- लेखक: कृषि फर्म "अल्ताई के बीज"
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 105-109
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: अंडरसिज्ड
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 55-75
- बुश विशेषताओं: फैला हुआ
उन लोगों के लिए जो कई डिब्बे रोल नहीं करते हैं, ताजा खपत के लिए टमाटर उगाना पसंद करते हैं, बायस्काया रोज किस्म सबसे अच्छा विकल्प है। यह संतुलित स्वाद वाला सलाद विकल्प है, जो ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में बढ़ने में सक्षम है। इसके अलावा, मांसल फलों से उत्कृष्ट गुणवत्ता के रस प्राप्त होते हैं।
प्रजनन इतिहास
विविधता की उपस्थिति में लेखक अल्ताई की कृषि कंपनी सीड्स के अंतर्गत आता है।
विविधता विवरण
बायस्क गुलाब की झाड़ियों को कम आकार दिया जाता है - उनकी ऊंचाई 55, अधिकतम 70 सेमी से अधिक नहीं होती है, जबकि वे बहुत फैले हुए होते हैं, जिन्हें बढ़ते समय कुछ उपायों की आवश्यकता होती है।
ग्रेड लाभ:
बड़ी फलता;
सरलता;
अच्छी उपज।
कमियां:
भंडारण की छोटी अवधि;
केवल ताजा उपयोग करें;
कई रोगों के प्रति सहनशीलता।
मजबूत अंकुर 3-5 वजन वाले फलों के साथ भारी ब्रश का सामना करने में सक्षम होते हैं।इसी समय, फैलाने की प्रवृत्ति बागवानों को एक झाड़ी के निर्माण में संलग्न होने के लिए मजबूर करती है: 1-2 अंकुर खुले मैदान में छोड़े जाते हैं, और ग्रीनहाउस स्थितियों में 4 उपजी तक।
फलों के मुख्य गुण
बड़े (250-600 ग्राम) फ्लैट-गोल समृद्ध गुलाबी फल एक किस्म के लिए 1 किलो के रिकॉर्ड वजन तक पहुंच सकते हैं।
स्वाद विशेषताओं
रसदार गूदे में एक घनी संरचना होती है और थोड़े खट्टेपन के साथ एक सुखद मीठा स्वाद होता है। फल घने, लेकिन पतली त्वचा से ढके होते हैं, खाने के दौरान लगभग महसूस नहीं होते हैं। कुछ बीज कक्षों में सीमित संख्या में बीज होते हैं।
पकने और फलने
Biysk गुलाब विस्तारित फलने के साथ मध्य-शुरुआती टमाटर से संबंधित है: पकने की अवधि 105-109 दिन है, फसल अगस्त-सितंबर के दौरान काटी जा सकती है, क्योंकि फल पकते हैं।
पैदावार
इतने छोटे आकार की झाड़ियों के लिए, उपज संकेतकों को उच्च माना जाता है - कृषि संबंधी आवश्यकताओं के अधीन, 1 वर्ग मीटर से 10-12 किलोग्राम मांसल और स्वादिष्ट टमाटर काटा जा सकता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
किस्म को रोपाई में उगाया जाता है, बीज मार्च में बोए जाते हैं, उगाए गए रोपे को लगभग 60-65 दिनों के बाद एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है, जो कि 6-7 सच्चे पत्तों और फूलों के गुच्छों के चरण में दिखाई देते हैं।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
इष्टतम रोपण पैटर्न 40x40 सेमी है, एक नियम के रूप में, यह प्रति वर्ग मीटर 2-3 जड़ें है।
खेती और देखभाल
साइबेरिया में टमाटर उगाने के लिए एक अनिवार्य शर्त एक अंकुर विधि है। जब रोपाई बढ़ती है, तो शास्त्रीय तरीकों का उपयोग किया जाता है, युवा पौधों को बुवाई के 2 महीने बाद एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। पहले, "युवा जानवर" कठोर होते हैं, कम तापमान और तेज धूप के आदी होते हैं। बगीचे में, सूर्य द्वारा अच्छी तरह से प्रकाशित क्षेत्रों का चयन करें, मिट्टी उपजाऊ, सांस लेने योग्य, तटस्थ पीएच के साथ होनी चाहिए। रोपण के लिए तैयार किए गए छिद्रों में ऑर्गेनिक्स, खनिज उर्वरक, लकड़ी की राख डाली जाती है। रोपण के बाद, मिट्टी को कॉम्पैक्ट किया जाता है, कमरे के तापमान पर बसे पानी के साथ अच्छी तरह से बहाया जाता है। यदि पौधे खुले मैदान में लगाए जाते हैं, तो सबसे पहले उन्हें तेज धूप से छायांकन की आवश्यकता होगी।
टमाटर की आगे की देखभाल में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:
निराई;
नियमित रूप से पानी देना;
ढीला करना और हिलना;
झाड़ियों का निर्माण, बांधना;
रोगों और कीटों के लिए निवारक उपचार।
इसके अलावा, तेजी से बढ़ने वाले बड़े फल वाले पौधों को पोषक तत्वों की अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है - जो कि वसंत में पेश किए गए थे, वे अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए पर्याप्त नहीं होंगे। वानस्पतिक द्रव्यमान के सेट के दौरान, टमाटर को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, नवोदित अवधि के दौरान पोटेशियम-फॉस्फोरस यौगिकों के साथ खिलाना आवश्यक है। फसल के पकने तक, टमाटर को मुलीन और बिछुआ के जलसेक के साथ खिलाया जाता है। ग्रीनहाउस में बायस्क गुलाब उगाना भी बागवानों को देखभाल से नहीं बचाता है।देर से तुषार की उपस्थिति से बचने के लिए, निचली पत्तियों को हटाना आवश्यक है, और उन जगहों पर जहां वे बहुत मोटी हैं। उच्च आर्द्रता फाइटोफ्थोरा और नग्न स्लग की उपस्थिति को भड़काती है। गर्म मौसम के दौरान, ग्रीनहाउस को हवादार होना चाहिए। व्हाइटफ्लाइज़ और एफिड्स की उपस्थिति पौधों के विकास को बाधित करने की धमकी देती है। कोलोराडो आलू बीटल झाड़ियों के लिए कम खतरनाक नहीं है, जिसने समय के साथ न केवल आलू, बल्कि टमाटर सहित अन्य नाइटशेड फसलों में भी महारत हासिल की है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
बायस्काया गुलाब की किस्म में मजबूत प्रतिरक्षा नहीं होती है और यह पौधों के नाइटशेड समूह के कई पारंपरिक रोगों के प्रति सहिष्णु है, और कीटों द्वारा भी हमला किया जाता है। बढ़ती जटिलताओं और बीमारियों से बचने के लिए, पौधों को कीटनाशकों और कवकनाशी से उपचारित करना आवश्यक है।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
संयंत्र, जिसकी उपस्थिति पर साइबेरियाई प्रजनकों ने काम किया, साइबेरियाई गर्मियों की कठिन परिस्थितियों के अनुकूल है और तापमान में बदलाव से डरता नहीं है और अल्पकालिक ठंड को अच्छी तरह से सहन करता है।
बढ़ते क्षेत्र
टमाटर साइबेरिया के सभी क्षेत्रों के लिए अभिप्रेत है, और मध्य लेन में, उरल्स और सुदूर पूर्व में भी उगाया जाता है।