एक ही ग्रीनहाउस में खीरे और टमाटर उगाना

कई गर्मियों के निवासी अक्सर छोटे ग्रीनहाउस में खीरे और टमाटर को एक साथ उगाने की संभावना के बारे में सोचते हैं। यहां एक भी उत्तर नहीं है, क्योंकि अभ्यास अलग-अलग परिणाम दिखा सकता है। ज्यादातर मामलों में, टमाटर के साथ ग्रीनहाउस में खीरे ठीक से बढ़ सकते हैं। वे पर्यावरण और बढ़ती परिस्थितियों के संदर्भ में समान जरूरतों को साझा करते हैं।

खीरे और टमाटर ऐसे पौधे हैं जो एक ही ग्रीनहाउस में बहुत अच्छे लगते हैं। पहले वाले को परिपक्वता तक पहुंचने में 50-70 दिन लगते हैं, और बाद वाले 55-105 दिनों में, यह सब चुनी गई किस्म पर निर्भर करता है। दोनों फसलें थर्मोफिलिक हैं और उन्हें अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है, साथ ही मिट्टी का पीएच 5.8 से 6.5 तक होता है। चूंकि दोनों संस्कृतियों को उच्च गुणवत्ता वाले पानी और पानी की नियमित आपूर्ति की आवश्यकता होती है, इसलिए उनका पड़ोस सर्दियों में ग्रीनहाउस में संभव है।

दोनों पौधों में एक शाखित विकास पैटर्न होता है, इसलिए आप उन्हें एक-दूसरे के साथ जोड़ सकते हैं, उन्हें साथ-साथ लगा सकते हैं, जबकि अनुकूलता प्रभावित नहीं होगी. उदाहरण के लिए, खीरे जमीन के साथ रेंगेंगे, और टमाटर लंबवत हो जाएंगे। खीरे की आक्रामक वृद्धि की आदत और चौड़ी पत्तियां खरपतवारों को बाहर निकालने में मदद करेंगी।इसके अलावा, आप लताओं को उसी समर्थन पर रख सकते हैं जो टमाटर के लिए उपयोग किया जाता है। पौधों के इस स्थान को विविध रोपण कहा जाता है। चूंकि दोनों संस्कृतियां उच्च आर्द्रता और उच्च भीड़ में मोल्ड से पीड़ित हो सकती हैं, इसलिए हवा को बिना किसी समस्या के झाड़ियों के बीच प्रसारित करने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें।

टमाटर और खीरा उगाते समय कवक और अन्य बीमारियों से क्षति की डिग्री को ध्यान में रखना आवश्यक है। हालांकि ककड़ी मोज़ेक टमाटर और खीरे दोनों को प्रभावित कर सकता है, बीमारी का प्रसार इन दो फसलों तक ही सीमित नहीं है। 40 से ज्यादा परिवार इस बीमारी से प्रभावित हैं। लेट ब्लाइट सबसे गंभीर समस्याओं में से एक है क्योंकि यह दोनों प्रकार की सब्जियों को पूरी तरह से खराब कर सकता है। दोनों ही मामलों में, पौधों को हाइड्रोजन पेरोक्साइड या एक वाणिज्यिक कवकनाशी के साथ इलाज किया जा सकता है।

ग्रीनहाउस में टमाटर और खीरे की अच्छी फसल उगाने के लिए, आपको तापमान, प्रकाश व्यवस्था, मिट्टी के पीएच और अन्य मापदंडों की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। इन ग्रीनहाउस फसलों के लिए सापेक्ष आर्द्रता पैरामीटर 60 से 70% के बीच हैं। कुछ पैसे खर्च करना और अंदर की नमी के स्तर की निगरानी के लिए ग्रीनहाउस मीटर खरीदना बेहतर है। इष्टतम दिन का तापमान +21°C से +27.7°C, और रात में - +16.7°C से +17.7°C तक होता है। धूप के दिनों में, इस श्रेणी के ऊपरी छोर के पास एक ग्रीनहाउस तापमान को प्राथमिकता दी जाती है, जबकि बादल वाले दिनों में निचले सिरे की ओर बढ़ना बेहतर होता है।

यदि अंदर का तापमान निर्धारित पैरामीटर से कम है, तो पोषक तत्वों की कमी इस तथ्य के कारण हो सकती है कि पौधे कुछ तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं होंगे। इस परिदृश्य में, एक हीटिंग स्रोत रखने की सलाह दी जाती है जिसे यदि आवश्यक हो तो सक्रिय किया जा सकता है। विशेषज्ञ अंदर ग्रीनहाउस थर्मोस्टेट स्थापित करने की सलाह देते हैं, लेकिन यह छज्जा के नीचे होना चाहिए ताकि यह पराबैंगनी विकिरण से प्रभावित न हो। ग्रीनहाउस में सामान्य वृद्धि के लिए कम से कम 8 घंटे की धूप होनी चाहिए। इसलिए इन्हें इमारतों के पीछे बड़े पेड़ों की छाया में नहीं रखा जाता है।

आप एक फिल्म के साथ बिस्तरों को विभाजित कर सकते हैं। तो प्रत्येक संस्कृति के लिए एक ग्रीनहाउस के अंदर आवश्यक माइक्रॉक्लाइमेट बनाया जाएगा। केवल यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि टमाटर को ड्राफ्ट पसंद है। आप मिट्टी के लिए एक बाड़ लगा सकते हैं: एक धातु की चादर इसके लिए एकदम सही है। यदि क्षेत्र अनुमति देता है, तो खीरे और टमाटर को बस एक दूसरे से दूर लगाया जा सकता है। आप किसी भी सीमा का उपयोग नहीं कर सकते हैं, बस काली मिर्च, टमाटर और खीरे के पौधे सही तरीके से लगाएं. ग्रीनहाउस का दक्षिणी भाग काली मिर्च के लिए आरक्षित है, क्योंकि यह फसल विशेष रूप से थर्मोफिलिक है। एक टमाटर को केंद्र में या बाहर निकलने के पास रखा जाता है, और खीरे की झाड़ियाँ उत्तर की ओर स्थित होती हैं।

सह-विकास के लिए उपयुक्त कुछ प्रकार की किस्मों पर विचार करें।

टमाटर को सफलतापूर्वक उगाने के लिए पहला कदम उन किस्मों का चयन करना है जो ग्रीनहाउस के लिए अनुशंसित हैं। यदि सब्जियों का उत्पादन बिक्री के लिए किया जाता है, तो आकार, आकार और रंग को ध्यान में रखा जाना चाहिए।संकर किस्में बेहतर पैदावार और अच्छा आकार प्रदान करती हैं। उन लोगों को लेना बेहतर है जिनके पास रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है। टमाटर दो श्रेणियों में आते हैं: निर्धारित और अनिश्चित।

पूर्व एक पूर्व निर्धारित ऊंचाई तक बढ़ता है, जबकि बाद में अलग-अलग ऊंचाई हो सकती है। निर्धारित ग्रीनहाउस टमाटर बड़ी संख्या में फल पैदा करते हैं और फसल का समय केवल कुछ महीनों का होता है, जबकि अनिश्चित टमाटर थोड़ी मात्रा में फल पैदा करते हैं लेकिन लंबे समय तक फल देना जारी रखते हैं।

यहाँ कुछ अनुशंसित टमाटर की किस्में दी गई हैं जो ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होती हैं और रोग प्रतिरोधी हैं:

• "कारुसो";
• "लौरा";
• "कैपेलो";
• "परफेक्टो";
• "बैरोनी";
• "ज़ोल्टानो";
• "गैब्रिएला";
• "डोम्बिटो";
• "डोम्बेला";
• "सेलिब्रिटी"।

ग्रीनहाउस के लिए खीरे की किस्मों का उपयोग करना बेहतर होता है, जो सबसे आम बीमारियों से भी प्रतिरक्षा करते हैं। उनमें से:

• "माशेंका";
• "क्रेन";
• "हंसबंप";
• "टॉम अँगूठा"।

रोजाना मिट्टी के पीएच की जांच अवश्य करें।. यदि यह संभव नहीं है, तो यह समझने के लिए कि कौन से ट्रेस तत्वों की आवश्यकता है और कौन से नहीं हैं, यह समझने के लिए कम से कम निषेचन से पहले एक जांच की जानी चाहिए। पॉकेट पीएच मीटर के उपयोग की सिफारिश की जाती है। ग्रीनहाउस टमाटर और खीरे के लिए इष्टतम पीएच रेंज 5.6 से 5.8 है।

यदि मिट्टी का पीएच बहुत अधिक है, तो इसे कम करने के लिए थोड़ी मात्रा में एसिड मिलाया जाना चाहिए। आप नाइट्रिक, सल्फ्यूरिक या फॉस्फोरिक एसिड का उपयोग कर सकते हैं।सल्फ्यूरिक एसिड सस्ता और दुकानों में आसानी से मिल जाता है, लेकिन यह पौधों को पोषक तत्व प्रदान नहीं करता है। विशेषज्ञ नाइट्रिक या फॉस्फोरिक एसिड के उपयोग की जोरदार सलाह देते हैं क्योंकि वे पीएच को कम करने के अलावा पौधों को पोषक तत्व प्रदान करते हैं। यदि पीएच कम है, तो कास्टिक सोडा, पोटेशियम हाइड्रोक्साइड, सोडियम बाइकार्बोनेट, पोटेशियम बाइकार्बोनेट जोड़ा जाना चाहिए।

पौध रोपण के लिए एक पोषक माध्यम उपयुक्त है, लेकिन अच्छी जल निकासी का व्यवस्थित होना निश्चित है। कुछ लोग पूर्व-तैयार वाणिज्यिक पॉटिंग मिश्रण का उपयोग करने की सलाह देते हैं क्योंकि यह पौधों के लिए स्वस्थ विकास सुनिश्चित करेगा और आपको खरपतवार या बीमारियों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।

अच्छी फसल पाने के लिए, आपको टमाटर और खीरे को एक साथ ठीक से लगाने की जरूरत है। कुछ लोग झाड़ियों के बीच एक विभाजन के साथ रोपाई लगाना पसंद करते हैं, जिससे टमाटर को बाद में बांधा जा सकता है। एक अच्छी योजना 3x6 विकल्प होगी। स्वस्थ विकास और प्रत्येक व्यक्तिगत पौधे की अच्छी उपज के लिए ग्रीनहाउस के अंदर पौधे के सही घनत्व का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है। ध्यान रखें कि यदि आप रोपण घनत्व बढ़ाते हैं (प्रत्येक पौधे को उससे कम जगह देनी चाहिए), तो उपज कम हो जाएगी। ऐसा इसलिए है क्योंकि अलग किए बिना, ग्रीनहाउस पौधे एक-दूसरे को छाया देना शुरू कर देंगे।

ग्रीनहाउस में पौधों का घनत्व बढ़ाना एक अच्छा विचार नहीं है, इसलिए भी कि यदि आप टमाटर और खीरे को एक साथ बहुत करीब रखते हैं, तो पूरे ग्रीनहाउस की बीमारी बढ़ जाएगी। झाड़ी से झाड़ी तक अवरुद्ध करना और रोपाई की व्यवस्था करना बेहतर है ताकि जैसे-जैसे वे बड़े हों, वे दूसरी फसल के संपर्क में न आएं।

खीरे और टमाटर को समय पर पानी देना बहुत जरूरी है, लेकिन मिट्टी में पानी भरने के लिए नहीं। ग्रीनहाउस पौधों के लिए आवश्यक पानी की मात्रा मौसम और झाड़ियों के आकार के आधार पर अलग-अलग होगी। एक छोटे से अंकुर को सिर्फ ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित करने के लिए प्रति दिन केवल 50 मिलीलीटर पानी की आवश्यकता होगी, जबकि एक परिपक्व पौधे को 2.7 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। इस प्रक्रिया को अनुकूलित करने के लिए, आप एक स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित कर सकते हैं। प्रत्येक पानी के साथ ग्रीनहाउस पौधों को भंग उर्वरक प्रदान करना भी संभव है। इस प्रक्रिया को फर्टिगेशन कहा जाता है।

खीरे और टमाटर को इस तरह से पानी दें कि पौधे के आधार पर पानी की आपूर्ति हो, न कि हैंगिंग स्प्रिंकलर सिस्टम से। यह पत्ते को सूखा रखता है और फफूंद जनित रोगों जैसे लीफ मोल्ड और पाउडर फफूंदी की संभावना को कम करता है। यदि जिस वातावरण में सब्जियां उगाई जाती हैं, उसमें अच्छी जल निकासी है, तो उसे ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करके दिन में 10 या अधिक बार पानी देना होगा। यदि देवदार की छाल मिट्टी में रखी जाती है, तो प्रति दिन 5-10 पानी देना पर्याप्त है।

टमाटर समर्थन विधि के रूप में ट्रेलिज़ का उपयोग करना पैदावार के लिए अच्छा है. झाड़ी के बगल में एक धातु, लकड़ी की हिस्सेदारी डालना और तने को बांधना आवश्यक है। आप खीरे के साथ बिस्तरों को उसी तरह व्यवस्थित कर सकते हैं: उन्हें जमीन पर न जाने दें, बल्कि उन्हें बड़ा होने का मौका दें। पौधों को लंबवत के बजाय कोण पर उगाने की सिफारिश की जाती है। यह तरीका उन लोगों द्वारा अपनाया जाता है जो बिक्री के लिए सब्जियां उगाते हैं।

कई माली खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए जैविक गीली घास सामग्री का उपयोग करते हैं।वे सभी बहुत अच्छा काम करते हैं और नमी को बाहर उच्च रखने में भी मदद करते हैं, लेकिन आप ग्रीनहाउस के अंदर जैविक गीली घास का उपयोग नहीं कर सकते क्योंकि यह कवक और कीड़ों दोनों के लिए एक अनुकूल आवास है।

टमाटर की समय पर छंटाई सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है। तने पर प्रत्येक पत्ती के नोड के ऊपर के निचले पत्ते और सौतेले बच्चों को हटा दें। यदि उन्हें विकसित होने दिया जाए तो पौधा अधिक फल देगा, लेकिन टमाटर का आकार छोटा होगा और वे खराब गुणवत्ता वाले होंगे। एक मुख्य तना छोड़ना सबसे अच्छा है।

कोई भी पेशेवर आपको उन विशेष परिस्थितियों के बारे में बताएगा जो एक ग्रीनहाउस के अंदर टमाटर और खीरे को मिलाते समय देखी जानी चाहिए:

• खीरे की झाड़ियों को टमाटर के लिए छाया नहीं देनी चाहिए;
• टमाटर को उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें बाहर निकलने के करीब लगाने की सलाह दी जाती है;
• उन किस्मों को खरीदना सुनिश्चित करें जो फाइटोफ्थोरा के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं;
• अतिरिक्त परागण आवश्यक है, इसके लिए आप बस पौधों को हिला सकते हैं।

टमाटर को बाहर खेतों में उगाए जाने पर परागण की आवश्यकता नहीं होती है क्योंकि हवा और कीड़े काम करते हैं।. हालांकि, ग्रीनहाउस के अंदर परागण आवश्यक है, और यदि आप समय चूक जाते हैं, तो पौधों पर फलों की संख्या कम हो जाएगी। टमाटर परागण के लिए इष्टतम तापमान +21°C और +26.7°C के बीच है, और सापेक्षिक आर्द्रता 70% है। पहले से ही 80% से ऊपर हवा में नमी होने पर, परागकण आपस में चिपक जाते हैं और फैलते नहीं हैं। दूसरी ओर, यदि यह दर लंबे समय तक 60% से कम है, तो कलंक सूख सकता है और पराग उस पर नहीं टिकेगा। परागण के 48 घंटे बाद निषेचन होता है।