- लेखक: रूस
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारनिर्धारक
- उद्देश्य: ताजा खपत, रस के लिए, केचप और टमाटर के पेस्ट के लिए
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 85-100
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- बेचने को योग्यता: उच्च
- पत्तियाँ: मध्यम, हरा
- शुष्क पदार्थ की मात्रा,%: 6% तक
प्राइड ऑफ साइबेरिया के घरेलू चयन की टमाटर की किस्म निर्धारक प्रजातियों की श्रेणी में आती है। यह ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में बागवानों के बीच काफी लोकप्रिय है। फल प्रसंस्करण के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं, घर के बने टमाटर के पेस्ट या केचप की तैयारी में उपयोग किए जाते हैं, ताजा बहुमुखी होते हैं, सलाद, स्नैक्स में उपयोग किए जाते हैं। भंडारण के दौरान टमाटर अच्छी रख-रखाव की गुणवत्ता दिखाते हैं।
विविधता विवरण
विविधता मानक है, खुले मैदान में एक वयस्क पौधा 1.2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है, ग्रीनहाउस में ऊंचा होता है, इसमें एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होती है। मध्यम आकार की झाड़ी पर पत्ते हरे, बहुत घने नहीं होते हैं। अंकुर मजबूत, हरे होते हैं।
फलों के मुख्य गुण
टमाटर की इस किस्म के पूरी तरह से पकने वाले फल बहुत बड़े, लाल होते हैं। अपरिपक्व - हल्का हरा, डंठल क्षेत्र में एक विशिष्ट स्थान के साथ। टमाटर का औसत वजन 750-850 ग्राम तक पहुंच जाता है। आकार मध्यम-पसलियों वाला होता है, एक सपाट सर्कल के रूप में।त्वचा के नीचे का गूदा घना होता है, शुष्क पदार्थ की मात्रा 6% तक पहुँच जाती है।
स्वाद विशेषताओं
फलों में हल्की मिठास और खट्टेपन के साथ एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद होता है। इसमें अतिरिक्त पानी नहीं होता है। टमाटर के विशिष्ट नोटों के साथ स्वाद समृद्ध है।
पकने और फलने
किस्म जल्दी है, पकने की शर्तें 85-100 दिनों के भीतर निर्धारित की जाती हैं।
पैदावार
साइबेरिया का गौरव टमाटर की एक उच्च उपज देने वाली किस्म है। एक झाड़ी से 4-5 किलोग्राम तक पके फल एकत्र किए जाते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
बुवाई अभियान मार्च के तीसरे दशक में शुरू होता है, अगर इसे तुरंत फिल्म के तहत या खुले मैदान में खेती का उपयोग करने की योजना है। टमाटर के पौधे ग्रीनहाउस में स्थानांतरित होने से लगभग 55-60 दिन पहले लगाए जाते हैं। ऐसे में कन्टेनर में बुवाई फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में की जाती है। रोपण सामग्री को पहले कीटाणुरहित किया जाता है, फिर एक नम मिट्टी के सब्सट्रेट वाले कंटेनरों में रखा जाता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
साइबेरिया के गौरव को प्रति वर्ग मीटर 4-5 झाड़ियों के घनत्व के साथ बेड या ग्रीनहाउस में रखने की सिफारिश की जाती है। एम।
खेती और देखभाल
विविधता ग्रीनहाउस में बढ़ने और खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त है। इसे बनाने की जरूरत है, औसतन यह 2 तनों को छोड़ने के लिए प्रथागत है, लेकिन 1 भी संभव है, रोपण घनत्व को 5 झाड़ियों प्रति 1 एम 2 तक बढ़ाएं। एक टाई भी आवश्यक है। टमाटर को पर्याप्त मात्रा में गर्मी और प्रकाश प्रदान करते हुए, आपको सावधानीपूर्वक एक साइट चुनने की आवश्यकता है। आप गाजर, गोभी या खीरे के बाद टमाटर लगा सकते हैं, पहले नाइट्रोजन और पोटाश उर्वरकों, लकड़ी की राख के साथ पतझड़ में रिज खोदकर।
2 सच्चे पत्ते दिखने के बाद अंकुर गोता लगाते हैं। एक बार अलग-अलग गमलों में प्रत्यारोपित करने के बाद, पौधे नमी और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते रहते हैं। उभरने के क्षण से 40-45 दिनों में सख्त होना शुरू हो जाता है। यदि ग्रीनहाउस में खेती की योजना है, तो इसे पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।
रोपाई को जमीन पर स्थानांतरित करने की इष्टतम अवधि वह क्षण है जब औसत दैनिक तापमान +12 डिग्री तक पहुंच जाता है। रोपाई के बाद झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को नमी बनाए रखने और जड़ों को ठंढ से बचाने के लिए प्राकृतिक सामग्री से पिघलाया जाता है। समर्थन का भी तुरंत ध्यान रखा जाना चाहिए। विविधता मानक कृषि-तकनीकी उपायों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है - पानी देना, पोटेशियम-फॉस्फोरस परिसरों के साथ निषेचन। लेकिन पहले 14 दिनों में, मिट्टी को सिक्त नहीं किया जाना चाहिए, जिससे पौधों को अनुकूलन का अवसर मिल सके।
भविष्य में, नियमित रूप से सुबह केवल गर्म, बसे हुए पानी से पानी पिलाया जाता है। ग्रीनहाउस में पहला भोजन कार्बनिक पदार्थ - पतला मुलीन या चिकन खाद का उपयोग करके किया जाता है। अंडाशय की उपस्थिति के चरण में, फल के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए खनिज उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
अधिकांश रोगों के लिए विविधता में उच्च प्रतिरक्षा है। बढ़ते समय, केवल आवधिक निवारक उपचार, पत्तियों और झाड़ियों के निरीक्षण की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, वेंटिलेशन करना अनिवार्य है, अन्यथा अंदर देर से तुषार या फलों के सड़ने के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बन जाएगा। जब आम सफेद मक्खी के कैटरपिलर दिखाई देते हैं, तो झाड़ियों को कॉन्फिडोर तैयारी के साथ छिड़का जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
विविधता सार्वभौमिक है, सभी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। गर्म जलवायु में, यह तेजी से पकता है, खुले मैदान में भी पकता है - इसका उपयोग उत्तरी काकेशस, क्रास्नोडार या स्टावरोपोल क्षेत्र की स्थितियों में किया जा सकता है। उत्तरी क्षेत्रों में, ग्रीनहाउस और हॉटबेड में रोपण की सिफारिश की जाती है।
समीक्षाओं का अवलोकन
बागवान साइबेरिया के टमाटर गौरव की सराहना करने में कामयाब रहे। विविधता बड़े फल बनाती है जो बिक्री के लिए खेती के लिए उपयुक्त शाखाओं पर बहुत आकर्षक लगते हैं। टमाटर को घर पर अच्छी तरह से संग्रहित किया जाता है, शाखाओं से निकाले जाने के बाद अपनी प्रस्तुति खोए बिना सफलतापूर्वक पक जाते हैं। साइबेरिया में, यह विशेष रूप से इसकी गति, बिना देखभाल और धूप के दिनों की संख्या के लिए मूल्यवान है। टमाटर आसानी से शॉर्ट टर्म कोल्ड स्नैप्स को सहन कर लेता है।
नुकसान में अधिकांश क्षेत्रों में उगाए जाने पर आश्रय की अनिवार्य आवश्यकता शामिल है। इसके अलावा, बड़े और भारी फल, जैसे-जैसे वे बड़े होते जाते हैं, पौधे की शाखाओं को जोर से खींचना शुरू करते हैं। अनुभवी माली सलाह देते हैं कि आप इस स्तर पर हमेशा प्रॉप्स का उपयोग करें ताकि शूट को टूटने से बचाया जा सके। और फल के बहुत बड़े आकार के कारण यह किस्म पूरी डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त नहीं है।