में आपको आयोडीन की खुराक नहीं बढ़ानी चाहिए!

3 लीटर गर्म पानी के लिए आयोडीन की एक बूंद की आवश्यकता होती है। इस तरह के समाधान का उपयोग केवल नम मिट्टी पर किया जाता है, रोपाई के लिए उर्वरक के आवेदन के मामले में, आपको केवल मिट्टी को थोड़ा नम करने या झाड़ी को स्प्रे करने की आवश्यकता होती है।

चरण 1: अंकुर

रोपाई को संसाधित करने के लिए, आयोडीन की कुछ बूंदों को 5 लीटर गर्म पानी में घोलें।

चरण 2: जब अंडाशय बनता है

एक बाल्टी गर्म पानी में आयोडीन की 5 बूँदें डाली जाती हैं। हम सूत्र के अनुसार निषेचित करते हैं: "1 लीटर घोल - 1 झाड़ी।" अपवाद टमाटर की कम-बढ़ती किस्में हैं, जिन्हें प्रति झाड़ी 0.7 लीटर की आवश्यकता होती है।

चरण 3: फलने की अवधि के दौरान

एक बाल्टी गर्म पानी में आयोडीन की समान 5 बूंदें, साथ ही एक गिलास लकड़ी की राख को अब मिलाया जाता है।

आयोडीन की 4-5 बूंदें प्रति 10 लीटर पानी में। इस तरह से प्राप्त घोल को हर 15-20 दिनों में झाड़ियों से छिड़कना चाहिए। 6 घंटे के लिए किसी भी समाधान पर जोर देने की सलाह दी जाती है। आयोडीन की सांद्रता तभी बढ़नी चाहिए जब फलने की अवधि के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है, हालांकि, यहां बागवानों की राय भिन्न होती है, जिस पर बाद में चर्चा की जाएगी।

शुद्ध आयोडीन घोल का उपयोग करने के अलावा, आप इसके आधार पर बहु-घटक घरेलू उर्वरकों और शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग टमाटर के लिए एक लोकप्रिय नुस्खा। दूध में बहुत सारे तत्व होते हैं जो पौधे को लाभ पहुंचा सकते हैं: मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आदि, और इसके अलावा - अमीनो एसिड जो टमाटर के विकास में सुधार करते हैं। दूध एसिड-बेस बैलेंस को संतुलित करता है, पौधों को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है और फलों के स्वाद में सुधार करता है। इसके अलावा, मट्ठा का अम्लीय वातावरण कवक के लिए हानिकारक है।

आधार समाधान की संरचना इस प्रकार है: 1 लीटर गर्म पानी, 1 गिलास दूध (पाश्चुरीकृत नहीं, आदर्श रूप से घर या खेत!), आयोडीन की 3 बूंदें। इस मिश्रण से पौधे के जमीन के हिस्सों का छिड़काव किया जाता है। छिड़काव सुबह या शाम को करना चाहिए जब तेज धूप न हो। परिणामी तरल का उपयोग फसल के जमीन वाले हिस्से में स्प्रे करने के लिए किया जाता है।

लेट ब्लाइट के लक्षण होने पर दूध और आयोडीन के साथ एक अन्य प्रसिद्ध नुस्खा का उपयोग किया जाता है। इसकी संरचना: 1 लीटर मट्ठा, 15 मिलीलीटर 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड और 40 बूंद आयोडीन प्रति 10 लीटर पानी। परिणामी मिश्रण का पूरे पौधे पर छिड़काव किया जाना चाहिए। इस मामले में, मट्ठा एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है, पत्तियों पर एक फिल्म बनाता है।

एक अन्य लोकप्रिय आयोडीन पूरक बोरिक एसिड है। इसके साथ एक कॉकटेल रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। मिश्रण निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 3 लीटर लकड़ी की राख को 5 लीटर गर्म पानी में डाला जाता है। 1 से 1.5 घंटे तक जोर दें। एक और 7 लीटर पानी, 10 मिली आयोडीन और 10 मिली बोरिक एसिड मिलाएं। हलचल। दिन के दौरान सहन करें। सिंचाई के लिए, संरचना को पानी से पतला किया जाता है (प्रति 10 लीटर पानी में एक लीटर उर्वरक)।

बोरॉन जड़ों के विकास में मदद करता है, फूलों और फलों के निर्माण को गति देता है, और इसके अलावा, यह अंडाशय के गठन को रोकता है। लेट ब्लाइट और टमाटर की अन्य बीमारियों से निपटने के लिए आयोडीन के बाद बोरिक एसिड शायद दूसरा सबसे लोकप्रिय घरेलू उपाय है। बोरिक एसिड का उपयोग न केवल आयोडीन के साथ युगल में किया जाता है, बल्कि "एकल" भी होता है। गर्मी के मौसम में टमाटर को इसके घोल से 2-3 बार खिलाया जाता है - देर से वसंत या गर्मियों की शुरुआत में रोकथाम के लिए, कलियों के बनने के बाद और जब सक्रिय फूलना शुरू हो जाता है। शुष्क मौसम में, सुबह या शाम को प्रसंस्करण करें।

टमाटर के साथ काम करने के लिए बोरिक एसिड का घोल 5 ग्राम सक्रिय पदार्थ प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में तैयार किया जाता है। इस तरल का एक लीटर 10 वर्ग मीटर रोपण के लिए पर्याप्त है। बोरिक एसिड की जड़ ड्रेसिंग के लिए 10 ग्राम मिलाया जाता है।

फसल के लिए संघर्ष में आयोडीन के "साथियों" की सूची दूध और बोरिक एसिड तक सीमित नहीं है।

केफिर खिलाने की विधि दूध की विधि के समान है। घटकों का अनुपात इस प्रकार है: 0.5 लीटर केफिर, 10 लीटर पानी, आयोडीन की 10 बूंदें। आवेदन के उद्देश्य दूध और मट्ठा के साथ मेल खाते हैं।

लेट ब्लाइट के खिलाफ लड़ाई में, शानदार हरा आयोडीन में शामिल हो सकता है। 5 लीटर पानी के लिए आपको 20 बूंद ब्रिलियंट ग्रीन और 5 आयोडीन चाहिए। एक पिपेट या सिरिंज के साथ, आयोडीन की तरह शानदार हरे रंग की मात्रा को मापना सबसे सुविधाजनक है। जमीन में रोपण के दो सप्ताह बाद बीजों को मिश्रण से उपचारित करना चाहिए और प्रक्रिया को हर 14 दिनों में दोहराना चाहिए। विधि बल्कि अस्पष्ट है। यह पूरी तरह से ज्ञात नहीं है कि शानदार हरा टमाटर को कैसे प्रभावित करता है। लेकिन इसके रंग गुणों के संबंध में सब कुछ स्पष्ट है - समाधान की तैयारी के निशान एक सप्ताह तक आपके पास रह सकते हैं।

आप संरचना के प्रति 100 मिलीलीटर में आधा ग्राम क्रिस्टल के अनुपात में आयोडीन में पोटेशियम परमैंगनेट जोड़ सकते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट एक और एंटीसेप्टिक है जो पौधों पर अच्छा काम करता है और साथ ही इसमें पोटेशियम और मैंगनीज होते हैं, जो उनके विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। आयोडीन के मामले में, पोटेशियम परमैंगनेट के साथ काम करते समय, अनुपात का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है ताकि पौधे को जला न सकें।

बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ उपचारित किया जाता है, उन्हें इसके घोल (1 ग्राम प्रति 1 लीटर ठंडे पानी) में कुछ मिनट के लिए रखा जाता है और पौधों को स्वयं उनके साथ छिड़का जाता है। मई-जून में, गर्मियों के पहले महीने के अंत में और जुलाई के मध्य में, अगर मौसम शुष्क नहीं होता है, तो उन्हें हल्के रास्पबेरी या गुलाबी (किसी भी तरह से बैंगनी नहीं!) समाधान के साथ छिड़का जाता है। बारिश के बाद प्रसंस्करण के समय कम से कम एक दिन जाना चाहिए।

टमाटर जामुन और पत्तियों को सप्ताह में एक बार 3 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट प्रति 10 लीटर पानी के मिश्रण से उपचारित करें। रोग के उपचार के लिए भी पोटैशियम परमैंगनेट को लहसुन के साथ मिलाकर प्रयोग किया जाता है। 100 ग्राम कटे हुए लहसुन के कंद को एक गिलास पानी में डालकर एक दिन के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। फिर इसमें 1 ग्राम पोटैशियम परमैंगनेट मिलाएं। केंद्रित रचना को 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है और हर 10-15 दिनों में उपयोग किया जाता है।

लेट ब्लाइट के लिए आयोडीन और लहसुन का मिश्रण एक और घरेलू उपाय है। निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार एक विस्फोटक मिश्रण बनाया जाता है: 200 ग्राम पानी के लिए 20 ग्राम आयोडीन, 200 ग्राम कटा हुआ लहसुन या लहसुन के तीर और 30 ग्राम साबुन का उपयोग किया जाता है। पहले कटा हुआ लहसुन पानी में डाला जाता है। इसे 2-3 दिनों के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, जिसके बाद रचना को फ़िल्टर किया जाता है, 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है, और उसके बाद ही शेष घटकों को जोड़ा जाता है। नुस्खा दिलचस्प है, हालांकि बड़ी मात्रा में आयोडीन जोड़ा गया है जो कई माली को भ्रमित करता है।

फूलों की अवधि की शुरुआत के बाद, आप खमीर के पौष्टिक शीर्ष ड्रेसिंग के साथ आयोडीन के साथ टमाटर के शीर्ष ड्रेसिंग को जोड़ सकते हैं। 5 लीटर खमीर के घोल के लिए आयोडीन की 3 बूंदों की आवश्यकता होती है। सूखे और कच्चे खमीर दोनों से खमीर का घोल तैयार करना यथार्थवादी है। यहाँ दो समान व्यंजन हैं।

सूखे खमीर पर: आपको 5 लीटर गर्म (गर्म नहीं!) पानी, 5 ग्राम सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच चीनी की आवश्यकता होगी। घटकों को मिलाने के बाद, उन्हें 2-3 घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए।

कच्चे खमीर पर: आपको 10 लीटर गर्म पानी, 100 ग्राम खमीर, 2 बड़े चम्मच चीनी की आवश्यकता होगी। बुलबुले दिखाई देने तक रचना को संक्रमित किया जाना चाहिए। इन मिश्रणों में चीनी एक वैकल्पिक घटक है जो किण्वन को बढ़ाता है।

खमीर एक शक्तिशाली प्राकृतिक उत्तेजक है, सब्जियों के लिए उपयोगी पदार्थों में उदार है। यह उत्पाद टमाटर की जड़ों और तनों को मजबूत करता है, विकास को तेज करता है और फूलों को उत्तेजित करता है। उसी समय, मत भूलना - अत्यधिक खमीर शीर्ष ड्रेसिंग हानिकारक हो सकती है, फायदेमंद नहीं! यीस्ट द्वारा छोड़े गए नाइट्रोजन की एक महत्वपूर्ण मात्रा से पत्तियां मोटी हो जाती हैं और उपज में गिरावट आती है।विकास की अवधि के दौरान, इस तरह के एक योजक का 4 बार उपयोग करना इष्टतम है, इसे पोटेशियम और कैल्शियम से भरपूर उर्वरकों के साथ मिलाकर, क्योंकि नाइट्रोजन इन पदार्थों को अवशोषित करता है।

क्या खिलाना है, इस पर विचार करने के बाद, आइए आगे बढ़ते हैं कि इसे कैसे करना है। आयोडीन के साथ अलग जड़ और सतह शीर्ष ड्रेसिंग। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, उन्हें एक दूसरे के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए। जड़ तकनीक रोपाई के लिए बेहतर अनुकूल है - यह आपको टमाटर की भविष्य की उपज को 15% तक बढ़ाने की अनुमति देती है। पत्तियों की दूसरी जोड़ी की उपस्थिति के बाद पहली बार प्रसंस्करण किया जाता है। अंडाशय की शुरुआत के चरण में दूसरे उपचार की सिफारिश की जाती है, तीसरा - फलने की अवधि के दौरान। लेकिन एक राय है कि फल पकने की अवधि के लिए आयोडीन के साथ निषेचन को रोकना बेहतर है, इसलिए यह एक विवादास्पद मुद्दा है।

हालांकि, यहां तक ​​कि बीजों को भी प्रारंभिक विसंक्रमण के लिए आयोडीन से उपचारित किया जाता है। उनके लिए घोल आयोडीन की एक बूंद (0.1 ग्राम) प्रति लीटर पानी के अनुपात में तैयार किया जाता है। खाद में धुंध का एक टुकड़ा सिक्त किया जाता है, जिसमें बीज लपेटे जाते हैं और 7 घंटे के लिए छोड़ दिए जाते हैं। प्रक्रिया के बाद बीजों को कुल्ला करना आवश्यक नहीं है, आपको बस उन्हें एक अंधेरी जगह में निकालने की आवश्यकता है।

टमाटर को आयोडीन यौगिकों के साथ पानी देने के बारे में बातचीत शुरू करने से पहले, आइए उन्हें सामान्य रूप से पानी देने के बारे में कुछ शब्द कहें, क्योंकि अगर यह गलत तरीके से किया जाता है, तो कोई भी शीर्ष ड्रेसिंग स्वस्थ फसल पाने में मदद नहीं करेगी। टमाटर के लिए मिट्टी में नमी की मात्रा 80% से अधिक होनी चाहिए, लेकिन आपको पौधे को भी नहीं भरना चाहिए - आप जड़ों को सड़ने का जोखिम उठाते हैं। धूप में पानी देने से बचें - किरणों की केंद्रित बूंदें पत्तियों पर जलन छोड़ सकती हैं।

अंकुर लगभग 20 डिग्री के तापमान पर पानी से प्यार करते हैं, जब पानी पिलाया जाता है, तो चयापचय प्रक्रिया तेज हो जाती है। प्रक्रिया को दिन में दो बार करना सबसे अच्छा है। 15 दिनों के बाद, आप एक बार पानी देने पर स्विच कर सकते हैं। जब टमाटर रंग में आ गए हैं, तो आप सप्ताह में एक-दो बार पानी देने की आवृत्ति कम कर सकते हैं, फूल आने के बाद, टमाटर को पानी देने की इतनी मांग नहीं है।

जिस क्षण से अंडाशय बनता है, जड़ के नीचे पानी पिलाया जाता है, जब तक कि एक छोटा पोखर नहीं बन जाता। और जब फल बनने लगते हैं, तो उन्हें हर दिन या हर दो दिन में पानी पिलाया जाता है, जिससे प्रति झाड़ी पानी की खपत दो लीटर तक बढ़ जाती है। उर्वरक के साथ पानी पिलाते समय कुछ सरल नियमों को याद रखना चाहिए। सबसे पहले, आप इसके लिए ठंडे पानी का उपयोग नहीं कर सकते - इससे टमाटर की जड़ प्रणाली में "झटका" हो सकता है। दूसरे, पहले से ही थोड़ी नम मिट्टी पर पानी देना बेहतर है। तीसरा, आपको इसे जड़ से स्पष्ट रूप से करने की आवश्यकता है। एक दिन पहले जब आप रोपाई को बिस्तरों पर ले जाते हैं, तो उन्हें उर्वरक के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है, प्रति 10 लीटर पानी में 3 बूंदों के अनुपात में तैयार आयोडीन के घोल से भरपूर पानी पिलाया जाता है - यह मिट्टी में रहने वाले संक्रमण को मार देगा और मदद करेगा टमाटर बेहतर जड़ लेते हैं।

छिड़काव पौधों के पर्ण उपचार का सबसे लोकप्रिय तरीका है। ग्रीनहाउस में रोपण के लगभग दो सप्ताह बाद पहली बार इसका उत्पादन किया जाता है। स्प्रेयर को झाड़ियों से दूरी पर रखते हुए, आपको समान रूप से क्यारियों को स्प्रे करने की आवश्यकता है।

ग्रीनहाउस में छिड़काव का मौसम अगस्त में समाप्त होता है, और खुले मैदान में पौधों का सितंबर के अंत में सुरक्षित रूप से छिड़काव किया जा सकता है। ठंडे मौसम में, प्रक्रिया को मना करना बेहतर होता है। न्यूनतम तापमान +18 डिग्री है।

हालांकि, केवल ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त कुछ ट्रिकी ट्रिक्स हैं, जो छिड़काव की जगह ले सकते हैं। वे आपका समय बचाएंगे, लेकिन दक्षता के मामले में वे अभी भी कमजोर होंगे। ट्रिक एक: ग्रीनहाउस के हर दो वर्ग मीटर के लिए आयोडीन की एक खुली शीशी लटकाएं।बस इतना याद रखें कि ऐसे कमरे में ज्यादा समय तक रहना संभव नहीं होगा। दूसरी तरकीब: आयोडीन की कुछ बूंदों में भिगोए हुए स्लीपिंग टी बैग्स का इस्तेमाल करें। बुलबुले के समान योजना के अनुसार उन्हें ग्रीनहाउस में लटका दिया जाता है।

मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। आयोडीन के लिए आपकी फसल में मदद करने के लिए, और पौधों को जलाने के लिए, सरल सावधानियों का पालन करें।

• आयोडीन संरचना के साथ पहला पानी पहली बार खिलाने के एक सप्ताह से पहले नहीं किया जाना चाहिए। मिट्टी को पानी दो, जड़ों को नहीं!
• यदि पत्तियों और फलों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने लगे, तो आपने अति कर दी। केवल लगातार और भरपूर पानी देने से स्थिति को ठीक करने में मदद मिलेगी।
• ग्रीनहाउस में आयोडीन का उपयोग करते समय, इसे नियमित रूप से हवादार करना चाहिए।
• घोल को बहुत मजबूत न बनाएं, क्योंकि यह एक शक्तिशाली पदार्थ है, संकेतित खुराक में यह पर्याप्त से अधिक है। यदि सांद्रता अधिक हो जाती है, तो वाष्प को अंदर लेने पर झाड़ी और आप दोनों को नुकसान हो सकता है।
• हां, छोटी खुराक में आयोडीन हानिरहित होता है, लेकिन शरीर में प्रवेश करने वाला 3 ग्राम पदार्थ भी घातक हो सकता है। उपज बढ़ाने के लिए नुस्खा का सख्ती से पालन करें, ताकि पौधा न जले, घोल को बच्चों की पहुंच से दूर रखें।

कुछ लोगों को फल में आयोडीन जमा होने का खतरा होता है। यह डर समझ में आता है, लेकिन अगर खुराक देखी जाती है, तो टमाटर में आयोडीन की मात्रा कम होगी (यदि बिल्कुल भी, एक राय है कि उनमें आयोडीन जमा नहीं होता है)। अंत में हम आयोडीन युक्त नमक का उपयोग करते हैं।