टमाटर दादी की टोकरी

टमाटर पसंदीदा और लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। खाना पकाने में, इसका उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है। दादी की टमाटर की टोकरी विशेष ध्यान देने योग्य है। इसे उगाना आसान है, बहुत बड़े और स्वादिष्ट फल पैदा करते हैं। ऐसा पौधा न केवल बगीचे में, बल्कि अपार्टमेंट की बालकनी पर भी उगाया जा सकता है।

अनिश्चित प्रकार का पौधा, जो कि विकास के अंतिम बिंदु के बिना होता है। विकास की प्रक्रिया में, झाड़ी का गठन किया जाना चाहिए। झाड़ियाँ ऊँची हैं, ऊँचाई 150-200 सेमी है, उन्हें बाँधना चाहिए। मध्यम लंबाई के पत्ते, हरे। एक ब्रश पर 4-6 फल बनते हैं।

मूल रूप से, विविधता फिल्म ग्रीनहाउस में उगाई जाती है, लेकिन यह खुले मैदान में भी संभव है। बढ़ती स्थितियां क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करती हैं। संस्कृति कठोर बाहरी कारकों के प्रति बहुत प्रतिरोधी है। यह कम तापमान और लंबे समय तक सूखे को सहन करता है।

टमाटर स्व-प्रजनन के लिए उपयुक्त है।टमाटर दादी की टोकरी एक किस्म है, F1 संकर नहीं, इसलिए आप अपने बीज एकत्र कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, मौसम के अंत में, अच्छी तरह से पकने वाले फलों का चयन किया जाता है।

टमाटर बहुत बड़े और मांसल होते हैं। एक फल 250 ग्राम वजन तक पहुंच सकता है, लेकिन 500 ग्राम वजन वाले अधिक वजनदार नमूने हो सकते हैं। उनका आकार चपटा-गोल, थोड़ा चपटा होता है। तने के पास हल्की सी पसली होती है।

पके टमाटर का रंग लाल, गुलाबी रंग का होता है। त्वचा घनी होती है, गूदा मीठा होता है।

केंद्रित टमाटर सुगंध के साथ उत्कृष्ट स्वाद, हल्का खट्टा मौजूद हो सकता है। फलों में बड़ी मात्रा में शुष्क पदार्थ होने के कारण, उन्हें 2 महीने तक अपनी प्रस्तुति को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

उनका उद्देश्य सार्वभौमिक है। मूल रूप से, दादी माँ की टोकरी का उपयोग सॉस, केचप, पेस्ट और मसले हुए आलू की तैयारी में किया जाता है। छोटे टमाटर संरक्षण के लिए उपयुक्त होते हैं।

यह मध्य-मौसम की किस्म है। फल निकलने के 116-120 दिन बाद पकने लगते हैं। पूर्ण पकने के लिए, पौधे को बीज बोने की तारीख से 3.5-4 महीने की आवश्यकता होती है। जुलाई से अगस्त तक काटा। टमाटर पूरी तरह से पके हुए या थोड़े कच्चे टमाटर चुनें।

उच्च उपज वाला रूप। एक झाड़ी से 3-4 किलोग्राम फल प्राप्त होते हैं, एक वर्ग मीटर से 10-12 किलोग्राम फल एकत्र किए जाते हैं।

लगभग मार्च के अंत में, स्थायी स्थान पर रोपाई से 1.5-2 महीने पहले बीज बोना शुरू हो जाता है। मिट्टी उपजाऊ, ढीली, नमी को अच्छी तरह से बनाए रखने में सक्षम होनी चाहिए। बुवाई से पहले, मिट्टी को गर्म किया जाता है, इससे बीज के अंकुरण की प्रक्रिया में तेजी आएगी। अच्छे विकास और बीमारियों से सुरक्षा के लिए उन्हें केवल गर्म पानी से पानी पिलाने की जरूरत है।

जब तक टमाटर अंकुरित न होने लगे, तब तक वे फिल्म के नीचे एक गर्म स्थान पर होते हैं।विविधता खनिज उर्वरकों के उपयोग के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया देती है। जब रोपाई पर 2 पूर्ण पत्ते दिखाई देते हैं, तो वे जड़ प्रणाली के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए झपट्टा मारते हैं और एक स्थायी स्थान पर आगे प्रत्यारोपण के लिए रोपण सामग्री तैयार करते हैं।

अच्छे विकास के लिए सख्त होना एक शर्त है। इस प्रक्रिया को धीरे-धीरे करना आवश्यक है, हर दिन तापमान कम करना और ताजी हवा में रोपाई के समय का विस्तार करना।

अप्रैल के अंत तक - मई की शुरुआत में, पौधे में 6-8 पूर्ण पत्ते होंगे, और फिर दादी की टोकरी स्थायी स्थान पर रोपाई के लिए तैयार हो जाएगी। रोपण से पहले, आपको छेद तैयार करने, धरण या खाद के रूप में निषेचित करने और प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता होती है।

मामले में जब रोपे को दृढ़ता से बढ़ाया जाता है, तो उन्हें एक कोण पर लगाया जाता है। रोपण के बाद, पहले कुछ दिनों में टमाटर को नई परिस्थितियों के अनुकूल होने की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें छुआ नहीं जाता है, पानी पिलाया जाता है या खिलाया नहीं जाता है। जब नए युवा पत्ते दिखाई देते हैं, तभी आप कृषि की बुनियादी देखभाल शुरू कर सकते हैं।

चूंकि पौधा काफी शक्तिशाली, फैला हुआ और लंबा होता है, इसलिए निम्नलिखित रोपण पैटर्न देखा जाता है - 40x60 सेमी।

अच्छी वृद्धि और फलने के लिए, अनिश्चित किस्मों को उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। झाड़ियों का गठन किया जाना चाहिए, 1 स्टेम छोड़कर, बाकी को हटा दिया जाता है, जैसे सौतेले बच्चे। इस तथ्य के कारण कि पौधा लंबा होता है, इसे बांधा जाता है, और बड़े फलों वाले ब्रश मजबूत होते हैं। अन्यथा, यह शाखाओं के टूटने का कारण बनेगा।

टमाटर दादी की टोकरी के विकास में शीर्ष ड्रेसिंग एक महत्वपूर्ण घटक है। अक्सर जैविक और खनिज उर्वरक बनाना आवश्यक है, विशेष रूप से पोटेशियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस। फिर फल समान रूप से पक जाएंगे।

पानी देने के लिए मध्यम आवश्यकता होती है, लेकिन मिट्टी में नमी की लगातार निगरानी की जानी चाहिए। इसकी अधिकता से फल फट जाते हैं। हिलिंग, मिट्टी को ढीला करना और खरपतवारों से निराई-गुड़ाई भी की जाती है।

रोग और कीट प्रतिरोध

यह कई संक्रामक रोगों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है, कीट व्यावहारिक रूप से झाड़ियों को प्रभावित नहीं करते हैं। निवारक उद्देश्यों के लिए, पौधे को फूल अवधि के दौरान विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जा सकता है।