- लेखक: लेखक - मायज़िना एल.ए., प्रवर्तक - आईपी कुद्रियात्सेवा ई.आर.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2006
- नाम समानार्थी शब्द: डैम्स्की पल'चिकिक
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, पूरे डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 95-100
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयता: उच्च
टमाटर भिंडी एक अति-प्रारंभिक, उच्च उपज देने वाली किस्म है जो एक सुंदर निर्धारक झाड़ी के रूप में विकसित होती है। कई माली इस किस्म को सबसे अच्छे और सबसे प्यारे में से एक मानते हैं। यह अपनी उत्पादकता, स्वादिष्ट स्वाद, सुविधाजनक आकार और आकार के लिए इतनी लोकप्रियता का श्रेय देता है। बाद की गुणवत्ता टमाटर को सर्दियों की कटाई के लिए आदर्श घटक बनाती है।
प्रजनन इतिहास
टमाटर की किस्मों में भिंडी को नवीनता नहीं माना जाता है। यह सोवियत संघ में बीसवीं शताब्दी के भोर में पैदा हुआ था। लेखक मायज़िना एलए हैं। मूल टमाटर यूएसएसआर के क्षेत्र में सक्रिय रूप से उगाए गए थे और रूस के दक्षिण में खेती की जाती थी। डैम्स्की पाल "चिकी आईपी कुद्रियात्सेवा ई.आर.
टमाटर को अंततः 2006 में रजिस्टर में जोड़ा गया। धीरे-धीरे, निजी खेतों में किस्म की किस्में दिखाई देने लगीं। नए फलों के आकार में थोड़ा अंतर होता है।
विविधता विवरण
भिंडी की निर्धारक किस्म के टमाटर की झाड़ी अंडरसिज्ड होती है।खुले मैदान में यह 120 सेमी तक बढ़ता है, बंद मैदान में यह अधिक कॉम्पैक्ट होता है। गठन में केवल 1-2 अंकुरों की आवश्यकता होती है। पसिनकोवानी की आवश्यकता नहीं है। झाड़ी के पत्ते मध्यम, हरे (गहरे हरे) रंग के छोटे पत्ते होते हैं। पुष्पक्रम सरल है। संस्कृति प्रकाश-प्रेमी और थर्मोफिलिक है।
फलों के मुख्य गुण
भिंडी के फल विभिन्न आकार में आते हैं:
लम्बी-बेलनाकार, शीर्ष पर इंगित;
लम्बी नाशपाती के आकार की, नीचे से "नाक" के साथ।
छोटे टोंटी वाले फल उनके घनत्व और चमकदार सतह से अलग होते हैं। उनका वजन 52 ग्राम के भीतर है (कुछ मामलों में, उनका वजन 70 ग्राम तक बढ़ जाता है)।
वर्णित टमाटर का असाधारण स्वाद नोट किया जाता है। वे 5-6 टुकड़ों में बनते हैं। एक ब्रश पर। अपरिपक्व फल हल्के हरे (पन्ना) होते हैं, और पूर्ण पकने के चरण तक वे रसदार लाल रंग तक पहुंच जाते हैं। डंठल पर कोई धब्बे नहीं होते हैं, डंठल में स्वयं जोड़ नहीं होते हैं।
रंगीन नाशपाती के आकार के फल झाड़ी से गिरे बिना, धीरे-धीरे पकते हैं। रसदार टमाटर को थोड़े से बीज के साथ 2-3 कक्षों में विभाजित किया जाता है। अंदर, मध्यम रूप से घने सुगंधित गूदा, जो टमाटर की अच्छी परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखने में योगदान देता है।
चिकनी त्वचा फटती नहीं है और लंबे समय तक एक ताजा रूप बरकरार रखती है।
स्वाद विशेषताओं
मध्यम रसदार, न कि पानीदार गूदा उत्कृष्ट स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है। सुखद खट्टेपन के साथ टमाटर का स्वाद मीठा होता है।
पकने और फलने
पकने की अवधि प्रारंभिक है, दिन 95-100। कटाई जुलाई और सितंबर के बीच होती है। दक्षिणी क्षेत्रों में सबसे अच्छा फलने का उल्लेख किया गया है, क्योंकि लेडीफिंगर्स को अच्छी तरह से रोशनी वाले बिस्तरों की आवश्यकता होती है।
पैदावार
खुले मैदान में टमाटर की उपज 2.7 किग्रा/वर्ग है। मी, और फिल्म कवर के तहत 15 किलो / वर्ग मीटर तक इकट्ठा करना संभव है। मी, यानी एक झाड़ी से 2.5 किलो तक। यह एक उच्च उपज माना जाता है।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई के लिए बुवाई जनवरी - मार्च में होती है। 50-55 दिनों की उम्र में बीज जमीन में लगाए जाते हैं। रोपाई की प्रक्रिया में, बेहतर पौध जीवित रहने के लिए उपयोगी उर्वरकों को मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
विभिन्न प्रकार की भिंडी को खुले मैदान में पाला पड़ने के बाद ही लगाया जाता है। यदि रोपण के बाद तापमान गिरता है, तो टमाटर को एग्रोफाइबर से ढक दें।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
रोपण घनत्व काफी घना है - 6 से 8 पौधों प्रति 1 वर्ग मीटर से। मीटर। आप झाड़ियों के बीच 40 x 40 सेमी के पैटर्न का पालन कर सकते हैं और पंक्तियों के बीच 70 सेमी तक छोड़ सकते हैं।
खेती और देखभाल
टमाटर की किस्म महिलाओं की उंगलियों को सरल माना जाता है, इसलिए एक अनुभवहीन माली को भी गुणवत्ता वाली फसल मिल सकती है।
फल विशेष रूप से अंकुर विधि द्वारा उगाए जाते हैं। बुवाई से पहले, बीजों को छांटना और उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के घोल में भिगोकर कीटाणुरहित करना आवश्यक है।
रोपण के लिए भूमि ढीली और निषेचित होनी चाहिए। यदि आप इसे स्वयं तैयार करते हैं, तो उपयोग करने से पहले इसे उबलते पानी या पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ डालना उचित है।
बीजों को 1 सेमी की गहराई तक 2 सेमी की दूरी पर, पंक्तियों के बीच - 3 सेमी की दूरी पर बोया जाता है। बुवाई के बाद, बॉक्स को पन्नी के साथ कवर करें, एक गर्म और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित करें। जब स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो फिल्म की जरूरत नहीं रह जाती है। रोपाई के विकास को धीमा करने के लिए तापमान को +16 डिग्री तक कम कर दिया जाता है।
3-7 दिनों के बाद तापमान लगभग 6 डिग्री तक बढ़ सकता है।
जैसे ही 2-3 पत्ते निकलते हैं, आपको अलग-अलग कपों में बांटकर, अंकुरों को चुनना होगा। बढ़ती रोपाई की अवधि के दौरान, नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करना सबसे महत्वपूर्ण है। यदि आवश्यक हो तो पृथ्वी को ढीला करना उपयोगी होगा। इसके लिए लकड़ी की राख की कमजोर टिंचर का उपयोग करके आप शायद ही कभी खिला सकते हैं।
असुरक्षित मिट्टी में टमाटर उगाते समय, झाड़ियों के नीचे समर्थन स्थापित करना आवश्यक है। अन्यथा, एक मौका है कि फल के वजन के तहत झाड़ियाँ जमीन पर गिर जाएँगी। ग्रीनहाउस स्थितियों में, ट्रेलेज़ का उपयोग करना आसान होता है।
टमाटर की देखभाल कैसे करें:
जड़ के नीचे सप्ताह में 3 बार मध्यम पानी देना, 6 लीटर पानी डालना;
पुआल की एक परत (10 सेमी) के साथ गीली घास;
वनस्पति के चरण में, फलों की स्थापना और पकने, उन्हें कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाएं और खनिजों के साथ समाधान के साथ खाद दें;
मिट्टी को ढीला करें और मातम को हटा दें।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
देर से तुषार प्रतिरोधी। फसल "हमले" की शुरुआत से पहले ही बनाए रखने का प्रबंधन करती है।
वहीं, लेडी फिंगर्स किस्म मोज़ेक क्षति के लिए अतिसंवेदनशील है। कीटों से छुटकारा पाने के लिए व्यापक स्पेक्ट्रम कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।
शुरुआती वसंत में और बीमारी के पहले संकेत पर, टमाटर को विशेष रूप से तैयार कवकनाशी के साथ इलाज किया जाना चाहिए। रोकथाम के लिए, टमाटर की झाड़ियों को कटा हुआ लकड़ी की राख के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
झाड़ियाँ सूखा प्रतिरोधी, गर्मी प्रतिरोधी और ठंड प्रतिरोधी होती हैं।लेकिन लैंडिंग के बाद तापमान कम होने पर आश्रय की जरूरत होती है
बढ़ते क्षेत्र
किसी भी मिट्टी और रूसी संघ के विभिन्न क्षेत्रों में मूल और स्वादिष्ट टमाटर उगाना संभव है। माली धूप के मौसम और हल्की जलवायु में सबसे अधिक पैदावार प्राप्त करते हैं: क्रीमिया, क्रास्नोडार क्षेत्र, अस्त्रखान क्षेत्र में। रूस के उत्तरी भागों में, विविधता केवल गर्म ग्रीनहाउस में उगाई जाती है, इसके अतिरिक्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था से सुसज्जित है।
समीक्षाओं का अवलोकन
टमाटर भिंडी सलाद के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। पूरे नमकीन, सुखाने, सुखाने, ठंड और लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त। फलों से स्वादिष्ट केचप, टमाटर का पेस्ट, डिब्बाबंद भोजन प्राप्त किया जाता है। मसालेदार टमाटर दिखने में स्वादिष्ट और बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं.
टमाटर में उत्कृष्ट परिवहन क्षमता और एक आकर्षक प्रस्तुति है। वे दृश्य परिवर्तनों के बिना 4 महीने तक संग्रहीत किए जाते हैं। ऐसे गुण न केवल बागवानों से, बल्कि उद्यमी कृषि उत्पादकों से भी उनकी ओर ध्यान आकर्षित करते हैं।
परिवहन और भंडारण के दौरान, टमाटर नहीं फटते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे अपने स्वाद गुणों और लाभों को लगभग 100% तक बरकरार रखते हैं।
माली स्वतंत्र रूप से महिलाओं की उंगलियों के बीज एकत्र करने के अवसर पर ध्यान देते हैं। आखिरकार, यह एक वैरिएटल टमाटर है, न कि एक संकर प्रजाति। बीज 5 साल तक अपना अंकुरण नहीं खोते हैं।