- नाम समानार्थी शब्दक़िंगदाओ
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 105-115
- बढ़ती स्थितियां: ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयता: नहीं
- झाड़ी का आकार: लंबा
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 150 . तक
क़िंगदाओ टमाटर नाइटशेड परिवार का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधि है, जो टमाटर के समृद्ध नोटों के साथ बड़े फल बनाता है। इन स्वाद संकेतकों के लिए धन्यवाद, विविधता ताजा सलाद के प्रेमियों और तैयारी करना पसंद करने वालों दोनों के साथ लोकप्रिय है। सार्वभौमिक फलों का उपयोग सॉस, जूस, सलाद और अन्य प्रकार के संरक्षण के लिए किया जा सकता है। देखभाल की सरलता के बावजूद, मध्य जलवायु अक्षांशों में एक उत्पादक किस्म ग्रीनहाउस परिस्थितियों में सबसे अच्छी तरह से उगाई जाती है, गर्म हवा वाले क्षेत्रों में, पौधे को सीधे खुले बिस्तरों में उगाया जा सकता है।
विविधता विवरण
क़िंगदाओ टमाटर (सिंडाओ) अनिश्चित नाइटशेड के समूह से संबंधित है, जिसकी केंद्रीय ट्रंक ऊंचाई 130 सेमी से 150 सेमी है। यह पौधा मध्य-पकने वाली किस्मों से संबंधित है, जिसमें तकनीकी परिपक्वता का चरण 115 वें दिन से शुरू होता है। पहली शूटिंग दिखाई देती है।पौधा एक ब्रश पर लगभग 8 अंडाशय बनाने में सक्षम होता है। एक बड़े दृढ़ लकड़ी द्रव्यमान के साथ एक शक्तिशाली हरे फ्रेम की उपस्थिति के कारण यह संपत्ति संभव है।
एक वयस्क पौधे को समर्थन के लिए अनिवार्य पिंचिंग और फिक्सिंग की आवश्यकता होती है। अधिकतम फलदायी परिणाम केवल तभी प्राप्त किया जा सकता है जब झाड़ी पर 3 से अधिक शाखाएँ न बची हों।
लाभ:
उच्च स्वाद संकेतक;
बड़े फलों का निर्माण;
उच्च पैदावार;
विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में बढ़ने की क्षमता;
त्वचा की विकृति का प्रतिरोध;
सरलता;
फलों का द्रव्यमान निर्माण।
कमियां:
कम रखने की गुणवत्ता;
असामयिक कटाई के दौरान फलों का खराब होना;
परिवहन की असंभवता।
फलों के मुख्य गुण
इस किस्म के बड़े फल चपटे गोल आकार के होते हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, एक फल का वजन 400 ग्राम से 500 ग्राम तक पहुंच सकता है। औसत वजन संकेतक शायद ही कभी 250 ग्राम से नीचे होते हैं। टमाटर में शर्करा की एक उच्च सामग्री के साथ एक गहरे चेरी रंग की घनी, रसदार और मांसल संरचना होती है। फलों की रंग सीमा समृद्ध भूरे से बरगंडी तक होती है। एक विशिष्ट विशेषता पेटीओल के लगाव के बिंदु पर एक हरे रंग की जगह की उपस्थिति है, साथ ही साथ बड़ी संख्या में बीज डिब्बों का निर्माण होता है, जो ऊपरी परतों में स्थित होते हैं। मांसल और रसीले फलों की शेल्फ लाइफ बहुत कम होती है और ये लंबी अवधि के परिवहन के लिए अनुपयुक्त होते हैं, जो उनकी बिक्री से होने वाले आर्थिक लाभ को काफी कम कर देता है।
स्वाद विशेषताओं
तकनीकी परिपक्वता के चरण में, फल एक समृद्ध टमाटर छाया प्राप्त करते हैं, जो उन्हें ताजा सलाद तैयार करने और टमाटर की तैयारी बनाने के लिए दोनों का उपयोग करने की अनुमति देता है।
पकने और फलने
इस किस्म के फलों की तकनीकी परिपक्वता 105-115 वें दिन होती है, जिस क्षण से पहली शूटिंग दिखाई देती है। फलों का पकना अनुकूल होता है।
पैदावार
क़िंगदाओ टमाटर उच्च उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है, जिसमें एक गुच्छा पर लगभग 8 फल बन सकते हैं, और एक झाड़ी की उपज अक्सर 9 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। 1 एम 2 के एक भूखंड से, आप 30 किलो चीनी फल एकत्र कर सकते हैं। आप ग्रोइंग पॉइंट को हटाकर उपज बढ़ा सकते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
उच्च गुणवत्ता वाले अंकुर द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए, रोपण अभियान शुरू होने से दो महीने पहले बीज सामग्री को लगाया जाना चाहिए। संकरण की अनुपस्थिति के कारण, बीज सामग्री का संग्रह स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है, जो किसी भी तरह से फल की उपज और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करेगा। बीजों के अंकुरण में सुधार के लिए, उन्हें कीटाणुनाशक और विकास त्वरक के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
2-3 पत्ती प्लेटों के निर्माण के चरण में रोपाई को गोता लगाना आवश्यक है। बढ़ती रोपाई के लिए इष्टतम तापमान शासन +20 डिग्री से +25 डिग्री तक कम से कम 65% की आर्द्रता के साथ है।
चिकित्सक मई के मध्य से मजबूत और कड़े पौधे लगाने की सलाह देते हैं। खुले मैदान में रोपण से पहले, मिट्टी को लकड़ी की राख से उपचारित किया जाना चाहिए, जो इसकी अम्लता को काफी हद तक बेअसर करने में मदद करेगा।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
गहरे रंग की किस्म के लिए रोपण पैटर्न सभी लम्बे टमाटरों के समान है। 1 एम 2 के एक भूखंड पर 3-4 से अधिक पौधे नहीं होने चाहिए।
खेती और देखभाल
एक उत्पादक बड़े फल वाली किस्म को खेती के दौरान खुद पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होती है, हालाँकि, मिट्टी के सूखने पर पौधों को भरपूर मात्रा में पानी देना चाहिए। रसदार फलों के निर्माण के लिए, झाड़ियों के पास की मिट्टी को नियमित रूप से खनिज और जैविक उर्वरकों से समृद्ध किया जाना चाहिए। एक लंबा पौधा विश्वसनीय समर्थन से जुड़ा होना चाहिए। हमें अतिरिक्त अंकुरों को नियमित रूप से हटाने के साथ-साथ मातम और कीटों के खिलाफ लड़ाई के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
बड़ी संख्या में फायदे के बावजूद, इस किस्म में नाइटशेड परिवार के रोगों का प्रतिरोध कम है, जो पौधे की देखभाल की प्रक्रिया को बहुत जटिल करता है। सबसे अधिक बार, पौधा फुसैरियम, लेट ब्लाइट और सभी प्रकार की गिल्टी से पीड़ित होता है। रोगों से पौधों के असामयिक उपचार से न केवल उपज में कमी हो सकती है, बल्कि हरे भरे स्थानों की मृत्यु भी हो सकती है।