टमाटर डचेस

टमाटर डचेस
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: एल.ए. मायज़िना
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2007
  • श्रेणी: संकर
  • विकास के प्रकारनिर्धारक
  • उद्देश्य: ताजा खपत, साबुत फलों की डिब्बाबंदी के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
  • पकने की अवधि: बीच मौसम
  • पकने का समय, दिन: 110-115
  • बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
  • झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 50-70
  • पत्ते: मध्यम
सभी विशिष्टताओं को देखें

टमाटर की मीठी किस्में कई सब्जी उत्पादकों को आकर्षित करती हैं। और अगर वे अभी भी स्पष्ट और मौसम की आपदाओं के प्रतिरोधी हैं, तो यह एक अतिरिक्त प्लस है। जिन किस्मों ने लंबे समय से लोकप्रियता हासिल की है, उनमें एल ए मायज़िना द्वारा विकसित डचेस टमाटर शामिल हैं।

विविधता विवरण

डचेस हाइब्रिड 2007 से राज्य के रजिस्टर में है। यह टमाटर आमतौर पर सुदूर पूर्व और पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्रों में उगाया जाता है। 50-70 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचने वाली झाड़ियों का निर्धारण, ग्रीनहाउस में, फिल्म आश्रय के तहत, खुले में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है। मध्यम मात्रा में झाड़ियों पर हल्के हरे रंग के छोटे पत्ते उगते हैं।

फलों के मुख्य गुण

मध्यम आकार के लाल फल डचेस की निचली झाड़ियों पर एक साथ पकते हैं - उनका वजन 45-50 ग्राम होता है। यहां तक ​​​​कि अपरिपक्व रूप में, जामुन एक लम्बी नाशपाती के आकार के आकार के साथ-साथ एक चिकनी पतली छील भी बनाते हैं। डचेस के पुष्पक्रम संरचना में सरल हैं, आधार पर एक अभिव्यक्ति है।

स्वाद विशेषताओं

डचेस में अविश्वसनीय रूप से मीठा स्वाद होता है। यह किस्म के नाम से भी स्पष्ट है। कारमेल के संकेत के साथ बाद का स्वाद कैंडी है। चीनी-अम्ल सूचकांक 2.7% है, और शुष्क पदार्थ मात्रा का 5% है। बढ़े हुए रस के साथ टमाटर का गूदा काफी घना, लेकिन बहुत कोमल होता है।

कटे हुए जामुन लगभग किसी भी प्रकार की पाक तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। केवल एक चीज जो नहीं की जा सकती वह है रस प्राप्त करना। लुगदी के घनत्व के कारण, ऐसी प्रक्रिया अत्यधिक श्रमसाध्य होगी।

पकने और फलने

डचेस को आमतौर पर मध्य-मौसम टमाटर की किस्म के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। ऐसी किस्में 110-115 दिनों में पक जाती हैं। डचेस की कटाई 10 सितंबर से 1 अक्टूबर तक शरद ऋतु में की जाती है।

पैदावार

ज्यादातर मामलों में, 1 एम 2 से 2.5-3.8 किग्रा हटा दिया जाता है। अधिक व्यापक वृक्षारोपण की बात करें तो 253-379 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर प्राप्त करना संभव होगा।

रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें

रोपाई के लिए रोपाई के लिए सही समय पर तैयार होने के लिए, उन्हें समय पर लगाया जाना चाहिए। आमतौर पर बुवाई मार्च के पहले पखवाड़े में की जाती है। आप इसे सीधे जमीन में लगा सकते हैं, फिर इसे अप्रैल के 1-2 दशक में करना चाहिए।

यदि रोपण कंटेनरों का उपयोग पहले किया गया था, तो उन्हें कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। एक प्रभावी तकनीक उबलते पानी के साथ डुबकी लगा रही है, और फिर मैंगनीज समाधान के साथ इलाज कर रही है। बीज, यदि वे निर्माता द्वारा तैयार नहीं किए गए हैं, अंकुरित होते हैं और बढ़ने के लिए प्रेरित होते हैं। बड़ी मात्रा में धरण के साथ ढीली मिट्टी में लैंडिंग की जाती है। जमीन में रखे जाने के बाद, दानों का छिड़काव किया जाता है, और सिलोफ़न को ऊपर से खींचा जाता है।

इस किस्म को उगाते समय अंकुर की देखभाल शायद सबसे अधिक समय लेने वाली प्रक्रिया है। तापमान, पानी की स्पष्ट निगरानी करना और अंकुरित दानों को समय पर खिलाना आवश्यक है। खुले मैदान में इसकी आवश्यकता होती है, जहां अंकुर पहली बार ढके होते हैं।

यदि कंटेनरों में बढ़ने की अंकुर विधि को चुना गया था, तो झाड़ियों को मई के दूसरे भाग में स्थायी निवास स्थान पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

लैंडिंग पैटर्न

जमीन में झाड़ियों का निर्धारण करते समय, वे 0.4x0.7 मीटर की योजना का पालन करते हैं।

टमाटर की खेती एक बहुत ही महत्वपूर्ण और श्रमसाध्य व्यवसाय है। टमाटर की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको रोपण के मुद्दे पर सही ढंग से संपर्क करने की आवश्यकता है। जमीन में टमाटर लगाते समय, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है - समय को सही ढंग से निर्धारित करें, मिट्टी तैयार करें, पौधों के बीच की दूरी की सही गणना करें, फसल के रोटेशन के नियमों को ध्यान में रखें।

खेती और देखभाल

टमाटर लगाने से पहले भी आपको मिट्टी पर ध्यान देना चाहिए। नम्रता के बावजूद, डचेस मीठे फल तभी देगी जब इसे उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाए। फावड़े की संगीन पर पृथ्वी को खोदा जाता है, इसमें सुपरफॉस्फेट मिलाया जाता है। लकड़ी की राख या डोलोमाइट के आटे से उच्च अम्लता कम हो जाती है। मिट्टी की जलडमरूमध्य "फिटोस्पोरिन" भी उपयोगी होगी।

बादल मौसम में लैंडिंग की जाती है, जबकि प्रत्येक छेद को बहुतायत से सिक्त किया जाना चाहिए। स्प्राउट्स को छिद्रों में उतारा जाता है, सूखी मिट्टी से ढका जाता है। उन्हें डेढ़ हफ्ते तक पानी देना जरूरी नहीं होगा। इस समय के बाद, पहली सिंचाई की जाती है और फिर मौसम के आधार पर इसे पहले ही पानी पिलाया जाता है, लेकिन सप्ताह में कम से कम एक बार। टमाटर के लिए ठंडे पानी को contraindicated है।

सौतेले बच्चे और पौधों को बांधना जरूरी नहीं है, और यह उन लोगों के लिए अच्छी खबर है जो बिस्तरों पर ज्यादा समय नहीं बिता सकते हैं। लेकिन शीर्ष ड्रेसिंग एक अच्छा विचार होगा।बढ़ते मौसम की शुरुआत में, आपको मुलीन, पक्षी की बूंदों को पानी से पतला करना होगा, या खरपतवार का अर्क बनाना होगा। सभी उर्वरकों का प्रयोग जड़ विधि द्वारा किया जाता है। जैसे ही अंडाशय बनते हैं, और फिर फल, टमाटर को खनिजों की आवश्यकता होगी। इस तरह के ड्रेसिंग किसी भी बागवानी स्टोर में जटिल रूप में बेचे जाते हैं।

टमाटर को पानी देना कोई मुश्किल काम नहीं है। रोपण के बाद, पौधे को इतने अंतराल पर पानी पिलाया जाता है कि मिट्टी नम रहती है। शुष्क मौसम में, जब लंबे समय तक बारिश नहीं होती है, तो हर दिन पानी पिलाया जा सकता है, लेकिन आमतौर पर टमाटर के साथ बिस्तरों को सप्ताह में 2-3 बार सिंचित किया जाता है।
तात्कालिक सामग्री की उपलब्धता, निर्धारण की विधि और विविधता के आधार पर टमाटर की झाड़ियों को बांधने के तरीके काफी भिन्न हो सकते हैं। सामान्य तौर पर, निम्नलिखित योजना का पालन करने की सिफारिश की जाती है: पहले, केंद्रीय तनों को पकड़ लिया जाता है, और फिर, जैसे ही फल पकते हैं, पार्श्व शाखाएं।
टमाटर की खेती के लिए महत्वपूर्ण शर्तों में से एक झाड़ी का सही गठन है। टमाटर की झाड़ियों के गठन का अर्थ है निम्नलिखित चरण: पिंचिंग, पिंचिंग, पत्तियों की छंटाई, अंडाशय को सामान्य करना।

विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।

खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।

रोग और कीट प्रतिरोध

डचेस ब्लॉसम एंड रोट, अल्टरनेरिया, टीएमवी और कई जीवाणु रोगों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन अगर आप टमाटर की खराब देखभाल करते हैं और बीमारी की रोकथाम नहीं करते हैं, तो फुसैरियम की विविधता प्रभावित हो सकती है।ऐसी बीमारी उच्च आर्द्रता के साथ होती है, और यदि गर्मी बरसात और ठंडी होती है, तो लगभग 100% मामलों में। आप फफूंदनाशकों से फुसैरियम से छुटकारा पा सकते हैं, लेकिन बेहतर है कि इसकी अनुमति न दें। ऐसा करने के लिए, आपको प्रवर्तक द्वारा अनुशंसित योजना के अनुसार टमाटर लगाने की जरूरत है, उन्हें बाढ़ न दें और समय पर ढंग से हवादार करें यदि झाड़ियों ग्रीनहाउस में स्थित हैं। सबसे ज्यादा धूप वाली जगहों पर पौधे लगाने से भी फुसैरियम के जोखिम को कम करने में मदद मिलेगी।

रोगों और कीटों का उपचार और रोकथाम
ग्रीनहाउस में टमाटर उगाते समय, तापमान शासन के उल्लंघन और अत्यधिक आर्द्रता के कारण अक्सर बीमारियां होती हैं। सबसे आम बीमारियां फंगल (देर से तुषार, क्लैडोस्पोरियोसिस, सड़ांध) हैं।
खुले क्षेत्रों में टमाटर की बीमारियों और कीटों से लड़ना काफी कठिन हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि नाइटशेड विभिन्न प्रकार के रोगजनकों और कीटों के संपर्क में आते हैं।

प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी

पौधे लगभग किसी भी प्राकृतिक आपदा का अच्छी तरह से विरोध करते हैं। इसलिए, उन्हें अल्पकालिक ठंड या गर्मी से कोई नुकसान नहीं होता है। यह किस्म सूखा सहिष्णु भी है। केवल एक चीज जिससे वह डरता है वह है अतिरिक्त नमी। इस मामले में, संस्कृति जल्दी से कवक के लिए अतिसंवेदनशील हो जाती है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
एल. ए. मायज़िना
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2007
श्रेणी
हाइब्रिड
विकास के प्रकार
सिद्ध
उद्देश्य
ताजा खपत, साबुत फलों को डिब्बाबंद करने के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
बढ़ती स्थितियां
खुले मैदान के लिए, प्लास्टिक ग्रीनहाउस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
पैदावार
253-379 क्विंटल/हे
अनुशंसित बढ़ते क्षेत्र
सुदूर पूर्व, पश्चिम साइबेरियाई
झाड़ी
झाड़ी की ऊंचाई, सेमी
50-70
पत्ते
औसत
पत्तियाँ
हल्का हरा, छोटा
फल
कच्चे फलों का रंग
हरा
पके फलों का रंग
लाल
फलों का वजन, जी
45-50
फल का आकार
लम्बी नाशपाती के आकार का
फलों का स्वाद
मीठा, सुगंधित
गूदा
कोमल, घना, घोंसलों की संख्या 2-3
शुष्क पदार्थ की मात्रा,%
5
शुगर एसिड इंडेक्स
कुल चीनी 2.7%
त्वचा
पतला, चिकना
फूलना
सरल
डंठल
जोड़ा हुआ
खेती करना
पसिनकोवानी
नहीं
गेटिस
नहीं
लैंडिंग पैटर्न
40 x 70 सेमी
रोपण के लिए बुवाई
10-15 मार्च से 30 मार्च - 5 अप्रैल
खिलना अंत सड़ांध प्रतिरोध
उच्च
अल्टरनेरियोसिस का प्रतिरोध
उच्च
जीवाणु रोगों का प्रतिरोध
उच्च
तंबाकू मोज़ेक वायरस (TMV) प्रतिरोध
उच्च
अत्यधिक मौसम प्रतिरोध
ठंड प्रतिरोधी, गर्मी प्रतिरोधी, सूखा प्रतिरोधी
परिपक्वता
पकने की अवधि
बीच मौसम
पकने का समय, दिन
110-115
फसल कटाई का समय
10 सितंबर - 1 अक्टूबर
समीक्षा
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