टमाटर दादी का रहस्य

टमाटर, जिसे देश के लगभग किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है, हमेशा गर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच लोकप्रिय रहा है। इन्हीं किस्मों में से एक है दादी माँ का रहस्य।

पोस्टनिकोवा टी.एन. और डेडेरको वी.एन. वर्णित विविधता के प्रवर्तक बने। साइबेरियाई संघीय जिले में प्रजनकों का काम किया गया था। 2007 में, विविधता को उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। परिणामी किस्म को दक्षिणी और उत्तरी दोनों क्षेत्रों के लिए अनुशंसित किया जाता है। उत्तरार्द्ध में, दादी का रहस्य केवल ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।

पौधे में एक अनिश्चित प्रकार की वृद्धि होती है। झाड़ियों के अच्छे आकार होते हैं - ऊंचाई में 150-170 सेंटीमीटर। तने मजबूत, अच्छी तरह से विकसित, स्थिर होते हैं। पत्ती की प्लेटें काफी बड़ी, झुर्रीदार और गहरे हरे रंग की होती हैं। उन पर कोई यौवन नहीं होता है। पुष्पक्रम हमेशा सरल होते हैं, हर 2 पत्तियों पर बनते हैं।दादी के रहस्य का पहला ब्रश आठवें पत्ते पर बनेगा।

जिन बागवानों ने पहले ही इस किस्म को आजमाया है, उन्होंने इसके निम्नलिखित फायदे साझा किए:

• बहुत बड़े फल;

• लंबे फलने;

• उच्च पैदावार;

• उत्कृष्ट स्वाद;

• प्रतिरक्षा या कई प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोध में वृद्धि।

बेशक, कुछ नुकसान थे:

• अनुचित पानी के साथ, बेरी का टूटना संभव है;

• फलों में एक पतली त्वचा होती है जो फटी और कुचली जाती है, जिसका अर्थ है कि वे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं की जाएंगी;

• टमाटर डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनके पास सर्वथा विशाल पैरामीटर हैं।

पकने की प्रक्रिया में, कई अन्य किस्मों की तरह, दादी के रहस्य के फल हरे रंग के होते हैं। पकने पर फल लाल हो जाते हैं। प्रभावशाली आकार में मुश्किल - वजन में 1 किलोग्राम तक। चपटे-गोल पसली वाले टमाटर एक पतली त्वचा से ढके होते हैं, जिसके नीचे मांसल, घना और मीठा गूदा छिपा होता है। बेरी के डंठल पर एक जोड़ होता है।

बाबुश्किन सीक्रेट किस्म के टमाटर का स्वाद बहुत मीठा होता है, व्यावहारिक रूप से कोई खट्टापन नहीं होता है। कटने पर गूदा मीठा हो जाएगा। फलों में द्रव की मात्रा कम हो जाती है।

दादी माँ का रहस्य मध्य-मौसम की किस्म है। यह 115-120 दिनों में पूर्ण परिपक्वता तक पहुँच जाता है। यह बहुत लंबे समय तक फल देता है, तब तक फल देगा जब तक माली शीर्ष पर चुटकी नहीं लेता। और इसका मतलब है कि फलने को ठंढ तक बढ़ाया जा सकता है।

एक वर्ग मीटर मिट्टी से 16.9 किलोग्राम टमाटर एकत्र करना संभव है। एक झाड़ी औसतन 6 किलोग्राम तक फल देती है, हालांकि यह अंतिम आंकड़ा नहीं है।

पौधे रोपने की तिथि पहले से ही नोट कर ली जाती है। मध्य-मौसम की किस्मों के लिए, 60 दिनों के अंकुर विकास की आवश्यकता होगी।इसलिए मार्च के पहले पखवाड़े में ऐसा करना सबसे अच्छा है। यदि ग्रीनहाउस खेती की योजना है, तो काम पहले शुरू किया जा सकता है - फरवरी के आखिरी दिनों में।

वर्णित किस्म के बीज बोने से पहले विकास उत्तेजक में कीटाणुरहित और धारण करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। कीटाणुशोधन के लिए पृथ्वी को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ बहाया जाता है। बीज एक दूसरे से 2 सेंटीमीटर की दूरी पर बिछाए जाते हैं, उन्हें समान दूरी पर गहरा किया जाता है। कंटेनर पन्नी के साथ कवर किया गया है। कमरा +25 डिग्री से अधिक ठंडा नहीं होना चाहिए। आश्रय को हटाने के बाद, संकेतक +16 तक कम हो जाते हैं, अन्यथा रोपे फैल जाएंगे, जो रोपण करते समय समस्याएं पैदा करेंगे। सख्त प्रक्रिया की आवश्यकता है। मई के पहले दशक में, उगाए गए स्प्राउट्स को ग्रीनहाउस या खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है।

बाबुश्किन गुप्त किस्म के पौधे अपने प्रभावशाली आकार से प्रतिष्ठित होते हैं, और इसलिए प्रति 1 वर्ग मीटर में अधिकतम तीन झाड़ियों की खेती करने की अनुमति है। उनके बीच आधा मीटर, साथ ही पंक्तियों के बीच की दूरी बनाए रखें।

रोपण के बाद, युवा पौधों को तुरंत बांधना होगा। यह पहला कदम है जिसे माली को पूरा करने की जरूरत है। इसके अलावा, देखभाल की योजना इस तरह दिखेगी।

• पानी देना। दादी का रहस्य प्रचुर मात्रा में प्यार करता है, लेकिन बहुत बार पानी नहीं देना। एक सामान्य गर्म गर्मी में, आप इसे सप्ताह में एक बार, एक झाड़ी के नीचे 5 लीटर पानी में पानी दे सकते हैं। हालांकि, अत्यधिक गर्मी और वर्षा की कमी की स्थिति में, टमाटर को तरल की दैनिक आपूर्ति की आवश्यकता होगी।

• ढीला। यह प्रक्रिया आपको जड़ों तक ऑक्सीजन डालने की अनुमति देती है, यह मातम को भी समाप्त करती है। आपको पानी भरने के बाद ढीला करने की जरूरत है, लेकिन तुरंत नहीं, लेकिन जब मिट्टी थोड़ी सूखी हो।

• उत्तम सजावट। इस किस्म को अक्सर कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाया जाता है। वे पहली बार ऐसा करते हैं लैंडिंग के 10 दिन बाद। 14 दिनों के बाद फिर से खाद डालें। खनिज परिसरों की भी आवश्यकता होती है। अंडाशय के निर्माण के दौरान उनकी आवश्यकता होगी। पौधे को फास्फोरस, पोटेशियम और कैल्शियम की आवश्यकता होगी।

• पसिनकोवानी। दादी का रहस्य हमेशा बहुत सारे सौतेले बच्चे देता है। आपको उन्हें काटने की जरूरत है, क्योंकि वे पौधे की ताकत को छीन लेते हैं और रोपण को अत्यधिक मोटा कर देते हैं। सौतेले बच्चों को हर 3 दिन में हटा देना चाहिए, वे बहुत जल्दी बढ़ते हैं।

• प्रसारण। यदि पौधे की खेती ग्रीनहाउस में की जाती है, तो बाद वाले को नियमित रूप से हवादार होना चाहिए। ताजी हवा की कमी से अत्यधिक आर्द्रता होगी, और पहले से ही यह एक कवक को भड़काएगा।

• गठन। झाड़ियों का गठन किया जाना चाहिए ताकि फल मजबूत और बड़े हों। संस्कृति एक तने में बनती है, चरम मामलों में, दो चड्डी छोड़ी जा सकती हैं। आठवें फूल के ब्रश की उपस्थिति के बाद, टमाटर को पिंच किया जाता है, अन्यथा यह बढ़ता रहेगा।

दादी का रहस्य लेट ब्लाइट और धब्बेदार मोज़ेक वायरस के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। हालांकि, वह किसी भी तरह से अन्य बीमारियों से सुरक्षित नहीं है। अक्सर, ग्रीनहाउस में झाड़ियाँ बीमार हो जाती हैं, जो गाढ़ी होती हैं और शायद ही कभी हवादार होती हैं। यह वहां है कि विभिन्न प्रकार के कवक के लिए एक उत्कृष्ट आवास बनाया गया है। रोगजनकों के प्रजनन को रोकने के लिए, आपको चाहिए:

• ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार करें;

• सौतेले बच्चों को काटें;

• पानी ठीक से, क्योंकि अतिरिक्त पानी उतना ही विनाशकारी है जितना कि कमी;

• रोपण से पहले बीज पोशाक;

• मिट्टी कीटाणुरहित करें।

यदि रोग अभी भी प्रकट होता है, तो प्रभावी कवकनाशी का उपयोग किया जाता है। भारी प्रभावित पौधों को उखाड़कर जला देना चाहिए, मिट्टी कीटाणुरहित हो जाती है।

कीट भी इस किस्म को पसंद करते हैं। ग्रीनहाउस में, सबसे आम मकड़ी का घुन, सफेद मक्खी दिखाई देता है, दादी का रहस्य एफिड्स से प्रतिरक्षित नहीं है।खुले मैदान की स्थितियों में, कोलोराडो बीटल और भालुओं द्वारा बागवानों को लगातार परेशान किया जाता है। सबसे पहले, लोक उपचार की सिफारिश की जाती है। यदि कीड़े बहुत तेजी से प्रजनन करते हैं, तो कीटनाशकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। याद रखें कि जामुन की वृद्धि और उनके संग्रह के दौरान रसायन हानिकारक होते हैं।

दादी माँ का रहस्य टमाटर की एक किस्म है जिसे विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। इसने उन्हें किसानों के बीच इतनी लोकप्रियता हासिल करने की अनुमति दी। इसके अलावा, गर्मियों के निवासी बड़े फल पसंद करते हैं जो पौधे देता है। नौसिखिए माली पर भी देखभाल का बोझ नहीं पड़ेगा, मुख्य बात यह है कि इसे मोटा होने से रोकना है। बहुत से लोग स्वाद पसंद करते हैं, और अधिकांश माली, बीज इकट्ठा करने के बाद, अगले साल इस किस्म को उगाने की योजना बनाते हैं।

हालाँकि, नकारात्मक प्रतिक्रिया भी मिल सकती है। तो, कुछ का तर्क है कि हर किसी को स्वाद पसंद नहीं आएगा, यहाँ का गूदा बहुत घना है, रूई जैसा दिखता है। इसी कारण से आप स्वादिष्ट जूस भी नहीं बना सकते। संरक्षण के लिए, टमाटर को काटना होगा, अन्यथा वे बस जार में नहीं जाएंगे। कई फल सड़ जाते हैं क्योंकि वे अच्छी तरह से झूठ नहीं बोलते हैं और जल्दी से फफूंदी लग जाते हैं।