- लेखक: अवदीव यू.आई., किगशपेवा ओ.पी., इवानोवा एल.एम., शचरबिनिन बी.एम. अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान सिंचित सब्जी और तरबूज उगाना
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1997
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 115-122
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- परिवहनीयता: हाँ
प्रजनकों से बागवानों के लिए एक उत्कृष्ट उपहार को सार्वभौमिक उपयोग के लिए अस्त्रखान टमाटर की अनिश्चित किस्म माना जा सकता है। इसके फल बड़े, सजावटी और बहुमुखी हैं। विविधता खुले मैदान में बीज रहित तरीके से खेती के लिए है, लेकिन यह गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों पर लागू होता है। फलों का उपयोग ताजा और संरक्षण दोनों के लिए किया जाता है - जूस, सॉस, विंटर सलाद।
प्रजनन इतिहास
बागवानों को प्रख्यात प्रजनकों के काम के लिए एक अद्भुत किस्म का प्रजनन देना है:
यू. ए. अवदीव;
एल. एम. इवानोवा;
बी एम शचरबिनिन;
ओ पी किगशपेवा।
1997 में खेती के लिए इस किस्म को मंजूरी दी गई थी।
विविधता विवरण
अनिश्चित किस्म मध्यम शाखाओं वाली मध्यम आकार की कॉम्पैक्ट झाड़ियों, 65-80 सेमी ऊंची देती है। इसके लिए इच्छित क्षेत्रों में उगाए गए, इस किस्म के टमाटर को आश्रय की आवश्यकता नहीं है, इसमें सकारात्मक और नकारात्मक दोनों विशेषताएं हैं।
लाभ | कमियां |
देखभाल में नम्र | केवल दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए डिज़ाइन किया गया |
उच्च पैदावार देता है | बहुत मोटी त्वचा |
मजबूत प्रतिरक्षा है | |
इसकी एक सतही जड़ प्रणाली है, जो रोपण क्षेत्र की शरद ऋतु की सफाई की सुविधा प्रदान करती है। | |
बाहर अच्छी तरह से बढ़ता है |
अंकुर गहरे हरे रंग के मध्यम-विच्छेदित, थोड़े नालीदार पत्तों से ढके होते हैं। पौधा मध्यवर्ती पुष्पक्रम देता है - पहला 7-8 पत्ती के ऊपर रखा जाता है
फलों के मुख्य गुण
कच्चे बड़े गोल फलों में दूधिया हरा रंग होता है, तकनीकी पकने के समय टमाटर चमकीले लाल रंग में रंगे जाते हैं। एक व्यक्तिगत फल का वजन 102-106 ग्राम होता है, ये सभी घने चमकदार त्वचा से ढके होते हैं, जो गुणवत्ता और परिवहन को बनाए रखने के अच्छे संकेतक निर्धारित करता है।
स्वाद विशेषताओं
टमाटर के घने गूदे में बहुत ही सुखद, नरम और थोड़ा मलाईदार, मध्यम मीठा स्वाद होता है। फलों में 4.5-4.7% शुष्क पदार्थ, अम्लता 0.38-0.45%, चीनी सूचकांक 2.3-2.6% होता है।
पकने और फलने
अस्त्रखान टमाटर मध्य-मौसम की किस्मों से संबंधित है जिसमें विस्तारित फलने-पकने का समय 115-122 दिन है। सितंबर में पके टमाटर की कटाई करें।
पैदावार
टमाटर उच्च पैदावार के लिए प्रसिद्ध है - एक झाड़ी से 4 किलोग्राम टमाटर की कटाई की जाती है, प्रति हेक्टेयर 516-724 सेंटीमीटर। अंतर कृषि तकनीकी आवश्यकताओं की पूर्ति पर निर्भर करता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
जहां बीज बोने की विधि का प्रयोग किया जाता है वहां बीज की बुवाई फरवरी से अप्रैल तक की जाती है। यह सब जमीन में रोपण के समय पर निर्भर करता है: अंकुरण की तारीख से 60-65 दिन। एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है जब जमीन पर्याप्त गर्म होती है और यदि कोई वापसी ठंढ नहीं होती है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
स्थायी स्थान पर रोपाई लगाते समय, जड़ व्यवस्था देखी जाती है: 70x40 सेमी।
खेती और देखभाल
अस्त्रखान किस्म की खेती आम तौर पर टमाटर के लिए स्वीकृत कृषि-तकनीकी मानकों और प्रथाओं से मेल खाती है। पौधे को विकास प्रतिबंध की आवश्यकता होगी - ग्रीनहाउस की ऊपरी सीमा तक पहुंचने पर, या फल पकने के लिए बलों को पुनर्निर्देशित करने के लिए विकास बिंदु को पिंच करना किया जाता है। रोपण के लिए, प्याज, खरबूजे (खीरे, तरबूज, खरबूजे, तोरी, स्क्वैश) जैसी पिछली फसलों के साथ एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह का चयन किया जाता है। विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से नाइटशेड (काली मिर्च, बैंगन, आलू, फिजलिस) के बाद टमाटर लगाने की सलाह नहीं देते हैं, यह इस तथ्य से समझाते हैं कि फसलें समान बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं।
रोपण छेद की तैयारी के दौरान, मिट्टी खनिज उर्वरकों और कार्बनिक पदार्थों (खाद, खाद, धरण) से समृद्ध होती है। उसी समय, छेद में एक समर्थन स्थापित किया जाता है, अन्यथा तने का सामना नहीं करना पड़ सकता है और लेट या टूट सकता है। पौधों को छेद में लगाने के बाद, पृथ्वी को तना हुआ और बसे हुए गर्म पानी से अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है। बाद की सभी गतिविधियों में पिंचिंग, फलों को भरने के दौरान निचली पत्तियों को काटना, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, ढीला करना, हिलना शामिल है।
अतिरिक्त पोषण लगभग हर दो से तीन सप्ताह में एक बार लाया जाता है - नाइट्रोजन के साथ फूलने के दौरान, पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों के साथ भरने की अवधि के दौरान, गिरावट में कार्बनिक पदार्थ लगाया जाता है।झाड़ियों को 1-2 तनों में बनाया जाता है, सौतेले बच्चों और साइड शूट को हटाते हुए, कभी-कभी न केवल तने को बांधना आवश्यक होता है, बल्कि भारी फलों के साथ ब्रश भी किया जाता है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
अस्त्रखान में मजबूत प्रतिरक्षा है, जैसे रोगों का पूरी तरह से प्रतिरोध करता है:
क्रैकिंग;
शीर्ष सड़ांध;
तंबाकू मोज़ेक वायरस और अन्य।
सूचीबद्ध बीमारियों के अलावा, पौधे को बीटल लार्वा और स्वयं बीटल से खतरा हो सकता है - अब कोलोराडो आलू बीटल द्वारा टमाटर पर सक्रिय रूप से हमला किया जाता है।इन कारकों को देखते हुए, कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ निवारक उपचार करना आवश्यक है।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
विविधता शुष्क अवधि के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करती है।
बढ़ते क्षेत्र
अस्त्रखान टमाटर को निज़नेवोलज़्स्की और उत्तरी कोकेशियान क्षेत्रों में बाहरी खेती के लिए अनुकूलित किया गया है। समशीतोष्ण जलवायु में, टमाटर को रोपाई में उगाना पड़ता है।