
- लेखक: अमेरीका
- नाम समानार्थी शब्द: तरबूज
- श्रेणी: श्रेणी
- उद्देश्य: ताजा खपत, पूरी डिब्बाबंदी के लिए, जूस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 110-115
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयता: कम दूरी
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 180
शुरुआती वसंत में टमाटर की मांसल किस्मों के प्रेमी रोपण के लिए उपयुक्त किस्मों की तलाश करने लगते हैं। मांसल गूदे वाले टमाटर की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक तरबूज है।
विविधता विवरण
इस स्वादिष्ट किस्म का जन्मस्थान संयुक्त राज्य अमेरिका था। तरबूज की किस्म ने कुछ साल पहले ही घरेलू बागवानों के बीच लोकप्रियता हासिल की थी। इसके बावजूद, यह पहले से ही निजी भूखंडों पर खेती और बड़े पैमाने पर उत्पादन दोनों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
विविधता खुली मिट्टी में रोपण के लिए एकदम सही है, साथ ही एक फिल्म सहित सभी प्रकार के ग्रीनहाउस के लिए भी।
पौधे में 180 सेंटीमीटर की ऊँचाई वाली लंबी झाड़ियाँ होती हैं। टमाटर के पत्ते आलू की किस्म के समान होते हैं।
टमाटर बनाते समय, 4 तने तक दिखाई देते हैं।
फलों के मुख्य गुण
तरबूज की किस्म के फल मध्यम या बड़े आकार के होते हैं, कुछ मामलों में 300 से 400 ग्राम तक। तरबूज के फल का आकार आकार के आधार पर भिन्न होता है, लेकिन ज्यादातर सपाट-गोल भी होता है।
पके टमाटर का रंग रास्पबेरी के करीब होता है। अधिकांश टमाटर किस्मों के लिए यह उपस्थिति विशिष्ट नहीं है।
टमाटर को बहु-कक्षीय के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है, जिसमें प्रचुर मात्रा में बीज होते हैं।
फलों को लंबी दूरी पर नहीं ले जाना चाहिए।
स्वाद विशेषताओं
पके तरबूज टमाटर निविदा और असाधारण रसदार, लेकिन एक ही समय में मांसल मांस द्वारा प्रतिष्ठित हैं। फलों में एक स्पष्ट मीठा स्वाद होता है।
अमेरिकी किसानों ने इस प्रकार के स्टेक को मीट डिश के समान होने के लिए उपनाम दिया। गूदे में एक नाजुक सुखद सुगंध होती है। चिकनी पतली त्वचा के साथ सब्जियों की सतह स्पर्श के लिए सुखद होती है।
फल सलाद, ऐपेटाइज़र, पहले और मुख्य पाठ्यक्रम, केचप, सॉस और पेस्ट, टमाटर का रस, डिब्बाबंदी के लिए बहुत अच्छे हैं।
पकने और फलने
तरबूज की रोपाई पिछले सर्दियों के महीने के मध्य से की जा सकती है, अगर हम शुरुआती प्रकार के उत्पादन के बारे में बात कर रहे हैं। मार्च में, मध्यम प्रारंभिक प्रारूप के लिए लैंडिंग की जाती है। मई के अंत में, एक नियम के रूप में, देर से फसल के लिए रोपे लगाए जाते हैं।
मानक के अनुसार तरबूज को पकने की दृष्टि से मध्यम-प्रारंभिक माना जाता है। यह अवधि आमतौर पर 115 दिनों से अधिक नहीं होती है, लेकिन कम से कम 110 दिनों तक चलती है।
पैदावार
तरबूज टमाटर को आधिकारिक तौर पर ग्रीनहाउस किस्म के रूप में पंजीकृत किया गया है, जो उन्हें किसी भी बढ़ते क्षेत्र के लिए उपयुक्त बनाता है। दक्षिणी क्षेत्रों में स्थित क्षेत्रों में, आप उच्च गुणवत्ता वाले समर्थन के अधीन, खुले मैदान में पौधों की झाड़ियों को सुरक्षित रूप से लगा सकते हैं।
इस किस्म की खेती में विशेषज्ञता रखने वाले किसान सभी पौधों की देखभाल की शर्तों के अधीन, प्रति झाड़ी 20 किलोग्राम तक उच्च उपज की घोषणा करते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
झाड़ियों को खुले मैदान में भेजने से पहले, मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना, अंकुर विधि का उपयोग करके उनकी खेती की जानी चाहिए।
टमाटर की किस्म तरबूज के बीज शास्त्रीय योजना के अनुसार लगाए जाते हैं, जिसका उपयोग अधिकांश प्रकार के टमाटरों के लिए किया जाता है। यदि आप प्रत्येक बीज को विशेष पीट की गोलियों में रखते हैं, तो आप पिकिंग स्टेज पर समय बर्बाद नहीं कर सकते। जमीन में लैंडिंग सीधे संकेतित गोलियों में की जाती है।
रोपाई के गठन में कम से कम डेढ़ महीने का समय लगता है। मौसम के पूर्वानुमान की जांच अवश्य करें, क्योंकि ठंढ कमजोर झाड़ियों को नुकसान पहुंचा सकती है। यदि रोपण ग्रीनहाउस में किया जाता है, तो प्रत्येक व्यक्तिगत झाड़ी पर पत्तियों की संख्या को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, जो कम से कम 6 तक पहुंचना चाहिए। इसके अलावा, पुष्पक्रम की उपस्थिति महत्वपूर्ण है।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
प्रारंभिक चरण में, मिट्टी को धरण के साथ जोड़ा जाता है, जिसके बाद इसे खोदा जाता है। थोड़ी मात्रा में रेत मिलाकर मिट्टी को बहुत अधिक वजन के साथ ढीला करना महत्वपूर्ण है। चूँकि झाड़ियाँ काफी बड़ी और ऊँची होती हैं, इसलिए प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए केवल 3 छेद पर्याप्त होते हैं, जिन्हें एक बिसात के पैटर्न में रखा जाता है। इस मामले में इष्टतम योजना 40 x 60 सेमी है।
छिद्रों के नीचे एक चम्मच से अधिक नहीं की मात्रा में राख के साथ सुगंधित किया जाना चाहिए, और फिर मिट्टी के साथ संयुक्त विशेष उर्वरक जोड़ें।
अनुभवी माली टमाटर को सीधे उस मिट्टी से लगाने की सलाह देते हैं जिसमें वे पहले उगाए गए थे। रोपण के बाद, छेद को पृथ्वी से छिड़कें और थोड़ा पानी डालें।

खेती और देखभाल
ताकि भारी फलों के वजन के तहत तना न टूटे, एक मजबूत समर्थन चुनना महत्वपूर्ण है, झाड़ियों और शाखाओं को बांधें।
सब्जियों के लिए खनिजों की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने के लिए अतिरिक्त अंकुर निकालना महत्वपूर्ण है। इसकी ऊंचाई को समायोजित करने के लिए स्टेम के शीर्ष को भी प्रथागत रूप से छंटनी की जाती है। पत्तियों को मिट्टी के पास रखा जाता है, समय पर ढंग से काटना महत्वपूर्ण है।
बुश प्रसंस्करण एल्गोरिथ्म:
जैविक और खनिज उर्वरकों का अनुप्रयोग;
मिट्टी का नियमित ढीलापन;
बिस्तरों से खरपतवारों को समय पर हटाना;
गर्म पानी के साथ पौधों का बेसल पानी, खुद झाड़ियों को छुए बिना;
पानी को वाष्पित होने से बचाने के लिए झाड़ियों के पास की मिट्टी को मल्च करें।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।

