टमाटर बाबुश्किनो

आप टेबल के लिए टमाटर खरीद सकते हैं, या आप उन्हें अपनी साइट पर उगा सकते हैं। ऐसे फल हमेशा रसदार, स्वादिष्ट होते हैं। पका हुआ और सुगंधित। हमारे देश में सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक बाबुशिनो है। खेती में आसानी, न्यूनतम देखभाल और अच्छी पैदावार ने इसे ऐसा बना दिया।

पौधे को वासिली इवानोविच ब्लोकिन-मेचटालिन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। विविधता को केवल 2019 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।

वर्णित किस्म अनिश्चित है, खुले मैदान में बढ़ने के साथ-साथ ग्रीनहाउस और संरक्षित जमीन के लिए उपयुक्त है।

वर्णित किस्म को आवश्यक रूप से आकार देने और गार्टर की आवश्यकता होती है ताकि झाड़ियाँ जमीन पर न गिरें। पौधे के निर्माण के दौरान दो से तीन तने बनते हैं। पुष्पक्रम सरल है, पहला 9वीं पत्ती के ऊपर दिखाई देता है, बाकी सभी 2-3 पत्तियों के बाद दिखाई देते हैं। पेडुनकल में एक आर्टिक्यूलेशन होता है।

बाबुश्किनो की झाड़ियाँ लंबी होती हैं, 1.8 मीटर तक पहुँचती हैं।मध्यम लंबाई के पत्ते, छाया गहरे, हरे।

इस किस्म के टमाटर खाना पकाने के लिए बहुत अच्छे हैं:

• चिपकाता है;

• रस;

• चटनी।

वे स्वादिष्ट ताजा हैं।

जब पूरी तरह से पक जाता है, तो बाबुश्किनो एक गुलाबी रंग के साथ एक समृद्ध लाल रंग का हो जाता है। फल 600 ग्राम तक बढ़ सकते हैं। बाबुश्किनो टमाटर में थोड़ा सा रिबिंग होता है, वे आकार में सपाट-गोल होते हैं।

अधिक पकने पर इस किस्म के टमाटर फट सकते हैं।

टमाटर के अंदर घना गूदा होता है, उनका स्वाद मीठा होता है, लेकिन एक छोटा, हल्का खट्टा होता है।

मध्यम-शुरुआती टमाटर बाबुशिनो बीज बोने की तारीख से 115 दिनों में झाड़ियों पर पूरी तरह से पक जाते हैं।

इस किस्म को अधिक उपज देने वाला माना जाता है। संकेतक: 18-22 किग्रा/एम2।

फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत तक, आमतौर पर रोपाई के लिए रोपे लगाए जाते हैं। अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में झाड़ियों को ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जाता है।

उत्पादक को रोपण योजना का पालन करना आवश्यक है। इस किस्म के साथ, यह इस तरह दिखता है: 4 पौधे प्रति एम2, 40x60 सेमी।

बीज से बाबुश्किनो टमाटर उगाने में बुवाई से लेकर रोपाई तक 6 से 8 सप्ताह लगते हैं। घर के अंदर बहुत जल्दी शुरू करने से लंबी टांगों वाले, ऊंचे अंकुर निकलते हैं।

टमाटर के बीज काफी छोटे होते हैं, और यदि उन्हें बहुत गहरा लगाया जाता है, तो वे कभी अंकुरित नहीं हो सकते। उन्हें 5 मिमी की गहराई तक बोएं, हल्के से एक नम उपजाऊ मिश्रण के साथ कवर करें।

मजबूत, स्वस्थ पौध को भरपूर रोशनी की जरूरत होती है। जब इसकी बहुत कम मात्रा होती है, तो अंकुर ऊपर की ओर खिंचने लगते हैं। बर्तनों को धूप वाली खिड़की पर भेजना सबसे अच्छा है।

दूसरा महत्वपूर्ण बिंदु नमी है। जलभराव बाबुशकिनो के पौधों को नष्ट करने के सबसे तेज़ तरीकों में से एक है, इसलिए आपको लगातार मिट्टी की नमी की निगरानी करने की आवश्यकता है। मिट्टी थोड़ी नम होनी चाहिए। बीज बोने के बाद, मिट्टी को ढकने के लिए एक तेल के कपड़े का उपयोग किया जाता है। यह एक छोटे ग्रीनहाउस जैसा कुछ निकलता है। जैसे ही बीज अंकुरित होते हैं, फिल्म को हटा दें ताकि हवा पत्ते के चारों ओर स्वतंत्र रूप से प्रसारित हो सके।

न केवल स्वस्थ अंकुर बढ़ते समय, बल्कि बाद में, जब टमाटर जमीन में उगता है, तो वायु परिसंचरण महत्वपूर्ण होता है, इसलिए वे समय पर छंटाई और सौतेले बच्चे बाबुशिनो बनाते हैं।

टमाटर को जमीन पर ले जाने के दो सप्ताह बाद, निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है। इस तरह के एक निवारक उपाय बाद में कई फंगल रोगों की संभावना को कम कर सकते हैं।

सौतेले बच्चों के लिए, उनमें से बहुत से इस किस्म पर बनते हैं, अगर हटाया नहीं जाता है, तो झाड़ी चौड़ी, जोरदार पत्तेदार हो जाती है। नतीजतन, न केवल पत्तियों पर पौधे के अंदर नमी जमा हो जाती है, बल्कि अतिरिक्त अंकुर पोषक तत्वों को अपने ऊपर खींचने लगते हैं।

बाबुशिनो टमाटर के लिए, धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक उपयुक्त हैं। वे जमीन में उतरने के बाद कुछ ही हफ्तों के भीतर आवश्यक पदार्थ प्रदान करते हैं। आप इन शीर्ष ड्रेसिंग को एक जैविक, पानी में घुलनशील उर्वरक के साथ पूरक कर सकते हैं जो हर 12-14 दिनों में अनुशंसित दर से आधी है। टमाटर के लिए पशुओं का गोबर आदर्श है।

सबसे पहले, बाबुश्किनो को बहुत अधिक नाइट्रोजन की आवश्यकता होगी, क्योंकि झाड़ियाँ लंबी होती हैं। इसका उपयोग तब तक किया जा सकता है जब तक कि पुष्पक्रम बनना शुरू न हो जाए। अगले वानस्पतिक अवस्था में, नाइट्रोजन को हटा दिया जाता है ताकि बहुत अधिक पर्णसमूह न बने, और सभी बल फलों में चले जाते हैं।

जिस अवधि में टमाटर पकना शुरू होता है, वे फास्फोरस और पोटेशियम की खुराक में बदल जाते हैं। वे प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करते हैं, पौधे को उच्च गुणवत्ता वाले टमाटर बनाने की अनुमति देते हैं।

बाबुश्किनो टमाटर में सबसे आम बीमारियों का प्रतिरोध नहीं होता है, इसलिए निवारक उपचार की आवश्यकता होती है।

दूषित मिट्टी में उगाए गए टमाटर के जीवाणु विल्ट के खिलाफ लड़ाई मुश्किल है। कम से कम 3 वर्षों के लिए प्रतिरोधी पौधों जैसे मकई, सेम और गोभी के साथ फसल रोटेशन कुछ नियंत्रण प्रदान करता है। इस चक्कर में मिर्च, बैंगन, आलू, सूरजमुखी का प्रयोग न करें। ग्रीनहाउस या खेत में सभी संक्रमित पौधों की सामग्री को हटा दें और नष्ट कर दें।

बाबुशिनो किस्म के लिए अर्ली लेट ब्लाइट एक समस्या है। रोग की गंभीरता को कम करने के लिए, सालाना अपने बगीचे की मिट्टी का परीक्षण करें और पर्याप्त पोटेशियम स्तर बनाए रखें। टमाटर को अच्छी वृद्धि के लिए कैल्शियम नाइट्रेट के साथ मासिक छिड़काव करना होगा। यदि रोग काफी गंभीर है, तो आपको निम्न में से किसी एक कवकनाशी का चयन करना चाहिए: मैनकोज़ेब, क्लोरोथालोनिल, या तांबे की तैयारी।

लेट ब्लाइट की समस्या को कम करने के लिए वर्णित किस्म को उगाते समय निम्नलिखित सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए।

• पत्ते को सूखा रखें।

• पौधों के बीच अतिरिक्त जगह छोड़ दें, और पानी देने से बचें, खासकर दिन के अंत में।

• प्रमाणित रोगमुक्त बीज एवं पौध खरीदें।

• टमाटर के आसपास नाइटशेड परिवार के मातम को नष्ट कर दें।

• सड़े हुए आलू से मिट्टी में खाद न डालें।

• रोगग्रस्त पौधों को तोड़कर नष्ट कर दें।

बैक्टीरियल ब्लॉच का मुकाबला करने के लिए, उन क्षेत्रों से बचें जो पिछले वर्ष काली मिर्च के साथ लगाए गए थे।शीर्ष सिंचाई की अनुमति न दें, ड्रिप या फ़रो सिंचाई का उपयोग करके मिट्टी को गीला किया जाता है। सभी रोगग्रस्त पौधों की सामग्री को हटा दें। बाबुश्किनो का कॉपर फफूंदनाशी का छिड़काव करें, जिससे जीवाणु रोग का अच्छा नियंत्रण होता है।

यदि बाबुश्किनो टमाटर के पौधे कोर नेक्रोसिस के शिकार हो जाते हैं, तो जड़ों सहित रोगग्रस्त पौधों को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और उनका निपटान कर दिया जाता है। मौसम की शुरुआत में नाइट्रोजन उर्वरक के अत्यधिक उपयोग से यह रोग बढ़ जाता है, इसलिए अतिरिक्त नाइट्रोजन आवेदन की आवश्यकता के लिए मिट्टी की जांच करना सबसे अच्छा है।

यह देखते हुए कि बाबुश्किनो किस्म को ग्रीनहाउस में बड़ी सफलता के साथ उगाया जाता है, यह हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में आम है। यह न केवल उरल्स और मध्य भाग है, बल्कि सुदूर पूर्व, साइबेरिया के विभिन्न क्षेत्र भी हैं। दक्षिण में अच्छे परिणाम प्राप्त हो सकते हैं।