टमाटर दीना

दीना टमाटर की किस्म का उपयोग ताजा खपत के लिए, अचार बनाने के लिए किया जा सकता है। इसे छोटे बगीचों में उगाना स्वीकार्य है, लेकिन इसका उपयोग अक्सर बड़े खेतों में भी किया जाता है।

दीना मध्य-प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है, किस्म मध्यम-शाखाओं वाली है। एक वयस्क पौधे की ऊंचाई लगभग 55-70 सेंटीमीटर होती है। झाड़ियों के पत्ते के ब्लेड आकार में मध्यम होते हैं, उनका रंग हल्का हरा होता है। उनका पेडुनकल स्पष्ट है।

ऐसे टमाटरों का एक साधारण गोल आकार होता है। इनका रंग नारंगी है। पके फलों की सतह चिकनी होती है। घोंसलों की संख्या 4-5 होती है। एक सब्जी का वजन 100-130 ग्राम तक पहुंच सकता है।

प्रत्येक फल का मांस काफी मांसल होता है। उन सभी को छोटे बीज वाला माना जाता है। इसके अलावा, पके टमाटर में कैरोटीन की उच्च सामग्री होती है।

पकी सब्जियों में उच्च स्वाद की विशेषताएं होती हैं।वे नमकीन बनाने के साथ-साथ सलाद सहित विभिन्न ताजा व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त होंगे।

दीना का टमाटर मध्य-प्रारंभिक किस्मों का है। पकने का समय 100 से 122 दिनों तक भिन्न होता है। तापमान में उतार-चढ़ाव और भारी ठंड की बारिश के बिना अनुकूल परिस्थितियों में, साथ ही ग्रीनहाउस में सब्जियां उगाने पर, फलने और पकने की प्रक्रिया तेज होती है।

दीना टमाटर की किस्म की उच्च उपज होती है। एक स्वस्थ झाड़ी से आप 3-4.5 किलोग्राम पकी सब्जियां प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि मिट्टी की संरचना और प्रकार, सिंचाई की संख्या और समयबद्धता, उपयुक्त उर्वरकों का उपयोग, रोगों और कीटों के खिलाफ निवारक उपायों के साथ-साथ खेती के क्षेत्र का भी पैदावार पर बहुत प्रभाव पड़ता है।

रोपाई के लिए बीज सामग्री की बुवाई खुली मिट्टी में रोपण से लगभग 55-60 दिन पहले की जानी चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के अंकुर काफी आसानी से और जल्दी से जड़ लेते हैं और लगभग बीमार नहीं होते हैं। एक नियम के रूप में, देर से वसंत में ठंढ की समाप्ति के बाद खुले मैदान में पौधे लगाए जाते हैं।

मिट्टी में रोपण के लिए केवल मजबूत और स्वस्थ पौध का ही चयन करना चाहिए। उनके लिए, साइट पर एक जगह चुनना बेहतर होता है जो सूरज से अच्छी तरह से जलाया जाएगा, और हवाओं से भी सुरक्षित रहेगा।

मिट्टी या तो रेतीली या दोमट होनी चाहिए। रोपाई वाली पंक्तियों के बीच लगभग 70 सेंटीमीटर की दूरी छोड़नी चाहिए। झाड़ियों के बीच खुद लगभग 40-50 सेंटीमीटर की दूरी बनाते हैं।

पृथ्वी पर्याप्त रूप से ढीली होनी चाहिए। ढीलापन हर 3 या 4 दिनों में किया जाना चाहिए। इसी समय, गहराई 10 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, ताकि युवा पौधों की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।

ऐसे टमाटरों को उगाने की प्रक्रिया में सभी हानिकारक खरपतवारों को समय से हटा देना चाहिए। और नियमित रूप से विशेष खनिज उर्वरकों को मिट्टी में डालना आवश्यक होगा।

समय-समय पर पानी देना जरूरी है। बरसात की अवधि के दौरान, ऐसी प्रक्रियाओं की संख्या को कम किया जाना चाहिए, क्योंकि मिट्टी के जलभराव से विभिन्न रोगों, कवक संक्रमणों का उद्भव और विकास हो सकता है। मिट्टी को निराई और ढीला करने के बारे में मत भूलना।

डीन के टमाटर अक्सर लेट ब्लाइट के साथ-साथ पानीदार, टॉप रोट से पीड़ित होते हैं। पहले मामले में, झाड़ियों की पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देंगे। समय के साथ, वे धीरे-धीरे फलों की ओर बढ़ना शुरू करते हैं, जो बाद में उनके विरूपण, सड़ने का कारण बनता है।

टमाटर पर लेट ब्लाइट को ठीक करने के लिए, आप बोर्डो तरल, साथ ही विशेष तैयारी ("क्वाड्रिस", "फिटोस्पोरिन") का उपयोग कर सकते हैं। पानी की सड़ांध से प्रभावित होने पर, फल का मांस सड़ने लगता है, जिससे पानी जैसा पदार्थ बनता है। वनस्पति को ठीक करने के लिए, सभी क्षतिग्रस्त भागों को तुरंत हटाना आवश्यक है, साथ ही मजबूत कीटनाशक एजेंटों के साथ इलाज करना आवश्यक है।

जब पौधे ब्लॉसम एंड रॉट से प्रभावित होते हैं, तो सब्जियों के शीर्ष पर काले छोटे धब्बे दिखाई देते हैं। समय के साथ, वे फल में दबने लगते हैं, फल पूरी तरह से सूख जाते हैं और काफी सख्त हो जाते हैं। ऐसे में कैल्शियम नाइट्रेट मदद कर सकता है।

कभी-कभी डीन के टमाटर विभिन्न कीड़ों से भी प्रभावित होते हैं, जिनमें कोलोराडो आलू बीटल, माइट्स और एफिड्स शामिल हैं। ऐसे कीटों से छुटकारा पाने के लिए, आप विशेष तैयारी ("प्रोटियस", "कॉन्फिडोर") का उपयोग कर सकते हैं।

ऐसी संस्कृति में विभिन्न रोगों की घटना को रोकने के लिए समय पर निवारक उपाय करना आवश्यक है। अक्सर, घर पर तैयार किए गए विभिन्न लोक उपचारों के साथ टमाटर का इलाज किया जाता है, वे रोकथाम के लिए तैयार तैयारी, मिट्टी की नमी की निगरानी और झाड़ियों की सामान्य स्थिति का भी उपयोग करते हैं।