टमाटर के बीज को अंकुरित होने में कितने दिन लगते हैं?
बीज बोना पहली नज़र में एक साधारण प्रक्रिया की तरह लगता है। हालांकि, वास्तव में, गर्मियों के निवासियों को पता है कि यह बड़ी संख्या में बारीकियों से भरा है। टमाटर सहित प्रत्येक प्रकार के पौधे की मिट्टी, तापमान, आर्द्रता और अन्य कारकों के लिए अपनी प्राथमिकताएं होती हैं। आज, पहले स्प्राउट्स के जल्द से जल्द प्रकट होने के कई तरीके हैं, और उनकी प्रत्याशा में नष्ट नहीं होना है।
प्रभावित करने वाले साधन
यह समझने के लिए कि टमाटर कितनी जल्दी अंकुरित होंगे, बड़ी संख्या में कारकों का मूल्यांकन किया जाना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि उनमें से अधिकांश को सीधे एक व्यक्ति द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है। बेशक, मिट्टी की गुणवत्ता और टमाटर के बीज की निगरानी स्वयं करना बहुत महत्वपूर्ण है। नहीं तो सारी कोशिशें बेकार हो जाएंगी।
बुवाई के बाद, टमाटर आमतौर पर एक सप्ताह के भीतर अंकुरित हो जाते हैं। निम्नलिखित कारकों के आधार पर यह अवधि कम या अधिक हो सकती है:
- रोपण रोपण से पहले बीज उपचार;
- टमाटर की किस्में (शुरुआती, मध्यम या देर से);
- तापमान शासन;
- प्रकाश मोड;
- नमी;
- बीज की गुणवत्ता।
अच्छी पौध प्राप्त करने के लिए, और सबसे महत्वपूर्ण बात, समय पर उपरोक्त कारकों में से कुछ पर अधिक विस्तार से विचार किया जाना चाहिए।
प्रसंस्करण की उपलब्धता
स्व-कटाई वाले टमाटर के बीज, या कम कीमत पर खरीदे गए किसी भी बीज के 10-14 दिनों से पहले अंकुरित होने की संभावना नहीं है। यह इस तथ्य के कारण है कि बीज एक बाहरी आवरण से ढके होते हैं, जो उच्च घनत्व और कठोरता की विशेषता है। स्प्राउट्स की उपस्थिति के लिए, यह आवश्यक है कि इस तरह के लेप को छेद दिया जाए। और यह भी ध्यान देने योग्य है कि टमाटर के दानों की संरचना में आवश्यक तेल होते हैं जो स्प्राउट्स की उपस्थिति को रोकते हैं। यह रोकथाम तंत्र प्रकृति द्वारा ही प्रदान किया गया है।
बिना किसी उपचार के, बीज पहले अंकुरित हो सकते हैं, लेकिन यह भाग्य है। अंकुरण को जल्दी सुनिश्चित करने के लिए, बीजों को उपचारित करना उचित है। यह कई प्रकार का हो सकता है।
- अनाज की तैयारी सीधे निर्माता द्वारा की जाती है। इस तरह के प्रसंस्करण को कारखाना प्रसंस्करण कहा जाता है।
- बीज प्रसंस्करण सीधे ग्रीष्मकालीन निवासी द्वारा किया जाता है और इसे घर कहा जाता है। सबसे अधिक बार, ये एक विशेष पदार्थ में भिगोए गए अनाज होते हैं।
यह जोर देने योग्य है कि कारखाने में संसाधित होने वाली सामग्री को घर पर भिगोया नहीं जा सकता है।. यदि बीज अच्छी तरह से तैयार हो गए हैं, तो पहला अंकुर बुवाई के 5वें दिन दिखाई देना शुरू हो जाएगा। इसके अलावा, सबसे मजबूत अनाज पहले भी अंकुरित हो सकता है।
प्रसंस्करण से पहले, आपको बीजों की "ताजगी" पर ध्यान देना चाहिए। वास्तव में, समान गुणवत्ता के साथ भी, सामग्री जो कम पड़ी है, प्रसंस्करण के बिना भी पहले की शूटिंग दिखा सकती है। और यह भी याद रखना चाहिए कि रोपण से ठीक पहले अनाज को संसाधित करना आवश्यक है। भिगोने के बाद बीजों को सुखाकर लगाना चाहिए, इसके लिए उन्हें एक कपड़े पर 30 मिनट तक रखना चाहिए। यह सलाह दी जाती है कि सब कुछ पहले से ही योजना बना लें ताकि प्रसंस्करण से लेकर लैंडिंग तक की प्रक्रिया सामग्री के अनावश्यक डाउनटाइम के बिना निरंतर हो।
तापमान
हर कोई जानता है कि पौधे गर्मी पसंद करते हैं, और टमाटर कोई अपवाद नहीं हैं। पहली शूटिंग काफी उच्च तापमान पर दिखाई देती है। थर्मामीटर की रीडिंग जितनी कम होगी, बीज उतनी ही धीमी गति से अंकुरित होंगे। और अनाज भी तापमान में उतार-चढ़ाव पसंद नहीं करते हैं, जिसे देखा जा सकता है कि धीरे-धीरे अंकुर कैसे दिखाई देते हैं। साधारण अपार्टमेंट में जहां केंद्रीय हीटिंग स्थापित है, इष्टतम तापमान को विनियमित करना बहुत मुश्किल है। इसलिए फसलों को बैटरी के नीचे रखने की सलाह दी जाती है।
टमाटर की बुवाई के लिए आदर्श तापमान +25 डिग्री है। इससे दाने बहुत जल्दी अंकुरित हो जाते हैं। इसके अलावा, सबसे अच्छा परिणाम देखा जा सकता है यदि ग्रीनहाउस प्रभाव बनाया जाता है। ऐसा करने के लिए, कंटेनर को प्लास्टिक की थैली या क्लिंग फिल्म के साथ लगाए गए बीजों के साथ कवर करने के लिए पर्याप्त है।
इस मामले में एक महत्वपूर्ण बिंदु ग्रीनहाउस के अंदर नमी के आवश्यक स्तर को बनाए रखना है।
रोशनी
टमाटर को आमतौर पर उन पौधों के रूप में जाना जाता है जो अंधेरे में उगते हैं। यह माना जाता है कि प्रकाश बीजों के अंकुरण को प्रभावित नहीं करता है, और यहां तक कि बोए गए अनाज के साथ कंटेनरों को अंधेरे स्थानों में रखने की भी सिफारिश की जाती है। हालाँकि, अभ्यास से पता चलता है कि बीज अभी भी छायांकन से अधिक प्रकाश पसंद करते हैं। यदि आप जल्द से जल्द पौध प्राप्त करना चाहते हैं तो इसका उपयोग किया जा सकता है।
गुणवत्ता
बीज के अंकुरण की गति के लिए सबसे निर्णायक कारक उनकी गुणवत्ता है। टमाटर के दाने बनाना असंभव है जो शुरू में खराब गुणवत्ता के हों या जल्दी खत्म हो गए हों। अनुसंधान से पता चलता है कि स्वस्थ और आनुवंशिक रूप से मजबूत बीज प्रतिकूल परिस्थितियों में भी अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं।
बेशक, खरीदे गए बीजों का उपयोग करते समय, उनकी गुणवत्ता की गारंटी देना मुश्किल है। शांत करनेवाला या तथाकथित सुप्त अनाज प्राप्त करने की संभावना हमेशा बनी रहती है। हालांकि, कुछ नियम हैं, जिसके तहत गुणवत्ता वाले बीज खरीदने की संभावना बढ़ जाती है।
- यह विश्वसनीय निर्माताओं से बीज खरीदने लायक है जो अपने उत्पादों की गुणवत्ता की निगरानी करते हैं।
- आप बीज सामग्री को रेफ्रिजरेटर में स्टोर नहीं कर सकते, क्योंकि यह केवल इसे हाइबरनेट करता है।
- जो बीज समाप्त हो चुके हों, उन्हें न लें। एक नियम के रूप में, टमाटर के बीज 5 साल तक संग्रहीत किए जाते हैं। बेशक, अलग-अलग किस्में हैं जो अपने गुणों को 15 साल या उससे अधिक तक बरकरार रख सकती हैं। यह जानकारी आमतौर पर पैकेजिंग पर इंगित की जाती है। यदि बीज के पैकेट पर कोई नोट नहीं हैं, तो इसका मतलब है कि एक मानक शेल्फ जीवन।
- रिजर्व में सामग्री खरीदने की जरूरत नहीं है। बीज के जितने पैकेज एक बार में लगाए जाएंगे उतने पैकेज खरीदना सबसे अच्छा है। हर साल भंडारित बीजों का अंकुरण खराब हो जाता है।
- हर साल खरीदना बेहतर है, क्योंकि टमाटर की नई किस्में लगातार सामने आ रही हैं, और अच्छी विशेषताओं वाले संकर भी दिखाई देते हैं।
अनाज की गुणवत्ता न केवल अंकुरण को प्रभावित करती है, बल्कि पौध को भी प्रभावित करती है और उन्हें चुनने, रोपाई के बाद कैसा महसूस होता है। और यह उपज को भी प्रभावित करता है।
विभिन्न किस्मों के टमाटरों का अंकुरण
यदि आप टमाटर की पौध जल्दी प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको उनकी विविधता को भी ध्यान में रखना चाहिए। सभी टमाटरों को निम्नलिखित समूहों में बांटा गया है:
- जल्दी, जो जल्दी पक जाता है, कटाई से पहले, बीज बोने से औसतन केवल 100 दिन गुजरते हैं;
- मध्यम, जिसमें बुवाई से लेकर पकने तक का समय लगभग 120 दिन का होता है;
- देर से आने वाले टमाटर बीज बोने के क्षण से 140 दिनों के बाद ही पहला फल देते हैं।
ये किस्में इस बात में भी भिन्न हैं कि पौधों के अंदर मुख्य जैविक प्रक्रियाएं कितनी जल्दी आगे बढ़ती हैं।. उदाहरण के लिए, देर से आने वाले टमाटर धीमे विकास को दर्शाते हैं।यह पहली शूटिंग के उद्भव की दर को भी प्रभावित करता है। बेशक, बुवाई से पहले बीज की पूरी तैयारी कुछ हद तक देर से पकने वाली किस्मों के अंकुरण को तेज कर सकती है। हालांकि, भले ही अलग-अलग किस्मों के लिए समान स्थितियां बनाई गई हों, लेकिन शुरुआती कुछ दिन पहले ही अंकुरित हो जाएंगे। इस कारण से, यह अनुशंसा की जाती है कि टमाटर के विभिन्न समूहों को अलग-अलग कंटेनरों में बोया जाए। यह एक साथ रोपाई के उद्भव को सुनिश्चित करेगा, और सभी पौधों के साथ एक ही बार में आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करना संभव बना देगा। इस प्रकार, रोपाई की देखभाल की प्रक्रिया सरल हो जाती है।
स्वस्थ पौध और भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, जलवायु की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, सही किस्मों का चयन करना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, उन क्षेत्रों में जहां यह अस्थिर है, ठंड प्रतिरोधी टमाटर को वरीयता देना बेहतर है, जो देखभाल के मामले में सरल हैं, हालांकि वे लंबे समय तक अंकुरित होते हैं। बुवाई से पहले, यदि टमाटर किसी स्टोर में खरीदे जाते हैं, तो आपको पैकेज पर दिए गए निर्देशों को पढ़ना चाहिए। आमतौर पर, यह विविधता, बुवाई की तारीखों, खुले मैदान में पौधे रोपने और टमाटर पकने का संकेत देता है।
अंकुरण को कैसे तेज करें?
किस्मों और विभिन्न बाहरी कारकों की विशेषताओं के बावजूद, गर्मियों के निवासी टमाटर के बीज कितनी जल्दी अंकुरित होते हैं, इसे प्रभावित करने का प्रबंधन करते हैं। ऐसी कई प्रक्रियाएं हैं जो इस पर प्रभाव डालती हैं, विशेष तैयारी या शारीरिक प्रक्रिया के माध्यम से अनाज को प्रभावित करती हैं।
- अंशांकन नमक के घोल में बीजों का विसर्जन है। खाना पकाने के लिए प्रति गिलास पानी में एक चम्मच नमक लिया जाता है। उसके बाद टमाटर के बीजों को इस तरल में 10-12 मिनट के लिए डुबोया जाता है। इस प्रक्रिया में, छोटे और साथ ही खाली बीज सतह पर तैरते हैं। उन्हें हटाया जाना चाहिए। शेष अच्छे को सादे पानी से धोया जाता है, और फिर सुखाया जाता है।
- पहली शूटिंग की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए, सामग्री को गर्म किया जा सकता है. यह विशेष रूप से सच है अगर बीज ठंडे कमरे में संग्रहीत किए जाते हैं। प्रस्तावित बुवाई से डेढ़ महीने पहले, अनाज को कपड़े की थैलियों में डाला जाता है और हीटिंग उपकरणों के बगल में लटका दिया जाता है।
- अजीब तरह से, बीज कीटाणुशोधन भी तेजी से अंकुरण में योगदान देता है। यह प्रक्रिया आपको संक्रमण और कवक से अनाज की सतह को साफ करने की अनुमति देती है। ऐसा करने के लिए, सामग्री को एक कपड़े की थैली में बांधा जाता है और पोटेशियम परमैंगनेट (एक प्रतिशत) के घोल में डुबोया जाता है। इसमें बीज 20 मिनट तक रहने चाहिए। इसके बाद इन्हें साफ पानी से धोकर सुखा लेना चाहिए।
- पोटेशियम परमैंगनेट के अलावा, कीटाणुशोधन के लिए विभिन्न तैयारी का भी उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, फिटोस्पोरिन।
- अंकुरण में तेजी लाने के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका भिगोना है। ऐसा करने के लिए, टमाटर के बीजों को 5 घंटे के लिए गर्म पानी या विकास-उत्तेजक दवा (ज़िक्रोन, एपिन और अन्य) में डुबोया जाता है। इस विधि के बाद अनाज को धोना नहीं चाहिए, बल्कि सुखाना चाहिए।
- अंकुरण पहली शूटिंग की उपस्थिति की अवधि को काफी कम करने की अनुमति देता है। इस प्रक्रिया में यह तथ्य शामिल है कि सामग्री को एक नम कपड़े पर बिछाया जाता है, और फिर एक गर्म स्थान पर रखा जाता है। इस मामले में, सूखते समय, पानी डालना चाहिए। दूसरे या तीसरे दिन दानों को थूकते हुए देखा जाता है, जिसके बाद उन्हें जमीन में बोया जा सकता है।
- सख्त प्रक्रिया का बीज के अंकुरण पर और खुले मैदान में रोपण के बाद तापमान परिवर्तन की सहनशीलता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ऐसा करने के लिए, यह एक रात के लिए रेफ्रिजरेटर में रखे जाने वाले अनाज के लिए पर्याप्त है। इस मामले में, तापमान 0 से +2 डिग्री तक होना चाहिए। दिन के समय बीज को ऐसे कमरे में रखना चाहिए जहां तापमान +15 से +20 डिग्री के बीच हो। एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए, प्रक्रिया को 2-3 बार दोहराया जाना चाहिए।
- बुदबुदाहट के लिए आपको एक्वैरियम में इस्तेमाल होने वाले कंप्रेसर की आवश्यकता होगी. इसकी मदद से टमाटर के दानों को ऑक्सीजन से उपचारित किया जाता है। यह गर्म पानी के जार में किया जाता है, जिसके तल पर सामग्री डाली जाती है, और फिर कंप्रेसर से नली की नोक वहां रखी जाती है। इसे प्रोसेस होने में 12 घंटे का समय लगेगा, जिसके बाद बीजों को सुखाने की आवश्यकता होगी।
- अंकुरण में तेजी लाने के लिए कोटिंग का भी उपयोग किया जाता है। इस प्रक्रिया में बीजों को एक विशेष पोषक तत्व के साथ लेप करना होता है जो पौधों के विकास को कीटाणुरहित और उत्तेजित करता है। सबसे अधिक बार, ऐसा मिश्रण पीट, खनिज घटकों, धरण, कवकनाशी और एक चिपकने वाला से तैयार किया जाता है। यह बाद वाला है जो आपको थोक को अनाज से जोड़ने की अनुमति देता है। तैयार लेपित बीज दुकानों पर खरीदे जा सकते हैं।
- जमीन में उथले रोपण से आप टमाटर की पहली रोपाई कुछ तेजी से प्राप्त कर सकेंगे।. बीज को 1-1.5 सेमी की गहराई तक डालने के लिए पर्याप्त है यदि अनाज बहुत छोटे हैं, तो आपको उन्हें पृथ्वी और सिफ्टेड रेत के मिश्रण के साथ थोड़ा छिड़कने की जरूरत है।
उचित मिट्टी बीज के अंकुरण को भी प्रभावित करती है। इसलिए टमाटर हल्की और पौष्टिक मिट्टी पसंद करते हैं। पीट की गोलियां भी उनके लिए उपयुक्त हैं। अनाज के लिए सजातीय मिट्टी का प्रयोग न करें।
बीज अंकुरित क्यों नहीं होते?
यदि टमाटर के बीज समय पर अंकुरित नहीं होते हैं, तो इसके कई कारण हो सकते हैं। अक्सर ऐसा खराब गुणवत्ता वाले बीज, साथ ही अनुचित भंडारण के कारण होता है। उत्तरार्द्ध के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि तापमान बहुत कम या बहुत अधिक न हो। आपको मिट्टी पर भी ध्यान देने की जरूरत है, क्योंकि यह छोटे अनाज के लिए बहुत भारी हो सकती है। बुवाई से पहले सामग्री की तैयारी की कमी, कम तापमान और अपर्याप्त आर्द्रता का अभी भी अंकुरण पर एक मजबूत प्रभाव पड़ता है।
खराब अंकुरण के साथ, सबसे पहला काम उस तापमान की जांच करना है जिस पर बीज रखे जाते हैं, साथ ही मिट्टी की नमी भी।एक। अगर सब कुछ क्रम में रहा, तो आपको कुछ दिन और इंतजार करना चाहिए। हो सकता है कि बीजों को मिट्टी की मोटी परत से टूटने का समय न मिला हो।
इस घटना में कि अंकुरण की अवधि बीत चुकी है, और स्प्राउट्स दिखाई नहीं दिए हैं, तो टमाटर को फिर से लगाना बेहतर है।
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