टमाटर हवाना सिगार

टमाटर की लियानोइड किस्मों के सामान्य अंडरसिज्ड लोगों की तुलना में कई फायदे हैं, इसलिए वे निजी उद्यानों और औद्योगिक पैमाने पर दोनों में सक्रिय रूप से उगाए जाते हैं। रूसी चयन का टमाटर हवाना सिगार हाल ही में बाजार में आया है, लेकिन अपने उत्कृष्ट स्वाद और उपज के साथ लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रहा।

मध्यम-प्रारंभिक उच्च उपज देने वाली किस्म लंबी फलने की अवधि के साथ लंबी बेल जैसी झाड़ियों का निर्माण करती है। हवाना सिगार के फल एक समान लम्बी आकृति द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। इसकी प्रस्तुति को बनाए रखते हुए, फसल को लंबे समय तक पूरी तरह से ले जाया और संग्रहीत किया जाता है।

टमाटर के अद्वितीय लम्बी सिगार के आकार के रूप के कारण इस किस्म को इसका सोनोरस नाम मिला। परिपक्व टमाटर का वजन औसतन 100-150 ग्राम होता है (कभी-कभी वजन 200 ग्राम तक पहुंच जाता है), और लंबाई में 18 सेमी तक पहुंच जाता है। संग्रह में, लगभग सभी टमाटर एक ही आकार के होते हैं। प्रत्येक ब्रश 5-7 फल देता है। वे एक चमकीले लाल रंग, त्वचा और गूदे के उच्च घनत्व और कम संख्या में बीजों की विशेषता रखते हैं।

मजबूत और लोचदार त्वचा फटती नहीं है। यह फसल की अच्छी परिवहन क्षमता सुनिश्चित करता है। हवाना सिगार डिब्बाबंदी और अचार बनाने के लिए एक आदर्श किस्म है: टमाटर रोगजनक वनस्पतियों के प्रतिरोधी होते हैं, वे बड़े जार में डालने के लिए सुविधाजनक होते हैं, वे अच्छी तरह से नमकीन होते हैं, बहुत नरम नहीं होते हैं, फटते नहीं हैं।

गूदे के घने मांसल और छोटे कक्ष संरचना के बावजूद, इन टमाटरों में एक समृद्ध, लेकिन नाजुक मीठा और खट्टा स्वाद होता है। वे सलाद, सॉस, केचप, जूस तैयार करने के लिए उपयुक्त अचार के रूप में मेज को सजाएंगे। वे सुगंधित नमकीन नाश्ते का आधार बन सकते हैं - अधिक से अधिक बार, धूप में सुखाए गए टमाटर के लिए नुस्खा, जो इटली से आया है, खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

किस्म मध्य शुरुआती लोगों की है, अंकुरण से लेकर पहले फलों के संग्रह तक 105 से 115 दिन बीत जाते हैं। फलने की अवधि लंबी है: फसल जुलाई से अगस्त तक चरणों में काटी जाती है।

टमाटर हवाना सिगार ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में लगातार उच्च उपज देता है। एक झाड़ी से लगभग 2 किलो फल काटे जाते हैं, और 1 वर्ग मीटर से 10-12 किलोग्राम तक। पूरी तरह से पके लाल टमाटरों को ताजा खपत या प्रसंस्करण के लिए काटा जाता है। एकत्रित भूरे और हरे रंग के नमूने एक तहखाने या अन्य ठंडे कमरे में लंबे समय तक भंडारण का सामना करेंगे।

फरवरी के अंत में - मार्च की शुरुआत में, साइट पर झाड़ियों को लगाए जाने से लगभग दो महीने पहले, रोपे लगाए जाते हैं। टमाटर के लिए विशेष मिट्टी तैयार करें या खरीदें। कीटाणुशोधन के लिए, आप इसे उबलते पानी या मैंगनीज के घोल से फैला सकते हैं। पत्तियों के आगमन के साथ, अंकुर अलग-अलग कंटेनरों में गोता लगाते हैं। सफल आगे की खेती के लिए, अच्छी रोशनी और पानी देना चाहिए, खाद डालना, अंकुरों को सख्त करना और विकास उत्तेजक की शुरूआत करना चाहिए।

रोपण योजना लगभग 3 के स्थान के लिए प्रदान करती है, लेकिन प्रति 1 वर्ग मीटर में 5 से अधिक अंकुर नहीं। झाड़ियों के बीच लगभग 40-50 सेमी की दूरी बनाए रखें, वही पंक्तियों के बीच होना चाहिए। एक सामान्य लैंडिंग विकल्प: एक बिसात पैटर्न में दो पंक्तियाँ।

हवाना सिगार की अधिकतम उपज 2 डंठल में गठित झाड़ियों पर प्राप्त की जाती है। अनिश्चित प्रकार के विकास में मुख्य तने के शीर्ष को पिंच करना, अतिरिक्त अंकुरों और पत्तियों को लगातार हटाना और झाड़ी को समर्थन या जाल से बांधना शामिल है।

अन्यथा, कृषि प्रौद्योगिकी में महत्वपूर्ण अंतर नहीं हैं: जड़ मिट्टी को समय पर पानी देना, हिलाना और ढीला करना, खनिज उर्वरकों के मौसमी परिसरों का उपयोग आपको एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा।

प्रमुख रोगों के लिए विविधता का प्रतिरोध नोट किया गया है। टमाटर के अल्टरनेरियोसिस और देर से तुषार से नुकसान को रोकने के लिए, समय-समय पर कवकनाशी (उदाहरण के लिए, ऑर्डन) के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह के उपचार पहली सच्ची पत्तियों की उपस्थिति के चरण से किए जाते हैं, लेकिन फल की कटाई से 3 सप्ताह पहले नहीं रुकते हैं।

कीटों से बचाव के लिए निम्नलिखित उपाय मदद करेंगे:

• ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस की कीटाणुशोधन;

• ऊपरी मिट्टी का वार्षिक प्रतिस्थापन;

• लैंडिंग पैटर्न का अनुपालन, मोटा होने से बचना;

• साइट को साफ रखना, पतझड़ में सबसे ऊपर जलाना, मातम हटाना।

साइबेरिया, उरल्स, मध्य क्षेत्र और मध्य क्षेत्र के क्षेत्रों में खेती के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है। हवाना सिगार काफी सरल किस्म है, जो ठंडी और ठंडी गर्मी की कठिन परिस्थितियों के लिए भी प्रतिरोधी है।