- लेखक: अमेरीका
- नाम समानार्थी शब्द: Burracker का पसंदीदा
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 180
- बुश विशेषताओं: ताकतवर
टमाटर की विदेशी किस्में रूसी बागवानों के बीच लोकप्रिय हैं। टमाटर बुराकर पसंदीदा इन किस्मों में से एक है।
विविधता विवरण
विविधता Burraker पसंदीदा असीमित विकास शक्ति वाली संस्कृति है। खुले मैदान में झाड़ी की ऊंचाई 1.8 मीटर, बंद जमीन में - 2 मीटर तक पहुंच जाती है। तना शक्तिशाली, मोटा होता है। झाड़ी पर कई पत्ते होते हैं। वे आकार में मध्यम हैं, कुछ हद तक आलू के शीर्ष की याद दिलाते हैं। गहरा हरा रंग, मैट। प्लेट में एक विशिष्ट मध्य भाग होता है, पीछे की सतह खुरदरी होती है।
चूंकि झाड़ी तेजी से बढ़ती है, इसलिए पास के खूंटे में ट्रेलिस या ड्राइव की प्रणाली पर विचार करना आवश्यक है। न केवल तना बंधा हुआ है, बल्कि शाखाएँ भी हैं। पहला पुष्पक्रम जमीन से 7 पत्तियों के स्तर पर बनता है। एक ब्रश पर 8 फल तक पकते हैं। बेहतर विकास के लिए, झाड़ी पर केवल 2 तनों को छोड़ने की सिफारिश की जाती है।
विविधता के फायदों में शामिल हैं:
- स्वाद गुण;
- उत्कृष्ट सूखा सहिष्णुता;
- विपणन योग्य स्थिति;
- उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता;
- परिवहन की क्षमता।
नकारात्मक बिंदु:
- अतिरिक्त शूटिंग को हटाने की आवश्यकता;
- स्टेम और ब्रश बांधना;
- भ्रूण के समग्र संरक्षण की असंभवता।
फलों के मुख्य गुण
बुराकर पसंदीदा बहुत बड़े फल देता है। आकार सपाट-गोल है, चपटा ऊपर और नीचे के क्षेत्र में व्यक्त किया गया है। एक टमाटर का वजन 600 ग्राम तक पहुंच सकता है। सबसे बड़े फल निचली शाखाओं पर बनते हैं। शाखा जितनी ऊंची होगी, टमाटर उतना ही छोटा होगा।
पके फल पीले-नारंगी या लाल-नारंगी होते हैं। त्वचा घनी, चमकदार होती है, थोड़ी सी पसली होती है, और तने पर एक विशिष्ट डेंट नोट किया जाता है। गूदा घना, रसदार होता है, पानीदार नहीं। 5-6 टुकड़ों की मात्रा में कैमरे हैं। कुछ बीज हैं, वे काफी छोटे हैं।
अक्सर, बुराकर पसंदीदा से जूस, सॉस और केचप तैयार किए जाते हैं। कम सामान्यतः संरक्षित, क्योंकि फल को काटना होगा।
स्वाद विशेषताओं
विविधता का एक अनूठा स्वाद है। खट्टे स्वाद के बिना बड़ी चीनी सामग्री होती है, फल नोट होते हैं।
पकने और फलने
बुराकर पसंदीदा मध्य-मौसम फसलों को संदर्भित करता है। अगस्त में फसल गिरती है।
पैदावार
किस्म की उपज औसत है। एक झाड़ी से 4-4.5 किलो निकाला जाता है। 1 एम 2 से - 10-11 किग्रा बंद मैदान में, खुले मैदान में - 9 किग्रा।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
मार्च की शुरुआत में बीज बोना शुरू हो जाता है। बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि फसल बाद में कहां उगाई जाएगी। बक्से तैयार करने की जरूरत है। बीजों को पहले से पिघले हुए पानी में भिगोना चाहिए और बुवाई से पहले पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोए हुए रुई में भिगो दें। बीज के छिद्रों को उथला बनाया जाता है, केवल 2 सेमी। बक्से पन्नी से ढके होते हैं और खिड़की पर रखे जाते हैं। बीजों को हैचने और बढ़ने के लिए सीडलिंग को भरपूर प्रकाश प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।यदि पर्याप्त प्रकाश नहीं है, तो विशेष यूवी लैंप का उपयोग किया जाना चाहिए।
गोता तब लगता है जब झाड़ियों में 2-3 मजबूत पत्तियाँ बन जाती हैं। मई की शुरुआत में, रोपाई को सख्त करने के लिए यार्ड में ले जाया जाता है। मई के दूसरे दशक में खुले मैदान में लैंडिंग की जाती है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
टमाटर के लिए क्षेत्र को पहले से खोदा जाना चाहिए। उपयोगी खनिजों के साथ मिट्टी को निषेचित करते हुए, गिरावट में ऐसा करना सबसे अच्छा है। रोपण से पहले, भूमि को भरपूर मात्रा में सिंचित किया जाता है।
एक छेद 40 सेमी गहरा खोदा जाता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 50-60 सेमी होनी चाहिए, क्योंकि वे फैली हुई हैं। झाड़ियों को एक बिसात के पैटर्न में लगाना सबसे अच्छा है, ताकि बाद में रोपाई को संसाधित करना, अतिरिक्त पर्णसमूह और फसल को निकालना आसान हो जाए। पंक्तियों के बीच 50 सेमी छोड़ दें।
रोपण से पहले, बांधने के लिए खूंटी या जाली तैयार की जाती है।
खेती और देखभाल
अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए।
- नियमित पानी देना। टमाटर को सप्ताह में लगभग 2 बार पानी के साथ बहाया जाता है। बहुत कुछ मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। पानी गर्म और व्यवस्थित होना चाहिए।
- मिट्टी को पिघलाना आवश्यक है। वैरायटी बुरकर पसंदीदा को बहुत शुष्क हवा पसंद नहीं है। इस वजह से पराग बाँझ हो सकता है। मुल्तानी मिट्टी को नम रखने में भी मदद करेगी, जिसका मतलब है कि फंगल रोगों का खतरा कम होगा।
- खिलाने में प्रति सीजन 4-5 बार खर्च होता है। फूलों और फलों के निर्माण के दौरान - फ्लोराइड के साथ पहले पोटेशियम और नाइट्रोजन के साथ खिलाना सबसे अच्छा है। सभी शीर्ष ड्रेसिंग को जड़ के नीचे लगाया जाता है।
- यह समय पर ढंग से चुटकी लेने और अतिरिक्त चादरें हटाने के लायक है, खासकर तल पर (वे वायु परिसंचरण में हस्तक्षेप करते हैं)।
- आवश्यकतानुसार मिट्टी की निराई करें। निराई के दौरान, आप पृथ्वी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए थोड़ा ढीला कर सकते हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।