- लेखक: वीएनआईआईआर
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 85-95
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयता: उच्च
- झाड़ी का आकार: अंडरसिज्ड
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 50-60
बुर्कोव्स्की ने जल्दी ही खुद को एक सरल किस्म के रूप में स्थापित किया है जो शुरुआती माली के लिए एकदम सही है। फिल्म ग्रीनहाउस में टमाटर उगाने की अनुमति है, इसलिए देश के विभिन्न हिस्सों के रूसी माली रसदार सब्जियों का आनंद ले सकते हैं। अन्य सब्जियों की फसलों के साथ, इस किस्म ने रूस में तेजी से जड़ें जमा लीं।
विविधता विवरण
मौसम की स्थिति के आधार पर, सब्जियों की फसलों की खेती ग्रीनहाउस या खुले क्षेत्रों में की जाती है। फसल को ताजा खाने की सलाह दी जाती है। वृद्धि का प्रकार निर्धारक होता है। यह कम उगने वाला पौधा है जो ऊंचाई में केवल 50-60 सेंटीमीटर तक पहुंचता है। हरा द्रव्यमान घना नहीं है। एक मानक रूप के पत्ते, चमकीले हरे रंग।
फलों के मुख्य गुण
पके स्कारलेट टमाटर का आकार गोल होता है। तने के पास बमुश्किल ध्यान देने योग्य रिबिंग होती है। वजन 150 से 200 ग्राम तक भिन्न होता है। फल घने, चमकदार त्वचा से ढके होते हैं। अच्छी रख-रखाव की गुणवत्ता के कारण टमाटर को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।
स्वाद विशेषताओं
फसल के गैस्ट्रोनॉमिक गुणों को अच्छा माना जाता है। कुछ तो उन्हें बेहतरीन भी मानते हैं। अधिकांश प्रकार के टमाटरों में खट्टेपन की विशेषता नहीं होती है, लेकिन एक सामंजस्यपूर्ण मीठा स्वाद ध्यान देने योग्य होता है। सुगंध सुखद और चमकीली होती है, जो फसल की स्वाद विशेषताओं को बढ़ाती है।
पकने और फलने
फल पकने की अवधि जल्दी होती है और 85 से 95 दिनों तक होती है। बीजों के अंकुरित होने से लेकर सब्जियों की कटाई तक कितना समय बीतना चाहिए। कुछ क्षेत्रों में, अवधि 105 दिनों तक बढ़ा दी गई है।
पैदावार
विशेषज्ञों ने विविधता की उच्च उपज पर ध्यान दिया, और एक झाड़ी से 3 किलोग्राम टमाटर तक काटा जाता है। उच्च परिवहन क्षमता आपको बिक्री के लिए सब्जियां उगाने की अनुमति देती है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई उगाने के लिए, बीज की बुवाई मार्च के मध्य में की जाती है। खुले मैदान में तुरंत रोपण करते समय, मई के मध्य में (जब एक फिल्म के तहत बढ़ रहा हो) या गर्मियों की शुरुआत में (खुले मैदान के लिए) काम किया जाता है।
मैंगनीज के घोल में 20 मिनट के लिए छोड़ कर बीज सामग्री को पहले से तैयार करने की सलाह दी जाती है। इसके बाद इसका उपयोग अंकुर प्राप्त करने के लिए किया जा सकता है। वे कंटेनर भी तैयार करते हैं (एक बड़ा कंटेनर और अलग-अलग कप जो रोपण रोपण के लिए आवश्यक होंगे)।
कुछ माली बीज को एक नम कपड़े में लपेटकर गर्म स्थान पर छोड़ कर अंकुरित करते हैं। कपड़े को नियमित रूप से सिक्त किया जाना चाहिए, लेकिन पानी से नहीं भरा जाना चाहिए। नहीं तो बीज मर जाएंगे।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
अधिकतम रोपण घनत्व प्रति वर्ग मीटर 3-5 झाड़ियों से अधिक नहीं होना चाहिए। अन्यथा, पौधे एक-दूसरे के विकास में बाधा डालेंगे, फल सिकुड़ने लगेंगे और उनका स्वाद कम हो जाएगा।
खेती और देखभाल
एक समृद्ध और स्थिर फसल प्राप्त करने के लिए, आपको टमाटर की ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है। जैसे ही यह पर्याप्त गर्म होता है मिट्टी तैयार हो जाती है। यह ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों के लिए एक अनिवार्य प्रक्रिया है। पोषक तत्वों (जैविक पदार्थ, पीट या धरण) को जमीन में पेश किया जाता है। और क्षेत्र को एक निस्संक्रामक संरचना के साथ भी इलाज किया जाता है। पौधों के त्वरित विकास और आरामदायक विकास के लिए, क्षेत्र को खोदा गया है
जितनी जल्दी हो सके फसल प्राप्त करने के लिए रोपण सामग्री को अक्सर विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। युवा झाड़ियों को गर्म पानी से सिंचित किया जाता है। ठंडा पानी पौधों की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है और बीमारियों की उपस्थिति को भड़का सकता है। इस तरह की सिंचाई से अपरिपक्व पौधों की मृत्यु भी हो सकती है।
अंकुरण के बीसवें दिन पहली बार अंकुर खिलाए जाते हैं। उर्वरक फल की फसल को मजबूती प्रदान करने और उसके बाद फसल को खुश करने में मदद करेंगे। अक्सर, तैयार किए गए योगों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि humate या nitrophoska।
नई जगह पर रोपने से पहले उगाए गए पौधों को सख्त कर दिया जाता है। नई परिस्थितियों के अभ्यस्त होने के लिए उन्हें बाहर ले जाया जाता है। रोपाई से लगभग एक घंटे पहले कुओं को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है।प्रत्येक छेद पर खनिज उर्वरक लगाए जाते हैं। सप्ताह में एक बार, वयस्क झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है। जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं, उन्हें बांध दें, अन्यथा वे फसल के भार के नीचे टूट सकते हैं।
नवोदित शुरू होने से पहले, माली फसल को खिलाते हैं और इसे विकास उत्तेजक के साथ स्प्रे करते हैं। पौधों के चारों ओर की मिट्टी को ढीला और खरपतवार निकाल दिया जाता है, जिससे खरपतवार निकल जाते हैं। वे टमाटर को विकसित होने से रोकते हैं और मिट्टी से पोषक तत्व लेते हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
किस्म बुर्कोव्स्की जल्दी कई सामान्य बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। झाड़ियों व्यावहारिक रूप से फाइटोफ्थोरा और अन्य वायरस से डरते नहीं हैं। मजबूत प्रतिरक्षा को प्रभावित न करने के लिए, फलों की फसल को निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है। कृषि तकनीक का पालन करने में विफलता अक्सर न केवल उपज में कमी का कारण बनती है, बल्कि पौधों की मृत्यु भी होती है।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
अचानक जलवायु परिवर्तन से इस किस्म को कोई नुकसान नहीं होगा। घोषित सकारात्मक गुणों को बनाए रखते हुए, यह बिना किसी समस्या के चरम मौसम की स्थिति को सहन करता है।