
- लेखक: कचयनिक वी.जी., गुल्किन एम.एन., कर्मनोवा ओ.ए., मत्युनिना एस.वी.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2018
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: मध्य पूर्व
- पकने का समय, दिन: 95-110
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- झाड़ी का आकार: लंबा
आधुनिक बाजार में पीले, गुलाबी या हरे टमाटर से किसी को आश्चर्यचकित करना दुर्लभ है। सबसे अधिक बार, रंग विविधता नौसिखिए बागवानों द्वारा पसंद की जाती है जो अभी वर्गीकरण से परिचित हो रहे हैं। गर्मियों के निवासियों के लिए काले या गहरे भूरे रंग के फल अधिक दिलचस्प होते हैं। इसलिए, ब्लैक आइसबर्ग टमाटर, अपने रंग और बाहरी डेटा के कारण, बहुतों को पसंद आया।
प्रजनन इतिहास
राज्य रजिस्टर के अनुसार, किस्म को 2018 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। इसका मतलब है कि विविधता बहुत छोटी है। प्रजनकों कचयनिक वी.जी., गुल्किन एम.एन., कर्मनोवा ओ.ए., मत्युनिना एस.वी.
निर्माता इंगित करता है कि विविधता अनिश्चित है, संकर नहीं, खुले मैदान और फिल्म ग्रीनहाउस में खेती के लिए अभिप्रेत है। क्षेत्र के अनुसार बढ़ने के लिए कोई प्रतिबंध नहीं है।
टमाटर उगाते समय, रोपण के लिए सही जगह चुनने की सिफारिश की जाती है, और मौसम की स्थिति के आधार पर, झाड़ियों को कवर करें।
विविधता विवरण
झाड़ी लंबी है, असीमित विकास शक्ति है।तने की ऊँचाई 150-180 सेमी तक पहुँच जाती है। यदि वांछित है, तो कई फलने वाले ब्रश बनने के बाद ट्रंक को सुविधाजनक ऊंचाई पर पिन किया जा सकता है। यह कई कारणों से किया जाता है, जिनमें से पहला ग्रीनहाउस का सीमित क्षेत्र और ऊंचाई है। दूसरा कारण कम गर्मी है, जब मौसम की स्थिति धूप में शामिल नहीं होती है।
ताकि झाड़ी की सारी ताकत हरियाली और विकास के गठन में न जाए, झाड़ी को पिन किया जाता है, और फिर सभी सूक्ष्म तत्व फलों के गठन और पकने के लिए जाते हैं।
पत्तियाँ मध्यम लंबाई की, गहरे हरे रंग की होती हैं। उनमें से कुछ हैं, और वे फलों को धूप से नहीं रोकते हैं।
विविधता का पुष्पक्रम जटिल है, यह 5 पत्तियों के स्तर पर बनता है, और अगला - 2-3 के बाद। कलियाँ हल्के पीले रंग की होती हैं। एक ब्रश पर 2 से 5 फल बनते हैं। जोड़ के साथ पेडुंकल।
बेहतर पैदावार के लिए झाड़ी बनाते समय 2 तनों को छोड़ने की सलाह दी जाती है।
फलों के मुख्य गुण
फल चपटे-गोल आकार के होते हैं जिनमें एक ध्यान देने योग्य पसली होती है जो डंठल से शुरू होकर सब्जी के साथ जाती है। टमाटर बड़े और वजनदार होते हैं, औसतन वजन 220-280 ग्राम तक पहुंच जाता है। फल का रंग बैंगनी-भूरा होता है। कच्चे जामुन हरे होते हैं, और डंठल पर दाग होता है। त्वचा पतली होती है, लेकिन न तो झाड़ी पर और न ही खाना पकाने के दौरान फटती है।
औसत घनत्व का गूदा, मीठा। अंदर, 3 से 6 बीज कक्ष बनते हैं। कई बीज होते हैं, वे बड़े नहीं होते हैं और भस्म होने पर महसूस नहीं होते हैं। टमाटर में थोड़ा रस होता है।
यह किस्म विभिन्न सलाद, सब्जी सूप, प्यूरी और स्मूदी तैयार करने के लिए उपयुक्त है। कम अक्सर, संस्कृतियों को पूरे फल डिब्बाबंदी या अचार बनाने के लिए चुना जाता है।
टमाटर में रखने की गुणवत्ता अच्छी होती है - 2 से 3 सप्ताह तक। जामुन की घनी त्वचा और संरचना के कारण, उन्हें लकड़ी के बक्से में आसानी से ले जाया जा सकता है, जो एक दूसरे के ऊपर ढेर हो जाते हैं।
स्वाद विशेषताओं
बागवानों के अनुसार, ब्लैक आइसबर्ग टमाटर में थोड़ी मात्रा में खट्टेपन के साथ सुखद, मीठा स्वाद होता है।
पकने और फलने
संस्कृति मध्य-प्रारंभिक किस्मों के समूह से संबंधित है: जब तक फल पूरी तरह से पक नहीं जाते तब तक अंडाशय दिखाई देने से 95-100 दिन बीत जाते हैं। फसल लंबी है, जुलाई में शुरू होती है और अगस्त तक जारी रहती है। बढ़ते क्षेत्रों और मौसम की स्थिति के आधार पर दरें और समय थोड़ा भिन्न हो सकता है।
पैदावार
ऐसा कहा जाता है कि 1 एम 2 से 10 किलो तक टमाटर निकाले जाते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
अंकुरण के लिए मिट्टी की कटाई पतझड़ में की जाती है। इस समय के दौरान, मिट्टी अच्छी तरह से सूख जाएगी। बुवाई से पहले, इसे केवल 150 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 20 मिनट के लिए ओवन में शांत करके संसाधित करने की आवश्यकता होगी।
चूंकि यह किस्म संकर नहीं है, इसलिए बीजों को स्वतंत्र रूप से काटा जा सकता है। बुवाई से पहले, हानिकारक रोगाणुओं को संसाधित करने और हटाने के लिए उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोना चाहिए।
बुवाई 1 से 15 मार्च तक की जाती है। जमीन को अंकुर कंटेनरों में डाला जाता है, फिर छोटे-छोटे गड्ढे बनाए जाते हैं, और बीज रखे जाते हैं। उसके बाद, मिट्टी को समतल किया जाता है, और सब कुछ पानी से भर दिया जाता है। यदि वांछित है, तो उर्वरक या विकास उत्तेजक को तुरंत तरल में जोड़ा जा सकता है। कंटेनरों को एक फिल्म के साथ बंद कर दिया जाता है, और एक गर्म और अंधेरी जगह में साफ किया जाता है।
बीज निकलने में 5-7 दिन लगते हैं। उसके बाद, फिल्म को हटाया जा सकता है, और बक्से को खिड़की पर रखा जा सकता है, जो दक्षिण या पश्चिम की ओर स्थित है।
इस अवधि के दौरान अंकुर की देखभाल सरल है, पानी देना, मिट्टी को ढीला करना, खाद देना और चुनना आवश्यक है।
15 मई से 5 जून तक स्थायी स्थान पर पौधे रोपे जाते हैं। रोपण से पहले, साइट को खोदा जाता है और गर्म पानी से गिरा दिया जाता है। छेद के तल पर, आप विकास को प्रोत्साहित करने के लिए अमोनियम नाइट्रेट डाल सकते हैं।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
बैठने की बिसात विधि का उपयोग करके, योजना 60x50 सेमी के अनुसार रोपाई लगाने की सिफारिश की जाती है।

खेती और देखभाल
किस्म की मुख्य देखभाल है:
नियमित रूप से पानी देना (प्रति सप्ताह 1 बार);
शीर्ष ड्रेसिंग (हर 10 दिन);
एक झाड़ी को बांधना और आकार देना;
मिट्टी को ढीला करना और मातम को हटाना;
ग्रीनहाउस का दैनिक वेंटिलेशन;
निवारक छिड़काव (प्रति सीजन 2 बार)।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक।लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।

