टमाटर खुबानी

कई गर्मियों के निवासी, माली और माली टमाटर के बिना अपने बगीचे की कल्पना नहीं कर सकते। सचमुच, यह रूसी क्षेत्रों में सब्जियों का राजा है। इसके लिए, वे महंगे पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस खरीदते और स्थापित करते हैं, सभी प्रकार के ग्रो बॉक्स, फाइटोलैम्प, ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस पर पैसा खर्च करते हैं। अनुभवी माली के पास अपने स्वयं के बीजों का संग्रह होता है, समय-परीक्षण किया जाता है, उन्हें लगातार नए उत्पादों के साथ फिर से भर दिया जाता है, जिसमें संकर भी शामिल हैं। इन पसंदीदा में से एक निर्धारक सार्वभौमिक संकर खुबानी है, जिसे ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए डिज़ाइन किया गया है। टमाटर के फलों का ताजा सेवन किया जाता है, पूरे फलों की डिब्बाबंदी, खाना पकाने के सॉस और लीचो के लिए उपयोग किया जाता है। मीठे, लगभग मीठे छोटे टमाटर बच्चों को बहुत पसंद होते हैं।

टमाटर रीगा प्रजनकों के काम का परिणाम है और प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल है।

कम उगने वाली (40 सेमी) झाड़ियों को चमकीले हरे रंग से ढंका जाता है, जिसमें हल्के भूरे रंग के, मध्यम आकार के पत्ते होते हैं।दुर्भाग्य से, इतनी छोटी वृद्धि कमजोर प्ररोहों को पकने वाले फलों के वजन से गिरने से नहीं बचाती है। कम ऊंचाई के बावजूद समर्थन की व्यवस्था करना सबसे सही है।

60 ग्राम वजन के छोटे स्तर के गोल फल हरे रंग के होते हैं, जबकि अपरिपक्व, तकनीकी पकने की अवस्था में वे एक सुंदर नींबू-पीले रंग का हो जाते हैं। फल ताजे और मसालेदार दोनों तरह से बहुत सजावटी होते हैं।

खुबानी के रसदार मीठे गूदे में घनी संरचना होती है, फलों में नियासिन और लाइकोपीन की मात्रा अधिक होती है। पहला रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, दूसरा एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। लाल सब्जियों और फलों से एलर्जी वाले लोग पीले फल खा सकते हैं। घनी त्वचा लंबी अवधि के भंडारण और परिवहन की अनुमति देती है।

विविधता विस्तारित फलने की अवधि और प्रारंभिक फल पकने (110-115 दिन) द्वारा प्रतिष्ठित है। फसल जून में शुरू होती है और जुलाई में जारी रहती है, कभी-कभी अगस्त पर कब्जा कर लेती है।

खुबानी के अच्छे उपज संकेतक हैं: एक झाड़ी से 3-5 किलोग्राम तक, प्रति वर्ग मीटर 18 किलोग्राम तक काटा जाता है।

रोपाई के लिए बीज बोने के लिए, इष्टतम समय चुना जाता है: 15-20 मार्च। युवा पौधों को 5 अप्रैल की शुरुआत में ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है, और रोपाई को मध्य में या मई के अंत में खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है।

पौधों को बक्सों से स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करने के दौरान, जड़ों के बीच सबसे उपयुक्त दूरी देखी जाती है - 40x40 सेमी।

खुबानी संकर उगाने का इष्टतम प्रारूप एक अंकुर विधि और ग्रीनहाउस स्थितियां हैं। खुले मैदान में, टमाटर गर्म क्षेत्रों में बड़ी मात्रा में सैट (सक्रिय तापमान का योग) के साथ उगाया जाता है, अन्य क्षेत्रों में इसे सुरक्षा की आवश्यकता होती है। प्रक्रिया पूरी तरह से शास्त्रीय विधियों के अनुरूप है, और इसे रोपाई में उगाया जाता है।

• बुवाई से पहले, बीज को उत्तेजक तैयारी के साथ उपचारित किया जाता है।

• बुवाई पीट की गोलियों, गिलास या अंकुर बक्से में की जाती है।

• सबसे पहले, कमजोर अंकुर ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ते हैं - कांच या फिल्म के नीचे।

• परिपक्व पौध के लिए, स्थायी स्थान पर रोपण से पहले इसे सख्त करना आवश्यक है।

बढ़ते वयस्क टमाटर एक तटस्थ पीएच के साथ धूप वाले क्षेत्रों, उपजाऊ, सांस लेने वाली मिट्टी में होते हैं। तैयार कुओं को कार्बनिक पदार्थों, खनिज उर्वरकों, लकड़ी की राख से समृद्ध किया जाता है। भविष्य की झाड़ियों के लिए समर्थन तुरंत गड्ढों में स्थापित किया जाता है। लगाए गए पौधों को गर्म पानी से अच्छी तरह बहाया जाता है, जिसके बाद यह पारंपरिक कृषि पद्धतियों का पालन करने के लिए रहता है।

• पानी देना।

• निराई।

• ढीला।

• उत्तम सजावट।

• पसिनकोवानी।

• 1-2 तनों में गठन।

• फलों को हवा की मुफ्त पहुंच की अनुमति देने के साथ-साथ फाइटोफ्थोरा से बचने के लिए घने पत्ते को पतला करना।

अक्सर ढीलेपन को शहतूत से बदल दिया जाता है। ग्रीनहाउस में वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है।शीर्ष ड्रेसिंग प्रति सीजन में कम से कम तीन बार की जाती है। फूलों की अवधि के दौरान, नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, नवोदित अवस्था में, पौधे को पोटेशियम-फॉस्फोरस पदार्थों की आवश्यकता होती है। टमाटर के लिए, मुलीन और बिछुआ जलसेक जैसी रचनाएँ उपयुक्त हैं।

खुबानी के फायदों में से एक सभी प्रमुख प्रकार के नाइटशेड रोगों के लिए इसका प्रतिरोध है, लेकिन मजबूत प्रतिरक्षा रामबाण नहीं है।व्हाइटफ्लाइज़, एफिड्स, स्लग ग्रीनहाउस में खतरनाक होते हैं, और मकड़ी के कण खुले स्थानों में रहते हैं। अच्छे स्वास्थ्य के साथ भी, ग्रीनहाउस में उच्च आर्द्रता देर से तुषार की उपस्थिति को ट्रिगर कर सकती है। ऐसी समस्याओं से बचने के लिए जरूरी है कि समय-समय पर पौधों को कीटनाशकों और फफूंदनाशकों से उपचारित करें।

टमाटर में विशेष सहनशक्ति नहीं होती है, लेकिन यह तापमान परिवर्तन को अच्छी तरह से सहन करता है।

टमाटर को मध्य लेन के ग्रीनहाउस में खेती के लिए अनुकूलित किया जाता है, इसे दक्षिणी क्षेत्रों के खुले मैदान में उगाया जा सकता है। अधिक उत्तरी क्षेत्रों के लिए, ग्रीनहाउस में भी खेती अतिरिक्त हीटिंग के साथ ही संभव है।