टमाटर फ़ोकिन लालटेन

टमाटर के महत्वपूर्ण गुणों में से एक, जिसे सुधारने के लिए प्रजनक लगातार काम कर रहे हैं, गुणवत्ता बनाए रखना है। आज, कई किस्में बनाई गई हैं जो कई महीनों तक, छह महीने तक अपनी प्रस्तुति और उत्कृष्ट स्वाद नहीं खो सकती हैं। फोकिना का लालटेन टमाटर उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो नए साल की मेज को अपने बगीचे से ताजा टमाटर से सजाना चाहते हैं।

फ़ोकिन के लालटेन घटना के एक अस्पष्ट इतिहास के साथ एक दुर्लभ घरेलू किस्म हैं। सबसे अधिक संभावना है, यह गैर-पेशेवर टमाटर प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था और एक पंजीकृत शौकिया है। चयन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर के अभिलेखागार में इसका उल्लेख नहीं है। निजी टमाटर उत्पादकों और बीज संग्राहकों द्वारा वितरित।

फॉकिन लालटेन एक मध्यम आकार (150 सेमी तक) है, देर से पकने वाली, उच्च उपज देने वाली किस्म है जिसमें एक अनिश्चित प्रकार की लियाना जैसी झाड़ियों के साथ ग्रीनहाउस में बढ़ने का इरादा है। मध्यम आकार के घने गुलाबी संरेखित फल एक गोल-अंडाकार आकार के होते हैं जिनका वजन 200 ग्राम तक होता है।नम्र, शायद ही कभी बीमारियों से प्रभावित। 5 महीने तक के शैल्फ जीवन के साथ दीर्घकालिक भंडारण टमाटर की श्रेणी में शामिल है।

मध्यम आकार के अंडाकार टमाटर चमकीले गुलाबी लालटेन की तरह दिखते हैं: बिल्कुल सममित, थोड़ा लम्बा, थोड़ा नुकीली नोक वाला। उनकी त्वचा लोचदार, चमकदार होती है, दरार नहीं करती है। रास्पबेरी के रंग का गूदा मांसल, घना, बिना पानी वाला होता है।

विविधता का मुख्य लाभ फलों का रिकॉर्ड शेल्फ जीवन है। शरद ऋतु की फसल को छांटा जाना चाहिए, क्षतिग्रस्त फलों की निराई करनी चाहिए, और परिपक्वता की डिग्री के अनुसार पूरे और स्वस्थ फलों को छांटना चाहिए। आप टमाटर को विभिन्न कंटेनरों में स्टोर कर सकते हैं: कांच के जार में, बक्से में परतों में (भूसा या कागज के साथ रखना), कार्डबोर्ड बक्से में, विकर टोकरी में। मुख्य स्थिति कंटेनर और फलों की पूर्ण सूखापन है। टमाटर को किसी भी हालत में नहीं धोना चाहिए, बल्कि दिन में जब सुबह की ओस की बूंदें सूख जाती हैं, तो उन्हें झाड़ियों से इकट्ठा करना चाहिए।

बागवानों और आपदाओं की समीक्षाओं के अनुसार, लंबे समय तक भंडारण टमाटर के बड़े समूह में फॉकिन लालटेन सबसे प्यारी किस्मों में से एक है। गुलाबी रंग के टमाटर में सामान्य लाल रंग के टमाटरों की तुलना में चीनी की मात्रा अधिक होती है।

ऐसे टमाटरों को ताजा खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि सर्दियों और शुरुआती वसंत में हमें मौसमी सब्जियों की कमी और विटामिन की कमी का अनुभव होता है। इस किस्म के फलों के साथ सलाद तैयार किए जाते हैं, जो किसी भी भरावन (पनीर, मछली, मांस, मशरूम) से भरे होते हैं, सजावट के लिए नाजुक कटौती में जोड़े जाते हैं। लेकिन अगर वांछित है, तो फॉकिन के लालटेन को संरक्षित किया जा सकता है, अचार उनके मीठे स्वाद को मसाला देगा।

टमाटर की लगभग सभी लंबे समय तक संग्रहीत किस्में देर से पकने वाली होती हैं।पहले अंकुर से पके फलों की उपस्थिति तक फ़ोकिना लालटेन किस्म में 4 महीने से थोड़ा अधिक समय लगता है: लगभग 130 दिन। पौधे की वनस्पति अवधि लंबी है: झाड़ियों पर फल शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत तक पकते रहते हैं।

फ़ोकिन के लालटेन में लिआना जैसी झाड़ियों वाली अधिकांश किस्मों में उच्च उपज निहित है। उनके लिए, सामान्य संकेतक 6-10 किलोग्राम प्रति झाड़ी हैं। संग्रह में फल समतल, सुंदर, घने होते हैं। कटी हुई फसल बिना किसी नुकसान और प्रस्तुति के नुकसान के लंबी दूरी के परिवहन को आसानी से झेल लेती है।

फ़ोकिन लैंटर्न टमाटर ग्रीनहाउस फसलों से संबंधित है, इसलिए बुवाई जल्दी शुरू की जा सकती है और क्षेत्र के आधार पर फरवरी की दूसरी छमाही से अप्रैल की शुरुआत तक की जा सकती है। अंकुरों को उपजाऊ मिट्टी तैयार करने, नमी के स्तर को बनाए रखने और अच्छी रोशनी प्रदान करने की आवश्यकता होती है।

जब प्रत्येक अंकुर में पत्तियों की एक जोड़ी होती है, तो आपको रोपाई को एक बड़े कंटेनर में प्रत्यारोपित करना चाहिए, या प्रत्येक पौधे को एक अलग बर्तन (कप) में डुबो देना चाहिए।

लगभग दो महीने की उम्र में, रोपे एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं। प्रत्येक झाड़ी के लिए एक गड्ढा तैयार किया जाता है, जिसमें मिट्टी में ह्यूमस, राख और सुपरफॉस्फेट मिलाया जाता है।

60 x 70 सेमी की योजना के अनुसार अनिश्चित किस्मों को एक बिसात के पैटर्न में दो पंक्तियों में ग्रीनहाउस में रखा जाता है।

शक्तिशाली टमाटर की झाड़ी फॉकिन की लालटेन 1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंचती है, इसलिए, जैसे-जैसे यह बढ़ता है, इसे पिंचिंग की आवश्यकता होती है। पौधे को 1-2 तनों में ले जाया जाता है और शीर्ष को पिंच किया जाता है। एक लियाना झाड़ी के लिए, तने और ब्रश को एक जाली या जाल से बांधना बेहतर होता है, न कि एक भी समर्थन के लिए।

फ़ोकिन के लालटेन सरल हैं और तापमान में उतार-चढ़ाव और बूंदों को सहन करते हैं। कवर किए गए ग्रीनहाउस की स्थितियों में, रूस के अधिकांश क्षेत्रों में विविधता की खेती की जाती है।

किस्म शायद ही कभी वायरल और फंगल रोगों से प्रभावित होती है, सड़ांध और पत्ती के धब्बे के लिए प्रतिरोधी।

लेट ब्लाइट की रोकथाम में निम्नलिखित उपाय शामिल हैं:

• पानी भरने के बाद मिट्टी को ढीला करना;

• मल्चिंग;

• अच्छी रोशनी और वेंटिलेशन;

• निचली पत्तियों को हटाना।

कीटों की रोकथाम और नियंत्रण के तरीके:

• सिंचाई व्यवस्था का अनुपालन;

• मिट्टी खोदना;

• ग्रीनहाउस कीटाणुशोधन;

• जैविक उत्पादों के साथ झाड़ियों और मिट्टी का उपचार।