टमाटर एंजेला जाइंट

टमाटर की किस्मों पर प्रजनन कार्य के मुख्य क्षेत्र हैं: फलों की गुणवत्ता, उपज और रोग प्रतिरोधक क्षमता। प्रजनकों ने इन सभी श्रेणियों में युवा टमाटर किस्म एंजेला गिगेंट में उच्चतम प्रदर्शन का एहसास करने में कामयाबी हासिल की।

एंजेला गिगेंट एक अनिश्चित (असीमित वृद्धि) टमाटर की किस्म है जिसे ग्रीनहाउस, हॉटबेड और शक्तिशाली लंबी झाड़ियों के साथ खुले मैदान के लिए अनुशंसित किया जाता है। 2010 के दशक में पैदा हुए, इसे सबसे उल्लेखनीय और सफल प्रजनन नवीनताओं में से एक के रूप में मान्यता प्राप्त है। मध्य-मौसम, फलने की लंबी अवधि के साथ, सरल और रोगों के लिए प्रतिरोधी। विविधता अच्छी उपज और गुणवत्ता रखने से प्रतिष्ठित है, 300-400 ग्राम वजन वाले स्वादिष्ट, मीठे, सम और बड़े फल देती है।

चमकीले लाल चपटे-गोल टमाटर एंजेला जाइंट में आकर्षक रूप, पतली त्वचा और सुगंधित, रसदार मांसल मांस होता है।उन्हें ताजा खाया जाता है, टमाटर का पेस्ट, केचप या जूस के लिए संसाधित किया जाता है, सर्दियों की तैयारी तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। फल का बड़ा आकार इस किस्म को संपूर्ण डिब्बाबंदी के लिए असुविधाजनक बनाता है।

कटी हुई फसल लंबे समय तक भंडारण को पूरी तरह से सहन करती है। टमाटर को तकनीकी पकने की स्थिति में निकाला जा सकता है और पकने के लिए ठंडे स्थान पर रखा जा सकता है।

एंजेला जायंट फलों का औसत वजन लगभग 400 ग्राम है, लेकिन कुछ नमूने, विविधता के नाम को सही ठहराते हुए, 1-1.2 किलोग्राम तक पहुंचते हैं।

एंजेला जाइंट किस्म के फलों का स्वाद पेशेवर स्वादों द्वारा बहुत सराहा जाता है: यह थोड़ा खट्टा होने के साथ सामंजस्यपूर्ण, मीठा होता है। एक और प्लस बीज की छोटी संख्या है। ये टमाटर सलाद या सॉस के लिए एकदम सही हैं। एंजेला द जाइंट के फलों से टमाटर का रस भी बहुत स्वादिष्ट और भरपूर निकलता है।

परिपक्वता की दृष्टि से इस किस्म को मध्य-मौसम माना जाता है। अंकुरण से लेकर पहले फलों के दिखने तक 110 से 125 दिनों तक का समय लगता है। फलने जुलाई में शुरू होता है और शरद ऋतु की ठंड तक जारी रहता है।

एंजेला जाइंट को लगातार अधिक उपज देने वाली किस्म माना जाता है। लंबी झाड़ियों (1.8-2 मीटर) का निर्माण करता है, जो ऊंचाई में (ग्रीनहाउस में) 2.5 मीटर तक फैल सकता है। खुले मैदान में, उपज 20 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक पहुंच जाती है, जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है - 25 से 30 किलोग्राम या लगभग 8 किलोग्राम प्रति झाड़ी।

एंजेला जाइंट किस्म को बक्से, कप या पीट की गोलियों में रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है। एक परिपक्व टमाटर के बीजों को सुखाकर बाद के मौसमों में उपयोग किया जा सकता है। बुवाई मार्च में की जाती है। वृद्धि दर बढ़ाने के लिए या पोटैशियम परमैंगनेट के घोल में रोकथाम के लिए बीजों को उत्तेजक पदार्थों से उपचारित किया जाता है।

बीजों को पीट या ह्यूमस और मिट्टी के नम मिश्रण में 1 सेमी तक गहरा किया जाता है। आप कंटेनर कंटेनर को ढक्कन से ढक सकते हैं या इसे एक फिल्म के साथ कस सकते हैं ताकि इसमें तापमान बना रहे और आर्द्रता का स्तर न बदले।

स्प्राउट्स पर 2-3 सच्चे पत्ते बनने के बाद, अंकुर गोता लगाते हैं - ध्यान से अलग कंटेनरों में स्थानांतरित किया जाता है। 50-55 दिनों के बाद, युवा पौधे स्थायी स्थान पर रोपण के लिए तैयार हो जाते हैं।

पतझड़ में उथले छिद्रों में तैयार जमीन में एंजेला द जाइंट के बीज लगाए जाते हैं। रोपण के दौरान प्रति 1 वर्ग मीटर भूमि पर 3-4 पौधे लगाए जा सकते हैं (आरेख 50x60 सेमी), लेकिन अधिक नहीं, क्योंकि झाड़ियों में काफी शाखित जड़ प्रणाली होती है।

एंजेला द जाइंट को समर्थन, जाली या ट्रेलिस के लिए उपजी को अनिवार्य रूप से बांधने की आवश्यकता होती है। यह प्रक्रिया नियमित रूप से की जाती है क्योंकि झाड़ी बढ़ती है। फलों के ब्रशों को भी बड़े फल वाली किस्म के कारण गार्टर की आवश्यकता होती है।

यह अनुशंसा की जाती है कि नियमित रूप से अत्यधिक फैली हुई झाड़ी को छाँटें और तने और पत्ती के बीच दिखाई देने वाली सभी अतिरिक्त पत्तियों और सौतेले बच्चों को हटा दें। एक बड़े फल वाली फसल प्राप्त करने के लिए, 2-3 तने बनने चाहिए।

जड़ क्षेत्र को मल्च किया जा सकता है। शाम को पौधे की जड़ के नीचे गर्म, बसे पानी से पानी पिलाया जाता है।

टमाटर एंजेला जाइंट में लेट ब्लाइट और अन्य बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरक्षा है। कीटों से, झाड़ियों को फूलों से पहले कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है, प्राकृतिक उपचार का भी उपयोग किया जा सकता है: जड़ी बूटियों के काढ़े और जलसेक।

पौधों को संक्रमण से बचाने के लिए, भविष्य की झाड़ियों के नीचे मिट्टी की खेती करना उचित है। मिट्टी की ऊपरी परत को हटा दिया जाता है, और रोपाई के रोपण स्थल को कॉपर सल्फेट या पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित किया जाता है। टमाटर के प्रतिरोध को बढ़ाने का एक अन्य तरीका वसंत या शरद ऋतु में साइट को खोदना है।

विविधता नमी की कमी, मौसम परिवर्तन और अल्पकालिक तापमान में गिरावट को सहन करती है। खुले मैदान में परेशानी मुक्त खेती के लिए, रूस के दक्षिणी क्षेत्र (स्टावरोपोल, क्रास्नोडार क्षेत्र) उसके लिए आदर्श हैं। मध्य क्षेत्र और मध्य लेन में, यह किस्म भी अच्छी लगती है और अच्छी तरह से फल देती है। उरल्स और उत्तरी क्षेत्रों में, एंजेला जाइंट की झाड़ियाँ ग्रीनहाउस और फिल्म-प्रकार के ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होती हैं।