
- लेखक: सकाटा सब्जियां यूरोप एस.ए.एस., जापान
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2008
- नाम समानार्थी शब्दशैतानी
- श्रेणी: संकर
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, अचार और डिब्बाबंदी के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 100-120
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयतापरिवहन योग्य
टमाटर लगभग हर घर में उगाए जाते हैं। हाइब्रिड किस्मों के प्रशंसक जो बड़ी पैदावार देते हैं और देखभाल में पूरी तरह से सरल हैं, उन्हें जापान में बनाए गए डायबोलिक टमाटर उगाना शुरू कर देना चाहिए।
प्रजनन इतिहास
विदेशी नाम डायबोलिक के साथ एकांत संस्कृति को 2000 के दशक में साकाटा कंपनी का प्रतिनिधित्व करने वाले जापानी प्रजनकों के एक समूह द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पेश किया गया, और 2008 में उपयोग के लिए भी अनुमोदित किया गया। फसल को उत्तरी काकेशस क्षेत्र में खेती के लिए ज़ोन किया गया है, लेकिन आज विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में डायबोलिक टमाटर सफलतापूर्वक उगते हैं।
विविधता विवरण
बीज संस्कृति एक निर्धारक मध्यम आकार की झाड़ी है, जो 140-160 सेमी की ऊंचाई तक फैली हुई है। झाड़ियों में शक्तिशाली तने, एक मजबूत जड़ प्रणाली, हरे पत्ते का उच्च घनत्व और एक जटिल प्रकार के पुष्पक्रम, ब्रश के रूप में होते हैं , जहां लगभग 10 टमाटर बन सकते हैं।विशेषज्ञ 2-3 तनों में झाड़ियों के अनिवार्य गठन और समर्थन के लिए एक गार्टर की सलाह देते हैं। पौधे को पिंचिंग की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह बड़ी संख्या में सौतेले बच्चों की उपस्थिति की विशेषता नहीं है।
फलों के मुख्य गुण
डायबोलिक टमाटर मध्यम आकार तक बढ़ते हैं - 62-110 ग्राम। जामुन का आकार असामान्य है - अण्डाकार (बेर के आकार का), और रंग क्लासिक - चमकदार लाल है। अपरिपक्व अवस्था में, जामुन को हल्के हरे रंग में रंगा जाता है।
टमाटर की त्वचा आदर्श रूप से चिकनी, चमकदार, बढ़े हुए घनत्व की होती है, इसलिए फल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, उनकी बिक्री योग्य उपस्थिति को बनाए रखते हैं, और उचित भंडारण स्थितियों के तहत दीर्घकालिक रखने की गुणवत्ता से भी प्रतिष्ठित होते हैं। घनी त्वचा के कारण टमाटर के फटने का खतरा नहीं होता है। कुछ मामलों में, टमाटर काली मिर्च के आकार के होते हैं।
स्वाद विशेषताओं
फलों के स्वाद गुण उच्च होते हैं। गहरे गुलाबी रंग के जामुन का गूदा मांसल, मध्यम घनत्व का, रसदार और सुगंधित होता है। स्वाद मीठा होता है, लेकिन कुछ माली में पर्याप्त मिठास नहीं होती है।
इसके अलावा, लुगदी में व्यावहारिक रूप से कोई बीज नहीं होते हैं। विविधता का एक सलाद उद्देश्य है, हालांकि, डिब्बाबंद और सूखे रूप में, फलों में उच्च स्वाद भी होता है।
पकने और फलने
डायबोलिक टमाटर का एक मध्य-मौसम प्रकार है। इसे उगाने में (पहली टहनियों से लेकर कटाई तक) 100-120 दिन लगेंगे। सक्रिय फलने का चरण कुछ विलंबित है, जो आपको लंबे समय तक ताजे टमाटर का आनंद लेने की अनुमति देता है।
पैदावार
संकर किस्म की पैदावार बस प्रभावशाली होती है। कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन करते हुए किसान 1 हेक्टेयर से 256-296 सेंटीमीटर टमाटर की कटाई करते हैं। जामुन का पकना धीरे-धीरे होता है। सीज़न के अंत में, आप भूरे रंग की परिपक्वता के चरण में कटाई कर सकते हैं, क्योंकि टमाटर कमरे की स्थिति में पूरी तरह से पकते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
आप मार्च में रोपाई के लिए बीज बो सकते हैं।उपयुक्तता के लिए बीज सामग्री की जाँच की जानी चाहिए, साथ ही पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का उपयोग करके कीटाणुरहित करना चाहिए। + 20-22 डिग्री के तापमान वाले कमरे में रोपाई उगाने की सलाह दी जाती है, जहाँ बहुत अधिक रोशनी होती है। पहली शूटिंग आमतौर पर 7-10 दिनों के बाद दिखाई देती है।
2-3 सच्चे पत्तों की उपस्थिति के चरण में झाड़ियों का गोता (अलग-अलग बर्तनों में बैठना) किया जाता है। कुछ विशेषज्ञ खुले मैदान में रोपण से 2 सप्ताह पहले झाड़ियों को सख्त करने की सलाह देते हैं, उन्हें ताजी हवा में प्रसारित करते हैं।
स्थायी स्थान पर लैंडिंग मई में की जाती है। उसी समय, रात के ठंढ पीछे होनी चाहिए, और मिट्टी और हवा पर्याप्त गर्म होनी चाहिए।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
अनुशंसित रोपण पैटर्न को 40x60 सेमी माना जाता है। प्रति 1 एम 2 में 4-5 अंकुर झाड़ियों को लगाया जा सकता है, जो पौधे के बढ़ने और देखभाल के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करेगा।

खेती और देखभाल
बढ़ते पौधों के लिए, आपको एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र का चयन करना होगा, जो पहले मातम और मलबे से साफ हो। हवा की पारगम्यता में सुधार, खनिज और जैविक उर्वरकों को लागू करने और नम करने के लिए मिट्टी को खोदने की जरूरत है।
डायबोलिक संकर किस्म की देखभाल में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:
- बसे हुए पानी से पानी देना (झाड़ियों की हरियाली पर पानी नहीं गिरना चाहिए);
- एक विशेष योजना के अनुसार शीर्ष ड्रेसिंग (फूलों से पहले और बाद में, साथ ही जामुन डालने की अवधि के दौरान);
- आकार देने और गार्टर;
- मिट्टी की सूजन;
- रोग प्रतिरक्षण।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
टमाटर का यह संकर प्रकार कई रोगों के लिए अपने उच्च प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है - वर्टिसिलियम, फ्यूजेरियम विल्ट, रूट नेमाटोड, ग्रे लीफ और बैक्टीरियल स्पॉट, फोमोप्सिस। विशेष छिड़काव कीटों के आक्रमण से बचाने में मदद करेगा, जिसकी उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए।झाड़ियों को फाइटोफ्थोरा से बचाने के लिए मिट्टी की नमी के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी।


प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी
विविधता का महान लाभ कई प्रतिकूल मौसम स्थितियों के लिए इसका उच्च प्रतिरोध है - तेज तापमान में उतार-चढ़ाव, अत्यधिक गर्मी और सूखा। टमाटर समान रूप से अच्छी तरह विकसित होते हैं और सभी मौसमों में फल बनते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में, डायबोलिक टमाटर खुले मैदान में और उत्तरी क्षेत्रों में - ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। हाल के वर्षों में, यूक्रेन में विविधता सफलतापूर्वक बढ़ रही है।
समीक्षाओं का अवलोकन
डायबोलिक टमाटर बड़े पैमाने पर किसानों और किसानों द्वारा औद्योगिक पैमाने पर उगाए जाते हैं, क्योंकि विविधता उच्च पैदावार देती है, कृषि प्रौद्योगिकी के लिए विशेष नियमों की आवश्यकता नहीं होती है, और परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण को सहन करती है। कमियों में से, बागवान केवल यह संकेत देते हैं कि विकास के स्थान पर विविधता की मांग है, जिसे सूर्य द्वारा बहुतायत से रोशन किया जाना चाहिए।