- लेखक: कचयनिक वी.जी., गुल्किन एम.एन., कर्मनोवा ओ.ए., मत्युनिना एस.वी. (एग्रोफिर्मा ऐलिटा एलएलसी)
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2018
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 100-105
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी का आकार: लंबा
- पत्तियाँ: यौवन, मध्यम लंबाई, गहरा हरा
एक असामान्य नाम के साथ एक सब्जी संस्कृति, फोकस पॉकस, बहुत पहले नहीं पैदा हुई थी। ऐलिटा कृषि फर्म के प्रतिनिधियों ने 2016 में किस्म के आधिकारिक पंजीकरण के लिए आवेदन किया था। वर्तमान में, इस किस्म ने टमाटर की एक विस्तृत विविधता के बीच एक योग्य स्थान ले लिया है। इस किस्म के फल असामान्य बनावट और अन्य विशेषताओं के साथ ध्यान आकर्षित करते हैं।
विविधता विवरण
विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों को संरक्षित करने के लिए टमाटर को ताजा खाने की सलाह दी जाती है। इसलिए आप ज्यादा से ज्यादा पकी हुई सब्जियों के स्वाद का लुत्फ उठा सकते हैं। अनिश्चित प्रकार की वृद्धि वाली झाड़ियों को लंबा माना जाता है। ग्रीनहाउस स्थितियों में पौधे अधिक खिंचते हैं। झाड़ियों को फिल्म ग्रीनहाउस या खुले क्षेत्रों में लगाया जाता है। ग्रीनहाउस में, वे भी बहुत अच्छा महसूस करेंगे।
अंकुर मध्यम लंबाई के यौवन के पत्तों से ढके होते हैं।रंग - गहरा हरा, सतह पर नीचे की ओर गाढ़ा होने के कारण धूसर रंग का। पहला ब्रश 6-7 पत्तियों के क्षेत्र में बनता है। उनमें से प्रत्येक में एक ही समय में 8 से 10 टमाटर उग सकते हैं। यह किस्म खराब मौसम की अनिश्चितता के बावजूद उत्कृष्ट फल देने की क्षमता रखती है। पुष्पक्रम जटिल हैं।
फलों के मुख्य गुण
टमाटर हल्के हरे रंग के होते हैं, ऊपरी भाग में एक विशिष्ट स्थान के साथ (जिस स्थान पर डंठल जुड़ा होता है) धीरे-धीरे उनका रंग बदलकर अमीर लाल हो जाता है। रंग समान रूप से पूरी लंबाई में वितरित किया जाता है। फलों का औसत वजन लगभग 100 ग्राम होता है। कभी-कभी टमाटर को 240 ग्राम तक उगाना संभव होता है। इतना वजन हासिल करने के लिए आपको कृषि प्रौद्योगिकी की सभी शर्तों का पालन करना होगा।
टमाटर की सतह पसलियों (मध्यम-रिब्ड संरचना) से ढकी होती है। आकार सपाट-गोल है। मध्यम रूप से घनी त्वचा छोटे हल्के विली से ढकी होती है, यही वजह है कि टमाटर खुबानी या आड़ू जैसा दिखता है। पके फलों का गूदा घना और रसदार होता है। अंदर, मध्यम मात्रा में बीजों के साथ 4 से 6 बीज कक्ष बनते हैं।
स्वाद विशेषताओं
टमाटर का स्वाद लाजवाब होता है। अपनी उत्कृष्ट गैस्ट्रोनॉमिक विशेषताओं के कारण, वे सलाद और गर्म व्यंजन दोनों में अच्छे होंगे। कई गृहिणियां सर्दियों के लिए सब्जियों से स्वादिष्ट तैयारी करती हैं।
पकने और फलने
वैरायटी फोकस फोकस को जल्दी माना जाता है। पहली शूटिंग के गठन के 100-105 दिनों बाद झाड़ियों में फल लगने लगते हैं। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले जुलाई से सितंबर तक फलों की कटाई करें।
पैदावार
उच्च उपज उपरोक्त किस्म की एक और सकारात्मक विशेषता है। एक वर्ग मीटर बेड से उन्हें 8 से 10 किलोग्राम सब्जियां मिलती हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
मार्च की पहली छमाही में (पहली से 15 तारीख तक), रोपाई के लिए बीज बोए जाते हैं। युवा रोपे 15 मई से 5 जून तक लगाए जाते हैं।रोपाई से पहले रोपाई की इष्टतम आयु 60-65 दिन है। इस समय तक, युवा झाड़ियाँ स्थानांतरण के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएंगी और जल्दी से बगीचे के अनुकूल हो सकेंगी। अंकुर उगाना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। हालांकि, कुछ आवश्यकताओं और शर्तों को पूरा किया जाना चाहिए।
कंटेनर, मिट्टी, रोपण सामग्री और आवश्यक उद्यान उपकरण की खरीद का पहले से ध्यान रखा जाना चाहिए। बीजों को 20 मिनट तक गर्म करके पोटैशियम परमैंगनेट से उपचारित करना चाहिए। अनुभवी सब्जी उत्पादकों को सलाह दी जाती है कि अनाज को खारे घोल में रखें। सतह पर तैरने वाले किसी भी बीज को त्याग दिया जाता है।
अंकुरण के लिए चुनी गई मिट्टी को कुछ विशेषताओं, जैसे उर्वरता और हल्कापन को पूरा करना चाहिए। पृथ्वी की ऊपरी परत को समय-समय पर ढीला किया जाता है ताकि सतह पर खुरदरी सूखी पपड़ी न बने। इस प्रक्रिया को पानी के साथ जोड़ना वांछनीय है। स्प्रे गन से जमीन को गीला करें ताकि मिट्टी का क्षरण न हो। युवा रोपे एक गर्म ग्रीनहाउस या पर्याप्त गर्म मिट्टी में लगाए जाते हैं।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
साइट के एक वर्ग मीटर पर तीन से अधिक झाड़ियों को नहीं लगाने की सलाह दी जाती है। और आप निम्न लैंडिंग योजना का भी उपयोग कर सकते हैं - 60x50 सेंटीमीटर। इस नियम के अधीन, टमाटर पूरी तरह से विकसित होंगे और स्वादिष्ट फसल से प्रसन्न होंगे।
खेती और देखभाल
शाम को सूर्यास्त के बाद ही सब्जी के बागान की सिंचाई करना वांछनीय है। सक्रिय सूर्य के घंटों के दौरान काम करना असंभव है, अन्यथा पौधे जलने से पीड़ित होंगे। बादल के मौसम में, किसी भी सुविधाजनक समय पर पानी पिलाया जाता है। गर्मी में, मिट्टी से नमी तेजी से वाष्पित हो जाती है, और इसे संरक्षित करने के लिए मिट्टी को गीली घास से ढक दिया जाता है। जैविक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। प्राकृतिक अवयव न केवल नमी के वांछित स्तर को बनाए रखते हैं, बल्कि अपघटन के दौरान मिट्टी को पोषण भी देते हैं। गीली घास का एक अन्य कार्य क्षेत्र में खरपतवारों को संक्रमित होने से बचाना है।
सभी लंबी झाड़ियों को बांधना चाहिए। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, उन्हें ठीक करें। मुलायम रस्सियों और कपड़े के टुकड़ों का प्रयोग करें जो नाजुक शाखाओं को भी नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। साइट पर समर्थन अग्रिम में रखना वांछनीय है। यदि आप टमाटर की रोपाई के बाद उन्हें लगाते हैं, तो आप रूट सिस्टम को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
एक समृद्ध फसल के लिए अगली शर्त सौतेले बच्चों को हटाना है। पार्श्व प्रक्रियाओं को काटने की प्रक्रिया में, आपको एक छोटा स्टंप छोड़ना होगा ताकि शूट फिर से बढ़ना शुरू न हो। जैसे ही वे दिखाई देते हैं काम नियमित रूप से किया जाता है।
फोकस पोकस किस्म एक या दो तनों में बनती है। कौन सा विकल्प चुनना है, प्रत्येक माली अपने लिए तय करता है। आप दोनों प्रारूपों को आजमा सकते हैं और एक को चुन सकते हैं जो बेहतर फलन दिखाएगा। और यह भी गठन रोगों के लक्षणों की उपस्थिति के लिए पौधों की सावधानीपूर्वक जांच करने में मदद करेगा।
मजबूत इम्युनिटी पौधों को कई सामान्य बीमारियों और संक्रमणों से बचाती है। टमाटर लेट ब्लाइट से नहीं डरते। निचली पत्तियों और सतह पर छोटे विली के कारण कीट भी किस्म के लिए खतरनाक नहीं होते हैं।मखमली फुलाना कई कीटों को पीछे हटाता है।
नियमित रूप से खाद डालने से पौधे के स्वास्थ्य, फलों के आकार और स्वाद पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। वैराइटी फोकस फोकस पोटाश उर्वरकों को प्राथमिकता देता है। कार्बनिक और जटिल योगों का भी उपयोग किया जाता है और अच्छे परिणाम दिखाते हैं।
कृषि प्रौद्योगिकी की अन्य शर्तों के बारे में मत भूलना:
मातम की साइट को साफ करना;
रोग की रोकथाम के रूप में सुरक्षात्मक यौगिकों के साथ उपचार;
आवश्यकतानुसार ढीला करना और पानी देना;
प्रति सीजन कम से कम तीन बार शीर्ष ड्रेसिंग;
झाड़ियों के बढ़ने पर समर्थन के लिए गार्टर।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।