टमाटर दादी का चुंबन

टमाटर बड़े पैमाने पर कॉटेज और बगीचों में उगाए जाते हैं। यदि भूखंड बड़ा है, तो आप टमाटर की कई किस्में उगा सकते हैं जो स्वाद और रंग में भिन्न होती हैं। रंग में असामान्य, लेकिन बहुत रसदार और स्वादिष्ट ग्रैनी किस किस्म है।

बाबुश्किन का चुंबन टमाटर की निर्धारक किस्म रूसी प्रजनकों द्वारा कई वर्षों के काम के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था: कोटेलनिकोवा और एंटिपोवा। यह बाहरी और ग्रीनहाउस खेती के लिए आदर्श है। इस किस्म को 2008 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था।

प्रारंभिक उत्पादक किस्म बाबुश्किन का चुंबन संकर फसलों के वर्ग से संबंधित नहीं है, इसलिए इसकी झाड़ियाँ काफी बड़ी हैं। एक टमाटर की झाड़ी 50-70 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है, और ग्रीनहाउस स्थितियों में यह 100 सेमी तक बढ़ती है, इसलिए इसे बांधना पड़ता है ताकि टमाटर के वजन के नीचे उपजी टूट न जाए।

दादीमाँ के चुम्बन वाले टमाटरों का आकार चपटा-गोल होता है, जिसमें हल्की पसली वाली सतह होती है। टमाटर का रंग असामान्य है - एम्बर-पीला। अपरिपक्वता की अवधि के दौरान, टमाटर को धब्बों के साथ हरे रंग की विशेषता होती है। फल का वजन प्रभावशाली होता है - औसतन, टमाटर का द्रव्यमान 200-350 ग्राम होता है, लेकिन कभी-कभी विशाल टमाटर भी होते हैं - 500-600 ग्राम। फल का छिलका काफी घना होता है, जिसके कारण टमाटर करते हैं दरार नहीं।

इस प्रकार का टमाटर सलाद की श्रेणी में आता है, जिसका ताजा सेवन किया जाता है। अंतिम ब्रश से केवल छोटे फल ही डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त होते हैं। टमाटर का गूदा नरम, तैलीय, रसदार होता है, और स्वाद उज्ज्वल और मीठा होता है, जिसमें फल के बाद का स्वाद होता है।

यह एक प्रारंभिक प्रकार का टमाटर है - पहली शूटिंग के दिखने से लेकर कटाई तक 85-95 दिन बीत जाते हैं। टमाटर काफी समान रूप से पकते हैं और, पूरी तरह से पकने पर, उनकी मोटाई के बावजूद, उखड़ते नहीं हैं। फलने की अवधि लंबी होती है।

विविधता उच्च पैदावार की विशेषता है। कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों के अधीन, 1 एम 2 से लगभग 4.2 किलोग्राम टमाटर काटा जाता है।

जमीन (मार्च) में रोपण से 60-65 दिन पहले रोपाई के लिए बीज बोने की सिफारिश की जाती है। रोपाई में तेजी लाने के लिए, आपको पहले बीजों को भिगोना होगा। अंकुर उगाने के लिए आदर्श मिट्टी चूरा और रेत के साथ मिट्टी का मिश्रण होगा। स्वस्थ विकास के लिए, आपको बहुत अधिक प्रकाश (दिन में कम से कम 13-15 घंटे) की आवश्यकता होगी। यदि बीज एक सामान्य कंटेनर में बोए गए थे, तो आपको गोता लगाने की आवश्यकता होगी। यह तब किया जा सकता है जब रोपाई की शाखाओं पर 2-3 पत्तियां दिखाई दें।

खुले मैदान में रोपण से पहले, रोपाई को सख्त किया जाना चाहिए ताकि वे ताजी हवा में जल्दी से अनुकूल हो जाएं।ऐसा करने के लिए, उस कमरे में जहां इसे उगाया गया था, आपको कई दिनों तक हवादार करना होगा (औसतन, यह दिन में 15-30 मिनट है), और रोपण से 24 घंटे पहले, स्प्राउट्स को ताजी हवा में छोड़ना होगा। . जमीन में रोपण ऐसे समय में किया जाता है जब थोड़ी सी रात के ठंढ का खतरा टल गया हो। एक नियम के रूप में, रोपाई को खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार माना जाता है जब वे 25-30 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ते हैं।

टमाटर के पौधे विशेष रूप से तैयार गड्ढों में 10-15 सेमी गहरे लगाए जाते हैं। झाड़ियों के बीच अनुशंसित दूरी 40-50 सेमी है। विशेषज्ञों के अनुसार, 40x40 सेमी को इष्टतम रोपण पैटर्न माना जाता है। रोपण की सिफारिश सुबह या शाम को की जाती है।

चूंकि विविधता मौसम की स्थिति और मिट्टी के लिए पूरी तरह से कम नहीं है, इसलिए इसे लगभग किसी भी जलवायु क्षेत्र में लगाया जा सकता है। खेती खुले मैदान और फिल्म ग्रीनहाउस दोनों स्थितियों में संभव है। रोपण से पहले, मिट्टी को उपयोगी खनिज घटकों से समृद्ध किया जाना चाहिए और अच्छी तरह से ढीला होना चाहिए ताकि मिट्टी सांस ले सके।

झाड़ियों को लगाने के बाद, बांधने के लिए विशेष समर्थन तैयार करना चाहिए। टमाटर उगाने के लिए एक आदर्श स्थान दादी का चुंबन दक्षिणी ढलान होगा, जो सूर्य की किरणों के लिए बहुतायत से उजागर होता है। पौधों की देखभाल में पानी देना, ढीला करना, पिंच करना, खाद देना, बांधना और कीट नियंत्रण शामिल हैं।

समय पर निवारक उपाय झाड़ियों को कई बीमारियों और कीटों के आक्रमण से बचाएंगे। खुले मैदान में रोपाई लगाने के एक सप्ताह बाद फफूंदनाशकों का पहला छिड़काव किया जाता है।भविष्य में, ऐसा उपचार महीने में दो बार किया जाता है, और कटाई से 3-4 सप्ताह पहले छिड़काव बंद हो जाता है।

टमाटर की विविधता तापमान प्रलय के लिए बिल्कुल सरल है और उत्कृष्ट धीरज की विशेषता है।

बाबुश्किन चुंबन टमाटर रूस के सभी जलवायु क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त हैं।

समीक्षाओं का विश्लेषण करते हुए, यह तर्क दिया जा सकता है कि यह किस्म अच्छी तरह से अंकुरित होती है, प्रचुर मात्रा में पैदावार देती है और विशेष देखभाल कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। माली टमाटर के उत्कृष्ट स्वाद, उनके तेजी से और मैत्रीपूर्ण पकने के साथ-साथ इस तथ्य पर ध्यान देते हैं कि वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।