
- लेखक: ओहियो, यूएसए
- पार करके दिखाई दिया: ग्रीन सॉसेज x चेरोकी पर्पल (ग्रीन सॉसेज x चेरोकी पर्पल)
- नाम समानार्थी शब्द: वेसल की पर्पल प्राइड, चेरोकी सॉसेज (चेरोकी सॉसेज), वेसल की पर्पल प्राइड, वेसेल की पर्पल
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत, स्लाइस में डिब्बाबंदी के लिए, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- पकने का समय, दिन: 110-120
- बढ़ती स्थितियां: ग्रीनहाउस के लिए
- परिवहनीयता: उच्च
हम सभी टमाटर को लाल और गोल देखने के आदी हैं। लेकिन संयुक्त राज्य अमेरिका के वैज्ञानिकों के ज्ञान के लिए धन्यवाद, विभिन्न प्रकार के बैंगनी और लम्बी टमाटर दिखाई दिए। वे अपने समकक्षों की तरह ही स्वादिष्ट और रसदार हैं।
विविधता विवरण
यह किस्म अमेरिकी ब्रीडर मार्कस वेसल द्वारा बनाई गई थी। आकार थोड़ा बल्गेरियाई काली मिर्च जैसा दिखता है, पकने के समय यह बरगंडी-बैंगनी रंग का हो जाता है। इसके लिए उन्हें वेसल का वायलेट प्राइड नाम मिला। यह टमाटर गर्मी और रोशनी से बहुत प्यार करता है, इसलिए इसे ग्रीनहाउस में उगाना बेहतर है। एक ब्रश पर 5-7 फल हो सकते हैं। पौधे में एक लंबी पतली झाड़ी होती है, जो पर्णसमूह फैलाती है और एक समृद्ध फसल होती है।
अन्य फायदे हैं:
उदारतापूर्ण सिंचाई;
मजबूत फल;
ठंढ से नहीं डरता;
मौसम परिवर्तन का प्रतिरोध;
देखभाल में नम्र;
कैनिंग के लिए उपयुक्त।
फलों के मुख्य गुण
फल एक नुकीले नाक के साथ आकार में लम्बे होते हैं। मध्यम फलों का वजन 120-250 ग्राम होता है, और बड़े टमाटर 300 ग्राम प्रत्येक, व्यास में 12 सेमी तक पहुंचते हैं। रंग जब हरा होता है, तो यह बैंगनी रंग के साथ बैंगनी रंग का हो जाता है। रंगाई गुलाबी-बैंगनी या बैंगनी-भूरे-बैंगनी हो सकती है। उनके पास मोटी खाल और रसदार मांस है।
स्वाद विशेषताओं
टमाटर का स्वाद समृद्ध, मीठा, थोड़ा खट्टा और नाजुक फल सुगंध के साथ होता है। टमाटर ताजा खपत और व्यंजन और रस तैयार करने के लिए उपयुक्त हैं, क्योंकि उनके पास व्यावहारिक रूप से कोई बीज नहीं है।
पकने और फलने
इस किस्म के टमाटर आमतौर पर अंकुरण के 110-120 दिनों में पक जाते हैं।
पैदावार
1 मी2 से आप लगभग 11-12 किलो फसल प्राप्त कर सकते हैं। अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, आपको यह करना होगा:
महीने में 2 बार उर्वरक लगाएं;
सप्ताह में 2 बार पानी;
समय पर पिंचिंग करें और 2-3 डंठल छोड़ दें।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
चूंकि यह गर्मी को पसंद करने वाली किस्म है, इसलिए इसे शुरू करने के लिए रोपाई की आवश्यकता होती है। मार्च की शुरुआत में बीज तैयार किए जा सकते हैं। मिट्टी को उपयोगी उर्वरकों से समृद्ध किया जाना चाहिए ताकि उनमें धरण, रेत और पीट हो। रोपाई के लिए जगह को धूप और गर्म चुना जाना चाहिए। 10x10 सेमी बुवाई के लिए बर्तन।
बीजों को 2 सेमी की गहराई पर रखा जाना चाहिए, और कमरे के तापमान पर पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए। बर्तनों को पन्नी से ढक दें, गर्म धूप वाली जगह पर रखें, रोपाई को समय-समय पर प्रसारित किया जाना चाहिए। पहली शूटिंग दिखाई देने पर ही फिल्म को हटा दें। जब 2-3 पत्तियां दिखाई दें तो आप स्प्राउट्स को ट्रांसप्लांट कर सकते हैं - जड़ प्रणाली को मजबूत करने के लिए यह आवश्यक है। लगाए गए स्प्राउट्स को 2 महीने के लिए गर्म, चमकदार जगह पर रखा जाता है। सुनिश्चित करें कि जमीन सूखी नहीं है।
बीजों को मई के मध्य में ग्रीनहाउस या खुले मैदान में लगाया जा सकता है, अधिमानतः पृथ्वी के झुरमुट के साथ।भूमि को हवाओं से बचाना चाहिए और धूप वाली होनी चाहिए, छायादार नहीं।

टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
रोपण के लिए, भूमि को जैविक उर्वरकों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। जमीन में इंडेंटेशन किए जाते हैं और जमीन के साथ-साथ उनमें रोपे भी लगाए जाते हैं। प्रति 1 मी2 में 4 पौधे लगाने चाहिए। रोपाई के बाद, पौधों को कमरे के तापमान पर पानी से पानी देना आवश्यक है। यदि रोपण के दौरान मौसम ठंडा होता है, तो रोपाई को फिल्म या एग्रोफाइबर से ढक देना बेहतर होता है।

खेती और देखभाल
अच्छी फसल उगाने के लिए उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। इसमें 4 चरण शामिल हैं:
पानी देना;
बांधना;
उत्तम सजावट;
झाड़ी का गठन।
नियमित रूप से पानी दें और सुनिश्चित करें कि मिट्टी सूख न जाए। पानी भी ज्यादा न डालें। पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला करने की सलाह दी जाती है ताकि अतिरिक्त नमी वाष्पित हो जाए और सड़ांध न बने।
चूंकि विविधता में लंबे तने होते हैं, इसलिए इसे एक जाली से बांधना चाहिए, या आप एक एग्रोनेट का उपयोग कर सकते हैं। और आप स्वतंत्र रूप से बनाए गए समर्थन भी लगा सकते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए खनिज उर्वरकों की आवश्यकता होती है।जड़ प्रणाली को उनकी बहुत आवश्यकता होती है, जो कमी होने पर झाड़ी के ऊपरी हिस्से को पोषण नहीं दे सकती है, और फिर फसल कमजोर हो जाएगी। शीर्ष ड्रेसिंग कई चरणों में की जाती है:
ब्रश के फूल के दौरान, पौधे को फ्लोरीन युक्त तैयारी के साथ निषेचित किया जाना चाहिए;
फलों को भरने के दौरान नाइट्रोजन और पोटेशियम युक्त तैयारी की आवश्यकता होती है;
जब बाकी ब्रश फूलने लगें, तो फिर से फ्लोरीन के साथ उर्वरक डालें;
कटाई से पहले, साथ ही जब फल पकते हैं, तो पौधे को पोटेशियम की आवश्यकता होती है।
एक झाड़ी बनाना आवश्यक है ताकि केंद्रीय ट्रंक पोषक तत्व प्राप्त कर सके। दिखाई देने वाली पार्श्व प्रक्रियाएं पौधे से बहुत अधिक ताकत लेती हैं, अतिरिक्त घनत्व पैदा करती हैं और प्राकृतिक वायु परिसंचरण में हस्तक्षेप करती हैं। झाड़ी में 2 तने होने चाहिए, जिनमें से एक नीचे स्थित होना चाहिए। यह आमतौर पर 3 ब्रश बनाता है।




विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।


समीक्षाओं का अवलोकन
सबसे पहले, कई लोग इस किस्म के स्वाद पर ध्यान देते हैं, कि टमाटर स्वादिष्ट, मुलायम और मांसल होते हैं। पौधा बीमार नहीं होता है, बाहर उगाए जाने पर भी भरपूर फसल लाता है। हर कोई जो टमाटर पसंद करता है उसे ताजा सलाद के लिए उपयोग करने की सलाह देता है।