- लेखक: ओगनेव वी. वी., कोरचागिन वी. वी., टेरशोनकोवा टी. ए.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2015
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 90-105
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 170-200 . तक
टमाटर की शुरुआती किस्मों को पसंद करने वालों के लिए अल्ताई डॉन एक आदर्श किस्म है। एक उच्च उपज वाली फसल बागवानों को अपनी समृद्ध फसल और सरल देखभाल से प्रसन्न करती है, और इसके विकास के क्षेत्र इतने विशाल हैं कि पूरे देश के गर्मियों के निवासियों को विविधता से परिचित होने का अवसर मिलता है।
प्रजनन इतिहास
Altaiskaya Zarya किस्म को Ognev V.V., Korchagin V.V., Tereshonkova T.A जैसे प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। संस्कृति को 2015 में उपयोग करने की अनुमति दी गई थी।
विविधता विवरण
वर्णित किस्म अनिश्चित प्रकार की किस्मों से संबंधित है। झाड़ियाँ 170-200 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, एक बड़ी शाखा होती है। पत्तियाँ आकार में मध्यम और हरे रंग की होती हैं। पुष्पक्रम मध्यवर्ती होते हैं।
फलों के मुख्य गुण
जो फल अभी कटाई के लिए तैयार नहीं हैं, उनका रंग हल्के हरे रंग के करीब होता है। पके नमूने एक समान क्रिमसन रंग प्राप्त करते हैं।सब्जियां काफी बड़ी हैं, वजन 300-400 ग्राम है, लेकिन टमाटर ऐसे भी हैं जो 600 ग्राम तक बढ़ गए हैं। ऐसे टमाटरों का आकार दिल जैसा होता है, रिबिंग मौजूद होता है।
स्वाद विशेषताओं
घनी चमकदार त्वचा के नीचे एक कोमल और रसदार गूदा होता है। यह मांसल है और इसमें एक स्पष्ट सुगंध है। टमाटर का स्वाद क्लासिक है: मीठा, लेकिन थोड़ा खट्टा।
पकने और फलने
अल्ताई भोर टमाटर की शुरुआती किस्मों से संबंधित है। यह किस्म 90-105 दिनों में पक जाती है। संस्कृति जुलाई या अगस्त में फल देती है।
पैदावार
पौधा काफी अधिक उपज देने वाला होता है। यदि आप खेती और देखभाल के नियमों का पालन करते हैं, तो एक वर्ग मीटर मिट्टी से 5.8 किलो पके टमाटर काटा जा सकता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई के लिए, बीज फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में बोए जाते हैं। मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित करके पूर्व-कीटाणुरहित करना बहुत महत्वपूर्ण है। बीज 1 सेंटीमीटर तक पृथ्वी से ढके रहते हैं। देखभाल के मानक नियमों का पालन किया। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो मई में रोपाई को स्थायी निवास स्थान पर स्थानांतरित किया जा सकता है। विविधता को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
अंकुर गर्म मिट्टी (मिट्टी का तापमान - कम से कम +14 डिग्री) में लगाए जाते हैं। यह बाहर गर्म होना चाहिए। मिट्टी को शरद ऋतु से तैयार किया गया है, इसमें सभी आवश्यक उर्वरक शामिल हैं।रोपण करते समय, पौधों के बीच 60 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखना आवश्यक है। वही पंक्तियों के बीच बनाए रखा जाता है। पौधों को बांधना चाहिए, क्योंकि टमाटर बड़े होते हैं और झाड़ी को तोड़ सकते हैं।
खेती और देखभाल
अल्ताई डॉन किस्म के टमाटर हवा से बंद धूप, गर्म क्षेत्रों में उगाए जाते हैं। रोपण के बाद पहली बार, संस्कृति को आश्रय की आवश्यकता होगी, धन्यवाद जिससे यह नई परिस्थितियों के लिए अधिक आसानी से अनुकूल हो सके।
पानी कम होना चाहिए, लेकिन भरपूर मात्रा में होना चाहिए। जब फल बनने लगेंगे तो माली को प्रति वर्ग मीटर लगभग 20 लीटर पानी खर्च करना होगा। यदि टमाटर को ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो इसे पानी देने के बाद हवादार होना चाहिए, अन्यथा आर्द्रता बढ़ जाएगी। खुले मैदान में उगने वाले टमाटरों को वर्षा की मात्रा के आधार पर सप्ताह में 1-2 बार पानी पिलाया जाता है। प्रति झाड़ी लगभग 5 लीटर तरल की आवश्यकता होती है। टमाटर को केवल जड़ के नीचे ही पानी पिलाया जाता है, फल या पत्तियों पर पानी का मिलना असंभव है। बारिश या बसे हुए तरल को लेना सबसे अच्छा है। ड्रिप सिंचाई प्रणाली की भी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
पानी भरने के बाद, मिट्टी को थोड़ा ढीला करना चाहिए। खरपतवारों की संख्या को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है। झाड़ी के पास नमी बनाए रखने के लिए, आप प्राकृतिक सामग्री से गीली घास डाल सकते हैं।
रोपण के तीन सप्ताह बाद पौधों को खिलाना शुरू करें। सक्रिय वृद्धि के चरण में नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, लेकिन आपको इसकी मात्रा के प्रति उत्साही नहीं होना चाहिए। यदि बहुत अधिक नाइट्रोजन है, तो पौधा अपनी सारी शक्ति शीर्षों के विकास को देगा। अगला, संस्कृति को टमाटर के लिए खनिज उर्वरक की आवश्यकता होगी।शीर्ष ड्रेसिंग हर 10 दिनों में लागू होती है, बारी-बारी से जैविक और खनिज जटिल तैयारी।
ट्रंक के गठन के बारे में मत भूलना: एक नियम के रूप में, अल्ताई भोर में, केवल एक ट्रंक को छोड़कर, साइड शूट को काटने की सिफारिश की जाती है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
बढ़ते क्षेत्र
अल्ताई ज़रिया को निम्नलिखित क्षेत्रों में उगाया जा सकता है:
उत्तरी;
उत्तर पश्चिमी;
केंद्रीय;
वोल्गा-व्याटका;
सीसीएचओ;
उत्तरी कोकेशियान;
मध्य वोल्गा और निचला वोल्गा;
यूराल;
पश्चिम साइबेरियाई और पूर्वी साइबेरियाई;
सुदूर पूर्वी।
समीक्षाओं का अवलोकन
अधिकांश गर्मियों के निवासी अल्ताई डॉन किस्म से बहुत प्रसन्न होते हैं। बहुत ही सरल होने के कारण, यह दिलचस्प रंग और सुखद स्वाद के बड़े फल देता है। कुछ माली 1 किलोग्राम वजन का फल उगाने में कामयाब रहे। शुरुआती लोगों के लिए भी पानी देना और देखभाल करना मुश्किल नहीं है।
नुकसान यह था कि पौधे को आकार देने की जरूरत थी। इसके अलावा, विविधता दुर्लभ है और इसे ढूंढना हमेशा आसान नहीं होता है। बहुत अधिक वजन कभी-कभी माइनस हो सकता है, क्योंकि खाना पकाने में ऐसे टमाटर के उपयोग की महत्वपूर्ण सीमाएँ होंगी।