- लेखक: Nalizhyty V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V., Kochkin A. V., CJSC 'साइंटिफिक एंड प्रोडक्शन कॉर्पोरेशन' NK। लिमिटेड'
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2000
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकार: अर्ध-निर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 110-115
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयता: हाँ
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 100-120
जिप्सी टमाटर बागवानों के बीच एक दिलचस्प और लोकप्रिय किस्म है, जो अपने असामान्य स्वरूप और उत्कृष्ट स्वाद के लिए मूल्यवान है। ZAO वैज्ञानिक और उत्पादन निगम NK के कर्मचारियों के बाद, 2000 के बाद से, निजी सहायक खेतों में विविधता को सक्रिय रूप से बहुत पहले नहीं उगाया जाने लगा। LTD", जो उस पर प्रजनन कार्य में लगे हुए थे, ने जिप्सी की सभी प्रकार की विशेषताओं की पुष्टि की।
विविधता विवरण
जिप्सी टमाटर एक निर्धारक प्रकार की खेती के साथ एक लंबी किस्म है। झाड़ियों की ऊंचाई 85 से 130 सेमी तक भिन्न होती है। वे काफी कॉम्पैक्ट हैं, बड़े होते हैं और उन्हें बांधने और लेने की आवश्यकता होती है। किस्म की पत्तियों में सामान्य "टमाटर" आकार होता है। फल ब्रश पर बनते हैं जो पत्तियों के हर तीसरे जोड़े के बाद उगते हैं। एक ब्रश पर 3 से 6 फल बन सकते हैं।
फलों के मुख्य गुण
विविधता के नाम से ही पता चलता है कि यह टमाटर चोकबेरी है।फल बैंगनी-भूरे और गहरे लाल से चॉकलेट रंग के होते हैं, जिसमें डंठल पर हरे रंग की विशेषता होती है। फलों का आकार गोल, नियमित होता है, वजन 80 से 250 ग्राम तक भिन्न होता है। उनका आकार सही देखभाल और खेती के क्षेत्र पर निर्भर करता है - ये स्थितियां जितनी अधिक आरामदायक होती हैं, फल उतना ही बड़ा होता है, और तदनुसार, फलने लगते हैं अधिक प्रचुर।
स्वाद विशेषताओं
जिप्सी टमाटर की एक सलाद किस्म है। फल का स्वाद बहुत समृद्ध होता है, फल पूरी तरह से पकने पर मीठा होता है। उनमें चीनी की मात्रा 2.5% तक पहुँच जाती है, जो एक बहुत अच्छा संकेतक है। गूदा संतृप्त, मांसल, घना होता है। त्वचा पतली, लोचदार है, इसकी चिकनाई और घनत्व के लिए धन्यवाद, यह फलों को लंबे समय तक संग्रहीत करने की अनुमति देता है।
पकने और फलने
टमाटर जिप्सी मध्य-मौसम की किस्मों को संदर्भित करता है। सही देखभाल और इष्टतम तापीय परिस्थितियों में अंकुरण के 110-115 दिनों के बाद फल तकनीकी रूप से पक जाते हैं।
पैदावार
जिप्सी 2 महीने तक फल देती है, और इस दौरान 1 मी2 . से 7 किलो तक फल निकाले जा सकते हैं
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई के लिए मार्च-अप्रैल में बीज बोए जाते हैं। अंकुरण के 10वें दिन, एक अंधेरी जगह से रोपाई वाले बक्से को एक रोशनी वाले क्षेत्र (आमतौर पर एक खिड़की) में ले जाया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो आपको उनके विकास को प्रोत्साहित करने के लिए एक फाइटोलैम्प के साथ रोपे को अतिरिक्त रूप से रोशन करने की आवश्यकता है। जब झाड़ी लगभग 30-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है और सड़क पर (आमतौर पर मई में) इष्टतम तापमान शासन स्थापित होता है, तो रोपे ग्रीनहाउस में रखे जाते हैं। नई जलवायु में एक सप्ताह के बाद, रोपाई को जमीन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
सीडलिंग को योजना के अनुसार 60 से 40 या 50 से 50 सेमी के अनुसार व्यवस्थित छेद में रखा जाता है। भविष्य में इस तरह की दूरी आपको इसकी देखभाल करने के लिए प्रत्येक झाड़ी से आसानी से संपर्क करने की अनुमति देगी और भविष्य में आपको बिना फसल के कटाई करने की अनुमति देगी बाधा।
खेती और देखभाल
जिप्सी टमाटर को कार्बनिक पदार्थों से भरपूर हल्की मिट्टी पसंद है। ऐसी स्थितियों को सुनिश्चित करने के लिए, पतझड़ में उपयोगी पदार्थों के साथ मिट्टी की संतृप्ति का ध्यान रखा जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको कुओं में धरण, जैविक उर्वरक और पोटेशियम-नाइट्रोजन मिश्रण जोड़ना होगा। यदि मिट्टी बहुत घनी है, तो इसे थोड़ा हल्का करने के लिए पीट जोड़ने की सलाह दी जाती है।
फूलों की समाप्ति के बाद और फलों के बनने के बाद, ऊपरी शूटिंग को हटाकर झाड़ियों का निर्माण करना चाहिए। यह पौधे को पत्ते उगाने के बजाय फसल को परिपक्व करने के लिए अधिक शक्ति देगा।
जब टमाटर की ऊंचाई अधिकतम ऊंचाई तक पहुंच जाती है, और झाड़ियां जमीन से चिपकना शुरू हो जाती हैं, तो उन्हें विशेष रूप से तैयार खूंटे से बांधना आवश्यक है। इसके लिए धन्यवाद, फलों को अधिक धूप मिलेगी और उनका स्वाद अधिक होगा।
विकास की अवधि के दौरान, जिप्सी टमाटर को नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होती है। सप्ताह में एक बार, आपको कार्बामाइड (2 बड़े चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) के घोल से झाड़ियों को पानी देना होगा।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
बढ़ते क्षेत्र
सुदूर उत्तर के अपवाद के साथ, रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में उगाए जाने पर जिप्सी टमाटर ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है।केवल विचार करने वाली बात यह है कि खुले मैदान में वोल्गा क्षेत्र के उत्तर में बढ़ने से ग्रीनहाउस में उतना सफल नहीं होगा। दक्षिण में, जिप्सी अतिरिक्त आश्रय के बिना बहुत अच्छा महसूस करेंगे।